Cây táo lùn Bratchud (Brother of the Chudny): mô tả, cách trồng, ảnh và đánh giá

Cây táo Brother Chudny là một giải pháp lý tưởng cho những người sống ở vĩ độ phía bắc của Nga. Nó là một giống lùn tự nhiên với những quả xanh vàng mọng nước, cho thu hoạch dồi dào và không cần chăm sóc đặc biệt. Nó sẽ làm thích thú không chỉ người lớn, mà cả trẻ nhỏ không muốn ăn trái cây màu đỏ.

Giống táo Bratchud có sản lượng tốt nhất trong danh mục của nó.

Lịch sử chăn nuôi

Nguồn gốc của giống táo Bratchud là các nhà lai tạo của Viện nghiên cứu trồng khoai tây và ăn quả ở Nam Ural (Chelyabinsk) Mazunin N.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. Khí hậu Siberi. Đối với điều này, các nhà lai tạo đã lai cây táo mùa đông Ural và cây táo khóc Vydubetskaya. Giống táo Bratchud đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước vào năm 2002.

Mô tả giống cây táo Anh Chudny kèm ảnh

Cây táo lùn Bratchud là một giống cây mùa đông được phát triển ở các vĩ độ phía bắc, nhưng đã trở nên phổ biến trên khắp nước Nga. Điều kiện thuận lợi cho việc trồng trọt của nó như sau:

  • thiếu bản nháp trên trang web;
  • đất bão hòa với các chất khoáng và chất dinh dưỡng;
  • nước ngầm ít xuất hiện (để tránh ứ đọng và thối rễ);
  • tiếp cận tốt với ánh sáng mặt trời, khu vực không bị bóng râm.

Táo Bratchud chứa nhiều chất hữu ích: pectin, axit ascorbic, axit có thể chuẩn độ, chất rắn hòa tan, đường

Trái cây và sự xuất hiện của cây

Chiều cao của cây từ 2 đến 2,5 m (cây trồng trên gốc ghép sẽ không cao quá 2 m). Đường kính thân đạt 3,5m, tốc độ sinh trưởng cao. Cành non dày vừa phải, vỏ cây màu nâu sẫm, cành và chồi non càng non thì màu nhạt hơn. Chồi mọc ngang, hơi rũ xuống. Tán lá xanh tươi, tán lá rộng. Dấu vết của tuổi dậy thì nhẹ ở phần trên. Từ trên cành, tán lá rũ xuống mặt đất.

Quả táo tròn, hơi thuôn dài về phía cuối, có màu xanh vàng với một đốm hồng mờ khó nhận thấy. Trên mặt quả có những đường khâu lồi mỏng. Kích thước trung bình, trọng lượng ước chừng của một quả táo là 180 g, mặc dù nó có thể thay đổi từ 110 g đến 200 g, vỏ bóng, mỏng. Không có hoa màu trắng. Cùi ngon ngọt, cấu trúc dạng hạt. Ở quả táo trưởng thành, nó có màu trắng, ở quả chưa chín, thịt có màu xanh lục.

Quan trọng! Táo Bratchud bám trên bề mặt nước nhờ có 20-25% không khí trong thành phần.

Tuổi thọ

Tuổi thọ của cây thuộc giống Bratchud ít hơn đáng kể so với các giống khác. Cây không cho trái sau 18-20 năm, điều này buộc người làm vườn phải thay thế bằng những cây non.

Nếm thử

Táo Bratchud có vị ngọt dịu với vị chua dễ chịu. Trên thang điểm năm, quả của cây táo Bratchud được đánh giá là 4,7 điểm.

Vùng đang phát triển

Cây táo Bratchud được khoanh vùng để trồng ở các vùng của Urals và Siberia. Ngoài ra, nó đã bén rễ khá tốt ở miền trung nước Nga, ở Altai và ở phía tây bắc châu Âu của đất nước.

Mỗi vùng có một số sắc thái trong trồng trọt và chăm sóc. Ví dụ, ở vùng Matxcova, cây táo cần được tăng cường tưới nước. Ở Ural, việc trồng cây được thực hiện ở một nơi mà trước đó chưa có cây ăn quả nào mọc lên và việc chăm sóc sau đó nhất thiết phải bao gồm cho ăn dồi dào. Cây táo Bratchud trồng ở làn đường giữa có thể bị hư hại do gió mạnh. Để ngăn chặn điều này, bạn nên buộc cây táo vào một giá đỡ hoặc đặt nó gần các tòa nhà ở phía có giàn phơi. Cây Siberi cần được bảo vệ rễ tốt khỏi sương giá.

Năng suất

Năng suất của cây táo Bratchud cao hàng năm. Các quả chín cùng một lúc. Có thể thu hoạch tới 150 kg quả từ một cây trưởng thành.

Chống sương giá

Được tạo ra để trồng trọt trong khí hậu khắc nghiệt của Siberia, giống táo Bratchud có thể chịu được những đợt sương giá khắc nghiệt nhất. Cây có thể chịu đông tốt ở nhiệt độ -40 ° C. Ở những vùng khí hậu có nhiệt độ thấp hơn, cần bảo vệ thân rễ, dễ bị sương giá.

Cây táo Bratchud ưa nơi có nắng để tối đa hóa nhiệt độ và ánh sáng cần thiết cho quá trình chín của trái cây

Kháng bệnh và sâu bệnh

Trái ngược với khả năng chống chịu tốt với nhiệt độ thấp, cây táo Bratchud thực tế không có khả năng miễn dịch đối với các bệnh nấm. Vì vậy, cây thường bị bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng.

Đồng thời, trên mặt sau của lá xuất hiện những đốm màu xanh nhạt dạng dầu. Sau đó, nấm lây lan sang trái. Để phòng bệnh, cây táo được phun dung dịch Bordeaux 3% 2 lần / năm: vào đầu mùa xuân và trong thời kỳ đâm chồi. Xử lý sau khi cây ra hoa được thực hiện bằng thuốc diệt nấm và sau khi thu hoạch - với dung dịch urê 5%.

Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín

Bắt đầu ra hoa vào cuối tháng 4 (hoặc đầu tháng 5). Vào mùa xuân lạnh, thậm chí có thể bắt đầu vào cuối tháng Năm.

Quả đầu tiên bắt đầu ra quả sau khi trồng 3-4 năm. Một đặc điểm của giống Bratchud là quả được hình thành trên tất cả các cành: cả trên chồi của năm ngoái và trên những cành non. Đây là một trong những nguyên nhân giúp cây cho năng suất cao. Sự chín xảy ra vào giữa đến cuối tháng Chín. Vì táo không bị vỡ vụn, bạn có thể kéo cho đến khi chúng chín hoàn toàn khi thu hoạch. Đó là lý do tại sao việc thu hái trái cây diễn ra vào tháng Mười.

Apple Pollinators Bratchud

Cây táo Bratchud yêu cầu thụ phấn chéo để buồng trứng xuất hiện. Thành công nhất trong số đó là các giống Chudnoye, Snezhnik, Prizemlennoye, Sokolovskoye.

Vận chuyển và giữ chất lượng

Táo Bratchud được đặc trưng bởi khả năng vận chuyển tốt. Mặc dù vỏ mỏng nhưng trái cây có thể dễ dàng chịu được vận chuyển lâu và dài.

Chất lượng giữ của táo Bratchud cũng rất tuyệt vời. Trong phần mô tả về giống, những người khai thác xác định khoảng thời gian này là 140 ngày.

Quan trọng! Tỷ lệ giữ trái cây sẽ tăng lên nếu trái cây được bảo quản trong hộp gỗ có lỗ, và không đựng trong bao bì không thông thoáng.

Ưu điểm và nhược điểm

Cây táo của giống Bratchud được phân biệt bởi năng suất cao. Các quả phân bố đều khắp cây, không kết thành chùm.

2-3 quả táo mọc ở một tầng của cây

Ưu điểm:

  • khả năng chống sương giá dài hạn cao;
  • vị chua ngọt đậm đà;
  • thời hạn lưu trữ;
  • táo sau khi chín không bị nát;
  • chiều cao nhỏ và quả phân bố đều trên cành giúp quá trình thu hoạch thuận lợi, nhanh chóng;
  • vì lý do tương tự, việc cắt tỉa cành khô, hư hỏng không khó;
  • một lượng nhỏ sắc tố hồng cho phép bạn cho trẻ nhỏ ăn táo, cũng như những trẻ dễ bị dị ứng;
  • tiết kiệm không gian trên trang web;
  • đậu quả hàng năm và phong phú.

Điểm trừ:

  • thiếu khả năng miễn dịch đối với các bệnh nấm;
  • tăng đậu quả chậm;
  • kém chống chịu với nhiệt độ cao và khô hạn kéo dài;
  • tuổi thọ của cây tương đối ngắn.

Đổ bộ

Cây táo Brother Chudniy mọc thấp tự nhiên được trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa thu. Một cái hố được đào với đường kính 50 cm và cùng độ sâu.Đất khai thác phải được trộn với mùn và than bùn với tỷ lệ bằng nhau.

Quan trọng! Để trồng, nên sử dụng cây con hai năm tuổi. Thân rễ và thân phải không bị hư hại, các bộ phận bị khô hoặc thối.

Thuật toán hạ cánh như sau.

  1. Đẩy tiền cược cao vào một lỗ trống.
  2. Đổ khoảng một phần ba lượng đất đã bón phân vào.
  3. Đặt cây con vào hố, vun gốc.
  4. Rải phần đất còn lại, nén kỹ và đổ 2-3 xô nước.

Trồng và chăm sóc

Cũng giống như cách trồng, việc chăm sóc cây táo Brother Chudny cũng khá đơn giản. Nó bao gồm các hành động sau:

  1. Tưới nước. Trong 1 vụ cây yêu cầu tưới nước khoảng 5 lần. Mỗi lần, 5 xô nước được đưa vào đất, nên đổ vào vòng tròn gần thân cây. Sau khi tưới nước, đất phải được làm tơi xốp để thấm oxy và loại bỏ cỏ dại.
  2. Đất xung quanh thân cây phủ đầy cỏ khô, lá rụng, mùn cưa.
  3. Nên bón thúc 4 lần / mùa. Vào tháng 4, urê được sử dụng, trong thời kỳ ra hoa - với các loại phân khoáng phức hợp. Sau khi hoa rụng, bạn nên bón phân nitrophos cho cây. Sau khi thu hoạch, bón phân lân-kali vào đất.
  4. Tỉa ngọn hàng năm. Để làm được điều này, vào đầu mùa xuân, cành khô hoặc đông lạnh được cắt bỏ, và sau khi thu hoạch, các chồi trên của chồi phải được cắt tỉa.
  5. Chuẩn bị cho mùa đông bao gồm tưới nước nhiều lần và phủ thêm lớp phủ. Ngoài ra, để bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm, vòng quanh thân cây nên được bảo vệ bằng đá phiến, và thân cây nên được bọc bằng vật liệu lợp.

Bộ sưu tập và lưu trữ

Với việc thu hái kịp thời, táo Bratchud có thể bảo quản tốt trong thời gian dài. Trong phòng thông gió mát (ví dụ, tầng hầm), ở nhiệt độ từ + 3 đến + 7 ° C, trái cây có thể giữ được phẩm chất của chúng trong 5 tháng. Ở phần rau củ trong tủ lạnh, hạn có thể kéo dài thêm 1 tháng.

Quan trọng! Táo Bratchud không thể đứng gần khoai tây. Do đó, chúng nên được giữ ở các hướng khác nhau trong tầng hầm.

Một đặc điểm khác biệt của giống táo Bratchud là thân cây chắc chắn, giúp quả không bị rụng một cách đáng tin cậy, vì vậy việc thu hái diễn ra trực tiếp từ cành

Phần kết luận

Mặc dù thực tế là cây táo Brother Chudny đã được nhân giống để trồng ở các vĩ độ phía bắc, nó làm hài lòng những người làm vườn hầu như trên khắp nước Nga. Sự không nổi tiếng và các chỉ số tốt về năng suất và khả năng chống chịu sương giá, cùng với hương vị phong phú của trái cây, làm cho giống này trở thành một trong những giống cây có triển vọng và được ưa chuộng nhất.

Lời chứng thực

Maria Rykina, 54 tuổi, Perm
Táo Bratchud đã tạo ra một loại mứt tuyệt vời, không bị vón cục. Lượng đường đã được thêm một nửa so với trong công thức. Cùi đã ngon ngọt và ngọt ngào. Tôi đã trồng nó, bất kể các quy tắc và khuyến nghị, nơi nó thuận tiện cho tôi. Chúng tôi đã bị cảm lạnh và lũ lụt nghiêm trọng. Cây táo cao 2,5 m, không thối, không chết cóng. Đối với mùa đông, tôi phủ cỏ khô và giẻ, tôi đào rãnh để nó không bị ngập lụt. Cứ 1 mùa chúng tôi thu được khoảng 30 kg táo, bảo quản được 3 - 4 tháng. Gần đây, sản lượng thu hoạch bị giảm sút, đó là điều đáng tiếc.
Yuri Boyko, 61 tuổi, Vakhrushi
Gia đình tôi và tôi thích ăn táo Bratchud từ cành. Bạn phải chờ đợi một thời gian dài để thu hoạch. Quả nặng khoảng 60 g, mọng nước, giòn. Mặc dù thực tế là chúng có màu xanh vàng, hương vị sáng hơn so với các loại chất lỏng màu đỏ. Tôi thực sự thích tầm vóc thấp bé của cây - chim không xây tổ. Nhưng cây táo thường bị rệp ăn thịt, suốt một năm cây đứng hầu như không còn tán lá. Nó cũng rất khó chịu khi nó chỉ ra trái trong 12 năm, sau đó hầu như không có thu hoạch.
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng