Nội dung
Pumpkin Pearl là một trong những giống bí ngô bơ phổ biến nhất đối với những người làm vườn ở Nga. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2000 và được chấp thuận trồng ở các vùng Bắc Caucasus, Ural và Viễn Đông để sản xuất thương mại và trong các mảnh đất hộ gia đình tư nhân.
Mô tả giống bí ngô Muscat Pearl
Cây của giống này là loại lá dài, có một bụi rậm với thân dài 70–100 cm, trên đó có 5–7 chồi bên được hình thành. Trên mỗi buồng trứng được hình thành, theo quy luật, một trên mỗi chồi. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm với những đốm trắng hơi loang ra. Phiến lá không xẻ, hình ngũ giác, bên ngoài phủ một lớp lông tơ nhỏ.
Hoa đực và hoa cái được hình thành trên cây, sau khi được ong thụ phấn, buồng trứng được hình thành từ hoa cái. Hoa to, màu vàng tươi, có 5 cánh hoa.
Mô tả các loại trái cây
Mô tả về quả chín của bí ngô bơ Hạt ngọc trai có sự khác biệt đáng kể ở một số nguồn - trong ảnh của cùng một loại, bạn có thể thấy những quả bí ngô có kích thước, hình dạng và màu sắc khác nhau. Sự xuất hiện của loại rau này phụ thuộc vào nhà sản xuất hạt giống. Thông thường, bí ngô của giống Muscat Pearl có hình trụ lớn, thuôn dài, giống như quả bí, với phần đỉnh dày lên hình bầu dục hoặc tròn. Nó chứa một tổ hạt nhỏ, bao gồm ba khoang chứa đầy các hạt hình bầu dục rộng vừa phải. Quả có thể nhẵn hoặc hơi phân mảnh, dài 45 - 55 cm, một số trường hợp trọng lượng có thể đạt 8 kg, nhưng thường thì quả từ 4 - 7 kg. Vỏ mỏng, dẻo, có màu xanh cam hoặc cam sáng khi chín. Trong các bài đánh giá về bí ngô Pearl butternut, bạn có thể thấy ảnh của những quả có đốm hoặc sọc có màu nhạt hơn hoặc hoa văn ở dạng lưới mịn. Cùi bí của giống bí này có màu cam sẫm, mọng nước, giòn, thơm, có cấu trúc dạng sợi. Vị ngọt. Nhiều người trồng rau gọi bí này là loại ngon và thơm nhất trong tất cả các loại rau này.
Hàm lượng cao caroten trong cùi (khoảng 14 mg trên 100 g), các chất pectin và muối khoáng mang lại giá trị đặc biệt cho bí ngô Muscat Pearl. Nó cũng rất giàu vitamin nhóm B, PP, E, K, cũng như provitamin A. Hàm lượng calo thấp của nền văn hóa này làm cho nó trở nên phổ biến trong dinh dưỡng ăn kiêng.
Loại bí ngô này thuộc loại phổ biến để bàn, loại quả được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến súp, món ăn kèm rau, ngũ cốc, món tráng miệng, làm bánh, nước trái cây. Nó là tuyệt vời để đóng hộp và chịu được đông lạnh sâu. Giống như các loại có vị ngọt khác, Buttermeg Pearl được sử dụng trong thức ăn cho trẻ nhỏ.
Đặc tính chữa bệnh của bí ngô Muscat Pearl cũng được biết đến: nó có tác dụng lợi tiểu, tốt cho tim và mắt, sử dụng thường xuyên sẽ tăng khả năng miễn dịch và vitamin K làm chậm quá trình lão hóa.
Đặc điểm đa dạng
Trong mô tả về giống bí Pearl, khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp và các điều kiện thời tiết bất lợi khác, năng suất cao, khả năng chịu hạn tốt và chất lượng tốt được ghi nhận.
Pumpkin Pearl được coi là một giống giữa muộn. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch, 110–130 ngày trôi qua.
Theo công nghệ nông nghiệp, có thể thu hoạch tới 15 kg trái cây từ 1 m², trong khi khu vực trồng trọt càng ấm thì dự kiến thu hoạch càng phong phú.
Năng suất của giống bí ngô ngọc trai phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết (cụ thể là nhiệt độ không khí), độ phì nhiêu của đất, xử lý trước khi gieo hạt, chế độ tưới và cho ăn.
Kháng sâu bệnh
Quả bí ngô Trân Châu bị bệnh giống như các loại dưa và bầu bí khác. Các bệnh thường gặp nhất: thán thư, thối rễ, phấn trắng, héo rũ do nấm fusarium. Các biện pháp phòng trừ chính đối với những bệnh này và các bệnh khác là tuân thủ luân canh cây trồng và xử lý vật liệu trồng trước khi gieo.
Giống bí ngô Hạt ngọc trai dễ bị sâu bệnh xâm nhập. Thông thường, cô ấy bị các loại côn trùng sau: rệp dưa, bọ ve nhện và gấu.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm chắc chắn của giống Ngọc trai bao gồm:
- chống hạn;
- khả năng chịu lạnh và khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt;
- hương vị và hương thơm tuyệt vời;
- hình trái cây thuận tiện cho việc bảo quản và sử dụng;
- khối lượng cùi lớn do khoang hạt nhỏ;
- giá trị dinh dưỡng cao;
- khả năng vận chuyển tốt, giữ chất lượng.
Mặc dù giống này không có nhược điểm rõ ràng so với các giống khác, nhưng nhiều người trồng rau chú ý đến các đặc điểm sau của nó:
- tính nhạy cảm với bệnh tật;
- độ chính xác đến chất lượng đất và cách chăm sóc;
- giảm hương vị rõ rệt khi bảo quản lâu dài.
Trồng ngọc trai bầu bơ
Bí ngô Hạt ngọc trai là một loại tương đối khiêm tốn. Việc trồng trọt của nó không đòi hỏi thêm nỗ lực và thời gian từ người trồng để có được kết quả tốt, điều rất quan trọng là phải chú ý đến nhu cầu của nó.
Giống như tất cả các cây bí ngô, khu vực nhiều nắng, được bảo vệ khỏi gió mạnh, được chọn để trồng loại cây này. Cây ưa đất pha cát hoặc đất thịt nhẹ. Những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng có thể gặt hái được một vụ mùa bội thu bằng cách trồng bí ngô bên cạnh đống phân trộn hoặc trực tiếp trên đó.
Để tránh bí bị nhiễm bệnh và sâu bệnh, nên trồng bí sau khoai tây và các loại đậu, nhưng đất trồng dưa chuột, bí xanh và bí không thích hợp cho bí.
Ở các vùng phía Nam của đất nước, bí ngô Ngọc trai được trồng theo phương pháp không hạt, tức là gieo hạt trực tiếp xuống đất trống. Việc gieo trồng bắt đầu vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, khi đất ấm lên đến + 13 ° C.
Nhiệt độ thuận lợi nhất cho sự phát triển của bụi cây và đậu trái là các chỉ số trong khoảng từ + 18 ° C đến + 25 ° C.
Buộc cây con bắt đầu từ cuối tháng 4, khoảng một tháng trước ngày dự kiến trồng cây non ở nơi cố định.
Cả khi gieo hạt xuống đất và khi buộc cây con, hạt giống đều được chuẩn bị sơ bộ: ngâm từ 18 - 20 giờ trong dung dịch thuốc tím loãng, sau đó rửa sạch, phơi khô và xử lý bằng thuốc diệt nấm để phòng bệnh cho cây.
Trên luống trồng đặt cách nhau từ 1 đến 1,5m.
Khi các bụi cây lớn lên và bắt đầu phân nhánh, để kích thích sự hình thành rễ phụ giúp cung cấp dinh dưỡng bổ sung cho cây, các lóng cây nên được rắc đất ẩm. Quy trình này được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa.
Chỉ tưới nước ấm cho cây bí ngô ngọc trai với nước ấm và chỉ tưới vào gốc với tỷ lệ 5 lít nước cho mỗi cây. Cần tránh để đất bị úng nước để không làm thối rữa cây trồng.
Một vài lần trong mùa bí ngô được cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng chất.
Các hoạt động thường xuyên bao gồm làm cỏ và xới đất. Chúng không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận oxy vào hệ thống rễ của cây mà còn ngăn ngừa sự phát triển của bệnh và sâu bệnh.
Tiến hành thu hoạch vào cuối tháng 8 - nửa đầu tháng 9. Bí ngô của giống này được cắt và bảo quản cùng với phần cuống.
Phần kết luận
Pumpkin Pearl đã chiếm được cảm tình đặc biệt của người trồng rau nhờ sự kết hợp thành công giữa tính kiên cường, tính chịu lạnh, khả năng chịu hạn tốt và hương vị thơm ngon tuyệt vời. Vị ngọt và thơm của loại bí này không chỉ được người lớn mà cả trẻ em ưa thích, và giá trị dinh dưỡng khiến nó trở nên phổ biến trong chế độ ăn uống và dinh dưỡng y tế.
