Nội dung
Ớt chuông là một trong những loại cây thân thảo hàng năm phổ biến trong họ cây cảnh. Trung Mỹ ấm áp trở thành quê hương của anh. Bất chấp sự khác biệt mạnh mẽ giữa khí hậu của chúng tôi và các điều kiện thông thường cho nó, nó được trồng thành công ở nước ta. Có rất nhiều giống ớt ngọt mà ngay cả người làm vườn khó tính nhất cũng có thể chọn được một loại theo ý thích của mình. Trong số tất cả các giống này, cũng có các loại ớt ngọt xanh. Đó là chúng mà chúng ta sẽ xem xét trong bài viết này.
Lợi ích
Tất cả các loại ớt ngọt được phân biệt bởi thành phần của chúng giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa các vitamin và khoáng chất như:
- vitamin C;
- vitamin A;
- Vitamin nhóm B;
- vitamin nhóm P;
- natri;
- magiê;
- sắt và các vitamin và khoáng chất khác.
Không giống như các loại màu đỏ và vàng, ớt chuông xanh chứa ít vitamin C. Nhưng lợi ích của nó không hề giảm đi. Rốt cuộc, phần chính của vitamin này tập trung ở phần cùi gần cuống, và theo quy luật, chúng tôi cắt bỏ phần này khi nấu.
Thành phần của ớt ngọt xanh này sẽ giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe sau:
- mất ngủ;
- mệt mỏi mãn tính;
- Phiền muộn.
Ngoài việc bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh, ớt ngọt có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của hệ tuần hoàn. Nó sẽ làm giảm đáng kể khả năng hình thành cục máu đông do chất chống oxy hóa trong thành phần của nó.
Nó cũng sẽ hữu ích cho hệ tiêu hóa. Đối với những người mắc các bệnh về hệ thống cơ thể này, nên ăn ít nhất 100 gam hạt tiêu mỗi ngày.
Ăn ớt ngọt sẽ giúp phụ nữ mong có con quên đi các vấn đề về da, tóc và móng.
Những lợi ích của thành viên này trong gia đình nighthade sẽ được chú ý chỉ khi sử dụng vừa phải. Tiêu thụ quá nhiều ớt có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, do đó gây ra viêm và loét dạ dày. Ngoài ra, không nên dựa vào nó đối với những người bị:
- bệnh về thận và gan;
- tăng huyết áp;
- bệnh trĩ;
- bệnh động kinh.
Điều này không có nghĩa là những người bị bệnh như vậy nên ngừng sử dụng nó. Họ chỉ không nên ăn nhiều hơn 1 hạt tiêu mỗi ngày.
Nói chung, ớt xanh là một loại rau rẻ tiền nhưng rất tốt cho sức khỏe có thể được trồng thành công trên trang web của bạn.
Đặc điểm của giống
Không có quá nhiều giống ớt xanh. Chúng chỉ khác các giống khác ở chỗ trong thời kỳ chín kỹ thuật, quả xanh của chúng không có vị đắng và có thể ăn được.
Sớm
Việc đậu quả của những giống cây này sẽ không khiến bạn phải chờ đợi. Nó sẽ đến trong vòng 100 ngày kể từ thời điểm nảy mầm.
Đại Tây Dương F1
Giống lai này là một trong những giống dẫn đầu về kích thước quả. Cây bụi cao của cây lai F1 Đại Tây Dương bắt đầu kết trái sau 90-100 ngày kể từ khi xuất hiện chồi đầu tiên. Ớt của giống này có các thông số: chiều dài 20 cm, chiều rộng 12 cm và trọng lượng lên đến 500 gram. Chúng có các bức tường khá dày - khoảng 9 mm.Màu xanh của hạt tiêu khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ sẫm.
Atlantic F1 hoàn hảo cho cả mặt đất và nhà kính. Tiêu dài giống này có khả năng miễn dịch tốt với virus khảm thuốc lá.
Người Hà Lan khổng lồ
Giống này có thể được coi là giống siêu sớm. Sự đậu quả của nó xảy ra trong vòng 80 ngày kể từ khi chồi xuất hiện. Nó có cây bụi mạnh mẽ cao tới 70 cm. Một đặc điểm khác biệt của ớt xanh Giant of Holland là hương vị tuyệt vời của chúng. Quả của nó dài tới 11 cm, rộng tới 10 cm, trước khi chín hẳn, ớt có màu xanh lục, sau đó là màu đỏ. Không có vị đắng trong hương vị của cùi của chúng, nó ngon ngọt, đậm đặc và có thể được sử dụng như nhau cả tươi và nấu ăn. Độ dày của các bức tường của nó sẽ là khoảng 7 cm.
