Nội dung
Rết webcap (Cortinarius glaucopus) là một loài nấm hình phiến khá hiếm thuộc họ Cortinariaceae. Nó mọc ở hầu hết các đồn điền rừng. Nó có tên từ màu ban đầu của chân.
Mô tả mạng nhện của con rết
Rết nhện là một quả thể có nắp màu nâu nhẵn với thân hình sợi màu xám.
Mô tả của chiếc mũ
Mũ có hình bán cầu hoặc lồi. Khi lớn lên, nó trở nên phủ phục, với một cái phễu nhỏ ở trung tâm. Các mép lượn sóng, hơi cong xuống. Bề mặt của nó nhẵn, trơn khi chạm vào. Màu sắc từ hơi đỏ đến nâu xanh.
Bột giấy rất đặc. Ở nắp và phần trên của chân có màu vàng, ở phần dưới có màu xanh lam. Các tấm rất hiếm, kết dính. Lúc non có màu tím xám, đến giai đoạn trưởng thành hoàn toàn có màu nâu.
Chế độ xem trên và dưới
Mô tả chân
Dạng sợi, mượt, dài (khoảng 9 cm) và khá dày (khoảng 3 cm). Hình dạng của nó là hình trụ, mở rộng ở phần gốc. Ở phần trên có màu hoa cà xám, bên dưới có màu xanh lam-hoa cà.
Thân có sợi với phần đáy dày lên
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Rết mạng nhện mọc đơn lẻ và thành từng nhóm nhỏ. Nó được tìm thấy trong các khu rừng hỗn hợp, lá kim và rụng lá ở phía đông nước Nga. Quả kéo dài từ đầu tháng 8 đến cuối tháng 9.
Nấm có ăn được hay không
Nấm được xếp vào loại có điều kiện ăn được. Về cơ bản, chúng ăn chiếc mũ, được coi là phần ăn được nhất của nó. Được sử dụng để chuẩn bị các món thứ hai, ngâm và muối. Không có giá trị dinh dưỡng cao. Ở trạng thái thô, nó không có vị, có mùi khó chịu (mốc) nhẹ.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Rết mạng nhện khác với các đồng loại ở màu sắc đặc trưng của chân, vốn chỉ có ở nó. Sự khác biệt chính là phần dưới màu trắng với một chút hơi xanh hoặc hơi hồng. Do đó, trong tự nhiên không có cặp song sinh nào mà nấm này có thể bị nhầm lẫn.
Phần kết luận
Rết webcap là một loại nấm ăn được có điều kiện, cần sơ chế. Nghiêm cấm sử dụng nó thô. Thích hợp để ngâm chua, nó quá cứng khi sấy khô và chiên. Nó khác với các loại nấm khác ở màu của chân, hơi xanh với một chút xanh hồng.
