Nội dung
Khoai tây Baltic Rose là sự phát triển của các nhà lai tạo thuộc công ty Norika của Đức. Đây là giống cho năng suất cao, tăng khả năng chống chịu các bệnh như đen chân, sâu cuốn lá. Giống hoa hồng Baltic là một trong những ứng cử viên đầu tiên được đưa vào danh sách đăng ký tiểu bang vào năm 2019.
Mô tả giống khoai tây Baltic Rose
Theo mô tả của nhà sản xuất và đánh giá của các chuyên gia, khoai tây Baltic Rose (trong ảnh) là giống khoai tây sớm với củ màu đỏ tươi hấp dẫn.
Củ hình bầu dục có mắt nhỏ. Da đỏ, mịn, màu thịt vàng.
Các bụi cây có chiều cao trung bình, đạt 50-60 cm. Khoai tây nở hoa màu trắng, trong đó một số ít được hình thành trên bụi.
Khoai tây cùng nhau mọc mầm, những củ lớn cùng kích thước được hình thành dưới đất. Do xuất hiện sớm trong vụ mùa nên giống này được sử dụng thương mại.
Chất lượng hương vị của khoai tây Baltic Rose
Theo đánh giá của người tiêu dùng, hương vị của giống này rất tuyệt vời. Xét về hàm lượng tinh bột trong củ (12,5%), khoai tây là loại củ có hàm lượng tinh bột trung bình. Có nghĩa là khoai tây có thể chiên, dùng làm salad, củ không bị luộc, giữ được hình dạng tốt khi cắt.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Bất kỳ giống khoai tây nào cũng có ưu và nhược điểm. Trước khi mua vật liệu trồng, bạn nên tìm hiểu kỹ các đặc tính của giống, nghiên cứu ưu và nhược điểm của việc trồng.
Những ưu điểm chính của giống Hoa hồng Baltic:
- vẻ ngoài hấp dẫn;
- đôi mắt nhỏ;
- kích thước gần bằng củ (110-180 g);
- năng suất cao;
- không đun sôi, do đó nó thích hợp để chiên;
- khả năng vận chuyển tốt;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- khả năng kháng bệnh cao (virus Y, bệnh đen chân, bệnh xoắn lá, bệnh mốc sương, bệnh rhizoctonia).
Những bất lợi bao gồm hàm lượng tinh bột thấp. Một số người thích khoai tây luộc để nấu súp ngon, khoai tây nghiền. Baltic Rose được sử dụng tốt nhất để chiên và chế biến món salad.
Trồng và chăm sóc khoai tây Baltic Rose
Để có được năng suất khoai tây Baltic Rose cao, cần tuân thủ các khuyến cáo về cách trồng và chăm sóc.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm hạ cánh
Địa điểm trồng khoai tây nên được chọn vào mùa thu. Đất ngập nước và đất ngập nước không thích hợp cho việc trồng khoai tây. Những khu vực có bóng râm ngăn cản sự hình thành củ, do đó, những khu vực có đủ ánh sáng được chọn để trồng khoai tây. Đất phải nhẹ, màu mỡ. Alumin nặng không được sử dụng để trồng khoai tây.
Nếu mạch nước ngầm gần tới bề mặt, nên trồng khoai tây trên các rặng hoặc rặng.
Chuẩn bị đất vào mùa thu bao gồm đào đất bằng xẻng hoặc máy kéo đi bộ cơ giới. Khi độ chua của đất tăng lên, rất dễ nhận biết bằng máy đo độ chua đặc biệt, người ta cho vôi vào đất. Nên bổ sung 200-300 g bột dolomite trên 1 m² diện tích. Nếu vị trí được bón bằng phân chuồng hoặc đất mùn thì không tiến hành bón vôi đồng thời.
Đào trước mùa đông có thể cải thiện thành phần của đất, và cũng là một trong những phương pháp kiểm soát côn trùng gây hại. Nhiều ấu trùng và bọ cánh cứng ngủ đông trong tán lá, trong độ dày của trái đất, do đó, việc đốt lá rụng và đào sâu dẫn đến thực tế là sâu bệnh kết thúc trên bề mặt và đóng băng.
Vào mùa xuân, địa điểm được đào lại, phá vỡ các lớp đất. Ngoài ra, phân khoáng và chất hữu cơ cũng được đưa vào. Trên đất than bùn, mùn và cát được thêm vào các phần bằng nhau, 1 ly tro gỗ được thêm vào hỗn hợp trên 1 m², 1 muỗng canh. l. kali sunfat và 2 muỗng canh. l. superphotphat.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Việc chuẩn bị củ để trồng được thực hiện như sau:
- khoai tây được phân loại và hiệu chuẩn;
- tiếp xúc với nhiệt (nảy mầm);
- được xử lý bằng thuốc sâu bệnh và chất kích thích sinh trưởng.
