Cây me chua: trồng trước mùa đông, chăm sóc, giống, lời khuyên của bà nội

Trồng cây me chua trước mùa đông cho phép bạn dành thời gian vào mùa xuân cho công việc khác. Đầu năm, người làm vườn có rất nhiều lo toan, từng giây từng phút nên mọi việc có thể làm được trong mùa thu không nên hoãn lại.

Gieo podzimniy đã trở nên rất phổ biến ở Tây Âu, nó được thực hiện bởi các trang trại lớn và nhỏ. Vì một số lý do, chúng tôi có rất nhiều ấn phẩm về chủ đề này, nhưng trên thực tế, người làm vườn sẽ cố gắng trồng một thứ gì đó vào mùa thu, nhận được trải nghiệm tiêu cực và chấm dứt chủ đề. Tuy nhiên, thất bại thường là do trồng sai hoặc thời vụ.

Có thể gieo cây me chua trước mùa đông không

Cây me chua là một loại cây trồng có thể được gieo vào đầu mùa xuân, mùa hè và cuối mùa thu. Hạ cánh mùa đông có một số lợi thế:

hạt được phân tầng;
tiến hành gieo sạ khi công việc vườn chính hoàn thành;
cây con xuất hiện vào đầu mùa xuân, lá mỏng manh có thể ăn ngay, bổ sung lượng vitamin và khoáng chất còn thiếu;
Cây me chua được trồng trước mùa đông bằng hạt giống ít bị bệnh và bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.

Câu nói cuối cùng đã được nghe bởi mọi người làm vườn, nhưng không phải ai cũng thực hiện nó một cách nghiêm túc. Trong khi đó:

nếu bạn trồng cây me chua vào mùa đông, nó sẽ trải qua quá trình cứng tự nhiên ngay từ khi còn nhỏ và vẫn khỏe mạnh hơn các đại diện khác của nền văn hóa trong suốt cuộc đời của nó;
từ những bụi cây đứng gần đó, sâu bệnh chọn cây yếu nhất vì các mô của nó lỏng lẻo, nhão và xẹp xuống (cắn xuyên, đâm thủng) dễ hơn so với bề mặt đàn hồi của cây khỏe;
nếu nhiễm trùng hoặc bào tử của nấm xâm nhập vào mô khỏe mạnh, chúng sẽ khó xâm nhập vào bên trong và bề mặt của các sinh vật thực vật yếu được bao phủ bởi các vết nứt nhỏ và nhựa tế bào, là nơi sinh sản của vi khuẩn.

Khi nào thì tốt hơn để trồng cây me chua: vào mùa thu hoặc mùa xuân

Trồng cây me chua vào mùa thu có lợi thế hơn so với mùa xuân hoặc mùa hè, nhưng người làm vườn có thể gieo hạt bất cứ khi nào phù hợp với mình. Thứ nhất, văn hóa này không có giá trị đặc biệt hoặc thất thường, và thứ hai, sau 3-4 mùa, giường vẫn sẽ cần được thay bằng một chiếc giường mới. Năm thứ 5 sau khi trồng, lá nhỏ dần và cứng hơn ngay cả vào mùa xuân.

Giới hạn thời gian gieo:

không trồng cây me chua vào mùa hè ở các vùng phía nam - cây con mềm sẽ không sống được dưới nhiệt;
được phép gieo vào đầu mùa thu khi cây có thời gian khỏe hơn trước khi bắt đầu có sương giá hoặc sẽ bị tuyết sớm bao phủ.

Khi nào gieo cây me chua vào mùa thu

Quan điểm của việc trồng cây me chua trước mùa đông là để hạt giống trải qua quá trình phân tầng tự nhiên và nảy mầm vào mùa xuân. Thời gian thích hợp tùy thuộc vào khu vực.

Ở miền Nam, ngay cả trong tháng 12, băng giá có thể đến, và cây me chua tăng ở nhiệt độ 2-3 ° C. Bạn cần đợi sương giá ổn định trước khi gieo hạt. Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, mùa đông gieo hạt vào tháng 11, và ở miền Bắc - vào tháng 10.

Nếu bạn gieo hạt muộn hơn dự định, sẽ không có gì xấu xảy ra, chúng chỉ ở dưới tuyết trong một tuần hoặc thậm chí một tháng. Sự vội vàng sẽ dẫn đến sự xuất hiện của cây con, và cây me chua sẽ chết. Một cây trưởng thành dễ dàng chịu được sương giá, trái ngược với những cây con mềm.

Cách trồng cây me chua trước mùa đông

Kỹ thuật gieo hạt podzimny đã được đúc kết từ lâu, nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác thì sẽ không có thất bại.Điều chính là chuẩn bị trang web trước và không vội vàng.

Chuẩn bị địa điểm hạ cánh

Vào mùa thu, trang web được đào lên, rễ của cỏ dại và đá được loại bỏ. Trên đất kiềm hoặc đất trung tính, than bùn trên cùng (màu đỏ) được đưa vào. Nó cũng sẽ cải thiện cấu trúc của đất, làm cho đất tơi xốp và cung cấp khả năng tiếp cận nước và không khí.

Nhưng than bùn chua hầu như không chứa chất dinh dưỡng. Nếu cần thiết, hãy thêm mùn hoặc phân trộn để đào. Không nên thêm tro vì nó khử oxy trong đất và phân lân thúc đẩy sự ra hoa. Liều lượng nhỏ phốt pho được chứa trong đất và chất hữu cơ, chúng đủ cho sự phát triển của cây me chua, nhưng không đủ cho sự hình thành khối lượng của mũi tên.

Trước khi gieo sạ trước mùa đông không chỉ cần xới luống mà còn phải cuốc rãnh sâu 4 cm, khoảng cách giữa các hàng là 15-20 cm, nếu trồng cây me để bán thì trồng vài luống. bị hỏng, chúng được định vị để thuận tiện cho việc thu hoạch và chăm sóc nuôi cấy. Chúng phải cách xa nhau ít nhất 50 cm.

Chuẩn bị hạt giống

Đối với việc trồng cây me chua vào mùa thu, không cần chuẩn bị hạt giống. Bất kỳ sự kích thích nào cũng đẩy nhanh sự nảy mầm của chúng, và trước mùa đông, điều đó không những không cần thiết mà còn gây bất lợi cho việc nuôi cấy.

Hạt khô gieo vào mùa thu sẽ trải qua cùng một chu kỳ trước khi xuất hiện như ở cây phát triển trong tự nhiên.

Gieo cây me cho mùa đông

Khi nhiệt độ ổn định được thiết lập dưới 0 ° C, bạn có thể bắt đầu gieo hạt me chua ở bãi đất trống. Nếu sự gia tăng dự kiến ít nhất là 2-3 ° C, thì việc trồng trọt sẽ bị hoãn lại. Vì vậy, có một nguy cơ là cây con sẽ xuất hiện vào mùa đông và chết.

Đối với việc trồng cây me chua vào mùa thu, lượng hạt giống cần nhiều hơn 25-30% so với mùa xuân hoặc mùa hè. Vào mùa đông, không chỉ xảy ra hiện tượng phân tầng tự nhiên mà còn đào thải những cây có khả năng nảy mầm kém và các khuyết tật khác. Vì vậy gieo hạt vào luống cần dày hơn bình thường một chút. Đối với 1 sq. m vào mùa thu, chúng dành khoảng 2 g.

Hạt giống được rắc vào đất và phủ than bùn, mùn, phân trộn hoặc lá rụng từ những cây khỏe mạnh.

Trước khi lên máy bay:

rãnh không được tưới nước;
hạt không bị ngâm;
trồng không được bao phủ bởi sợi nông hoặc màng.

Chăm sóc cây me vào mùa thu và chuẩn bị cho mùa đông

Việc trồng cây me chua đã có sẵn cần được chuẩn bị cho mùa đông. Để làm được điều này, họ phải tiến hành nạp ẩm và vào đầu mùa thu, họ cho cây ăn bất kỳ loại phân kali nào, ngoại trừ tro. Sẽ rất hữu ích nếu bạn bổ sung phân trộn hoặc mùn trong lối đi để che phủ những rễ trần.

Quan trọng! Việc cắt rau xanh bị dừng lại một tháng trước khi có sương giá dự kiến.

Giống cây me chua trước mùa đông

Bất kỳ cây me chua nào cũng thích hợp để trồng vào mùa thu. Tính đến cuối năm 2018, 18 giống được khuyến nghị trồng trên khắp nước Nga đã được ghi vào Sổ đăng ký Nhà nước. Trên thực tế, có rất nhiều trong số họ, chỉ là không phải tất cả mọi người đã được đăng ký.

Các giống cây me chua hiện đại được phân biệt bởi lá lớn, hàm lượng vitamin C, protein và các nguyên tố vi lượng cao, hàm lượng axit thấp và năng suất cao.

Truyện cổ tích xanh

Giống cây me chua Green Fairy Tale đã được Cục Đăng ký Nhà nước thông qua vào năm 2013. Người khởi xướng là Agrofirma Aelita LLC, các tác giả là N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M.N.Gulkin.

Sorrel Winter's Tale tạo thành một bụi cao 25 cm, to đến 15-20 cm, lá mọng nước, to, hơi nhăn, màu xanh lục. Chúng được đính vào cuống lá ở giữa và được phân biệt bằng hình bầu dục thuôn dài.

Từ thời điểm cây con xuất hiện đến khi cắt hàng loạt đầu tiên, 45-50 ngày trôi qua. Giống này có tính axit nhẹ, nhằm mục đích bảo tồn và ăn tươi. Nên cắt hai lần mỗi mùa, năng suất - 4,8-5,3 kg trên 1 mét vuông. m.

Dồi dào

Giống này đã được Cơ quan Đăng ký Nhà nước chấp nhận vào năm 2013. Người khởi xướng là Agrofirma Aelita LLC, một nhóm tác giả - V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, M. N. Gulkin. Giống đã được cấp bằng sáng chế có giá trị đến năm 2045.

Lá thuôn dài, hình bầu dục, có vị hơi chua, trung bình, bán mọc thẳng, hơi nhăn, thu hái thành hình hoa thị rộng đến 25 cm, cao 35 cm, thời gian từ khi mọc đến khi cắt cây xanh là 40-45 ngày. Nên thu hoạch 2 lần, năng suất - 5,5-5,9 kg mỗi sq. m. Giống thích hợp để ăn tươi và đóng hộp.

Alpine

Vào năm 2017, Cơ quan Đăng ký Tiểu bang đã thông qua giống cây me chua Vysokogorny. Người khởi tạo - LLC "Agrofirma SeDeK".

Loại này có tính axit nhẹ, dùng để đóng hộp và ăn tươi. Khác nhau ở lá to dài, hình hoa thị hơi rủ, cao đến 41 cm, đường kính 27-32 cm, trước khi cắt lần 1 mất 35-40 ngày, năng suất từ 1m2. m - 4,8-5 kg.

Con tắc kè

Sorrel Chameleon đã được Cơ quan Đăng ký Nhà nước thông qua vào năm 2017. Những người khởi xướng là Công ty Chăn nuôi Gavrish LLC và Viện Nghiên cứu Khoa học về Giống cây trồng Rau quả LLC.

Giống được sử dụng tươi và đóng hộp, đạt độ chín kỹ thuật sau 50 ngày. Hoa thị cao 17-30 cm, đường kính 15-25 cm, lá hình bầu dục hẹp, mép có gợn sóng. Màu xanh lục, các đường gân màu đỏ. Đối với mùa từ 1 sq. m thu 4,8-5 kg cây xanh. Có thể trồng làm cây cảnh.

Borsch mùa hè

Giống mới nhất của cây me chua Summer borscht đã được đăng ký vào năm 2018. Agrofirma Aelita LLC là người khởi xướng.

Từ khi xuất hiện đến khi thu hoạch lứa đầu tiên, trải qua 35-40 ngày. Cây chua hơi chua này tạo thành hình hoa thị có đường kính tới 32 cm, cao 35-45 cm, lá hơi nhăn có màu xanh, hình bầu dục, trên cuống lá vừa phải, có vị hơi chua. Khuyến nghị 2 lần cắt mỗi mùa, năng suất rau xanh từ 1 sq. m - từ 4,7 đến 5,6 kg.

Lời khuyên và bí quyết của bà về cách trồng cây me chua trước mùa đông

Mặc dù gieo cây me chua vào mùa thu không khó nhưng vẫn có những bí mật ở đây. Chúng làm cho cuộc sống của những người làm vườn trở nên dễ dàng hơn và cho phép bạn có được một vụ mùa bội thu.

Bí mật số 1

Ở những vùng có khí hậu không ổn định và thường xuyên tan băng trước mùa đông, nên trồng cây me chua càng muộn càng tốt. Nhưng làm thế nào để phủ những hạt giống bằng đất đông lạnh? Đất khô được thu hoạch trước và bảo quản trong nhà kho hoặc phòng khác có nhiệt độ tích cực.

Sau đó có thể tiến hành gieo sạ ngay cả trước Tết. Bạn chỉ cần quét tuyết đi một chút để tìm rãnh, rải hạt giống vào đó và phủ đất khô lên trên.

Bí mật số 2

Chọn một nơi thích hợp. Nếu cây me chua chỉ được sử dụng để tiêu thụ sớm, thì không cần thiết phải dành diện tích hữu ích cho cây trồng, được chiếu sáng tốt bởi mặt trời. Giường vườn có thể được kê dưới tán cây hoặc bụi rậm. Chỉ cần chúng có lá chắn sáng, cây me chua đầu tiên sẽ được thu hoạch.

Bí mật số 3

Tất nhiên, tốt hơn là giường vườn được bao phủ bởi tuyết vào mùa đông. Vào mùa xuân, nó sẽ tan chảy và cung cấp cho cây me chua đủ độ ẩm để hạt nảy mầm. Nhưng ngay cả trên một ngọn đồi được bảo vệ khỏi gió, tuyết có thể hình thành, sẽ tan chảy trong một thời gian dài vào mùa xuân mát mẻ và có thể làm hỏng cây con.

Nó là cần thiết để không lãng phí thời gian, phá vỡ lớp vỏ băng và loại bỏ một số tuyết.

Bí mật số 4

Không gieo cây me chua vào mùa đông trong bóng râm của các tòa nhà hoặc hàng rào. Nếu trang web là nông, cây trồng được trồng trên sườn phía nam.

Bí mật số 5

Hạt giống cây me chua nảy mầm tốt nhất không phải cho mùa tiếp theo mà là một năm sau khi thu hoạch.

Phần kết luận

Trồng cây me chua trước mùa đông là một chút rắc rối, nhưng nó giúp bạn có được những cây khỏe mạnh. Chúng sẽ ít bị tổn thương và bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, và những chiếc lá đầu tiên thích hợp để thu hái sẽ được ra vào mùa xuân.

Làm thế nào và khi nào để gieo cây me chua vào mùa thu