Nội dung
Collibia cong là một loại nấm ăn được có điều kiện. Nó còn được biết đến dưới những cái tên: cây hymnopus cong, Rhodocollybia prolixa (lat. - rhodocolibia rộng hoặc lớn), Collybia distorta (lat. - collibia cong) và dân gian - tiền.
Dịch từ tiếng Hy Lạp cổ có nghĩa là "đồng xu bị hỏng". Có nhiều loài khác nhau trong chi Rodocollibia với những khác biệt nhỏ bên ngoài.
Collibia cong trông như thế nào?
Nấm thân gỗ thuộc họ Ryadovkov, cũng là loại nấm nhỏ, nhìn sơ qua mà thiếu kinh nghiệm sẽ lướt qua, không chú ý.
Mô tả của chiếc mũ
Đường kính nắp của loài từ 2 đến 8 cm, đỉnh lồi, có một củ ở giữa, theo tuổi sẽ xuất hiện một chỗ lõm. Các mép được cuốn xuống khi nấm non, sau đó được làm thẳng, đôi khi được quấn lại. Màu sắc của nắp theo tông màu nâu vàng nhẹ nhàng, có viền sáng. Da mịn và trơn khi chạm vào, như thể dầu. Cùi có màu kem nhạt, nhìn bùi.
Từ bên dưới, các tấm là thường xuyên, gắn liền với chân. Ở các mẫu vật non, mũ có màu trắng từ bên trong, sau đó chúng trở thành màu vàng son.
Mô tả chân
Chân rỗng dài 4-8 cm, cong, mỏng, dài tới 8 mm. Phần gốc của quả thể trong gỗ càng sâu thì các thớ thịt càng cong. Những collibies xuất hiện trên lá rụng có chân thẳng. Có thể nhận thấy sự nở hoa dạng bột ở phía trên của các rãnh dọc, phần lông ở phía dưới. Màu trắng, bên dưới hơi nâu.
Nấm có ăn được hay không
Colibia cong được thực hiện cùng với các loại nấm khác. Không có độc tố trong cùi, nhưng mùi vị có thể giống như mùn cưa. Nấm được luộc chín hai lần, sau đó cho vào xào. Nước dùng được đổ ra ngoài.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Loài này được tìm thấy ở bất kỳ khu rừng nào của Trung Âu và Châu Á. Chúng phát triển thành từng nhóm lớn trên gỗ mục nát, cành rụng hoặc bên dưới lớp lá kim. Đó là thời gian xảy ra vụ va chạm cong - từ ngày 20 tháng 8 đến ngày 1-15 tháng 10.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Không có loại nấm độc nào trông giống như nấm kollibia cong xuất hiện trên cây đổ. Nấm giả và các thành viên khác của chi khác nhau rõ rệt về màu sắc và hình dạng.
Phần kết luận
Collibia cong do không có mùi vị dễ chịu nên hiếm khi rơi vào rổ. Từ quả thể nấm chỉ có mũ làm thức ăn.
