Nội dung
Không một khu vườn hoặc khu vực ngoại ô nào là hoàn chỉnh nếu không có những bụi cà chua. Cà chua không chỉ rất ngon mà còn là một loại rau cực kỳ tốt cho sức khỏe, chúng chứa rất nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng. Cà chua có đặc điểm hương vị tuyệt vời, loại quả ngon ngọt và thơm này có thể ăn tươi và chế biến. Họ làm từ cà chua Nước ép, đóng hộp nguyên trái cây, thêm chúng vào món salad và nhiều món ăn khác nhau.
Những giống và giống cà chua lai nào được trồng tốt nhất trong điều kiện khí hậu của vùng Mátxcơva? Làm thế nào để gieo hạt cà chua cho cây con của riêng bạn, và cách chăm sóc những cây này - tất cả mọi thứ trong bài viết này.
Quy tắc lựa chọn
Cà chua đối với vùng Matxcova trước hết phải phù hợp với đặc điểm khí hậu của vùng này. Vùng Matxcova thuộc đới khí hậu ôn đới lục địa, vùng này có mùa đông khá ôn hòa, không có sương giá khắc nghiệt, mùa hè có mưa và mát mẻ.
Đây là những tiêu chí mà các giống cà chua cho vùng Matxcova phải đáp ứng. Do đó, có thể lập luận rằng tốt nhất nên mua hạt giống của các giống đầu vụ và giữa vụ, những loại quả có thời gian chín trong một mùa hè ngắn và mát mẻ. Các giống cà chua lai giữa và chín muộn có nguy cơ không chín do nhiệt độ thấp và độ ẩm cao. Điều kiện như vậy là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của kẻ thù chính của cà chua - bệnh mốc sương và nấm.
Vì thế, khi chọn hạt giống cà chua cho vùng Matxcova, bạn phải cân nhắc:
- Phương pháp trồng cà chua... Nếu có một nhà kính hoặc một nhà kính sưởi ấm trên trang web, thì bạn không thể bị giới hạn trong việc lựa chọn nhiều loại. Trong điều kiện như vậy, hoàn toàn có thể trồng được bất kỳ loại cà chua nào. Nhưng đối với vùng đất trống, bạn cần chọn những giống thích hợp với khí hậu, ví dụ như cà chua được chọn cho miền nam của đất nước, không thích hợp để trồng ở vùng Matxcova.
- Loại đất trên trang web... Cà chua ưa sáng, đất tơi xốp. Nếu nền đất trong ngôi nhà tranh mùa hè quá nặng và dày đặc, trước khi trồng cà chua vào đó, bạn sẽ phải xem xét thành phần của đất. Đất có thể được nới lỏng bằng cách thêm mùn cưa mục nát hoặc than bùn vào nó. Đừng quên cho ăn đất "nạc" - nó phải được bón bằng phân chuồng hoặc đất mùn.
- Tần suất tưới nước rất có ý nghĩa đối với sự phát triển bình thường của cà chua. Vì vậy, nếu lô đất thuộc loại nhà tranh mùa hè và chủ sở hữu chỉ có thể đến thăm nó vào cuối tuần, tốt hơn là nên mua hạt giống cà chua có quả nhỏ - chúng cần ít nước hơn. Cà chua lớn, nhiều thịt cần tưới nước hàng ngày trong thời kỳ chín, đặc biệt nếu thời tiết khô nóng.
- Mục đích của trái cây... Khi cần cà chua để ăn tươi, có một số loại cà chua thú vị với hương vị khác thường hoặc hình dáng kỳ lạ để bạn lựa chọn. Sẽ thuận tiện hơn khi bảo quản cà chua quả vừa và nhỏ, chúng vừa vặn trong lọ, ngâm nước muối tốt hơn. Đối với món salad, cà chua đàn hồi được chọn, nhưng loại ngon ngọt có vỏ mỏng sẽ thích hợp hơn để làm nước ép cà chua.
Cà chua được trồng như thế nào ở vùng Moscow
Không có sự khác biệt cơ bản trong kế hoạch trồng cà chua ở vùng Matxcova. Quy tắc duy nhất là phù hợp với đặc điểm khí hậu của vùng, cần phải trồng cà chua xuống đất ở vùng ngoại ô không sớm hơn giữa tháng Năm.
Điều này có nghĩa là hạt giống cho cây con phải được gieo vào tháng 3-4. Tất nhiên, bạn có thể mua cây giống cà chua bán sẵn trên thị trường hoặc cửa hàng chuyên dụng, nhưng không có gì đảm bảo rằng bạn sẽ trả đúng tiền.
Để chắc chắn loại cà chua nào mọc trong ngôi nhà mùa hè của bạn, tốt hơn là bạn nên tự trồng cây con.