Năng suất của Dutch Giant sẽ là khoảng 3 kg trên một mét vuông. Giống có khả năng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh, thời gian bảo quản lâu.
Tên ông vua
Kể từ thời điểm chồi xuất hiện, không quá 100 ngày sẽ trôi qua, và những bụi Viking cỡ trung bình đã khiến người làm vườn thích thú với những quả hình trụ. Vì giống tiêu này thuộc giống xanh nên ngay cả những hạt tiêu non nhất cũng sẽ không có vị đắng. Trọng lượng của một quả chín không quá 100 gam, và màu của nó sẽ có màu đỏ đậm.
Đặc điểm của giống là tăng năng suất và khả năng chống lại virus khảm thuốc lá.
Phép màu xanh
Đây là một trong những giống ớt ngọt sớm nhất - chỉ 75 ngày kể từ khi nảy mầm. Tên của nó đã nói lên chính nó. Ớt xanh đậm của giống này có thể sử dụng trong thời kỳ chín kỹ thuật không kém hơn trong thời kỳ sinh học. Nó có hình dạng của một khối lập phương ba hoặc bốn cạnh với chiều cao lên đến 12 cm và chiều rộng lên đến 10 cm. Độ dày của các bức tường của Green Miracle sẽ không vượt quá 7 mm.
Sự đa dạng này là hoàn hảo cho cả nhà kính và mặt đất. Nó có khả năng chống lại vi rút khoai tây và bệnh khảm thuốc lá.
Trung bình cộng
Các giống này có thể thu hoạch trong 110 - 130 ngày kể từ ngày chồi đầu tiên.
Trái thạch lựu
Giống tiêu dài xanh này nằm trên những bụi cây cỡ trung bình cao đến 45 cm, có hình dạng giống quả đậu, nặng tới 35 gam. Màu xanh của quả chuyển dần sang đỏ sẫm. Phần cùi của giống này được phân biệt không chỉ bởi hương vị mà còn bởi hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Đây là một trong những giống cây chịu lạnh tốt. Ngoài ra, nó có khả năng kháng verticillium.
Ermak
Sự đa dạng này được phân biệt bởi những bụi hoa bán bó có kích thước nhỏ gọn. Chiều cao của họ sẽ chỉ là 35 cm.
Hạt tiêu Ermak dài tới 12 cm và nặng tới 100 gram. Nó có các bức tường cỡ trung bình - không quá 5 mm. Loại tiêu dài này có hình nón thuôn dài và thịt ngon ngọt. Trong thời kỳ chín sinh học, màu của tiêu chuyển sang màu đỏ.
Năng suất cao của Ermak cho phép bạn thu thập ít nhất 3 kg trái cây trên mỗi mét vuông.
Cúp vô địch F1
Việc thu hoạch quả của nó sẽ phải đợi đến 115 ngày. Giống lai này có dạng bụi bán lan có chiều cao trung bình. Trong số những chiếc lá lớn màu xanh đậm của chúng, rất khó để nhìn thấy quả. Quả ớt có màu xanh đậm của giống tiêu lai này trông giống như một hình trụ và nặng khoảng 170 gram. Gân nổi rõ trên bề mặt bóng của nó. Sau khi đạt độ chín sinh học, màu của tiêu trở nên đỏ đậm. Giống lai Cup Winner F1 được phân biệt bởi đặc điểm mùi vị.
Đây là giống lai có năng suất cao - lên đến 6,5 kg mỗi mét vuông.
Titan
Cây bụi Titan có lá lớn màu xanh đậm. Mỗi người trong số họ có thể đồng thời tạo thành tối đa 8 quả. Hạt tiêu có kích thước khá nhỏ, nặng tới 250 gram. Độ dày thành của nó sẽ là khoảng 7 mm. Nó có hình dạng lăng trụ và bề mặt khá bóng. Khi chín hoàn toàn, màu xanh nhạt của hạt tiêu chuyển sang màu đỏ. Cùi titan có hương vị tuyệt vời.
Sản lượng của một mét vuông sẽ không quá 6,5 kg. Titan có khả năng chống lại verticillium.
Muộn
Việc thu hoạch những giống này sẽ phải chờ lâu nhất - hơn 130 ngày. Chúng lý tưởng cho các nhà kính và bãi đất trống ở các khu vực phía Nam.
Quà tặng của Altai
Tiêu xanh giống Dar Altai có hình dạng của một lăng kính thuôn dài. Trọng lượng của nó sẽ không vượt quá 250 gram, và độ dày của bức tường sẽ là khoảng 7 mm. Không có vị đắng trong hương vị của hạt tiêu này, do đó việc sử dụng nó được xác định là phổ biến. Khi chín, quả ớt dài màu xanh lục của nó có màu đỏ.
Giống này được phân biệt bởi năng suất cao. Nó sẽ là ít nhất 6 kg mỗi mét vuông. Ngoài ra, Dar của Altai có khả năng chống lại virus khảm thuốc lá.
Kẹo dẻo
Nó được coi là một trong những loại tốt nhất trong số các giống chín muộn. Anh ấy có những bụi cây to, trung bình, chiều cao lên đến 80 cm. Hạt tiêu Zephyr có hình dạng của một quả bóng dài tới 12 cm, trọng lượng không vượt quá 300 gram và chiều rộng của thành là 8 mm. Phần cùi của quả khá mọng và ngọt. Nó là hoàn hảo để tiêu thụ cả tươi và đóng hộp.
Sản lượng của Zephyr sẽ là khoảng 1 tấn trên một trăm mét vuông đất. Ngoài ra, giống còn có khả năng chịu hạn và kháng bệnh rất tốt. Quả của nó có thể giữ được hương vị và khả năng bán trên thị trường trong một thời gian dài.
Novocherkasskiy 35
Nó được đặc trưng bởi những bụi cây nửa thân cao có chiều dài lên đến 100 cm. Ngược lại, quả không thể tự hào về kích thước lớn. Chiều dài của chúng sẽ không quá 9 cm và nặng 70 gram. Độ dày thành quả không được vượt quá 5 mm. Về hình dạng, những quả xanh của Novocherkassk 35 tương tự như một kim tự tháp bị cắt ngắn. Trong thời kỳ trưởng thành tối đa, bề mặt nhẵn của chúng có màu đỏ. Chúng có thịt mềm và ngọt. Nó là lý tưởng để đóng hộp.
Giống này cho năng suất cao. Từ một mét vuông sẽ có thể thu được từ 10 đến 14 kg ớt. Novocherkassk 35 không sợ các bệnh phổ biến nhất trên ớt, bao gồm cả virus khảm thuốc lá.
Khuyến nghị ngày càng tăng
Tiêu rất ưa nhiệt, do đó, ở các vĩ độ của chúng ta, nó chỉ được trồng bằng cây con. Tốt nhất là gieo hạt lấy cây con vào tháng 2. Các khu vực phía Nam có thể bắt đầu chuẩn bị cây giống vào tháng Ba.
Nên gieo hạt trương nở ngâm sẵn. Điều này sẽ làm tăng đáng kể tỷ lệ nảy mầm của chúng. Nếu sử dụng thùng lớn để trồng thì nên gieo hạt cách nhau 5 cm, nhưng vì hầu hết các loại cây thuộc họ cây cảnh không chịu cấy tốt, nên gieo hạt vào thùng riêng, mỗi lần nhiều hạt.
Những chồi tiêu đầu tiên xuất hiện sau 2-3 ngày. Chăm sóc thêm cho cây con chỉ là tưới nước thường xuyên bằng nước ấm.
Để cung cấp cho cây con sự thích nghi nhanh hơn ở một nơi lâu dài, chúng phải được làm cứng. Để làm được điều này, vào ban đêm, bạn cần cung cấp cho cây tiêu non nhiệt độ từ +10 đến +15 độ.
Cây con đã sẵn sàng được trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính không sớm hơn cuối tháng Năm. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải đợi nhiệt độ không khí từ +15 độ. Khoảng cách tối ưu giữa các cây liền kề là 45-50 cm.
Tiêu cần véo. Không được có quá 5 con ghẻ trên một bụi. Chỉ cần loại bỏ những chồi thừa khi trời nắng nóng. Ngoài ra, bạn phải thường xuyên theo dõi để không có quá 20 cây ớt trên bụi. Nếu không, ngay cả một bụi cây buộc dây cũng có thể bị gãy dưới sức nặng của quả của nó.
Tưới nước và cho ăn thường xuyên là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu. Tưới nước nên được thực hiện khi lớp trên cùng của đất khô đi, nhưng không thường xuyên hơn 2 lần một tuần. Tưới phun là lý tưởng nhất, nhưng cũng có thể tưới gốc.
Hồ tiêu phản ứng tốt với việc bón tất cả các loại phân bón, trừ clorua kali. Việc sử dụng nó nên được loại bỏ.
Video sẽ cho bạn biết thêm về cách trồng ớt: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
