Cách chế biến quả nho khỏi bệnh phấn trắng

Bệnh phấn trắng trên quả nho là một trong những loại nấm bệnh ảnh hưởng đến các bụi cây mọng. Bệnh biểu hiện dưới dạng đốm hoa màu trắng xám trên cành non, cuống lá và trên phiến lá. Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến sự xuất hiện và phát triển của nấm trên cây nho là do thời tiết không ổn định, nhiệt độ dao động mạnh và mưa thường xuyên. Sợi nấm, trong thời gian đang ở trong tình trạng thuyên giảm, trong điều kiện như vậy bắt đầu nhân lên nhanh chóng, ngày càng chiếm nhiều bề mặt trên các chồi non của quả nho.

Bảo vệ nho khỏi bệnh tật

Cây nho bụi thấp, nhỏ gọn, rất dễ chăm sóc và thu hoạch. Quả của quả lý chua đen, đỏ và trắng rất tốt cho sức khỏe và ngon, chúng có thể được sử dụng để làm nước ép tuyệt vời, chế biến hoặc bảo quản và mứt. Lá nho thích hợp để pha các loại trà xanh - có mùi thơm và vị khác thường trong thức uống. Vì những lý do này, nhiều người làm vườn trồng nhiều loại nho khác nhau trong vườn của họ, nhưng không phải lúc nào cũng có thể thu hoạch tốt từ một bụi mọng nếu bệnh phấn trắng đã xuất hiện trên đó. Cần khẩn trương, không đợi bệnh lây lan trên diện rộng, phải có biện pháp quyết liệt để chống lại căn bệnh này, nếu không, không những mất mùa mà cả bản thân cây trồng.

Định nghĩa bệnh

Theo định nghĩa sinh học, bệnh phấn trắng (tro hoặc lanh) không gì khác hơn là một bệnh nấm trên nho, do các bào tử nhỏ nhất của nấm mốc thuộc họ Erysiphales gây ra. Họ này bao gồm hơn 700 loài, thống nhất trong 19 chi. Vì lý do nào đó, một loại bệnh như vậy biểu hiện trên thực vật cũng được gọi là ở Nga "Bệnh phấn trắng Mỹ"nó không được biết chính xác nó được kết nối với những gì.

Hai khái niệm cũng không nên nhầm lẫn: bệnh phấn trắng hoặc sương mai. Hôm nay chúng ta chỉ nói về hình thức hiện tại, sương mai hiếm khi được tìm thấy trên quả nho, nó được gây ra bởi một mầm bệnh hoàn toàn khác và các dấu hiệu của nó khác với các triệu chứng mà chúng tôi đã đề cập ở trên.

Cần lưu ý rằng tất cả các loại nấm bệnh phấn trắng thích nhân giống trên một số loại cây nhất định. Một loại nấm đã định cư trên quả nho sẽ không chuyển sang quả táo hoặc quả lê; nó sẽ không di chuyển từ lá dưa chuột sang bụi cà chua hoặc cà tím. Sự lây nhiễm xảy ra trên cơ sở gia đình, tức là cây táo từ cây táo (bất kể giống nào), quả lê từ quả lê, quả nho từ quả nho, v.v. bị nhiễm bệnh từ nhau.

Các triệu chứng

Các dấu hiệu nhận biết bệnh phấn trắng trên cây nho xuất hiện trên cây trồng theo cách tương tự, nhưng diễn biến nhanh chóng. Những người làm vườn không nhận thấy bất kỳ biểu hiện nào vào ngày hôm qua, nhưng ngày hôm sau, các chồi và lá non phía trên đã được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng.

Quan trọng! Khi có dấu hiệu nhiễm trùng đầu tiên có thể nhìn thấy, điều quan trọng là phải ngăn chặn sự lây lan thêm của bệnh. Sau khi nhận thấy chúng, ngay lập tức tiến hành điều trị, các phương pháp mà chúng ta sẽ thảo luận một chút sau.

