Nội dung
Dê webcap - một đại diện của chi webcap, thuộc loại nấm độc và không ăn được. Được biết đến với một số cái tên: Cortinarius traganus, loài có mùi hoặc loài dê. Định nghĩa loài thu được nhờ một mùi đặc trưng rõ rệt.
Webcap về dê trông như thế nào?
Loại nấm khá lớn có màu tím khi bắt đầu tăng trưởng, ở những mẫu trưởng thành hơn, màu sáng hơn, có màu hơi xanh. Một tính năng đặc biệt là sự hiện diện của một lớp màng chung màu tím, dày đặc, giống như mạng nhện, bao phủ hoàn toàn các mẫu vật non.
Theo thời gian, ga trải giường bị vỡ, tạo thành các vòng ở chân và bong ra dọc theo mép của nắp.
Mô tả của chiếc mũ
Khi nó chín, hình dạng của nắp thay đổi. Ở các mẫu vật non, nó được làm tròn với các cạnh lõm, được bao phủ bởi một lớp màn che kín. Sau đó, khóa dán bị vỡ, hình dạng trở thành hình bán cầu, ở các mẫu vật trưởng thành, nó mở ra hoàn toàn.
Trong ảnh, dê cái lúc bắt đầu sinh trưởng và lúc chín, mô tả quả thể như sau:
- đường kính của nắp là 3-10 cm;
- bề mặt mịn như nhung, không đều màu, phần trung tâm sẫm màu hơn, có thể bị nứt;
- lớp phiến có màu hoa cà; khi bào tử trưởng thành, nó trở thành màu nâu nhạt;
- các phiến thường, dài, được cố định tốt vào phần dưới; dọc theo mép của nắp có những phiến ngắn hơn ở dạng thô sơ.
Cùi chắc, màu tím nhạt, dày.
Người dân so sánh webcap của dê với mùi thơm đặc trưng của dê trong độ tuổi sinh sản.
Mô tả chân
Chân dê tơ dày, rắn chắc. Có một hình củ dày lên rõ rệt gần sợi nấm.
Hình dạng là hình trụ. Bề mặt nhẵn với phần còn lại của ga trải giường. Màu sắc nhạt hơn một tông so với nắp; tại vị trí trưởng thành của bào tử, các khu vực có màu vàng đậm. Chiều cao chân - lên đến 10 cm.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Thời kỳ đậu quả của dê webcap từ đầu mùa hè đến tháng 10. Mọc ở rừng hỗn giao, nơi có thông, trong rừng lá kim. Nó định cư trên một lớp rêu ở những nơi ẩm ướt, bóng râm. Phân phối khắp Châu Âu. Ở Nga, nó được tìm thấy trong vùng khí hậu khắc nghiệt. Sự tích tụ chủ yếu ở vùng Murmansk, Sverdlovsk, Yaroslavl, và cũng được tìm thấy ở vùng Leningrad. Mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm nhỏ.
Nấm có ăn được hay không
Đại diện này thuộc loại nấm độc không ăn được. Thông tin về độc tính hóa học là mâu thuẫn. Nhưng trong trường hợp của đại diện này, việc đánh giá mức độ độc hại không quan trọng. Quả thể có một mùi khó chịu đặc biệt đến mức không thể tiêu thụ được. Điều này chỉ tăng lên trong quá trình xử lý nhiệt.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Mạng nhện long não được đánh giá là có bề ngoài tương tự như mạng nhện có mùi hôi.
Bề ngoài, các loài hoàn toàn giống nhau, thời gian và địa điểm đậu quả cũng giống nhau. Chúng chỉ khác nhau về mùi; trong đôi, nó giống long não.Đề cập đến nấm không ăn được.
Webcap có màu trắng tím nhạt hơn, phần vân trắng hoàn toàn.
Nó hiếm khi được tìm thấy trong các khu rừng lá kim. Nó phát triển chủ yếu dưới các cây bạch dương. Mùi khó chịu, nhưng ít rõ rệt hơn. Nấm có thể ăn được.
Phần kết luận
Dê webcap là một loài độc không ăn được với mùi hóa chất khó chịu, nồng nặc trong quá trình chế biến. Mọc ở vùng khí hậu ôn đới (từ tháng 6 đến tháng 10) ở các vùng hỗn hợp hoặc lá kim. Nó định cư trong các gia đình chủ yếu dưới tán cây thông trên đệm rêu.
