Nội dung
Blackberry là một loại cây trồng trong vườn có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, cũng được trồng rất nhiều ở Nga. Có đủ loại quả mọng này có thể phát triển an toàn và kết trái tốt trong điều kiện của Nga. Ví dụ, nhiều người làm vườn trồng quả mâm xôi Navajo trên mảnh đất của họ. Xem xét các tính năng của giống này, đặc điểm của nó và các quy tắc canh tác nông nghiệp.
Lịch sử chăn nuôi
Giống dâu đen Navajo chỉ hơn 20 năm tuổi. Nó được các nhà khoa học tại Đại học Arkansas lai tạo vào năm 1987 tại Hoa Kỳ, cùng với các giống khác của nền văn hóa này, đặc điểm chung là không có gai trên chồi. Tên của giống - Navaho (Navajo) - bắt nguồn từ tên của một trong những dân tộc Ấn Độ. Một số giống đã được chọn làm dạng bố mẹ cho nó: Thornfree, Cherokee, v.v ... Hiện nay dâu đen của giống này không chỉ phổ biến ở quê hương của nó mà còn ở các nước châu Âu và ở Nga.
Mô tả về văn hóa quả mọng
Blackberry là một chi phụ của chi Raspberry, trong đó có 8 loài, trong đó có 2 loài được sử dụng để trồng trọt. Đây là những cây bụi có chồi mọc thẳng hoặc nằm nghiêng linh hoạt. Quả mâm xôi được trồng để lấy quả ngọt hoặc chua ngọt, có hình dạng và bề ngoài giống quả mâm xôi, nhưng không phải màu đỏ mà có màu xanh đậm hoặc đen.
Hiểu biết chung về giống
Bụi cây của loại blackberry này rất mạnh mẽ, với những chồi mọc thẳng cao (lên đến 2 m). Chúng khá khỏe, nhưng chúng có thể bị uốn cong dưới sức nặng của quả mọng, vì vậy chúng cần được buộc lại sau khi chúng đạt chiều cao từ 1,5 mét trở lên. Khác nhau về các chồi mạnh, do đó hình thành rất nhiều sự phát triển.
Ngoài giống Navajo cổ điển, giống lai Navaho Bigandearly thu được trên cơ sở của nó cũng được biết đến. Đây không phải là giống chính quy có các đặc điểm khác với dạng ban đầu mà là dạng lai... Các tác giả của sáng tạo này lập luận rằng giống dâu đen Navajo lai tạo ra chồi cao hơn (lên đến 2,7 m) và quả lớn hơn chín nhanh hơn và có hương vị tráng miệng. Điều này được chứng minh bằng cái tên hybrid, trong bản dịch có nghĩa là "lớn và sớm".
Quả mọng
Quả dâu đen của giống Navajo có dạng hình nón ngắn, về kích thước và hình dạng, kích thước tương đối nhỏ (so với các giống khác của cây trồng này). Trọng lượng của chúng nằm trong khoảng 4-7 g, nhưng đặc điểm này được bù đắp bởi số lượng quả chín rất lớn trên một cây. Ví dụ, 1 bụi non trưởng thành có thể chứa hơn 0,5 nghìn quả mọng.
Quả của dâu đen Navajo có màu xanh đậm (trong giai đoạn chín sinh học - màu đen đậm), bóng, có vị ngọt vừa phải tuyệt vời, được các nhà nếm thử đánh giá 4,9 điểm trên 5 và nhiều người làm vườn gọi nó gần như là một chất tham khảo. Các quả mọng có thể duy trì chất lượng thương mại và hương vị của chúng trong 5 ngày.Hạt của loại blackberry này nhỏ, gần như không nhìn thấy, đây cũng được coi là một ưu điểm của giống và được những người yêu thích blackberry đánh giá cao. Quả mọng dày đặc nên chịu được vận chuyển tốt.
Đặc tính
Giống Navajo có những phẩm chất thu hút nhiều người làm vườn, cả nghiệp dư và chuyên nghiệp, đến với nó. Đó là lý do tại sao nó ngày càng được chọn để trồng trên mảnh đất của họ bởi những người làm vườn trên khắp nước Nga.
Ưu điểm chính
Blackberry Navajo được coi là một giống khiêm tốn không cần chăm sóc cá nhân đặc biệt. Nó chịu hạn tốt, có thể phát triển trên hầu hết mọi loại đất (nhưng thích đất cát màu mỡ và đất thịt), có khả năng chống sương giá tốt (lên đến -20˚С), do đó, ở những vùng có nhiệt độ không xuống dưới chỉ số này vào mùa đông, nó có thể phát triển mà không cần nơi trú ẩn. Phần còn lại, các bụi cây sẽ cần được che phủ. Không có gai trên chồi của cây dâu đen này, điều này làm cho việc thu hoạch thủ công dễ dàng hơn nhiều.
Thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống Navajo thuộc giai đoạn chín muộn, do đó nó bắt đầu nở muộn - ở vùng Trung tâm của Liên bang Nga, các bụi cây sẽ ra hoa vào nửa cuối tháng Sáu. Quả chín, như đã nêu trong phần đặc điểm của giống, vào tháng 8 hoặc tháng 9. Điều này bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết của một mùa cụ thể, tình trạng của cây trồng và ở một mức độ nào đó là địa điểm trồng (ở nơi có nắng hoặc nơi có quần vợt).
Các chỉ số về năng suất, ngày đậu quả
Do số lượng quả rất lớn, năng suất của quả mâm xôi Navajo khá cao và lên tới 9 kg trên 1 sq. m. Đậu quả trong bụi cây được kéo dài và kéo dài từ 3 đến 4 tuần.
Phạm vi quả mọng
Hầu hết các quả của quả mâm xôi Navajo đều được ăn tươi, nhưng chúng cũng có thể được sử dụng để làm các chế phẩm tự chế. Chúng được sử dụng để làm compotes, mứt, bảo quản, nhân bánh bằng đồng thau và đông lạnh trong tủ lạnh.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Người ta lưu ý rằng dâu đen của giống này không dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công, do đó, không cần thiết phải xử lý bụi cây bằng thuốc trừ sâu nếu điều này không cần thiết. Điều này làm giảm chi phí, thời gian và công sức của người trồng cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống dâu đen Navaho có nhiều phẩm chất tích cực, trong số đó là:
- tự sinh sản (thụ phấn không cần thiết cho sự hình thành của buồng trứng);
- năng suất cao do hình thành quả nhiều;
- không đòi hỏi các điều kiện canh tác;
- dễ chăm sóc (dễ chăm sóc đối với những bụi có chồi mọc thẳng và dễ cắt chúng hơn);
- dễ lấy quả trong quá trình thu hái do không có gai và quả nằm thành chùm lớn;
- bảo quản tốt quả mọng và khả năng vận chuyển của chúng (mặc dù quả mọng nước nhưng quả mọng vẫn cứng và không chảy trong gần một tuần sau khi hái);
- hương vị tráng miệng tuyệt vời của blackberry.
Sự đa dạng cũng có những nhược điểm. Những người trồng nó lưu ý rằng với độ ẩm cao và vào mùa hè mát mẻ, năng suất giảm, hương vị của quả mọng bị ảnh hưởng bởi lượng nhiệt và bức xạ ánh sáng mà cây hấp thụ. Điểm bất lợi là cần phải loại bỏ các chồi thừa làm dày các bụi cây.
Phương pháp sinh sản
Quả mâm xôi đen Navajo được nhân giống bằng cách ra rễ từ ngọn của chồi và con cái cơ bản. Cách làm rất đơn giản: khi cây non phát triển được khoảng 0,6m thì cắt bỏ ngọn. Sau đó, chồi mới bắt đầu mọc ra từ nách lá. Cùng với chồi, chúng bị ép xuống đất và chôn ở độ sâu nông. Vào mùa thu hoặc mùa xuân tới, chúng được đào lên, cắt bỏ cây trưởng thành và cấy đến một nơi mới. Các chồi gốc khi đạt chiều cao 0,2 m được đào lên cùng với đất và cấy sang luống mới.
Quy tắc hạ cánh
Với sự chăm sóc thích hợp, mỗi bụi dâu đen có thể phát triển và kết trái thành công trong 10-15 năm và điều này bị ảnh hưởng rất nhiều bởi nó được trồng ở đâu và như thế nào.Đây là lý do tại sao việc trồng và chăm sóc quả mâm xôi Navajo vào mùa xuân có tầm quan trọng lớn đối với tất cả các đời cây và năng suất sau này.
Thời gian đề xuất
Thời điểm tốt nhất để trồng cây bụi là mùa xuân, ở các vùng phía Bắc cũng có thể trồng vào đầu mùa hè. Vào mùa thu, dâu đen không được trồng, vì cây non không chịu được mùa đông tốt, đặc biệt là những cây dài và lạnh.
Chọn đúng nơi
Nơi cho các bụi cây được chọn có nắng và ấm áp, nhưng bóng râm một phần cũng có thể chấp nhận được. Không thể trồng ở nơi quá bóng râm: cây sẽ liên tục nhận được ít ánh sáng và nhiệt, từ đó quả sẽ nhỏ và chua. Bạn có thể đặt cây mâm xôi trên một khu đất trống hoặc trên các sườn dốc nhỏ, gần hàng rào, nhà phụ, điều chính là cây được bảo vệ khỏi gió mạnh và gió lùa.
Làm đất
Blackberry Navajo không có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào về loại đất, nhưng chất lượng của nó phải cao. Đất phải màu mỡ, nhiều mùn, nhẹ, tơi xốp, thoáng khí. Cho phép tính axit - trung tính, tăng nhẹ. Đất trồng ưa ẩm nhưng không sình lầy: chống chỉ định độ ẩm quá cao đối với đất trồng, trong đất ẩm ướt rễ cây có thể bị thối rữa.
Bạn có thể chuẩn bị một lô cho quả mâm xôi vào mùa thu hoặc mùa xuân. Để làm điều này, nó được làm sạch tàn dư thực vật, đào lên và bón phân hữu cơ hoặc phân khoáng. Một thời gian ngắn trước khi trồng, đất được san bằng cào và tạo lỗ.
Lựa chọn và chuẩn bị cây con
Cây giống dâu đen Navajo phải khỏe mạnh, không bị hư hại, không có dấu hiệu bệnh tật, phát triển tốt. Chúng phải có rễ khỏe và chồi khỏe với lá xanh (không nhạt). Những cây bị khô rễ hoặc chồi non phát triển kém đều không thích hợp để trồng. Trước khi trồng cây blackberry, rễ của nó được làm ẩm và đặt trong dung dịch thuốc kích thích ra rễ, chẳng hạn như Kornevin, trong thời gian quy định trong hướng dẫn sử dụng thuốc.
Thuật toán và sơ đồ hạ cánh
Khoảng cách giữa các cây non được đặt ít nhất là 1,5-2 m, các lỗ đặt chúng phải có thể tích: đường kính và độ sâu ít nhất là 0,6 m. Trong khi trồng, mỗi người đổ 1 xô mùn và 2 muỗng canh. tro. Từ phía trên, phân được phủ bằng một lớp đất để rễ cây không chạm vào chúng.
Cây dâu đen Navajo được trồng theo trình tự sau:
- Làm ẩm đất trong các lỗ.
- Bụi cây được đặt ở giữa và rễ của nó lan rộng.
- Họ bao phủ nó bằng đất dọc theo các chồi phát triển.
- Các chồi được cắt bằng kéo cắt tỉa, để lại 2-3 chồi trên mỗi chồi.
- Bề mặt đất phủ cỏ khô, mùn cưa hoặc rơm rạ, than bùn không chua.
Một giá đỡ vững chắc được đặt gần mỗi bụi cây để các chồi dài sẽ được buộc vào. Lựa chọn thứ hai: các giá đỡ được lắp đặt dọc theo các cạnh của hàng và giữa chúng có 2-3 hàng dây được kéo, sẽ hỗ trợ các bụi cây.
Chăm sóc theo dõi của văn hóa
Công nghệ nông nghiệp của blackberry Navajo studless không khó chút nào. Nếu bạn trồng đúng cách, thì mùa tiếp theo những quả mọng đầu tiên sẽ xuất hiện trên bụi cây, và bắt đầu từ năm thứ 4, bạn có thể mong đợi một vụ thu hoạch bội thu. Nhiệm vụ chính của người làm vườn lúc này là cung cấp cho cây lượng ẩm và phân bón cần thiết, sự hình thành các bụi cây và chuẩn bị cho mùa đông.
Nguyên tắc phát triển
Nên buộc các bụi cây của blackberry này lên, mặc dù nó không thuộc giống cao. Chúng được trồng trên giàn, nhưng để thay thế, có thể sử dụng cách cắt tỉa đặc biệt của chồi chính và chồi phụ trên bụi.
Các hoạt động cần thiết
Việc trồng dâu đen Navajo liên quan đến việc thực hiện một loạt các công việc kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn: tưới tiêu, xới đất (hoặc phủ đất), làm cỏ. Các bụi cây được tưới nhiều nước, đặc biệt là trong thời kỳ quả mâm xôi đang ra hoa và kết trái. Nhưng bạn không cần phải đổ quả mâm xôi đen, nó không chịu được đất quá ẩm ướt. Với một diện tích nhỏ do nhà nuôi trồng, bạn có thể lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt tại chỗ. Nó sẽ phân phối nước đồng đều và tiết kiệm nó.Sau khi tưới hoặc mưa, đất tơi xốp, làm cỏ. cỏ dại hoặc phủ một lớp mùn trên đất để giúp đất không bị khô nhanh. Tưới bổ sung độ ẩm chỉ được thực hiện nếu mùa thu khô.
Cắt tỉa cây bụi
Blackberry Navajo được phân biệt bởi thực tế là nó cho một sinh trưởng mạnh mẽ, vì vậy nó được cắt tỉa từ năm thứ hai của cuộc đời. Vào cuối mùa xuân, người ta cắt bỏ ngọn của những chồi non dài 1m. Từ đó, các chồi bên bắt đầu phát triển, thể tích của bụi cây tăng lên và sự hình thành quả cũng tăng lên.
Sự hình thành của bụi cây dâu đen Navajo tiếp tục vào mùa thu, vì nó kết trái vào các chồi của năm ngoái, chỉ cho quả một năm. Vì lý do này, chúng cần phải được cắt giảm. Điều này được thực hiện vào mùa thu, cắt chúng bằng kéo cắt tỉa ở gốc. Để lại 3-4 chồi mới, đồng thời rút ngắn chúng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Đối với mùa đông, bụi cây dâu đen cần được che phủ. Đối với điều này, các chồi, khi tán lá rụng khỏi chúng, được loại bỏ khỏi giàn, buộc lại với nhau và uốn cong xuống đất. Che từ trên cao bằng vật liệu che phủ: tổng hợp hoặc rau, ví dụ, cành vân sam. Dưới sự bảo vệ như vậy, dâu đen chịu được lạnh mùa đông rất tốt.
Bệnh và sâu bệnh: phương pháp kiểm soát và phòng trừ
Tất cả các giống dâu đen của Mỹ, mà Navajo thuộc về, được coi là chống chịu sâu bệnh... Người ta đã xác định rằng ngay cả rệp và muỗi vằn sống trong bụi rậm của nó cũng khá hiếm. Tuy nhiên, cách nuôi này có thể bị ảnh hưởng bởi nhện và bọ xít đen, bọ mâm xôi, bệnh phấn trắng, nhiễm trùng huyết và bệnh thán thư. Nếu côn trùng hoặc dấu hiệu của bệnh xuất hiện, blackberry nên được xử lý bằng thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt nấm thích hợp.
Phần kết luận
Quả mâm xôi thuộc giống Navaho được coi là loại quả khiêm tốn nhất, do đó chúng được những người làm vườn ở Nga ưa chuộng. Với sự chăm sóc thích hợp, nó có thể cho một vụ thu hoạch tuyệt vời trong nhiều năm và làm hài lòng chủ sở hữu với nó.
Lời chứng thực
Những người làm vườn đã trồng loại dâu đen này để lại đánh giá của họ về giống Navajo.
Video Blackberry Navajo:
