Nội dung
Mặc dù thực tế là trồng ớt ưa nhiệt ở Siberia rất khó, nhưng nhiều người làm vườn đã thu hoạch thành công. Tất nhiên, đối với điều này, cần phải đáp ứng một số điều kiện, từ việc lựa chọn chính xác một giống rau, kết thúc với việc chuẩn bị một nơi để trồng. Điều quan trọng là phải biết khi nào trồng ớt để lấy quả ở vùng khí hậu này.
Yếu tố quyết định thời gian trồng tiêu
Để tính toán chính xác thời gian gieo hạt tiêu, bạn cần biết: quá trình nảy mầm của hạt, sự phát triển của cây con, sự xuất hiện của màu sắc và quả cũng như khoảng thời gian bắt đầu thu hoạch diễn ra trong bao lâu.
Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào:
- Từ nơi tiêu sẽ mọc đến khi chín của cây trồng: ngoài đồng trống, nhà kính hoặc nhà kính.... Cần cấy tiêu ra chỗ cố định khi tiêu chưa nở hoa (trung bình 60 ngày tuổi kể từ khi bắt đầu nảy mầm). Ớt bắt đầu được trồng khi đất ấm lên đến nhiệt độ ít nhất là 15 độ. Trong nhà kính, điều này sẽ xảy ra sớm hơn trong nhà kính; ở nơi cuối cùng, trái đất sẽ đạt đến mốc nhiệt độ mong muốn ở ngoài trời. Theo đó, bạn cần bắt đầu nảy mầm hạt giống trong nhà kính sớm hơn so với nhà kính hoặc bãi đất trống (khoảng hai tuần).
- Từ giai đoạn chín sớm của giống tiêu... Giống siêu sớm bắt đầu ra trái trong khoảng thời gian đến 100 ngày kể từ khi nảy mầm, chín sớm - 100-120 ngày, chín giữa - sau 4 tháng, muộn - sau 5 tháng. Do thực tế là ở Siberia, những ngày nắng không đủ để trồng các giống tiêu chín muộn, nên bạn nên chọn các giống tiêu sớm hoặc giữa vụ để trồng.
Khi chọn ngày trồng tiêu lấy cây con cần lưu ý các chỉ tiêu trung bình sau:
- Sự xuất hiện của lá đầu tiên xảy ra trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 ngày kể từ khi nảy mầm.
- Chồi xuất hiện vào ngày thứ 45-50.
- Tiêu bắt đầu ra hoa trong khoảng thời gian từ 60 đến 100 ngày và kéo dài khoảng một tuần cho mỗi đợt hoa.
- Quả đầu tiên chín một tháng sau khi tiêu nở hoa (tổng cộng từ 80 đến 130 ngày kể từ khi nẩy mầm).
Ví dụ về cách tính thời vụ gieo hạt tiêu: Để gieo trồng, có một giống tiêu ra trái trong 4 tháng kể từ khi bắt đầu nảy mầm, dự kiến thu hoạch từ ngày 1-8. Để tính ngày gieo hạt cần tính từ ngày 1/8 theo chiều ngược lại 120 ngày. Hóa ra là ngày 3 tháng Tư. Kể từ ngày này, bạn cần phải đếm ngược 14 ngày nữa. Ngày bắt buộc là ngày 20 tháng Ba.
Thời tiết ở Siberia không ổn định, và một tình huống có thể phát sinh khi cây con đã sẵn sàng để cấy vào nhà kính và nhiệt độ trái đất dưới +14. Nếu chờ điều kiện thuận lợi để trồng, tiêu sẽ ra chồi vượt trội, nghĩa là tiêu ra rễ ở nơi mới sẽ kém hơn và không có thời gian ra hoa kết trái trong thời gian ngắn mùa hè.
Khi gieo hạt, nó rất phổ biến trong các nhà vườn lịch mặt trăng... Phù hợp với nó, bạn cần trồng tiêu vào những ngày trăng mọc.
Các giống tiêu thích hợp trồng ở Siberia
Hạt tiêu cần hơi ấm và ánh sáng.Trong điều kiện của Siberia, những chỉ số này rõ ràng là không đủ để tạo ra năng suất tốt cho cây tiêu. Tuy nhiên, gần đây, các giống cây có khả năng chống chịu với sương giá tốt hơn đã được phát triển.
Các giống tiêu đã được chứng minh là tốt khi trồng ở Siberia:
- Chín sớm: "Hoàng tử Siberi", "Tusk";
- Giữa mùa giải: "Định dạng Siberia", "Bốt nỉ Siberi"," Chợ phiên phương Đông "," Tiền thưởng Siberi ";
- Đối với bãi đất trống: "Gift of Moldova", "Cardinal", "Orange Miracle".