Một cách đáng tin cậy hơn nữa là thu thập hạt bằng tay của chính bạn từ vụ thu hoạch cà chua trước. Bạn chỉ cần nhớ - chỉ những giống cà chua giống mới phù hợp với việc này, việc thu thập hạt giống từ các giống lai không có ý nghĩa gì.
Cách trồng cây giống cà chua
Trước hết, bạn cần chọn hạt giống để trồng. Để làm điều này, tất cả các hạt từ túi được đổ lên bàn và kiểm tra cẩn thận. Vật liệu tốt phải chứa các hạt có kích thước tương đương nhau, có các cạnh đều nhất và màu sắc đồng nhất.
Tất cả những hạt xấu xí, không đồng đều và hư hỏng phải bị vứt bỏ - chúng sẽ không mọc lên một bụi cây màu mỡ.
Để khử trùng hạt cà chua, chúng được ngâm trong nước nóng. Ở trạng thái này, hạt được để trong 2-3 ngày. Sau đó, việc xử lý được bổ sung bằng cách ngâm trong dung dịch thuốc tím yếu - toàn bộ quy trình sẽ mất khoảng nửa giờ.
Đất trồng cây con nên bao gồm ba phần:
- than bùn;
- đất mùn;
- đất cỏ.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng đất thương mại được thiết kế để trồng cây con.
Đất được đổ vào từng cốc riêng lẻ hoặc vào hộp gỗ chung. Các vết lõm nhỏ được tạo ra - sâu đến 5 mm. Nếu hạt được gieo trong các hộp thông thường, khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 3 cm.
Một hạt giống được đặt trong mỗi rãnh và rắc đất cẩn thận. Việc tưới nước cho hạt giống cà chua phải cực kỳ cẩn thận, tốt hơn là bạn nên dùng bình xịt cho việc này. Sau khi làm ẩm đất, các hộp được bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp cho hạt nảy mầm.
Nhiệt độ phòng càng cao thì hạt cà chua nở càng nhanh. Vì vậy, ở nhiệt độ khoảng 28 độ, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện vào ngày thứ ba hoặc thứ tư sau khi trồng. Nếu phòng 20-23 độ, bạn sẽ phải đợi khoảng một tuần để chồi xuất hiện. Vào ban đêm, nhiệt độ có thể giảm xuống 15 độ.
Tưới nước cho cây con khi đất khô dần, tốt hơn là bạn nên làm điều này với cùng một bình xịt để không làm hỏng thân và rễ mỏng manh. Cứ mười ngày một lần, cây con được bón phân mùn hòa tan trong nước.
Khi thân cây đạt chiều cao 35-40 cm, cây con đã sẵn sàng để trồng ở nơi cố định.
Cà chua được chăm sóc như thế nào?
Cây giống cà chua được trồng theo sơ đồ 50x50, chừa khoảng cách giữa các bụi ít nhất 0,5 mét. Điều này cần thiết cho sự thông gió bình thường của cà chua và đủ dinh dưỡng cho bụi cây.
Cây con sau khi trồng không cần tưới nước trong khoảng 1-1,5 tuần. Nếu lúc này thời tiết khô nóng, bạn có thể tưới ẩm cẩn thận cho bụi cây, cố gắng tránh để nước dính vào lá và thân cây.
Khi cà chua bắt đầu nở hoa cần cho ăn.Bất kỳ loại phân bón nào cũng được, bạn cần phải cẩn thận chỉ với một lượng phân bón - một lượng quá nhiều nó sẽ dẫn đến sự phát triển của lá và chồi, tương ứng, làm giảm số lượng quả.
Cà chua bị bệnh cần được kiểm tra thường xuyên để tìm những cây bị nhiễm bệnh. Sau những trận mưa kéo dài hoặc trong một đợt rét đậm, cà chua được xử lý bằng các dung dịch diệt nấm, vì chúng có khả năng bị nhiễm nấm rất cao.
Cà chua là loại cây trồng cần được giâm cành thường xuyên. Chồi bị bẻ 8 ngày một lần, khi chiều dài của chúng đạt 3-4 cm.
Vào tháng 8, khi nhiệt độ ban đêm giảm xuống, bạn có thể hái cà chua chưa chín và đặt chúng vào nơi tối với nhiệt độ 20-22 độ. Trong điều kiện này, trái cây sẽ chín mà không bị mất mùi vị. Bạn cũng có thể che bụi cà chua qua đêm bằng màng bọc thực phẩm dày hoặc vải sợi nông nghiệp.
Mô tả các giống cà chua tốt nhất cho vùng Matxcova
Theo các yếu tố được liệt kê, một số giống cà chua thích hợp nhất cho vùng Matxcova có thể được phân biệt thành một nhóm riêng biệt. Vì vậy, các giống phổ biến:
"De Barao"
Giống cà chua lai này thuộc loại cà chua không xác định (chiều cao của bụi hơn hai mét), vì vậy nó cần được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính. Trong điều kiện như vậy, những quả cà chua đầu tiên chín ở đâu đó vào ngày thứ 117 sau khi nảy mầm, điều này có thể được phân loại là giữa vụ.
Cây trồng cho năng suất cao và hương vị tuyệt vời. Về nhu cầu giống cà chua "De Barao“Cho biết sự đa dạng của các loài thuộc giống này: có các loại quả màu đỏ, vàng, đen, hồng của giống này.
Cà chua mọc có hình bầu dục, bề mặt bóng và có kích thước trung bình. Trọng lượng mỗi quả xấp xỉ 50-70 gam. Cà chua "De Barao" có lượng đường và vitamin tuyệt vời, nó có thể được ăn tươi và đóng hộp nguyên trái trong lọ. Ít nhất tám kg cà chua thu được từ một bụi mỗi mùa. Bạn có thể xem thành quả của giống cây này trong bức ảnh dưới đây.
Đánh giá về cà chua "De Barao"
Tất nhiên, bạn luôn muốn thử một thứ gì đó kỳ lạ, nhưng cà chua “De Barao” phải có trong mọi vườn rau - chúng sẽ trở thành cứu cánh cả trong mùa xấu và mùa hè khô hạn.
"Alenka"
Lai với chín sớm - những quả cà chua đầu tiên có thể được thưởng thức vào ngày thứ 90 sau khi cây con xuất hiện. Các bụi cây mạnh mẽ, đạt đến chiều cao một mét.
Cà chua chín có màu hồng, hình cầu, vỏ bóng. Khối lượng mỗi quả cà chua đạt 200-250 gam.
Chất lượng hương vị của cà chua “Alenka” cao, năng suất cũng khá cao - một người làm vườn có thể thu được khoảng 14 kg cà chua từ mỗi mét vuông.
Giống cà chua lai được bảo vệ khỏi hầu hết các bệnh “cà chua”, chịu được nhiệt độ thấp và cao, quả không bị nứt.
Cần phải trồng giống này để lấy cây con vào đầu tháng 3 - điều này là do cà chua chín sớm. Cây con được trồng xuống đất khi nguy cơ băng giá qua đi, và trái đất ấm lên. Do tính "lai tạo" của chúng, những quả cà chua này có thể được trồng ở bất kỳ loại đất nào - chúng không ồn ào và không yêu cầu bảo dưỡng phức tạp.
"Người lùn Mông Cổ"
Những bụi cây của cà chua này nhỏ gọn và thấp - chiều cao của chúng hiếm khi vượt quá 0,5 mét. Những chùm cà chua nằm trên mặt đất theo đúng nghĩa đen. Đồng thời, khối lượng của quả khá lớn - 250-300 gram.
Giống thuộc loại chín sớm, cà chua có thể trồng cả trong nhà kính và ngoài ruộng. Cà chua "Người lùn Mông Cổ»Rất khiêm tốn, chúng có thể được trồng trên đất với bất kỳ thành phần nào.
Ngay cả trong điều kiện hạn hán nghiêm trọng, cà chua có thể chịu được một thời gian mà không cần tưới nước. Những người làm vườn có kinh nghiệm coi nhược điểm của giống lai là chất lượng và hương vị trái cây khác nhau với các phương pháp trồng khác nhau.
"Mật hoa"
Một giống chín sớm khác, hoàn hảo để trồng ở vùng Matxcova. Những quả cà chua đầu tiên có thể được thưởng thức trong vòng 85 ngày sau khi nảy mầm.
Bụi cây mọc cao - lên đến hai mét. Cà chua mọc trên đó thành từng chùm, mỗi chùm có sáu quả. Hình dạng quả cà chua thuôn dài, thuôn dài. Màu đỏ.
Những quả cà chua này có vị ngọt và rất thơm. Mỗi con nặng 90-100 gram. Trái cây chịu vận chuyển tốt và có thể bảo quản được lâu.
Giống cà chua không đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt, điều duy nhất là chúng phải được buộc vào giàn.
Chọn loại nào
Cư dân mùa hè của vùng Moscow có thể chọn bất kỳ giống cà chua nào được đề xuất. Ngoài các loại cà chua được đề xuất, bất kỳ giống lai chín sớm và không nổi tiếng đều phù hợp - các đánh giá về các giống cà chua cho vùng Moscow có thể giúp ích trong việc lựa chọn. Để việc thu hoạch được ổn định, nên trồng ít nhất hai hoặc ba giống cà chua khác nhau trong một khu vực.