Nội dung
Hạt dẻ Colibia, hay tiền dầu, mặc dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng lại thuộc loại nấm ăn được có điều kiện của họ Omphalotovy. Nó sống thành từng nhóm giữa các cây lá kim và cây rụng lá. Ra quả tháng 7-11.
Hạt dẻ Collibia trông như thế nào?
Colibia dầu thường bị nhầm lẫn với nấm cóc, vì vậy loài này chỉ được thu hái bởi những người hái nấm có kinh nghiệm. Để không bị nhầm trong quá trình săn lùng, bạn cần phải làm quen với mô tả bên ngoài, biết các địa điểm và thời kỳ đậu quả, nghiên cứu ảnh.
Mô tả của chiếc mũ
Dầu Colibia có nắp hình bán cầu, đường kính tới 12 cm, mở ra theo tuổi, để lại một ụ nhỏ ở trung tâm. Các cạnh được lượn sóng và nâng lên. Bề mặt phủ một lớp da dầu, tùy theo điều kiện thời tiết mà sơn màu khác nhau. Trong thời tiết khô, nó có màu nâu đỏ, nâu vàng hoặc màu cà phê. Mũ sẫm màu hơn nhiều sau khi mưa.
Lớp bào tử bao bằng các phiến không đều, có răng cưa. Khi còn nhỏ, chúng được sơn màu trắng, ở mẫu trưởng thành chúng trở thành màu vàng xám. Colibia nhờn sinh sản bằng bào tử dài màu trắng tuyết, nằm trong lớp bột bào tử màu hồng nhạt.
Mô tả chân
Chân có hình trụ, mở rộng về phía đáy, chiều cao lên đến 10 cm. Rỗng, cùi có dạng sợi, màu nâu.
Nấm có ăn được hay không
Giống này được phân loại là có thể ăn được có điều kiện, vì vi khuẩn gây bệnh sợ dầu không có mùi vị rõ rệt. Trong trường hợp bị hư hỏng cơ học, bột giấy có mùi ẩm mốc nhẹ. Vì vậy, trước khi nấu, nấm được ngâm và luộc chín. Trong nấu ăn, chỉ sử dụng phần trên của mẫu non, vì cùi ở thân cây dai và xơ. Các mẫu vật chuẩn bị được chiên, hầm và đóng hộp tốt.
Tiền dầu phát triển ở đâu và như thế nào
Colibia nhờn thích phát triển trên đất chua, giữa các loài cây lá kim và cây rụng lá. Chúng phát triển trong các gia đình lớn, hiếm khi được tìm thấy trong các mẫu đơn lẻ. Cây kim tiền bắt đầu đơm hoa kết trái vào tháng 7, nó kéo dài cho đến đợt sương giá đầu tiên.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Dầu Colibia, giống như bất kỳ đại diện nào của vương quốc nấm, có các cặp song sinh. Bao gồm các:
- Có củ - loài nhỏ độc. Các cạnh của nắp hình bán cầu, màu nâu đỏ, giòn và uốn cong vào trong. Chúng phát triển trong các gia đình nhỏ trong suốt mùa thu. Giống cây này thường bị nhầm lẫn với nghệ tây nắp sữa và cây russula, do đó, để không bị nhầm lẫn khi thu hái, cần phải biết đặc điểm của giống.
- Có đốm - mẫu vật ăn được có điều kiện.Nắp hình chuông khi còn nhỏ được sơn màu trắng, lâu dần nó sẽ thẳng lại và có những vết gỉ. Cùi chắc và bùi. Giống mọc từ tháng 8 đến tháng 9 ở đất chua, ẩm thành từng đám lớn.
Phần kết luận
Hạt dẻ Colibia thuộc nhóm thứ 4 về ăn được. Nó thích mọc thành từng nhóm lớn trong các khu rừng lá kim và rụng lá. Giống có độc tố, để không bị ngộ độc thực phẩm, bạn cần biết dữ liệu bên ngoài của loài ăn được.