Kẹo bí ngô: mô tả và ảnh

Pumpkin Sweetie được các nhà lai tạo người Nga lai tạo để trồng trọt, đặc biệt là ở các vùng không có đất đen. Cô không chỉ nhanh chóng nổi tiếng trong giới làm vườn mà còn được Viện Công nghiệp Đồ hộp trao tặng đánh giá cao nhất cho hương vị tuyệt hảo. Phần cùi ngọt của giống này hoàn toàn sống đúng với tên gọi của nó.

Mô tả giống bí ngô Sweetie

Bí ngô thuộc giống Bí ngô là cây hàng năm, thân bò, dài có thể tới 1,5 m, thân xù xì, có nhiều gai. Trên mỗi, theo quy luật, 6-8 trái cây được buộc. Lá hình tim, to (tới 25 cm), màu xanh lục, nằm trên cuống lá thon dài. Hoa to, màu vàng, có cuống dài.

Mô tả các loại trái cây

Theo mô tả của giống, bí ngô Yummy có quả lớn, và bạn thường có thể tìm thấy ảnh chụp những quả khổng lồ nặng tới 100 kg của nó. Tuy nhiên, trọng lượng trung bình thông thường của bà trên một mảnh vườn là từ 1,5 đến 3 kg. Quả phân khúc tốt, vỏ dày, sần sùi, khi chín có màu vàng cam tươi. Có những mẫu vật có sọc dọc màu xanh lục biểu thị các phân đoạn.

Cùi rất ngon ngọt, có màu cam đậm. Tổ hạt nhỏ, chứa nhiều hạt lớn thích hợp làm thức ăn.

Mô tả về bí ngô Sweetie đặc trưng cho nó như một loại thực phẩm đa dạng, đặc điểm nổi bật chính của nó là hương vị cực kỳ ngọt ngào. Phần cùi của quả có chứa khoảng 8% đường nên Sweetie thích hợp để nướng, làm salad, ngũ cốc, khoai tây nghiền. Nó tốt trong các món đầu tiên, trong các món ăn phụ và trong các món khai vị. Không giống như nhiều loại khác, nó có thể được ăn sống.

Giống Sweetie có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Nó đặc biệt chứa rất nhiều axit ascorbic và caroten, ngoài ra còn có natri, phốt pho và magiê. Loại rau này là một sản phẩm ăn kiêng với hàm lượng calo là 22 kcal trên 100 g.

Các loại trái cây của giống này đã được ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, sản xuất thức ăn cho trẻ em, vì chúng rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, và các sản phẩm sử dụng chúng không cần phải làm ngọt thêm.

Giống này cũng được trồng trong các trang trại chăn nuôi. Do đặc tính nhẹ, năng suất cao, giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và giữ được chất lượng nên được nhiều nông dân sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Mô tả về bí ngô Yummy làm cây thức ăn gia súc nhận được đánh giá xuất sắc từ các chủ chăn nuôi.

Loại rau này có thể bảo quản đến 10 tháng ở nhiệt độ từ + 7 ° C đến + 15 ° C và chịu được vận chuyển rất tốt.

Chú ý! Bí Yummy bảo quản càng lâu thì càng mềm và ngọt.

Đặc điểm đa dạng

Giống này có khả năng chịu lạnh, do đó nó được trồng phổ biến trên khắp nước Nga. Khi trồng ở Ngõ Giữa trong điều kiện mùa hè dài ấm áp, có thể chín tới 7-8 quả trên một cây. Ở khu vực Tây Bắc mưa và lạnh hơn, có tới 3 quả bí bị loại bỏ khỏi nhà máy.

Loại cây này dễ chịu khô hạn, nhưng đòi hỏi độ phì nhiêu của đất và ưa ánh sáng.

Năng suất của các giống bí ngô Sweetie thu được trung bình 110–130 ngày sau khi nảy mầm. Tùy theo điều kiện khí hậu và chất lượng chăm sóc từ 1 sq. m. thu 3,6-8,4 kg trái cây, và từ một bụi - lên đến 25 kg. Giống có năng suất cao.

Bạn có thể tìm thấy hạt giống Kẹo F1 được bán.Đây là giống lai của cùng một giống. Theo mô tả và đặc điểm chính thì giống bí Kẹo F1 giống với giống chính, để không bị nhầm lẫn trong khâu chọn chất trồng, khi mua giống các bạn chú ý xem ảnh. Vỏ của Candy F1 có màu xám và đặc hơn. Nó thực tế không khác nhau về hương vị, mặc dù một số người sành ăn của loại rau này nhận thấy hương vị hấp dẫn trong cùi ngọt của nó.

Kháng sâu bệnh

Giống bí này bị bệnh và sâu bệnh như các loại cây bí đỏ khác. Đó là bệnh thối trắng, bệnh do vi khuẩn, bệnh thối cổ rễ, bệnh phấn trắng, nhện gié, v.v.

Chú ý! Cây bí dễ bị bệnh nhất vào thời kỳ bắt đầu đậu quả.

Tuân thủ luân canh cây trồng làm giảm đáng kể nguy cơ dịch bệnh. Không nên trồng bí sau vụ bí (dưa chuột, bí đao, bí đao), vì các tác nhân gây bệnh thông thường của chúng vẫn còn trong đất trong vài năm. Các tiền chất ưa thích của bí đỏ là hành tây, khoai tây, các loại đậu và rau ăn củ.

Nguyên tắc chung khi bí bị bệnh hoặc sâu bệnh phá hại là khẩn cấp thu gom và tiêu hủy (đốt) tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng của cây.

Có các loại thuốc đặc biệt để phòng ngừa và điều trị từng bệnh.

Ưu điểm và nhược điểm

Các ưu điểm khác nhau của bí ngô Yummy bao gồm:

  • vị ngọt của cùi;
  • nhiều khả năng sử dụng trái cây;
  • hàm lượng vitamin, nguyên tố vi lượng cao;
  • chín sớm, không bạc màu, chịu sương, chịu hạn;
  • thời hạn sử dụng lâu dài.

Những nhược điểm của bí ngô Sweetie, theo một số người trồng rau, là:

  • tính chính xác đến độ phì nhiêu của đất;
  • tính ưa ánh sáng;
  • dễ mắc bệnh.

Trồng bí ngô ngọt

Pumpkin Sweetie không đòi hỏi nhiều công sức trồng và chăm sóc. Thu về một vụ mùa bội thu không khó chút nào. Ngay cả những người mới trồng rau cũng sẽ có thể thu được những trái ngọt đẹp mắt nếu họ tuân theo các khuyến nghị về trồng và chăm bón giống rau này.

Trồng một cây bí ngô ngọt ngào

Khi trồng bí ngô, Sweetie nên nhớ rằng, giống như các giống bí lớn khác, cần nhiều không gian. Khoảng cách giữa các cây từ 90 đến 150 cm, nên chọn nơi trồng nhiều nắng, gió thổi.

Cây trồng phát triển tốt trên đất thịt nhẹ và đất mùn trung bình. Luống được bón lót trước bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ, nếu đất bạc màu nghiêm trọng thì bón thêm tro và phân super lân vào hố.

Pumpkin Sweetie được trồng cả bằng phương pháp cây con và cây không.

Chú ý! Ở các vùng phía bắc, trước khi trồng cây ở nơi cố định, cây con được đánh ra ngoài, ở ngõ Giữa và ở phía nam thì không cần, bí được gieo ngay hạt xuống đất.

Gieo bí ngô Kẹo cho cây con nên từ nửa cuối tháng 4 đến thập niên thứ hai của tháng 5.

Như trong trường hợp ép cây con của các cây bí đỏ khác, hạt của giống này để khử trùng trước tiên được ngâm trong dung dịch thuốc tím yếu. Giá thể tối ưu cho quá trình nảy mầm là hỗn hợp cỏ, than bùn và đất mùn. Chén riêng lẻ hoặc chậu than bùn được sử dụng làm vật chứa - chồi bí ngô nhanh chóng hình thành hệ thống rễ phân nhánh và hầu như không thể lặn các chồi đã phát triển mà không làm hỏng chúng.

Cây con được trồng ở nơi cố định sau 3 tuần.

Hạt được gieo trực tiếp xuống đất, thường vào nửa cuối tháng 5 - đầu tháng 6, ở các vùng phía nam thì bắt đầu từ đầu tháng 5. Chất trồng sơ bộ được đặt trong khăn ẩm và để trong một ngày ở nhiệt độ phòng. Những hạt mạnh nhất nảy mầm nên để cứng trong tủ lạnh trong 2 ngày.

Đặt 3-4 hạt vào mỗi giếng. Trong số 3 cây con mới nổi, chúng để lại những cây khỏe và mạnh nhất.

Chú ý! Những cây con yếu hơn không được nhổ mà phải cắt bỏ để không làm hỏng bộ rễ của cây còn lại.

Nếu có nguy cơ có sương giá vào ban đêm, hãy dùng màng che việc trồng cây vào ban đêm.

Chăm sóc bí ngô Sweetie

Để tăng năng suất, các bụi cây được hình thành: sau khi xuất hiện 5-6 lá, thân cây bị chèn ép, kết quả là cây cho các chồi bên, trên đó có nhiều quả hơn. Vào tháng 8, khi tất cả các buồng trứng được hình thành, chúng sẽ chèn ép tất cả các chồi để ngăn sự phát triển của chúng.

Việc chăm sóc thêm cho cây trồng được giảm xuống để tưới nước, xới đất, làm cỏ và cho ăn. Tưới nước ấm cho bí vì lớp đất mặt khô đi. Cây cần thêm độ ẩm trong thời kỳ ra hoa.

Việc xới đất, làm cỏ và cho ăn bắt đầu được thực hiện không sớm hơn một tuần rưỡi sau khi trồng và tiếp tục cho đến khi lá khép lại.

Bón phân cho bí ngô Sweetie, giống như các loại hạt bí ngô khác, bằng chất hữu cơ. Nhiều người làm vườn có kinh nghiệm thích cho ăn bằng phân gà, nhưng một loại mullein thông thường sẽ làm được. Amoni nitrat có thể được sử dụng như một nguồn khoáng chất. Lần đầu cho cây vào giai đoạn 5 lá, sau đó trong thời gian cây phát triển mạnh và sau đó 3 tuần / lần.

Thu hoạch vào ngày nắng ráo. Một cuống dài đến 10 cm được để lại trên quả bí, nếu quả chưa chín trước đợt sương giá đầu tiên và vẫn còn trong vườn, chúng được phủ rơm hoặc phủ giấy bạc.

Phần kết luận

Pumpkin Sweetie là một giống cực kỳ hấp dẫn đối với những người trồng rau ở Nga. Sự khiêm tốn của nó đảm bảo một vụ thu hoạch ngay cả ở những khu vực canh tác rủi ro. Phần cùi ngọt của loại rau tốt cho sức khỏe này không chỉ có thể dùng làm bánh kẹo mà còn không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn cho trẻ nhỏ.

Nhận xét về kẹo ngọt bí ngô

Svetlana Yarikova, 31 tuổi, Sergiev Posad
Đối với chúng tôi, "Sweetie" chỉ là một ơn trời! Tôi đã cùng trẻ lớn lên năm thứ ba rồi. Họ thích nó. Tưới nước, xới đất, làm cỏ. Và làm thế nào họ ăn nó sau đó vào mùa đông với cháo! Và quan trọng nhất, nó là khiêm tốn. Ngay cả khi chăm sóc không tốt, nó sẽ phát triển, nhưng không phải là 3 kg, mà là một ký rưỡi. Trẻ em vẫn là một niềm vui.
Denis Emelianenko, 47 tuổi, Kursk
Thành thật mà nói, tôi không thực sự hiểu bí ngô ngọt. Đối với tôi, chúng không dành cho tất cả mọi người. Nhưng vợ luôn trồng cây. Anh ấy làm nước trái cây, làm bánh nướng. Giống này phát triển thực sự tốt. Trồng và quên.
Valeria Zolotareva, 44 tuổi, Vyborg
Và tôi thích những quả bí ngô ngọt ngào. Chúng thậm chí có thể được ăn sống. Với chúng tôi, dưa không chín lắm, nhưng bí của giống này - làm ơn. Và tôi cũng tặng chúng cho tất cả những người quen của tôi vào mùa thu. Ít nhất chúng phải nói là đẹp đẽ. Tôi có một người bạn thậm chí còn làm một số ikebana với họ.
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng