Nội dung
Cà tím, giống như cà chua hoặc tiêu, thuộc loại cây trồng ưa bóng đêm, chỉ là cây ưa nhiệt và thất thường hơn. Ở nước ta, nó bắt đầu được sử dụng rộng rãi cách đây chưa đầy hai thế kỷ, mặc dù nó đã phát triển ở Châu Âu từ thế kỷ XV. Màu sắc của cà tím thay đổi từ trắng đến gần như đen, kích thước của quả từ 30 g đến 2 kg. Chúng tôi đã quen với việc trồng và ăn những trái có kích thước vừa phải màu tím.
Cà tím được mệnh danh là một loại rau giúp nhuận gan từ lâu, được chỉ định trong chế độ ăn của người cao tuổi, bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, thúc đẩy quá trình giảm cân, hỗ trợ các bệnh về gan, đường tiêu hóa, thận. Đây là một phòng chứa chất dinh dưỡng thực sự. Cà tím chỉ được trồng thông qua cây con và bên ngoài nhà kính, cà tím chỉ mọc ở nước ta ở các vùng cực nam; ở các vùng còn lại của lãnh thổ, việc trồng cà tím cần phải có đất kín. Nuôi cà tím trong nhà kính là một trong những yếu tố quyết định cho một vụ thu hoạch bội thu, và đây sẽ là chủ đề của bài viết của chúng tôi.
Cà tím cần những gì?
Như đã nói, cà tím rất khắt khe về điều kiện trồng trọt. Để phát triển và đậu quả, chúng cần:
- giàu chất hữu cơ, thấm nước và không khí, đất tơi xốp có phản ứng trung tính;
- không khí ẩm ướt;
- tưới nước dồi dào;
- nồng nhiệt;
- mặt trời;
- tăng liều lượng phân đạm.
Họ không thích cà tím:
- đất nghèo, chua, đặc;
- những đêm lạnh giá;
- dao động mạnh về nhiệt độ;
- nước lạnh;
- cấy ghép;
- hạn hán.
Nhiệt độ lý tưởng để phát triển chúng là 23-27 độ. Ở nhiệt độ 12-14 độ, cà tím ngừng phát triển và ngừng phát triển, ở nhiệt độ 6-8, những thay đổi sinh lý không thể đảo ngược xảy ra ở chúng, và ở nhiệt độ không, chúng đơn giản là chết.
Nhiệt độ cao cũng sẽ không có lợi - ngay cả khi nhiệt kế tăng trên 35 độ, quá trình thụ phấn không xảy ra.
Trồng cà tím trong nhà kính
Thông thường, cà tím được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính.
Tại sao cà tím được trồng tốt nhất trong nhà kính
Các trang trại nhằm mục đích thu hoạch ổn định tốt có chứa thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, nitrat và các chất độc hại khác trong giới hạn chấp nhận được chỉ trồng cà tím trong nhà kính. Điều này là do thực tế là ngay cả các vùng cực nam của Nga vẫn không nằm trong vùng cận nhiệt đới, sự biến động nhiệt độ ở đó không phải là hiếm. Trong những năm gần đây, nhiệt độ cao bất thường vào mùa hè, mưa kéo dài hàng tuần hoặc vắng mặt hoàn toàn, chỉ đơn giản là không cho phép những cây cà tím khó tính và mỏng manh phát triển bình thường trên cánh đồng trống.
Và loài bọ khoai tây Colorado yêu thích nền văn hóa này, có lẽ, thậm chí còn hơn cả khoai tây. Uy tín nổi tiếng, vẫn giúp chúng tôi có được năng suất khoai tây bình thường, đã lan rộng ra nhà máy. Điều này cho phép bạn có được một vụ khoai tây không bị nhiễm thuốc trừ sâu. Với cà tím, loại quả nằm trên bề mặt đất, mọi thứ lại diễn ra hoàn toàn ngược lại. Nếu ngâm rễ cây giống ở Uy Tín thì ai nói gì, dư lượng của nó vẫn còn nguyên trong quả.
Sản phẩm sinh học Aktofit không có tác dụng toàn thân và vào mùa hè mưa, hiệu quả của nó giảm mạnh.Trong điều kiện nhà kính, thuốc hoạt động tốt.
Vì vậy, trên cánh đồng trống, cà tím bị thiên tai đe dọa, cà chua và ớt phản ứng kém. Ngay cả khi bạn may mắn, mùa hè sẽ không lạnh hoặc không nóng, không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, với lượng mưa phân bố đồng đều, thì bạn chỉ có thể chống lại sự xâm lược bất biến của bọ Colorado trên cánh đồng bằng các chế phẩm giết mổ.
Nếu một cư dân mùa hè hoặc một dân làng trồng vài chục hoặc thậm chí cả trăm bụi cây, nếu muốn, thu gom côn trùng gây hại bằng tay, thì trong các trang trại lớn, điều này đơn giản là không thể và không có lãi. Ngoài ra, nếu cà tím được trồng dưới đất để chúng ta tiêu thụ, sau đó chúng bị lấy đi và biến mất, chúng ta sẽ làm gì? Đúng vậy, chúng ta hãy cùng thở dài và đi chợ hoặc siêu thị gần nhất để chuẩn bị cho mùa đông và chiêu đãi bản thân những món ăn ngon được chế biến từ trái cây tươi. Và đối với các trang trại, điều này có thể đe dọa sự hủy hoại.
Và do đó, hóa ra là trồng cà tím trong nhà kính của chúng tôi an toàn hơn, do đó, nó mang lại nhiều lợi nhuận hơn. Ngoài ra, đây là một trường hợp hiếm hoi khi rau nhà kính phát triển thân thiện với môi trường trong đất kín (ít nhất là sạch hơn nhiều so với đất trống).
Nhiều lựa chọn
Việc lựa chọn lược cà tím cho nhà kính nên được tiếp cận khác với cách chúng ta chọn cà chua hoặc ớt. Loại rau này không được ăn sống, do đó, khi chọn giống, hương vị thậm chí không phải là thứ yếu, mà là thứ ba. Các món ăn có thể dễ dàng thêm gia vị hoặc nếm thử theo những cách khác.
Cà tím là một loại cây trồng rất thất thường, cần chú ý đến khả năng chống chịu của giống hoặc cây lai đối với bệnh tật, ảnh hưởng bất lợi của môi trường và khả năng trồng trong nhà kính. Các giống lai nên được ưu tiên hơn các giống vì năng suất của chúng.
Thụ phấn
Riêng biệt, phải nói rằng cà tím trong nhà kính sẽ phải cung cấp quá trình thụ phấn thủ công. Tất nhiên, nếu một người quản lý gần đó, một vấn đề như vậy sẽ không làm phiền bạn. Kết quả tốt là việc loại bỏ các lá che phủ hoa và sự rung chuyển sau đó của các bụi cây.
Có các loại thuốc thúc đẩy quá trình thụ phấn và hình thành quả. Nếu cà tím trong nhà kính nở hoa kém, nên phun axit boric cho chúng. Đối với điều này, 1 g bột được pha loãng với 5 lít nước.
Yêu cầu về phân bón
Agronorm cà tím - chỉ 15 g mỗi mét vuông. Điều này có nghĩa là cây trồng cần một lượng phân bón tối thiểu, không thể cho ăn quá nhiều. Nhưng không bón phân cho cà tím trong nhà kính sẽ là một sai lầm - bạn sẽ không có cây trồng. Điều quan trọng ở đây là duy trì sự cân bằng và cung cấp cho cây chính xác lượng dinh dưỡng cần thiết khi cho ăn.
Cà tím trong nhà kính cần phốt pho và kali cả mùa, nhưng hiệu quả của chúng sẽ rất thấp nếu không bón đủ liều lượng phân đạm cho đất.
Phân đạm
Thực vật cần bón phân đạm để tạo khối xanh và quang hợp. Sự thiếu hụt của nó dẫn đến sự phát triển chậm lại, và những chiếc lá đầu tiên sáng lên và sau đó chuyển sang màu vàng. Nếu phân đạm không được bón thúc vào đất, chúng sẽ rụng, điều này chắc chắn sẽ dẫn đến sự suy yếu của bụi cây cà tím trong nhà kính và giảm năng suất.
Tuy nhiên, bón phân đạm quá liều lượng dẫn đến tăng khả năng sinh trưởng của lá do ra hoa và đậu quả, bên cạnh đó, khả năng miễn dịch của cà tím giảm.
Bón thúc bằng lân
Phân bón có chứa lân góp phần hình thành chồi, ra hoa, đậu quả, tạo hạt, thúc đẩy sự phát triển của bộ rễ và sự chín của cây trồng. Bón phân lân đặc biệt cần thiết cho cây non trong thời kỳ ra nụ. Nhưng nguyên tố này chỉ được hấp thụ tốt bởi cà tím trưởng thành trong nhà kính, do đó, trong giai đoạn đầu của sự phát triển, tốt hơn là cung cấp phốt pho cho cây bằng cách bón lá.
Các lá hướng lên trên nói lên sự thiếu phân lân.
Phân kali
Băng chứa kali góp phần tích tụ carbohydrate, giúp cải thiện đáng kể không chỉ về số lượng mà còn cả chất lượng của trái cây. Phân kali tham gia trực tiếp vào quá trình thụ tinh của bầu noãn và hình thành quả, tăng khả năng chống chịu bệnh của cây.
Lá là lá đầu tiên báo hiệu về việc thiếu kali - chúng quấn vào trong, tạo thành một đường viền màu nâu xung quanh mép, và sau đó khô đi. Nếu chất dinh dưỡng này không đủ trong quá trình chín của trái cây, các đốm nâu sẽ hình thành trên chúng.
Bón thúc bằng phân vi lượng
Mặc dù thiếu các nguyên tố vi lượng trong dinh dưỡng của cà tím trồng trong nhà kính không gây tử vong nhiều, nhưng nếu thiếu sắt và mangan, các lá non bị bệnh úa, và thiếu magiê, các lá già. Đối với sự phát triển bình thường của hệ thống rễ và sự hình thành chồi thành công, cần bón phân, đồng, molypden, bo.
Các yếu tố dấu vết được cây hấp thụ tốt nhất khi bón lá, vì vậy không thể bỏ qua chúng trong mọi trường hợp.
Bón phân cho cà tím trong nhà kính
Mặc dù cà tím lấy ra ít phân bón từ đất, nhưng không thể bỏ qua việc cho ăn, đặc biệt là khi trồng trong nhà kính. Loại rau này phản ứng rất tốt với chất hữu cơ, nếu có cơ hội, hãy cố gắng thay thế phân khoáng bằng tro và mullein càng nhiều càng tốt.
Bón phân cho đất
Bón thúc cho cà tím trong nhà kính bắt đầu với việc chuẩn bị đất vào mùa thu. Đối với một mét vuông diện tích, từ 1/2 đến 2/3 thùng phân hữu cơ - phân trộn hoặc mùn - được bón và đào đất đến độ sâu nông. Tro tốt nhất nên bón trực tiếp vào lúc cây con, cho một nắm bột vào hố, trộn với đất và tưới ngập nước.
Bón gốc
Cây cà tím không phản ứng tốt với việc cấy ghép; chúng ra rễ khoảng 20 ngày sau khi trồng cây con trong nhà kính. Sau đó là lần cho ăn đầu tiên.
Làm thế nào và khi nào cho ăn cà tím
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cà tím trong nhà kính được bón phân từ 3 đến 5 lần.
- Lần đầu tiên cây được bón phân sau khi bộ rễ được phục hồi sau khi cấy ghép. Tốt nhất là thêm 3 muỗng canh vào một xô nước. muỗng canh không có nắp trượt azofoska. Trong trường hợp này, họ dành 0,5 lít phân bón dưới một bụi cây.
- Khi buồng trứng xuất hiện, bạn cần bón phân lần thứ hai cho cà tím trong nhà kính. Ở giai đoạn này, điều quan trọng là bón phân lân và kali, và bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại dịch truyền khác nhau. Thông thường cho lần cho ăn thứ hai, hãy uống amoni nitrat - 2 muỗng cà phê, clorua kali - 1 muỗng canh. thìa, superphotphat - 2 thìa trên 10 lít nước.
- Khi bắt đầu đậu quả, cho cà tím và kali trong nhà kính ăn. Để làm điều này, chỉ cần tăng gấp đôi lượng phân bón này trong dung dịch làm việc.
Nếu quả thể bị kéo dài, người ta sẽ cho thêm hai lớp băng khoáng cho cà tím trong nhà kính. Bắt đầu từ thời điểm hình thành buồng trứng, có thể tiến hành bón phân hữu cơ cho đất mà không cần thêm phức chất khoáng hai tuần một lần, cố gắng định lượng chính xác dịch truyền.
Một số nguồn khuyên những người có hệ thống tưới nhỏ giọt trong nhà kính của họ nên bổ sung dung dịch phân bón yếu hàng tuần khi tưới nước.
Phân bón hữu cơ
Phân bón tốt nhất cho cà tím là phân hữu cơ. Để chuẩn bị chúng trong một tuần, phân chim, mullein hoặc cỏ dại được lên men, sau khi cắt bỏ rễ. Để làm điều này, một xô chất hữu cơ được đổ với 3 xô nước, đặt ở nơi ấm áp và thỉnh thoảng khuấy đều.
Để thụ tinh, dịch truyền mullein được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10, phân chim - 1:20, truyền thảo dược - 1: 5. Một ly tro được cho vào xô đựng quần áo, khuấy đều.
Băng lá
Phân bón lá có thể kết hợp với việc xử lý sâu bệnh cho cây cà tím trong nhà kính. Chúng được dự định chủ yếu để cung cấp cho cây trồng các nguyên tố vi lượng hoặc khẩn cấp bổ sung một hoặc một số nguyên tố vĩ mô khác, vì chúng tác động trực tiếp lên lá. Thông thường, kết quả thụ tinh có thể nhìn thấy vào ngày hôm sau.
Phần kết luận
Cà tím là một loại cây khó trồng, nhưng nếu bạn được mùa, bạn có thể tự hào về bản thân mình một cách xứng đáng. Chúc một vụ mùa bội thu!