Các triệu chứng nhiễm trùng:

  • trong giai đoạn đầu của bệnh, các lá của quả nho non mọc ở mặt trước được bao phủ bởi những đốm nhỏ màu trắng, như thể lá được rắc bột mì;
  • sau đó (trong trường hợp không có biện pháp xử lý cần thiết) các đốm ngày càng to ra, di chuyển đến cuống lá và cành, lá xoăn lại, chồi mỏng dần;
  • toàn bộ phần ngọn của các chồi non xoắn lại thành một đám lá khô xấu xí, lá rụng, cuống lá và cành trở nên giòn, sự phát triển của chồi ngừng lại;
  • khi phá hoại các bộ phận non của cây, nấm “chiếm” luôn cả bầu quả và chính quả, làm chúng khô lại và biến chúng thành những quả bóng cứng, chúng cũng vỡ vụn xuống đất;
  • nếu không được điều trị thích hợp trong mùa, những cây nho phải trải qua mùa đông suy yếu và không được bảo vệ;
  • nhiều cây không thể chịu được điều kiện này và chết vì lạnh hoặc thiếu chất dinh dưỡng, dòng chảy đến bụi nho bị chặn hoàn toàn bởi nấm phát triển gây hại.

Ảnh trên cho thấy trạng thái của lá nho ở giai đoạn đầu bị bệnh phấn trắng đánh bại. Trong video đính kèm phần này, bạn có thể thấy rõ những bụi nho bị nhiễm bệnh trông như thế nào so với những cây khỏe mạnh.

Nguyên nhân xảy ra

Hãy chuyển sang phần tiếp theo của bài viết của chúng tôi, vì những lý do gì và tại sao sự nhiễm trùng của quả mọng xảy ra, có thể là quả nho đen, đỏ hoặc trắng. Các nhà vườn có kinh nghiệm cho rằng nguyên nhân chính khiến bệnh phấn trắng lây lan trong vườn rau là do chăm sóc cây trồng không đầy đủ và do vi phạm công nghệ trồng trọt trong vườn. Nếu cộng thêm điều kiện nhiệt độ không khí thay đổi thường xuyên, gay gắt suốt cả ngày lẫn đêm, những cơn mưa to, những ngày nắng hiếm hoi thì đó sẽ chỉ là “thiên đường” cho các loại nấm bệnh.

Điều kiện tiên quyết cơ bản để lây nhiễm:

  1. Sự hiện diện của một lượng lớn cỏ dại trên trang web.
  2. Mật độ trồng nho vượt quá tiêu chuẩn công nghệ cho phép.
  3. Độ ẩm quá mức trong đất và không khí (tưới quá nhiều nước hoặc lượng mưa dưới dạng mưa).
  4. Thiếu độ ẩm và chất dinh dưỡng.
  5. Sự khác biệt lớn giữa chỉ số nhiệt kế ban đêm và ban ngày.
  6. Thiếu các biện pháp phòng ngừa để chống lại bệnh hại cây trồng và dịch hại của chúng.

Chỉ bằng cách loại bỏ sự hiện diện của tất cả những thiếu sót này, tất nhiên là ngoại trừ điều kiện thời tiết không phụ thuộc vào con người, chúng ta mới có thể bắt đầu thực hiện các biện pháp góp phần xử lý bụi nho đã bị nhiễm bệnh hoặc các biện pháp ngăn ngừa sự xuất hiện của các ổ mới trên sự phát triển non của các bụi cây mọng.

Phòng ngừa và điều trị

Hầu hết những người làm vườn và người làm vườn đều giữ cho mảnh đất của mình luôn trong tình trạng hoàn hảo, họ biết rằng để trồng bất kỳ loại cây vườn nào, cây ăn quả và mọng đều phải tuân thủ công nghệ trồng, chăm sóc cây trồng và thực hiện phòng trị bệnh, sâu bệnh. Những người mới làm vườn đôi khi không chú ý đầy đủ đến những hoạt động này. Chúng tôi muốn đưa ra một số khuyến nghị cho những nhà nhân giống cây trồng trẻ chưa có kinh nghiệm làm vườn.

  1. Cần phải thường xuyên giữ gìn vệ sinh sạch sẽ trên lãnh thổ của vườn và vườn rau, loại bỏ và cắt cỏ kịp thời, băm nhỏ và lấp vào đống ủ. Rác thải thực vật: lá và cành chết khô, quả bị hỏng và nhiễm bệnh của cây nho và các loại cây bụi khác rơi trên mặt đất, hãy đốt hoặc vứt bỏ theo bất kỳ cách nào khác.
  2. Vào mùa xuân, mùa thu và trong suốt mùa hè, tiến hành xử lý phòng ngừa tất cả các vườn cây trồng khỏi côn trùng gây hại và các loại bệnh khác nhau.
  3. Nếu bạn mới bắt đầu đặt vườn, hãy mua và nhân giống cây giống nho có khả năng kháng bệnh phấn trắng, có rất nhiều loại như vậy được bán trong những ngày này.

Các bước phòng ngừa đầu tiên này sẽ giúp ngăn chặn sự lây lan của các bệnh nấm trên cây nho, chẳng hạn như bệnh phấn trắng nói riêng.

Phương pháp xử lý bệnh phấn trắng trên quả nho và phương pháp điều trị:

  • ở giai đoạn đầu của vết bệnh, khi trên các lá hiếm và có rất ít đốm trắng xuất hiện, bạn có thể loại bỏ chúng bằng cách lấy chúng ra khỏi bụi, cắt bỏ và đốt phần còn lại, sau đó chuẩn bị phương tiện để xử lý và phun thuốc ngay cho cây chùm ngây, xử lý lặp lại sau 7-10 ngày;
  • Nếu bạn bỏ lỡ một thời điểm như vậy hoặc không nhận thấy bệnh phấn trắng trong 2-3 ngày, thì sợi nấm của nấm trong thời gian này có thể bao phủ một vùng rộng lớn trên cây, trong trường hợp này không thể loại bỏ một số bộ phận của quả nho mà không. làm hại nó. Cây phải được xử lý ngay bằng hóa chất 2-3 lần cách nhau 7 ngày;
  • Giả sử rằng bạn đã không có cơ hội đến thăm khu vườn của mình trong suốt mùa hè, và những bụi nho bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, chúng gần như không thể cứu được. Có một phương pháp điều trị tuy rủi ro nhưng rất hiệu quả. Nó được sử dụng bởi những người làm vườn có kinh nghiệm để lưu giữ những giống nho bụi có giá trị. Vào đầu mùa xuân, họ xử lý cây bằng nước nóng, ở nhiệt độ không thấp hơn + 70-80 ° C. Có rủi ro, nhưng cây vẫn có thể chết, và với phương pháp này, bạn sẽ có cơ hội cứu cây nho và mang lại cho nó sự sống thứ hai.

Trong các cửa hàng chuyên dụng làm vườn có rất nhiều loại hóa chất giúp chống lại bệnh phấn trắng trên bất kỳ loại cây trồng nào, bạn chỉ cần chọn loại thuốc thực hiện hiệu quả các chức năng của nó.

Những người hâm mộ những khu vườn thân thiện với môi trường không chấp nhận sử dụng hóa chất có thể sử dụng các biện pháp dân gian để chống lại bệnh phấn trắng, chúng tôi đề xuất công thức cho một trong số chúng:

  • Hòa tan baking soda vào nước theo tỷ lệ 3 muỗng canh không đun sôi cho 10 lít nước ấm đến nhiệt độ không khí (đặt một cái xô ở nơi có nắng),
  • Hòa tan 50 g xà phòng giặt với một lượng nhỏ nước đến độ sệt của hỗn hợp sền sệt, thêm vào dung dịch soda, trộn kỹ tất cả mọi thứ;
  • bạn cần sử dụng sản phẩm kết quả trong vòng 3-4 ngày, phun toàn bộ cây, bắt đầu từ ngọn;
  • các biện pháp xử lý như vậy phải được thực hiện từ 5 đến 8 lần mỗi vụ, cách nhau 7-8 ngày.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các phương pháp điều trị dân gian khác bằng cách xem video clip đính kèm, trong đó mô tả nhiều công thức chế biến chúng.

Phần kết luận

Những người làm vườn yêu khu vườn của họ và tất cả các cây sống trong đó sẽ không cho phép dù chỉ một mầm cây bị chết vì một số bệnh phấn trắng. Họ luôn sẵn sàng chiến đấu với mọi bất hạnh để giữ cho những con vật cưng xanh tươi của mình luôn khỏe mạnh. Tạm dừng cuộc vật lộn như vậy trong một vọng lâu râm mát, họ sẽ uống trà với lá nho và cắn một miếng mứt nho đen và sẵn sàng bảo vệ khu vườn của mình một lần nữa. Hãy chúc họ may mắn trong tất cả những nỗ lực của họ.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng