Nội dung
Khó có thể tìm thấy một loại cây vườn nào khác phổ biến ở hầu hết các vùng của Nga như cà chua. Chúng được trồng, có thể, ngay cả ở vùng Viễn Bắc, nếu có cơ hội đặt ít nhất một nhà kính nhỏ. Đương nhiên, đối với những điều kiện khắc nghiệt như vậy, cần phải sử dụng các giống cà chua chín cực sớm. Một trong những giống phổ biến nhất, được hầu hết mọi cư dân mùa hè biết đến, là cà chua Cô bé quàng khăn đỏ.
Giống này có nhiều ưu điểm, sẽ được thảo luận bên dưới, trong mô tả và đặc điểm của nó, nhưng Little Red Riding Hood gây kinh ngạc hơn hết với hương vị ngọt ngào, mà ngay cả những người nếm thử chuyên nghiệp cũng đánh giá là “tuyệt vời”. Nhưng đối với cà chua sớm điều này rất hiếm. Rốt cuộc, những gì được yêu cầu trong số họ? Điều chính là cà chua đầu tiên chín càng sớm càng tốt, để vào đầu mùa hè bạn có thể thưởng thức hương vị của cà chua tươi. Và vì vậy mà họ vẫn còn ngọt ngào cùng thời gian, khó có thể tưởng tượng được hạnh phúc như vậy. Nhưng anh ta cũng có những ưu điểm khác, không phải là không có gì mà anh ta rất phổ biến trong số những người làm vườn, đặc biệt là những người mới bắt đầu.
Mô tả về sự đa dạng
Giống này có tên khác - Rotkapphen. Được dịch từ tiếng Đức, từ này có nghĩa là - Cô bé quàng khăn đỏ. Điều đó cho thấy rằng giống này có nguồn gốc từ Đức và đã được lai tạo ở Đức trong một thời gian khá dài. Ở nước ta, nó xuất hiện vào năm 2010 và đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2011 với quy hoạch trên toàn nước Nga.
Giống Cô bé quàng khăn đỏ không chỉ siêu xác định mà còn đạt tiêu chuẩn. Theo quy luật, những bụi cà chua như vậy không cần phải cắt tỉa, tỉa cành hoặc thắt dây, điều này rất thuận tiện cho những người làm vườn bận rộn. Nói cụ thể từ Cô bé quàng khăn đỏ, cô ấy thực sự không cần cắt tỉa và ghim. Nhưng liên quan đến giàn cà chua, ý kiến của những người làm vườn khác nhau, vì những bụi cây của giống này được treo với một số lượng lớn cà chua trong quá trình chín và có thể nằm trên mặt đất dưới sức nặng của vụ thu hoạch.
Mặt khác, bụi của loại cà chua này khá ngắn và nhỏ gọn, chiều cao chỉ đạt 25-40 cm. Vì vậy, chúng chỉ có thể bị trói một lần vào giữa bụi cây, như vậy sẽ khá đủ để hỗ trợ các loại trái cây và một vẻ ngoài ngoạn mục.
Những bụi cà chua của giống này tuy nhỏ gọn nhưng rất khỏe với thân dày, khỏe, lá vừa phải. Hầu hết chúng được trồng ở bãi đất trống, nhưng thông thường, do chúng trưởng thành sớm nên cây con của Cô bé quàng khăn đỏ được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi vào mùa xuân hoặc đường hầm phim. Điều này cho phép bạn có được những trái đầu tiên vào tháng Năm. Do kích thước nhỏ và nhỏ gọn của các bụi cây, cà chua của giống cà chua này là khách thường xuyên trên bệ cửa sổ và ban công, nơi nó có thể kết trái khi lắp đặt thêm hệ thống chiếu sáng ngoài thời gian theo mùa thông thường. Thông thường nó được trồng trong phòng vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu.
Như đã đề cập nhiều lần, giống cà chua này không chỉ chín sớm mà thậm chí là chín cực sớm. Có thể mất 80-90 ngày từ khi nảy mầm đến khi chín những quả cà chua đầu tiên. Ngay cả khi trồng loại cà chua này trên cánh đồng trống của vùng Tây Bắc trong điều kiện thời tiết không lý tưởng cho cà chua, quá trình chín của cà chua đã bắt đầu vào khoảng 20 tháng bảy. Và đến giữa tháng 8, thu hoạch hoàn toàn có thể được lấy ra và xử lý.
Tomato Little Red Riding Hood có thể tự hào về các chỉ số năng suất, đây cũng không phải là đặc điểm của những quả cà chua đầu như vậy. Một cây cà chua được chăm sóc chu đáo (tưới nước, cho ăn, bảo vệ khỏi cỏ dại) có thể cho đến 1 kg quả trở lên. Trung bình mỗi m2 trồng được khoảng 2-3kg cà chua.
Giống cà chua Cô bé quàng khăn đỏ có khả năng chống lại nhiều loại bệnh, đặc biệt là bệnh nấm da đầu, virus khảm cà chua và bệnh héo xanh do nấm fusarium. Cây bụi cũng rất hiếm khi bị nhiễm bệnh mốc sương, vì chúng có thể thu hoạch hoàn toàn trước khi bùng phát dịch bệnh này vào cuối mùa hè.
Cà chua của giống này tương đối nhiều nhựa và có thể chịu được cả hạn hán ngắn hạn và một số nơi thiếu ánh sáng và nắng nóng.
Đặc điểm trái cây
Điều thú vị là giống cà chua Little Red Riding Hood được đặt tên không phải vì những loại quả như vậy, mà là do sự đặc biệt của quá trình sinh trưởng của chúng. Cà chua tập trung chủ yếu ở trung tâm và phần trên của một bụi cây thấp, do đó tạo ra một loại quả nhỏ màu đỏ.
Các đặc điểm sau có thể được ghi nhận trong quả của giống này:
- Cà chua có dạng hình tròn gần như đều đặn.
- Màu sắc của quả ở trạng thái chưa chín là màu xanh lục với một đốm rõ rệt ở gốc. Trong quá trình chín, vết bẩn biến mất và cà chua có màu đỏ tươi.
- Cà chua có kích thước nhỏ, trọng lượng một quả có thể dao động từ 20 - 60 gam.
- Có ít buồng hạt, không quá hai.
- Một chùm thường chứa khoảng 4-5 quả cà chua.
- Cùi ngon ngọt, thậm chí có vị bùi và da khá mềm, vì vậy đây là loại quả lý tưởng cho món salad đầu mùa hè. Nó có thể được sử dụng để đóng hộp trong đồ hộp với mọi kích cỡ, do kích thước của quả thuận tiện và khi chín hoàn toàn, cà chua không dễ bị nứt.
- Cà chua Little Red Riding Hood được phân biệt bởi hương vị rất ngon, chúng có vị ngọt và rất dễ chịu.
- Trái cây không được bảo quản trong thời gian dài và không thể vận chuyển trong thời gian dài.
Các sắc thái của sự phát triển
Vì cà chua của giống cà chua này chín rất nhanh nên ở các vùng phía Nam, hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất hoặc trong trường hợp nghiêm trọng là dưới mái che phim. Chà, ở ngõ giữa, và thậm chí hơn thế ở phía bắc, cà chua Cô bé quàng khăn đỏ chỉ được trồng với sự hỗ trợ của cây con.
Trước khi gieo, hạt giống được kiểm tra độ nảy mầm theo truyền thống trong nước muối. Các hạt nổi được loại bỏ, và những hạt đã lắng xuống đáy được rửa kỹ trong nước chảy để không còn dấu vết của muối và được gieo vào các thùng chứa đã chuẩn bị sẵn. Ở nhiệt độ + 18 ° C, bạn có thể mong đợi những chồi đầu tiên sớm nhất là 5-6 ngày. Điều quan trọng là trong tuần đầu tiên sau khi nảy mầm để giảm nhiệt độ của nội dung của cây giống cà chua đi 5 độ, hoặc ít nhất là đảm bảo sự khác biệt đáng kể giữa nhiệt độ ngày và đêm. Điều này sẽ góp phần làm cứng thêm cây con và hình thành hệ thống rễ khỏe. Sau khi bẻ lá cà chua thật đầu tiên, nên cắt bỏ cây con. Trước khi trồng xuống đất, bạn có thể cho cây ăn 1-2 lần, nhưng quan trọng nhất là ở giai đoạn này - cung cấp đủ ánh sáng và nước.
Cụm hoa đầu tiên nên xuất hiện trên lá thứ năm hoặc thứ sáu. Trong thời kỳ ra hoa, nên rắc bo bo và iốt cho cà chua để quá trình thụ phấn thành công và ngăn ngừa một số bệnh. Cà chua Little Red Riding Hood có khả năng chống lại nhiều loại bệnh, vì vậy chúng sẽ không cần các biện pháp xử lý hóa học không cần thiết để chống lại bệnh tật.
Quá trình chín của cà chua là tương đối thân thiện.
Lời chứng thực
Tomato Little Red Riding Hood hầu hết nhận được đánh giá tích cực từ hầu hết những người làm vườn, mặc dù một số vẫn không hài lòng với kích thước nhỏ của quả.
Phần kết luận
Cà chua Little Red Riding Hood có thể làm cả người mới làm vườn và người có kinh nghiệm ngạc nhiên và thích thú. Sự khiêm tốn, gọn gàng, chín sớm, và quan trọng nhất là hương vị và năng suất, có thể thu hút sự chú ý của bất kỳ người nào không quan tâm đến cà chua.