Những củ nhỏ được chọn để trồng cho năng suất không kém những củ lớn. Vì vậy, để trồng, tốt nhất nên chọn những củ nhỏ, có khối lượng từ 50 đến 80 g.
Không nên cắt củ để trồng vì bất kỳ vết thương nào cũng là cửa ngõ cho bệnh tật. Nhưng nếu có rất ít hạt và cần phải nhân, chia củ. Khoai tây nặng đến 100 g được cắt theo chiều dọc thành hai phần bằng nhau. Nếu củ lớn, bị cắt thành nhiều phần, cần kiểm soát để trên cổ thu được có ít nhất 2-3 mắt. Việc cắt khoai tây được thực hiện ngay trước khi trồng, điều này sẽ giúp tránh củ bị thối và bị bệnh. Dao phải được xử lý bằng formalin sau mỗi lần cắt củ.
Khoai tây Baltic Rose bắt đầu nảy mầm 15-20 ngày trước khi trồng xuống đất. Trong trường hợp này, nhiệt độ không khí phải là 12-16 ° C, độ ẩm khoảng 85% và độ chiếu sáng 200-400 lux. Cần chiếu sáng cao để rau mầm không bị căng quá.
Để ngăn chặn sự xâm nhiễm của củ trong quá trình phân loại, chúng được xử lý bằng thuốc diệt nấm Ditan, Polycarbacin, Fundazol, Prestige. Đồng thời, bạn có thể tiến hành xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng. Quy trình ngâm trong dung dịch kích thích được thực hiện 3 - 4 giờ trước khi trồng khoai tây.
Quy tắc hạ cánh
Nhiều nhà vườn mắc sai lầm khi trồng. Có một diện tích tối thiểu cho khoai tây, họ đặt các củ gần nhau. Thực tiễn cho thấy rằng vị trí đúng của luống và khoảng cách giữa các hạt đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành khoai tây.
Có một số phương án phổ biến có thể làm tăng năng suất khoai tây Baltic Rose.
Trồng theo hàng hoặc theo xẻng được thực hiện như sau:
- Giới hạn diện tích của trang web bằng các chốt, chiều cao của nó bằng chiều rộng của khoảng cách hàng.
- Đào hố bằng xẻng, khoảng cách giữa chúng nên khoảng 30 - 35 cm.
- Độ sâu của hố phụ thuộc vào chất lượng của đất. Trên đất thịt pha cát, khoai tây được đào sâu 10 cm, trên đất thịt pha 5 cm là đủ.
- Nó là thuận tiện hơn để hạ cánh cùng nhau. Một người đào hố, người phụ đổ phân vào hố và đặt chất trồng ngay ngắn.
- Rải khoai tây bằng đất từ một lỗ lân cận.
- Hàng liền kề được đặt cách hàng trước ít nhất 70 cm.
Một trong những nhược điểm của phương pháp này là khi mưa lớn, khoai tây dưới đất sẽ bị chết ngạt và bắt đầu thối rữa.
Ở những vùng có lượng mưa lớn và thường xuyên, khoai tây Baltic Rose được trồng trên các rặng núi. Các củ nằm trong rặng không bị đọng nước. Trong những trận mưa, nước được thoát vào lối đi nên khoai không bị thối.
Khi cắt các rặng núi, sử dụng máy cày hoặc máy xới đất. Giữa các liếp để lại 60-70 cm, chiều cao của liếp ít nhất là 15 cm, trong các liếp đào hố sâu 5 cm, khoảng cách giữa các hố là 30 cm.
Trên đất thịt pha cát, đất pha cát, phương pháp trồng này có một nhược điểm: các rặng khô nhanh chóng và trong trường hợp không có mưa, cần tưới thêm nước.
Ở những vùng có lượng mưa hiếm, người ta sử dụng phương pháp trồng khoai tây trong rãnh Baltic Rose. Vào mùa thu, chuẩn bị rãnh sâu đến 30 cm, đổ phân chuồng, phân trộn và phân hữu cơ vào đó. Chừa ít nhất 70 cm giữa các hàng.
Vào mùa xuân, củ được đặt theo rãnh, chừa lại 30 cm giữa các củ, phía trên củ khoai được phủ đất, phủ lớp vật liệu.
Tưới nước và cho ăn
Lần tưới nước đầu tiên cho khoai tây Baltic Rose được thực hiện sau khi cây mọc mầm. Trong quá trình hình thành bụi cây, nhu cầu về độ ẩm tăng lên. Trong thời kỳ nảy chồi, cần tưới nước, nếu không bầu nhụy sẽ nông. Các bụi cây được tưới bằng nước ấm đã thu được trước đó trong một thùng chứa. Tưới nước tốt nhất là vào sáng sớm hoặc sau khi mặt trời lặn.
Ở những khu vực rộng lớn, phương pháp tưới nhỏ giọt được sử dụng.
Bón thúc giúp tăng thu hoạch khoai tây Baltic Rose. Nên thực hiện quy trình này ba lần:
- trong quá trình hình thành bụi cây. Đối với 10 lít nước, pha loãng 1 muỗng canh. l. phân urê. Bạn có thể sử dụng 0,5 lít mullein trên 10 lít nước. Đổ 0,5 lít hỗn hợp dinh dưỡng dưới mỗi bụi cây;
- trong quá trình nảy chồi. Cần hòa tan 1 ly tro củi trong một xô nước ấm và đổ 0,5 lít chế phẩm dưới mỗi gốc;
- trong quá trình ra hoa. 10 lít nước sẽ cần 2 muỗng canh. l. phân super lân và 1 ly phân gà. Dung dịch này đủ để nuôi 20 bụi khoai tây.
Nếu diện tích mặt bằng rộng, có thể bón thúc bằng phân khô.
Xới đất và làm cỏ
Trong quá trình thả lỏng, rễ bị bão hòa oxy, nhỏ cỏ dại... Quy trình được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng mầm và không lộ củ. Lần xới đất đầu tiên được thực hiện một tuần sau khi trồng. Trong tương lai, việc xới đất và làm cỏ được thực hiện khi cần thiết: sau khi tưới nước và mưa, với sự phát triển mạnh mẽ của cỏ dại.
Hilling
Một thủ tục đơn giản - việc tỉa cành cho phép bạn tăng năng suất khoai tây. Sự kiện này được tổ chức 2-3 lần mỗi mùa. Nên tiến hành cuốc xới lần thứ nhất khi ngọn cây kéo dài 15 cm, xung quanh bụi cây dùng cuốc xới đất ẩm, thu được một ụ đất nhỏ. Lần thứ hai là spud không sớm hơn 2 tuần sau đó. Lần thứ ba là spud khi cần thiết.
Bệnh và sâu bệnh
Giống khoai tây Baltic Rose được phân biệt bởi khả năng chống chịu tốt với các bệnh phổ biến: bệnh đen chân, vi rút Y, vi rút cháy lá. Để bảo vệ chống thối và côn trùng gây hại, tiến hành xử lý củ trước khi trồng. Khi dấu hiệu bệnh mốc sương xuất hiện, dùng đồng sunfat phun vào bụi cây.
Với sự xâm lược của bọ Colorado, chúng được thu hoạch bằng tay; Fastak, Karate, các chế phẩm Benzophosphate được sử dụng để chế biến. Bạn có thể bố trí bẫy bọ cánh cứng: rải vỏ khoai tây đã được xử lý bằng hóa chất, trên lối đi.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của một con giun xoắn, việc đào khu vực trước mùa đông là bắt buộc.
Năng suất khoai tây
Năng suất của khoai tây Baltic Rose từ trung bình đến cao. Ở mỗi bụi cho thu hoạch từ 10 đến 25 củ. Năng suất của giống hồng Baltic phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, cũng như bón phân và tưới tiêu kịp thời.
Thu hoạch và bảo quản
Khoai tây hoa hồng Baltic được thu hoạch vào cuối tháng Bảy - giữa tháng Tám. Tất cả phụ thuộc vào thời điểm trồng và điều kiện thời tiết trong vùng. Sau khi thu hái khoai tây, chúng được để trong bóng râm cho khô và thời tiết, sau đó chúng được phân loại và gửi đi bảo quản. Giảm nhiệt độ dần dần. Những củ nhỏ để trồng được chọn ngay để rút ngắn thời gian tìm giống vào vụ xuân.
Phần kết luận
Khoai tây Baltic Rose là một giống năng suất cao cho phép bạn thu về 2,5-3 kg năng suất từ mỗi bụi. Tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp cho phép bạn tăng chỉ số năng suất. Xử lý phòng ngừa vật liệu hạt giống bảo vệ chống lại các loại bệnh và sâu bệnh.
