Nội dung
Cây táo là một loại cây ăn quả theo truyền thống có thể được tìm thấy trong mọi khu vườn. Trái cây thơm và ngon được trồng ngay cả ở Urals, bất chấp khí hậu khắc nghiệt. Đối với khu vực này, các nhà lai tạo đã phát triển một số giống đặc biệt thích nghi với nhiệt độ cực thấp, biến động mạnh của điều kiện thời tiết và mùa hè ngắn. Trồng như vậy những cây táo có thể không chỉ vào mùa xuân, mà còn có thể vào mùa thu, vì họ không sợ đóng băng. Đồng thời, việc trồng cây táo vào mùa thu ở Ural nên được thực hiện trong một khung thời gian nhất định tuân thủ một số quy tắc, mà chúng ta sẽ thảo luận chi tiết trong phần sau.
Những giống cây táo tốt nhất cho vùng Ural
Khi chọn nhiều loại cây táo, bạn không chỉ cần chú ý đến hương vị và phẩm chất thẩm mỹ của quả mà còn phải chú ý đến thời kỳ chín của chúng, sức chịu đựng của cây và khả năng thích ứng với sương giá. Đối với Ural, bạn có thể chọn các giống mùa hè, mùa thu hoặc mùa đông. Nên trồng nhiều cây táo có thời kỳ ra hoa và kết trái khác nhau trong một khu vườn. Điều này sẽ cho phép, trong trường hợp có sương giá mùa xuân bất ngờ, để bảo quản thu hoạch của ít nhất một giống.
Cụ thể hơn, tốt nhất là trồng các loại táo sau đây ở Urals:
- cây táo "Uralets" được các nhà lai tạo lai tạo đặc biệt để sinh trưởng trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Quả của giống này chín vào đầu mùa thu (giữa tháng 9), có đặc điểm là kích thước nhỏ (trọng lượng chỉ 50-60 g). Màu sắc của táo là kem, với một chút ửng hồng. Bản thân cây Uralets có sức sống dẻo dai, bền bỉ, có khả năng chống chịu cao với sương giá và bệnh tật, sâu bệnh. Nhược điểm của giống là thời gian bảo quản trong vụ ngắn chỉ 1,5 tháng.
- Tên nhiều loại "Snowdrop" đã nói lên sự chín muộn của trái cây. Táo mùa đông rất ngon, thơm, hơi đỏ, vừa miệng. Cây táo nhỏ, cao tới 2m, thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu không thuận lợi. Quả táo thu hoạch có thể bảo quản đến 4 tháng. Nhược điểm của giống này là khả năng chịu hạn kém.
- Giống táo vàng chua ngọt "Số lượng lớn Uralskoe" chín vào giữa thu. Sự đa dạng được phân vùng cho Urals và không sợ bất kỳ "bất ngờ" nào về thời tiết. Cây táo cỡ trung bình thích nghi tốt với điều kiện mới và cho quả sau 2 năm kể từ khi trồng. Bạn có thể lưu trữ một lượng thu hoạch phong phú của giống này trong 2 tháng sau khi chín. Trong số các nhược điểm của giống, cần phân biệt quả nhỏ.
- "Silver Hoof" - Đây là một giống táo mùa hè, được biết đến ở nhiều vùng của Nga. Nó nổi tiếng với hương vị tuyệt vời của trái cây và sự khiêm tốn. Giống không sợ sương giá đông xuân, kháng bệnh tốt. Cây có kích thước trung bình, tạo nhiều nhánh nên cần có chất lượng cao, cắt tỉa thường xuyên. Lần đầu tiên ra quả sau khi trồng 3-4 năm. Nhược điểm của giống này là khả năng chống ký sinh của sâu tơ thấp.
Ngoài những giống được liệt kê, cây táo "Persianka", "Gift of Autumn", "Summer sọc", "Papirovka", "Melba" và một số cây khác thích hợp với khí hậu của Urals. Cần lưu ý rằng "Antonovka" nổi tiếng cũng phổ biến rộng rãi trong số những người làm vườn ở Urals.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về một số giống cây táo thích nghi với khí hậu vùng Ural trong video:
Điều kiện trồng cây táo
Khi đã quyết định trồng một cây táo ở Urals, điều rất quan trọng là phải xác định đúng thời điểm tốt nhất để trồng, chọn một vị trí thích hợp trong vườn và chăm sóc tạo địa điểm trồng. Chúng tôi sẽ cố gắng hiểu tất cả các sắc thái này chi tiết hơn.
Thời điểm trồng cây tối ưu
Hầu hết những người làm vườn thích trồng cây táo ở Urals vào đầu mùa xuân (cuối tháng 4). Việc không có sương giá và lượng ẩm lớn có ảnh hưởng có lợi đến tỷ lệ sống của cây. Tuy nhiên, việc trồng cây táo vào mùa thu không có gì là "ghê gớm".
Trồng cây ăn quả ở Ural, nó là cần thiết trong các điều khoản được xác định nghiêm ngặt, vì việc trồng cây táo sớm sẽ khiến chồi cây đánh thức không kịp thời, trồng muộn sẽ khiến cây bị đóng băng. Vì vậy, thời điểm tối ưu để trồng cây táo vào mùa thu là vào đầu tháng 10.
Chọn một nơi thích hợp trong vườn
Nên trồng cây táo trên mảnh đất nhiều nắng, nơi không có gió mạnh phương Bắc xâm nhập. Việc giải tỏa vị trí tốt nhất nên có độ dốc nhẹ để thoát hơi ẩm dư thừa. Sẽ không thể trồng táo ở vùng đất thấp, vì bộ rễ của cây sẽ bị thối rữa. Vì lý do tương tự, cần đặc biệt chú ý đến vị trí của nước ngầm:
- Nếu mạch nước ngầm sâu hơn 7 mét tính từ bề mặt trái đất thì có thể trồng những cây táo cao.
- Nếu nước ngầm ở mức 3-4 m tính từ bề mặt trái đất, thì nên ưu tiên các giống lùn và nhỏ hơn.
Nếu cần thiết, hệ thống thoát nước nhân tạo có thể được cung cấp trên công trường dưới dạng rãnh thoát nước hoặc hồ chứa.
Chọn một cây con tốt
Khi mua cây giống táo, bạn cần chú ý đến đặc điểm giống và một số dấu hiệu bên ngoài về chất lượng. Vì vậy, bạn có thể xác định các quy tắc sau để chọn cây giống:
- Bạn nên chọn những giống táo được khoanh vùng cho vùng Ural hoặc có khả năng chống chịu sương giá cao.
- Nên mua cây giống ở nhà vườn hoặc vườn ươm.
- Khi chọn chất trồng, nên ưu tiên cây giống 1 năm (cây không có cành) hoặc 2 năm (cây có 2-3 cành). Cây táo non nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới và có nhiều khả năng ra rễ thành công.
- Cần kiểm tra cẩn thận cây con có bộ rễ lộ thiên. Rễ của cây táo phải có hình dáng khỏe mạnh, không dày, không đều và dài 30 cm, khi cắt ra, màu của rễ phải là màu trắng. Màu xám biểu thị sự đóng băng hoặc thối rữa.
- Các chồi của cây táo phải đều, không có vết nứt và phát triển. Dưới lớp vỏ mỏng trên cùng, khi cạo có thể thấy lớp vỏ xanh của cây.
Những dấu hiệu được liệt kê sẽ giúp bạn chọn từ rất nhiều cây giống chỉ những cây táo khỏe mạnh tốt nhất cho khu vườn của bạn.
Đất cho cây táo
Các giống cây táo được liệt kê ở trên không chỉ được phân biệt bởi khả năng chống chịu sương giá cao mà còn bởi sự khiêm tốn của chúng. Tất cả chúng đều có thể phát triển ở nhiều loại đất khác nhau. Đồng thời, trong quá trình trồng cây táo nên ưu tiên đất đai màu mỡ, có hàm lượng hữu cơ cao. Điều quan trọng cần nhớ là nitơ cực kỳ cần thiết cho cây trong thời kỳ phát triển tích cực. Trong tương lai, sự có mặt của kali và phốt pho sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và số lượng của quả táo.
Cách trồng cây táo vào mùa thu
Bạn cần chăm sóc trồng cây táo 2-3 tuần trước khi mua cây giống. Vào thời điểm này, cần xác định vị trí trồng trọt và bắt đầu chuẩn bị hố trồng cây. Đường kính của hố khoảng 90-110 cm, độ sâu từ 60-80 cm, sau khi đào hố phải thực hiện các bước sau:
- Lấp đất đầy dinh dưỡng vào hố bằng cách trộn thêm phân trộn, phân chuồng hoai mục (đã mục nát) hoặc than bùn. Nếu muốn, bạn có thể kết hợp tất cả các thành phần được liệt kê với tỷ lệ bằng nhau. Nếu đất sét nặng chiếm ưu thế trên địa bàn, thì cát phải được bao gồm trong giá thể dinh dưỡng. Vào mùa thu, có thể cho thêm lá rụng xuống đáy hố trồng, trong quá trình phân hủy sẽ trở thành phân hữu cơ.
- Đất dinh dưỡng đã lấp đầy hố phải được tưới nhiều nước và để yên trong 2-3 tuần. Trong trường hợp đất bị sụt lún, cần bổ sung lượng giá thể dinh dưỡng.
- Sau 2 tuần, bạn có thể tiến hành trồng trực tiếp cây táo. Để làm điều này, trong đất vẫn còn tơi xốp, bạn cần phải tạo một lỗ nhỏ, kích thước tương ứng với kích thước của rễ.
- Đặt một cái chốt ở giữa lỗ, sau đó đặt cây con, cẩn thận trải rễ của nó. Độ sâu trồng phải sao cho cổ rễ của cây sau khi nén chặt đất, cao hơn mặt đất 5 cm.
- Đất xung quanh toàn bộ chu vi hố phải được nén chặt, thân cây táo phải được buộc vào chốt.
- Sau khi trồng, tưới nhiều nước cho cây con, sử dụng 20-40 lít cho mỗi cây ăn quả. Đất trên vòng tròn thân cây phải được phủ than bùn hoặc mùn.
Khoáng chất duy nhất mà cây táo cần ở giai đoạn đầu phát triển và tạo rễ là phốt pho. Nó có thể được bổ sung vào đất dưới dạng superphotphat.
Bạn có thể xem toàn bộ trình tự trồng và nhấn mạnh cho mình một số điểm quan trọng của công việc từ video:
Nếu có các cây ăn quả khác trong vườn hoặc nếu nhiều cây táo được trồng cùng một lúc, nên quan sát khoảng cách khuyến nghị giữa các cây. Vì vậy, những cây cao không được đặt gần nhau hơn 6 m, đối với những giống cỡ trung bình thì khoảng cách này có thể giảm xuống còn 4 m, những cây thấp và lùn sẽ cho cảm giác tốt ngay cả khi cách nhau 2,5-3 m. Việc quan sát khoảng cách cho phép bạn mở rộng cây ăn trái một cách tối đa để ánh sáng mặt trời xâm nhập, cung cấp sự lưu thông không khí đầy đủ và tăng năng suất cây trồng.
Chuẩn bị cây con cho một mùa đông khắc nghiệt
Việc lựa chọn giống cây chịu được sương giá để trồng chỉ là một trong những điều kiện tiên quyết để trồng thành công cây táo ở Urals. Rốt cuộc, nếu bạn trồng một cây táo non vào mùa thu, nó thậm chí có thể không sống sót qua mùa đông khắc nghiệt đầu tiên. Để bảo quản cây ra quả non, bạn cần chú ý tuân thủ một số quy tắc sau:
- Không được cắt tỉa cây con sau khi trồng vào mùa thu.
- Cây ăn quả sau khi trồng trước khi bắt đầu có sương giá cần được tưới nhiều nước.
- Bạn có thể bảo vệ cây ăn trái khỏi ký sinh trùng và bệnh tật bằng dung dịch phấn. Họ phủ lên thân cây táo non vài tuần sau khi trồng.
- Thân cây phải được cách nhiệt (buộc bằng vải bố). Dưới chân cây ăn quả, các cành vân sam nên được trải một lớp thảm dày đặc, lớp thảm này sẽ bảo vệ khỏi sự đóng băng và ký sinh của các loài gặm nhấm.
- Các cành của cây táo nên được bọc bằng màng polyamit. Nó sẽ bảo vệ cây khỏi ánh nắng gay gắt có thể làm cháy cây. Bộ phim có thể được lấy ra khỏi cây táo sau khi những chiếc lá đầu tiên bắt đầu xuất hiện.
Một tập hợp các quy tắc đơn giản như vậy sẽ giúp bảo vệ cây trồng vào mùa thu khỏi sự đóng băng, vi khuẩn gây bệnh và loài gặm nhấm. Trong những năm tiếp theo, việc chăm sóc cây táo sẽ bao gồm việc tưới nước và nới lỏng đất, bón phân bổ sung và cắt tỉa ngọn.
Khá khó để trở thành một người làm vườn ở Urals: thời tiết thất thường, mùa hè lạnh và ngắn, mùa đông khắc nghiệt.Chính "bộ tranh luận" này đã khiến nhiều chủ sở hữu không khuyến khích việc trồng một vườn cây ăn quả trong sân nhà của họ. Nhưng bạn hoàn toàn có thể tự trồng được những quả táo tự nhiên và rất ngon trong điều kiện khí hậu như vậy nếu bạn biết cách trồng cây, cách bảo vệ chúng khỏi cái lạnh và cách chăm sóc chúng. Thông tin được đề xuất ở trên cho phép bạn trồng thành công cây táo vào mùa thu để khi mùa xuân đến, hệ thống rễ của chúng thích nghi với điều kiện mới và bản thân cây ăn quả phát triển đầy đủ và kịp thời, không bị trì hoãn và chậm phát triển. .
