Nội dung
những cây táo Giống Fuji có nguồn gốc từ Nhật Bản. Nhưng ở Trung Quốc và Mỹ, văn hóa này và sự nhái lại của nó được chú ý đặc biệt. Ví dụ, ở Trung Quốc, 82% số táo được trồng là giống Fuji. Một phần tư thế kỷ trước, văn hóa đã được đưa vào các nước châu Âu, trong các khu vườn của Ukraine và Nga.
Táo Fuji được phân biệt bởi vị mật ong và vẻ ngoài đẹp mắt. Mô tả, hình ảnh và đánh giá về sự đa dạng những cây táo Fuji có thể được tìm thấy trong bài viết của chúng tôi. Ngoài ra, chúng tôi sẽ cho bạn biết về đặc điểm của việc trồng và chăm sóc cây ăn quả.
Sự kiện lịch sử
Người Nhật đã tham gia vào việc tạo ra giống Fuji trong vài năm. Các nhà lai tạo đã lấy các giống Red Delish và Rolls Janet làm bố mẹ. Cây mới đã nhận được những phẩm chất tốt nhất của cha mẹ.
Vào những năm tám mươi của thế kỷ trước, người Mỹ bắt đầu quan tâm đến cây táo Fuji. Cây ăn quả đã thích nghi hoàn hảo. Người dân Mỹ thích mùi thơm đặc biệt của mật ong và hương vị tinh tế.
Nhiều độc giả quan tâm đến nơi họ phát triển táo Fuji bây giờ. Cần lưu ý rằng khu vực phân bố ở Nga khá rộng: cây táo được trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu lục địa mạnh, chưa kể đến các vùng phía nam.
Sự miêu tả
Dữ liệu bên ngoài
Cây táo mạnh mẽ, cành xương chắc khỏe. Đặc thù của cây là nếu không cắt tỉa cành sẽ mọc ra các phía làm giảm năng suất đáng kể. Cây táo Fuji theo mô tả của các nhà nhân giống nên có hình tròn gần giống hình cầu. Vỏ thân cây màu nâu nhạt pha chút xám.
Trên chồi dài, vỏ có màu sáng hơn một chút, không có sần sùi. Ở một cây táo đã được hình thành thích hợp, các cuống lá phải nằm trong mối quan hệ với các chồi ở một góc nhọn.
Các lá hình bầu dục với hầu như không dễ nhận thấy và đầu nhọn. Bắt đầu ra hoa vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Vào cuối mùa lá rụng, những quả táo lớn phát sáng như những ngọn đèn trên những cành cây trơ trụi, như trong bức ảnh dưới đây.
Trái cây
Cây táo Fuji được đánh giá cao vì trái ngon. Về độ chín kỹ thuật, chúng có màu hồng tươi hoặc đỏ đậm. Hơn nữa, màu sắc của quả đồng nhất. Các chấm hơi vàng hoặc sọc mờ hơi xanh lục hơi lộ ra trên bề mặt. Da mờ, không bóng.
Trọng lượng của một quả táo Fuji, theo mô tả cũng như đánh giá của các nhà vườn, đạt 200-250 gram. Các quả đều nhau, từng quả một. Chúng có vị ngọt, nhưng không bị vón cục. Táo dày đặc, ngon ngọt và giòn. Trên vết cắt, thịt có màu trắng hoặc kem.
Loại táo này rất giàu vitamin và khoáng chất, axit amin, pectin, đường trái cây. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên họ về chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ.
Các tính năng lưu trữ
Giống táo Fuji cũng được đánh giá cao nhờ khả năng bảo quản tuyệt vời. Với việc tạo ra các điều kiện đặc biệt và sự hiện diện của các đơn vị làm lạnh công nghiệp, không bị mất mùi vị, chúng có thể nằm trong 12 tháng. Trong một nhà kho không quá 4 tháng.
Táo Fuji tươi được thu hoạch và bảo quản sẽ khác về đặc điểm trong vòng 30 ngày. Thật kỳ lạ, hương vị của chúng sẽ thay đổi để ngon hơn. Trái cây sẽ càng ngọt hơn, axit gần như không cảm nhận được. Trong quá trình bảo quản, táo chín. Nhờ khả năng vận chuyển cao, táo bay khắp nơi trên thế giới.
Bạn có thể trồng cây táo Fuji ở đâu
Để táo chín, cần phơi nắng nhiều, nếu không quả sẽ không kịp chín. Đó là lý do tại sao các vùng trung tâm của Nga, Belarus và các vùng phía bắc của Ukraine không thích hợp để trồng nhiều loại cây táo này.
Nhưng những người làm vườn có thể giải quyết các nhân bản của cây táo Fuji:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Beni Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- Aztec.
Thực tế là chúng chín sớm hơn giống mẹ 14-21 ngày, nhưng chất lượng hương vị của một số dòng nhái thậm chí còn cao hơn.
Nhân bản
Nhân bản Aztec
Cây táo Fuji Aztec là giống của các nhà lai tạo New Zealand. Nhận vào năm 1996. Trọng lượng của táo đỏ đậm, nhìn trong ảnh, khoảng 200 gram. Cây nhái, theo nhận xét của các nhà vườn trồng nó, hoàn toàn tương ứng với mô tả và đặc điểm.
Cùi ngon ngọt và giòn. Táo có vị chua ngọt và thuộc giống món tráng miệng.
Cây táo to khỏe, cho năng suất cao. Cây ăn quả có khả năng kháng bệnh ghẻ trung bình. Quả chín vào giữa tháng Chín. Được lưu trữ trong gần 7 tháng.
Fuji Kiku
Theo đánh giá của người tiêu dùng, quả của cây táo Fuji Kiku được coi là ngon nhất trong số các loại quả nhái khác của giống táo này. Mặc dù thực tế là thời gian chín của nó dài hơn của Aztec, nhưng táo vẫn được thu hoạch sớm hơn 21 ngày so với giống mẹ.
Nhìn vào bức ảnh, những quả táo lớn màu hồng với đôi má hồng hào, nặng từ 200 đến 250 gram trông thật trang nhã làm sao.
Hương vị của bản sao Kiku ban đầu cũng rất tuyệt vời. Chúng có vị chua ngọt với mùi thơm nhẹ của mật ong.
Trồng Fuji Kiku ở quy mô công nghiệp:
Trồng và để lại
Thông thường, trong các bài đánh giá về việc trồng cây táo Fuji và các cây vô tính của nó, người làm vườn lưu ý rằng chúng đang ra hoa, nhưng họ không hài lòng với việc đậu quả. Thực tế là giống táo này được thụ phấn trong những điều kiện nhất định:
- thời tiết yên tĩnh và đầy nắng;
- với sự hiện diện của côn trùng thụ phấn;
- nếu cây táo của các giống khác, là loài thụ phấn, mọc gần đó.
Vấn đề thụ phấn của giống Fuji và các giống Aztec và Kiku vô tính của nó có thể dễ dàng giải quyết nếu những cây táo sau mọc trong vườn của bạn:
- Idareda hoặc Red Delicious;
- Ligol hoặc Golden Delicious;
- Grenie Smith; Everest hoặc Gala.
Chúng nở cùng lúc với cây táo Fuji. Ngoài ra, bản thân giống có khả năng thụ phấn cho các loại cây ăn quả khác.
Lựa chọn ngày hạ cánh
Cây giống Fuji có thể được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Mùa thu bắt đầu trồng sau khi lá rụng, nhưng trước khi bắt đầu có sương giá dai dẳng. Nhiệm vụ chính của cây là bén rễ trước một đợt rét đậm. Theo quy định, công việc này được thực hiện trong tháng Mười. Mặc dù ngày gieo trồng chính xác sẽ không được gọi bởi người làm vườn có kinh nghiệm nhất, nhưng tất cả phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực và thời điểm bắt đầu mùa đông.
Nếu vì lý do nào đó, bạn không thể trồng một cây táo Fuji mới vào mùa thu, thì bạn có thể trồng lại bộ sưu tập trong vườn vào mùa xuân. Điều chính là làm công việc trước khi chồi nở ra và nhựa cây bắt đầu chảy ra. Trong trường hợp này, trước khi bắt đầu những ngày nắng nóng, rễ sẽ phục hồi, cây sẽ bắt đầu phát triển.
Cách chọn chỗ ngồi
Như sau đây là mô tả và đặc điểm của giống, cây táo cần rất nhiều ánh sáng mặt trời. Vì vậy, vị trí trồng cây nên là phía nam của khu vườn.
Về đất trồng, cần lưu ý để cây táo sinh trưởng nhanh, bộ rễ khỏe, tốn nhiều sức cho việc đậu quả. Đất trong hố trồng phải màu mỡ, nhưng không được đặc. Cây táo Fuji được trồng theo phương thức truyền thống.
Quan tâm
Để có được một vụ thu hoạch táo tốt, một số buồng trứng, đặc biệt là trong hai năm đầu đậu quả của giống Fuji và các cây vô tính của nó, phải được loại bỏ. Trong trường hợp này, cây sẽ không bị quá tải, do đó, kích thước và mùi vị của quả sẽ không bị ảnh hưởng.
Nói cụ thể về việc ra đi, thì hầu như tất cả các giống cây táo đều giống nhau:
- tưới nước và nuôi dưỡng gốc và lá;
- làm cỏ và xới đất nông (rễ nằm sát bề mặt);
- mùa thu và mùa xuân cắt tỉa;
- điều trị bệnh và sâu bệnh.
Chống lại bệnh tật
Mọi người đều tốt với cây táo Fuji và các dòng vô tính của nó, nhưng cây trồng có thể bị tàn phá bởi dịch bệnh và sâu bệnh nếu không tiến hành xử lý kịp thời. Lý do là khả năng miễn dịch yếu.
Thông thường, cây bị:
- vết bỏng do vi khuẩn;
- vảy cá;
- các cuộc xâm lược của rệp.
Trước khi ra hoa và trước khi ra hoa, cây táo phải được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Những người làm vườn có kinh nghiệm được khuyên nên sử dụng cho những mục đích này: Nitrofen - cho 10 lít 300 g, và dung dịch 3% của chất lỏng Bordeaux.
