Nội dung
Những người yêu thích những quả dâu rừng tươi sẽ khám phá các địa điểm trồng việt quất và đến đó vào mỗi mùa hè. Có rất nhiều quả việt quất trong các khu rừng của Nga và việc thu hoạch quả mọng được tổ chức theo quy trình công nghiệp. Thật không may, việc sử dụng các thiết bị máy móc làm tổn thương các bụi cây. Vì vậy, những người coi trọng thái độ thân thiện với môi trường với thiên nhiên sẽ thu hái quả thuốc vì lợi ích của chính họ, đồng thời cố gắng bảo tồn hệ thực vật quý giá của khu rừng.
Quả việt quất trong rừng trông như thế nào
Việt quất được nhận biết bởi bụi cây thấp, chiều cao lên tới 15-40 cm, chúng phát triển ở những nơi giàu độ ẩm và có độ chua của đất cao. Cây việt quất leo. Cành mỏng màu xanh lục hoặc nâu sẫm, dẻo, phiến lá thưa, thường ở ngọn cành. Lá xoan nhỏ, mép khía răng mịn, đầu nhọn, dài 1-2 cm, màu xanh tươi, nổi rõ trên nền đất nâu rừng. Quả mọng đơn độc, nhỏ, đường kính dưới 1 cm, phủ một lớp da màu xanh sẫm, nở ra màu trắng.
Quả việt quất mọc trong rừng như thế nào
Thông thường những quả việt quất trong rừng, như trong ảnh, rất dễ phát hiện vì lá nhẹ. Bụi cây thường mọc chen chúc, cạnh nhau. Rừng thông và rừng vân sam sẫm màu, nằm trong vùng khí hậu lạnh và ôn đới, rất giàu quả mọng thuốc, mặc dù quả việt quất lớn cũng được tìm thấy trong các khu rừng hỗn hợp.
Có bao nhiêu quả việt quất mọc lên
Thực vật rừng mọng được phân biệt bởi tuổi thọ và khả năng đậu quả. Bụi phát triển trong 40-41 năm. Quả mọng đầu tiên xuất hiện trên cây trên 4 năm tuổi. Đỉnh cao của sự đậu quả xảy ra sau năm phát triển thứ mười và kéo dài 5-7 năm. Sau đó, sản lượng giảm xuống đáng kể. Tuy bụi cây đâm chồi nảy lộc, nhưng quả trên đó lại càng ngày càng ít.
Quả việt quất nở như thế nào
Những bông hoa rũ xuống đơn lẻ có hình dạng một cái bình trang nhã có màu xanh phớt hồng, nở từ những ngày cuối tháng Năm đến cuối thập kỷ đầu tiên của tháng Sáu. Thời gian ra hoa hơi khác nhau, tùy thuộc vào thời tiết ở vùng mà việt quất mọc.
Khi quả việt quất chín trong rừng
Những quả việt quất đầu tiên được tìm thấy vào tháng Bảy, trên những bụi cây mọc ở rìa và được sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời. Sự tập hợp hàng loạt xảy ra vào tháng Tám, thậm chí kéo dài đến giữa tháng Chín. Các quả nhỏ, trọng lượng dưới 1 g, giống như một quả bóng màu xanh đậm. Ngọn của chúng hơi dẹt, với các đường đồng tâm rõ rệt ở chỗ lõm. Phần thịt quả mọng nước, có màu sẫm, nhanh chóng làm ố trên da hoặc vải. Quả mọng có vị chua ngọt vừa ăn.
Quả việt quất mọc ở đâu ở Nga
Ở hầu hết các vùng phía bắc và các vùng của vùng khí hậu ôn đới, việt quất phát triển, chọn rừng lá kim hoặc rừng hỗn giao làm môi trường sống. Khu vực này phải giàu độ ẩm, thậm chí là đầm lầy, với ưu thế là đất chua. Nhiều loại trái cây thuốc được thu hoạch ở phía nam của vùng Arkhangelsk, ở Karelia, rừng Leningrad và Pskov, rừng taiga Ural và Siberia.
Nơi hái quả việt quất ở vùng Leningrad
Vùng Tây Bắc có rất nhiều điều kiện mà việt quất sinh trưởng và kết trái thành công: các vùng đất ngập nước và rừng với rất nhiều cây lá kim.Ở vùng Leningrad, quả thuốc mọc khắp nơi. Quả việt quất được thu hoạch cả trong các khu rừng ở phía nam và phía bắc. Có thông tin cho rằng quả việt quất đặc biệt nhiều ở vùng Vyborg. Những người thợ săn Berry khoe rằng trong các khu rừng địa phương, có thể dễ dàng lấp đầy một thùng chứa lít trong một giờ.
Nơi cây việt quất mọc ở ngoại ô
Phong phú về quả việt quất và rừng của vùng Moscow:
- rừng vân sam dọc theo các bãi lầy;
- rừng hỗn giao bạch dương-vân sam;
- rừng bạch dương.
Quả được thu hoạch ở các khu vực sau:
- Dmitrovsky;
- Taldom;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Egoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Có những địa điểm mọng ở Ruzsky, Naro-Fominsky, Lotoshinsky, Shakhovsky và các quận khác.
Nơi quả việt quất mọc ở vùng Nizhny Novgorod
Tả ngạn sông Volga ở vùng Nizhny Novgorod nổi tiếng với những khu rừng lá kim thuộc loại taiga phía nam. Họ thường đi hái quả. Theo đánh giá, quả việt quất phát triển tốt tương đối gần trung tâm khu vực - ở quận Borsky, cũng như ở Volodarsky, nơi có nhiều vùng đất ngập nước.
Cách hái quả việt quất nhanh chóng
Quả mọng nhỏ mọc đơn lẻ mất nhiều thời gian để thu hái. Bạn cần cúi xuống từng bụi cây và chọn một quả mọng. Thật may mắn cho những ai tìm thấy quả việt quất có tiềm năng đậu quả cao nhất. Và việc thu gom từ những bụi cây già là yếu. Cần phải tính đến những nơi mà cây thuốc mọc lên. Những đồng cỏ gần đường rất có thể đã được khám phá nhiều lần. Chỉ còn lại những tàn tích của vụ thu hoạch năm nay. Ai đi sâu vào rừng đều tìm thấy những quả quất chưa được chạm vào.
Trước khi đi bộ đường dài, hãy nhớ suy nghĩ kỹ về trang bị: quần áo và giày ấm, không thấm nước và giày để bảo vệ bạn khỏi bọ ve. Đặc biệt chú ý đến giày dép. Việt quất rừng mọc ở những vùng đầm lầy, nơi vipers cũng sinh sống. Vì vậy, quả tang được thu gom rất kỹ càng, xem xét kỹ địa bàn. Họ cũng dự trữ các chất xua đuổi muỗi và muỗi vằn. Cư dân của các thành phố sẽ được hưởng lợi từ việc sử dụng kem chống nắng.
Một yếu tố quan trọng là một thùng chứa thuận tiện cho phép hái quả bằng cả hai tay:
- một cái có thể để trên mặt đất - một cái xô nhựa, luôn có tay cầm, hoặc những cái rổ được lót bằng giấy hoặc túi nhựa;
- hộp đựng sữa hoặc kefir nhẹ có dây luồn và buộc vào chúng, được gắn vào vai;
- xô nhỏ, cũng hoàn chỉnh với dây để treo quanh cổ.
Cách hái quả việt quất bằng tay nhanh chóng
Những người hái quả mọng trong rừng đã phát triển một loại yêu cầu để làm việc hiệu quả:
- trong số những bụi cây mọc trên đồng cỏ, chúng đang tìm kiếm những cây có năng suất cao nhất;
- tuốt những quả to hơn, có vỏ đen;
- rất nhỏ, màu trắng xanh không bị rách, vì quả việt quất chín khi đang lớn, không chín;
- xé bỏ cuống, trái cuộn, và cắt bỏ;
- quả chưa chín không dễ gãy, chúng bị bỏ lại, bởi vì chúng không có vị;
- Nếu có nhiều quả trên cành thì dùng lòng bàn tay se lại và xoa nhẹ - quả chín sẽ rụng ngay.
Người hái việt quất
Ở những nơi trái cây rừng có giá trị mọc nhiều, người hái sử dụng máy thu hoạch cầm tay đặc biệt. Các thiết bị này tương tự như một cái muỗng được trang bị với các răng cào dài từ bên dưới. Những thân cây có nhiều trái được máy gặt đập liên hợp và nhổ. Cùng với quả mọng, rất nhiều loại thảo mộc và lá cây được cho vào thùng chứa. Nhiều quả cũng bị hư hỏng. Chồi bị thương. Vì vậy, những người nghiệp dư không thích phương pháp này. Nó chỉ được sử dụng bởi những người kiếm được bằng cách này.
Người khai thác lâm sản tự chế tạo hoặc mua trên thị trường.Sau đó, từ những chiếc lá thu thập được, các mảnh cành và các tạp chất cỏ dại khác được xác định. Có máy thu hoạch chân không để thu hoạch trái cây nhỏ. Chúng cũng được sử dụng bởi các lữ đoàn săn bắn ở các đồn điền rừng xa nơi có nhiều bụi rậm.
Quy tắc thu hoạch quả mọng
Rất khó để hái đủ trái nhỏ, đây là công việc thể chất, bạn sẽ phải đi bộ nhiều và cúi xuống cây. Nên thu hái dược liệu vào buổi sáng hoặc chiều mát, chiều mát. Mệt mỏi sẽ ít hơn.
Nếu quả việt quất mọc trong rừng gần các thành phố công nghiệp, tốt hơn hết bạn nên hạn chế hái ở những nơi như vậy. Các loại quả mọc dọc theo các tuyến đường có lưu lượng truy cập cao cũng không thuận lợi.
Khi thu hoạch bằng tay, da chắc chắn sẽ ở trong nước ép của quả việt quất đen. Để thu hái, không tiếc vết bẩn bằng nước quả rừng, rất khó tẩy. Đến gần cây, bạn không được cố tình bóp nát quả chín quá đã rụng, điều này sẽ làm đế giày bị ố vàng. Vì vậy, trở về từ rừng, họ không vào nhà bằng ủng.
Chúng ta cũng phải nhớ về sự an toàn, vì gấu thích ăn trái ngọt. Chưa có kinh nghiệm và chưa quen với cuộc sống của rừng, những người hái nên đi theo nhóm vài người.
Một quy tắc bất thành văn của nghi thức là để lại một vài quả trên cây việt quất cho những người khác hái.
Quả hỏng không vứt đi mà xay với đường hoặc làm mứt.
Phần kết luận
Sực nhớ nơi trồng quất, năm sau tài tử đến hái quả quất có giá trị. Mặc dù việc thu hái không hề dễ dàng nhưng khi đã nắm rõ, bạn có thể tích trữ những loại trái cây chữa bệnh cho gia đình.
