Nội dung
Polyporous Polyporous, hay còn gọi là polyporus pit, là một đại diện của họ Polyporovye, chi Sawfoot. Ngoài những cái tên này, nó còn có những tên khác: nấm polyporus hoặc nấm lát hình quan tài, polyporus trang trí, nấm bùi nhùi hình chiếc bình, nấm bùi nhùi hình vòm.
Mô tả về nấm rỗ
Mẫu vật này là một quả thể nhỏ có dạng mũ và có chân. Đặc điểm nổi bật là bề mặt có nhiều lông và vảy mịn. Bột bào tử màu kem.
Bào tử hình trụ, nhẵn. Thịt có màu trắng hoặc màu kem, mỏng và khá dai. Khi chín, màu vẫn không thay đổi. Nó tỏa ra một mùi thơm nấm thoang thoảng. Một số hướng dẫn chỉ ra rằng mùi không rõ rệt.
Mô tả của chiếc mũ
Kích thước của nắp thay đổi từ 1 đến 4 cm, rất hiếm khi lên đến 8 cm. Nó được sơn màu nâu. Ở giai đoạn đầu của quá trình chín, nó có dạng lồi, sau đó nó có hình dạng phẳng hoặc hơi lõm xuống. Bề mặt khô, có vảy nhỏ và lông màu nâu vàng. Chất hymenophore giảm dần, xốp, lúc non có màu trắng, sau chuyển dần sang màu nâu. Các lỗ rỗng có hình xuyên tâm, góc cạnh hoặc hình lục giác, với mép có răng mịn, chiều ngang không quá 2 mm.
Mô tả chân
Quan tài hình Polyporus có chân khô nhẵn, dài tới 6 cm và rộng đến 4 mm. Màu sắc có thể giống với mũ hoặc hơi khác một chút. Trong mọi trường hợp, màu sắc của nó thay đổi từ vàng sang nâu. Bề mặt phủ đầy lông mịn và vảy.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Pit Polyporus là một giống khá phổ biến có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Nó chỉ phát triển trên cây cứng, gây thối trắng. Sự ra quả tích cực xảy ra vào mùa xuân và mùa hè. Xảy ra cả hai cùng một lúc và theo nhóm.
Nấm có ăn được hay không
Nấm thuộc loại nấm ăn có điều kiện. Một số nguồn cho rằng loài này không thể ăn được do mũ đặc biệt mỏng và chân cứng khi trưởng thành. Tuy nhiên, các ý kiến chuyên gia đều đồng tình rằng mẫu vật này không chứa chất độc hại. Các loài trong câu hỏi được biết là có thể ăn được ở Hồng Kông, Nepal, New Guinea và Peru.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Nấm hố có những điểm tương đồng bên ngoài với những món quà sau của rừng:
- Nấm Tinder - một mẫu vật không ăn được. Nó tương tự như nấm đang được xem xét bởi các quả thể nhỏ. Vì vậy, kích thước của mũ đôi có đường kính không quá 5 cm. Tuy nhiên, bạn có thể phân biệt nấm tạp nham có thể thay đổi được với nấm rỗ bằng bề mặt nhẵn của nắp và chân có màu sẫm hơn.
- Polypore tế bào - đề cập đến nấm không ăn được. Thân quả có hình quạt, hình bầu dục hoặc hình bán nguyệt. Một đặc điểm khác biệt là một cái chân hầu như không đáng chú ý, vì chiều dài của nó không quá 1 cm.
- Polypore mùa đông - không ăn được. Theo quy luật, quả thể của cặp song sinh lớn hơn một chút. Ngoài ra, màu sắc của quả cũng đậm hơn rất nhiều.
Việc sử dụng nấm bùi nhùi rỗ
Như bạn đã biết, nhiều loại nấm bẩn được sử dụng trong vi lượng đồng căn và sản xuất các chất bổ sung chế độ ăn uống. Số này bao gồm cả loại nấm này.
Phần kết luận
Nấm Tinder là một loại nấm nhỏ có thể được tìm thấy trên cây trong rừng rụng lá hoặc rừng hỗn giao. Về vấn đề ăn được, đây là một vấn đề gây tranh cãi khá nhiều: một số sách tham khảo cho rằng đây là loại nấm ăn được có điều kiện, số khác lại không ăn được. Tuy nhiên, đánh giá kích thước nhỏ của quả và mùi vị không được thể hiện rõ ràng, nên cho rằng loài này không có giá trị dinh dưỡng.