Khi mua hạt giống từ cửa hàng, điều quan trọng là không để mất thời hạn sử dụng của chúng (thường lên đến bốn năm). Tốt hơn là khi hạt còn tươi, vì để càng lâu, hạt càng ít nảy mầm.
Video hữu ích về thời điểm trồng ớt:
Chuẩn bị hạ cánh
Trước khi trồng ớt, bạn cần chuẩn bị thành thạo hạt giống, đất và giá thể cho cây con.
Chuẩn bị hạt giống
- Loại bỏ tất cả những hạt không thích hợp để gieo: Có thể nhìn thấy hư hỏng, yếu ớt. Có một số cách để xác định hạt chất lượng. Cách nhanh nhất: chuẩn bị dung dịch nước muối 5%, đặt hạt vào đó trong 10 phút - những hạt yếu sẽ vẫn còn trên bề mặt. Cách tốt nhất: bất cứ lúc nào (trước khi bắt đầu mùa gieo hạt) gieo một vài hạt từ túi làm mẫu mà không để chúng nảy mầm. Kết quả là, có bao nhiêu hạt đã nảy mầm, người ta sẽ biết được nguyên liệu đó có chất lượng cao hay không. Ngoài ra, bạn sẽ biết chính xác thời điểm gieo hạt và bao lâu thì mầm cây sẽ xuất hiện;
- Các loại ngũ cốc thích hợp để trồng phải được chế biếnđể tránh bị nhiễm nấm. Để làm điều này, hạt giống được đặt trong một túi gạc và ngâm trong dung dịch mangan đặc trong nửa giờ. Hạt sau khi chế biến được rửa thật sạch mà không cần lấy gạc ra. Hạt giống của một số công ty được bán đã qua xử lý, bạn nên đọc kỹ chú thích;
- Bắt đầu nảy mầm hạt giống (nếu bạn không chắc rằng hạt sẽ nảy mầm). Đặt các hạt (tách biệt với nhau) giữa một miếng vải ẩm đã được gấp đôi. Đậy hạt để chất lỏng không bay hơi quá nhanh. Đặt hạt ở nơi ấm (+25 độ). Cần đảm bảo rằng hạt không nảy mầm quá 1 mm, nếu không đầu hạt có thể dễ dàng bung ra trong quá trình gieo. Nếu điều này xảy ra, thu hoạch có thể không thu được.
Các cách khác để tăng khả năng nảy mầm của hạt giống
- Kích hoạt nhiệt... Một tháng trước khi trồng, bạn cần cho hạt vào túi vải lanh và treo gần bình điện, hoặc đặt ở nơi ấm áp khác;
- Ngâm mình trong nước tan chảy... Sau khi xử lý bằng thuốc tím, hạt được cho vào nước ấm (ấm) rã đông trong một ngày. Sau đó, bạn cần đặt chúng trong một cái đĩa và trong một túi nhựa, trước đó đã được bọc trong băng gạc. Đậy túi, nhưng không buộc chặt để có không khí vào. Đặt cho hạt nảy mầm ở nơi ấm áp (chỉ không đặt trên pin). Hạt giống nảy mầm trung bình trong một tuần.
- Ngâm trong tro... Hạt giống được ngâm trong nước với tro củi (theo tỷ lệ một muỗng canh mỗi lít) trong một đến hai ngày. Hơn nữa, nảy mầm theo cách tương tự như khi ngâm trong nước tan chảy.
- Độ bão hòa oxy... Cần phải ngâm hạt giống vào nước, và với sự hỗ trợ của máy nén (bể cá là phù hợp), cung cấp không khí vào đó. Xử lý hai tuần trước khi trồng trong vòng 24 giờ.
- Cứng hạt... Cần xử lý hạt bằng dung dịch dinh dưỡng, bọc trong khăn ẩm và để trong tủ lạnh trong hai ngày (phần dưới). Sau đó để trong phòng 12 giờ, và đặt trở lại tủ lạnh trong hai ngày.
Cách chuẩn bị hỗn hợp bầu
Hạt tiêu yêu cầu đất tơi xốp, màu mỡ để phát triển thích hợp. Bạn có thể lấy đất trồng ớt làm sẵn, rây và thêm cát đã rửa sạch (theo tỷ lệ 0,5 / 3 cát đất). Bạn có thể tự trộn đất: một phần cát đã rửa sạch và hai phần than bùn và mùn (hoặc phân trộn đã mục nát). Thay vì cát, bạn có thể cho tro vào. Tất cả các thành phần phải được trộn kỹ lưỡng. Có thể bổ sung phân bón.
Nhiều nguồn khuyến cáo: khi nào nên trồng - khử trùng đất (sử dụng các phương pháp dân gian hoặc sử dụng các chế phẩm đặc biệt).Tuy nhiên, vấn đề này làm dấy lên nhiều tranh cãi về tính phù hợp của quy trình, vì cùng với hệ thực vật gây bệnh, sinh vật hữu ích cũng bị tiêu diệt. Nếu bạn tiến hành khử trùng thì nên tiến hành khử trùng trong thùng chứa cây con. Nên bắt đầu gieo hạt một ngày sau khi xử lý đất.
Để tránh đọng nước trong đất, thùng chứa phải có các lỗ thông qua đó chất lỏng dư thừa sẽ được loại bỏ.
Đất nên được lấy từ đất mà cỏ lâu năm đã mọc. Mùn được sử dụng tốt nhất từ ba năm trước.
Gieo hạt
Ớt có bộ rễ yếu: rễ dễ bị gãy, sinh trưởng kém nên cây con khó cấy. Vì vậy, nên gieo hạt ngay vào thùng nơi chúng sẽ phát triển trước khi cấy xuống đất. Sẽ tốt nếu thùng chứa ít nhất 0,5 lít và cao 11 cm.
Khi trồng bạn cần đảm bảo hướng mầm hạt lên trên. Cần phủ đất lên hạt ít nhất 3 mm, nếu không hệ thống rễ sẽ hình thành quá gần bề mặt.
Bạn cần trồng trong đất, nhiệt độ không dưới 25 và không quá 30 độ. Đổ mưa phùn với nước ấm (tốt nhất là đun chảy), đậy bằng vật liệu trong suốt và đặt ở nơi ấm áp, có nắng. Đối với ớt, độ ấm là điều kiện tiên quyết quan trọng nhất để tạo ra năng suất. Anh ta cần nó ở tất cả các giai đoạn phát triển, bắt đầu từ việc gieo hạt. Ở nhiệt độ trái đất từ +25 đến +30, mầm sẽ xuất hiện sau một tuần, ở +20 - sau hai, ở +18 - sau ba tuần, ở +14 - sau một tháng. Nếu nhiệt độ thấp hơn, sự phát triển của hạt giống ngừng lại.
Tại thời điểm mầm nhú từ hạt, nên hạ nhiệt độ đất xuống +16 độ - bằng cách này, bộ rễ của hồ tiêu sẽ được củng cố. Sau khi hai lá mọc, hãy nâng nó lên +22 và sau khi hái - lên +25.
Ớt cũng cần ánh sáng để phát triển. Với ánh sáng vừa đủ, hoa hình thành một cái chạc sau 9 lá. Nếu thiếu ánh sáng, một chiếc lá khác sẽ xuất hiện tại nơi này. Như vậy, thời gian thu hoạch bị trì hoãn là điều không thể chấp nhận được trong một mùa hè ngắn ngủi. Trong trường hợp cây ớt ở Siberia không đủ ánh sáng, bạn có thể đặt đèn huỳnh quang cao hơn cây con 6 cm và bật nó lên đến 15 giờ mỗi ngày.
Mô tả quy trình gieo hạt
Vật chứa để gieo hạt phải được xử lý bằng dung dịch mangan. Đặt rãnh thoát nước ở phía dưới, phía trên - hỗn hợp dinh dưỡng cho cây rau, sau đó đổ đất sao cho ít nhất 4 cm còn lại trên miệng thùng.
Trước khi gieo hạt phải tưới ẩm cho đất. Nếu một số hạt được trồng trong một thùng chứa, chúng phải được trải trên bề mặt trái đất với khoảng cách một cm từ nhau và ba - giữa các hàng. Cần có khoảng cách tương tự giữa các mép của thùng chứa và hạt giống.
Từ trên cao, những hạt giống được bao phủ bởi phần đất còn lại. Để tiêu dễ nảy mầm hơn, nên trộn đất này với cát.
Đừng quên treo biển tên cây trồng, giống và ngày gieo trồng. Tốt hơn là không làm cho chúng ra khỏi giấy.
Để giữ ẩm và giữ nhiệt, thùng chứa phải được đậy bằng vật liệu trong suốt và đặt ở nơi ấm áp nửa tối.
Cây trồng cần sục khí mỗi ngày, nếu không nấm mốc có thể xuất hiện.
Ngay khi rau mầm xuất hiện, vật liệu che phủ phải được loại bỏ, và sắp xếp lại thùng chứa ở nơi có nắng.
Cần phải tưới cây bằng nước ấm, đồng thời đảm bảo rằng chất lỏng không tích tụ trong chảo. Rau mầm hướng về phía có ánh sáng để không nghiêng sang một bên, cần định kỳ lật giá thể sang bên đối diện.
Bạn cần bắt đầu cho cây con ăn ớt không sớm hơn khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, nếu không, tất cả sức mạnh của cây tiêu sẽ đi vào cây xanh. Bạn có thể cho nó ăn bằng phân lỏng cho cây trồng trong nhà (hai muỗng cà phê trên 5 lít nước).
Trước khi cây xuống đất 10 ngày, bạn tiến hành làm cứng cây tiêu: đem ra ngoài trời, nơi không có gió lùa, trước 1 giờ, sau đó tăng dần thời gian. Cần làm cứng để cây tiêu thích nghi nhanh hơn khi cấy xuống đất, cũng như giảm nguy cơ bệnh hại cây con.
Cách gieo hạt trong viên than bùn
Các viên nén góp phần vào sự phát triển chính xác của cây con, vì chúng chứa tất cả các thành phần cần thiết cho việc này. Hạt giống đã nảy mầm trước được gieo vào đó hoặc phơi khô, nếu có độ tin cậy về chồi.
Số lượng viên cần thiết được cho vào hộp chứa đầy nước đun sôi (ấm). Từ chất lỏng, các viên nén phồng lên, tăng gấp 5 lần và có hình dạng của một hình trụ. Nước thừa phải được xả hết.
Ở phần trên của viên nén, bạn cần làm chỗ lõm một cm rưỡi rồi đặt hạt đã nảy mầm vào đó, phủ đất lên trên. Sau đó, bạn cần thực hiện các bước tương tự như khi gieo hạt vào hỗn hợp đất. Sự khác biệt chính là khi trồng hạt trong viên nén, không cần cho ăn thêm.
Nên tưới nước khi viên bắt đầu giảm khối lượng. Nước được đổ vào đáy của vật chứa, thêm vào khi nó được hấp thụ, và tránh ứ đọng.
Nên cấy ớt từ giá thể vào bầu khi rễ đã nhú qua lưới thuốc. Để làm điều này, hãy lấp đất 4 cm vào chậu, đặt một viên thuốc ở giữa, cẩn thận phân bố rễ trên bề mặt đất. Sau đó bạn cần tiếp tục lấp đất vào chậu, nén nhẹ. Cuối cùng, cây con phải được tưới nước, bắt đầu từ mép chậu.
Chuyển xuống mặt đất
Nơi trồng ớt cần có nắng và không có gió lùa, đất phải có độ chua trung tính, ánh sáng nhẹ và không cỏ dại.
Khi trồng tiêu xuống đất, sự xuất hiện của những chồi đầu tiên sẽ cho bạn biết. Trong trường hợp này, nhiệt độ mặt đất phải trên +14. Cây con được trồng ở khoảng cách nửa mét giữa các bụi cây.
Việc cấy phải được thực hiện bằng phương pháp cấy chuyển, sau khi tạo các lỗ có độ sâu bằng với tiêu đã trồng trong giá thể. Nên bón thêm phân khoáng vào hố (một muỗng canh là đủ), trong đó có kali, đạm và lân.
Sau khi đặt tiêu vào hố, phải lấp đất 2/3 gốc, tưới nước đầy đủ (ít nhất ba lít nước ở nhiệt độ phòng) và lấp đất đến hết. Cài đặt nhãn. Bạn có thể phủ kín ớt bằng than bùn, rơm rạ, mùn cưa hoặc phân trộn của năm ngoái. Nếu cần thiết, bụi cây nên được buộc lại.
Đến khi tiêu bén rễ thì không cần tưới nữa. Sau đó, nếu không có nắng nóng thì tưới nước 1 lần / ngày chỉ tưới vào gốc. Tưới nước vừa phải cho ớt, không nên để độ ẩm đọng lại trong đất.
Đất phải được xới đất 6 lần mỗi vụ. Cần xới xáo lần 1 sau khi ớt bén rễ.
Nếu bạn đang trồng các giống tiêu khác nhau, bạn cần thực hiện việc này ở khoảng cách xa nhau để tránh thụ phấn chéo.
Phần kết luận
Mặc dù thực tế là khá khó để trồng ớt ở Siberia, nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện được với việc lựa chọn đúng giống, thời điểm gieo hạt và tuân thủ tất cả các hướng dẫn trồng.
