Nội dung
Dâu đen không gai đặc biệt phổ biến cả trong vườn tư nhân và đồn điền công nghiệp. Giống không gai đầu tiên đến với Nga và các nước lân cận là Thonfree. Đáng chú ý là tên từ tiếng Anh được dịch là "miễn phí từ gai." Blackberry này đã từng là một cảm giác, nó được coi là trái cây nhiều nhất và rất ngon. Nhiều giống mới đã xuất hiện vượt qua Thornfrey về mọi mặt ngoại trừ khả năng sinh sản. Nhưng blackberry này vẫn có nhu cầu và là một trong những thứ phổ biến nhất trong các âm mưu cá nhân.
Lịch sử chăn nuôi
Blackberry không gai Thonfree (Thonfree) xuất hiện vào năm 1966 nhờ nhà lai tạo người Mỹ D. Scott. Nó thuộc giống Maryland được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới. Dâu đen lai Thornfrey có nguồn gốc từ các giống Bryned, Merton Thornles và Eldorado.
Năm 2006, Thonfree đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga và được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng.
Giờ đây, cây dâu đen Thornfrey được sử dụng để tạo ra các giống mới như một nhà tài trợ cho năng suất và sản lượng không gai. Đặc biệt, cô ấy đóng vai trò là một trong những cây mẹ cho American Black Satin và Serbian Chachanska Bestrna.
Mô tả về văn hóa quả mọng
Từ khi ra đời cho đến ngày nay, quả mâm xôi Thonfree vẫn là một trong những giống thương mại phổ biến nhất.
Hiểu biết chung về giống
Blackberry Thornfrey thuộc giống cây có chồi bán leo. Lúc đầu, chúng phát triển hướng lên trên, giống như kumanik, sau đó trở thành giống như bầy sâu, chuyển sang một vị trí nằm ngang.
Giống Thornfrey tạo thành một bụi cây thấp, mạnh mẽ với các chồi dày, tròn, có mặt cắt ngang, có thể nhọn ở gốc và đạt đường kính từ 3 cm trở lên. Không có gai dọc theo toàn bộ chiều dài. Chồi non có màu xanh lục, chồi hàng năm có màu tím anh đào. Nếu không cắt ngọn, chiều dài của chúng có thể đạt tới 5-6 m, khả năng hình thành chồi mới yếu.
Các lá lớn, trên một cây dâu đen Thornfrey, chúng có thể có 3 hoặc 5 đoạn gấp nếp có màu xanh đậm. Các cành mà quả thể xuất hiện có nhiều tuổi dậy thì.
Bộ rễ hoạt động mạnh mẽ, không có chồi nào được hình thành. Những bông hoa màu hồng, đường kính lên đến 3,5 cm.
Quả mọng
Quả của cây xạ đen Thonfree có màu đen, bóng đến độ chín hoàn toàn, to, trọng lượng trung bình 4,5-5 g, có kích thước tương đương nhau, hơi giống hình bầu dục, hình bầu dục tròn, gắn chặt vào một cuống ngắn. Drupes lớn. Quả được thu hái thành từng chùm lớn, 20 - 30 chiếc. trong mỗi.
Hương vị của trái cây thay đổi khi nó chín. Lúc đầu chúng có vị chua, đến giai đoạn chín kỹ thuật chúng có vị ngọt và giữ được độ chắc. Khi chín hoàn toàn, hương vị được cải thiện, mùi thơm thoang thoảng xuất hiện, nhưng quả mọng trở nên mềm và theo đúng nghĩa đen khi cầm trên tay.
Điểm nếm được ghi trong Sổ đăng ký tiểu bang là 4 điểm. Xếp hạng hương vị của quả dâu đen Thornfrey, do những người làm vườn trong nước biên soạn, cho loại này nhiều hơn ba điểm một chút.
Đặc tính
Các đặc điểm của giống Thornfrey là hỗn hợp. Có một thời, giống cây này là một trong những giống cây tốt nhất. Cho đến nay, giống này chiếm diện tích rất lớn trong các khu rừng trồng thương mại và phát triển ở nhiều vườn cây và các mảnh đất hộ gia đình. Nhưng liệu nó có thể cạnh tranh được với một giống dâu mới, khác khi đẻ ra một khu vườn non hay không thì mọi người tự quyết định.
Ưu điểm chính
Độ cứng vào mùa đông của quả mâm xôi đen không gai Thornfrey ở mức trung bình, mặc dù cao hơn so với giống Black Satin. Nếu không có nơi trú ẩn, nó sẽ đóng băng một ít mỗi năm ở tất cả các vùng.
Khả năng chịu hạn của giống Thonfree được coi là cao, nhưng chỉ so với nền chung. Cây dâu đen ưa ẩm và cần tưới nước thường xuyên.
Nó đáp ứng nhu cầu vừa phải trên đất, nhưng phát triển kém trên đá cát. Với việc cắt tỉa và buộc giàn kịp thời, không khó để chăm sóc giống Thornfree. Khó nhất là che phủ cho mùa đông vì chồi dày và cứng sẽ ra hoa vào năm sau.
Ruốc của giống này hoàn toàn không có gai. Quả ở giai đoạn chín kỹ thuật được vận chuyển tốt, ở độ chín hoàn toàn chúng trở nên mềm đến mức không thể vận chuyển được.
Thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Những bông hoa màu hồng của cây dâu đen Thornfrey ở miền Trung nước Nga sẽ nở vào nửa cuối tháng Sáu. Cho quả muộn hơn, kéo dài trong một tháng rưỡi, tùy thuộc vào vùng miền và yếu tố thời tiết, bắt đầu vào cuối tháng Tám hoặc tháng Chín.
Ở những khu vực có mùa hè ngắn, quả mọng không có thời gian để chín hoàn toàn.
Chỉ số năng suất, ngày đậu quả
Trong một thời gian dài, giống Thornfrey được coi là giống có năng suất cao nhất. Hàng năm, nó cho năng suất lên đến 20 kg quả từ một bụi trưởng thành, hoặc trung bình 77,8 cent / ha. Blackberry này thuộc về giống muộn... Thời hạn đậu quả của nó phụ thuộc vào vùng trồng trọt, các yếu tố thời tiết và công nghệ nông nghiệp. Ở các khu vực khác nhau, việc hái quả mâm xôi Thornfree có thể bắt đầu vào cuối tháng 8 và cuối tháng 9.
Bây giờ các giống mới đã xuất hiện, chẳng hạn như Black Satin cho năng suất cao hơn, nhưng kém ngon hơn. Khi so sánh các giống dâu đen Thornfrey và Chachanska Bestrna, không chỉ ghi nhận năng suất cao mà còn có vị ngon đặc trưng của loại sau này.
Phạm vi quả mọng
Thornfree Blackberry được phát triển như một giống công nghiệp. Hầu hết nó được xử lý. Một phần quả ở giai đoạn chín kỹ thuật được chuyển đến các chuỗi bán lẻ. Mặc dù rất khó để cạnh tranh với những loại trái cây thơm ngọt của các giống hiện đại, nhưng Thornfree blackberry lại có những người ngưỡng mộ riêng.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Dâu đen Thonfree có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Nếu quả quá chín, chúng có thể bị thối xám.
Ưu điểm và nhược điểm
Khi xem xét những điểm mạnh và điểm yếu của Thornfrey blackberry, không nên quên rằng nó được tạo ra như một giống công nghiệp. Ưu điểm của nó bao gồm:
- Năng suất cao.
- Hoàn toàn không có gai.
- Quả mọng lớn.
- Khả năng chống nóng và hạn hán cao (so với các giống dâu đen khác).
- Bụi cây không phát triển quá mức.
- Khả năng chống chịu sâu bệnh cao.
- Khả năng vận chuyển tốt của quả mâm xôi Thonfree ở giai đoạn chín kỹ thuật.
Nhược điểm của giống:
- Khả năng chống sương giá trung bình.
- Chồi không uốn cong tốt, rất khó để buộc lại và che chúng cho mùa đông.
- Vị trái cây tầm thường.
- Quả chín muộn - một phần của vụ thu hoạch bị mất, đặc biệt là ở các khu vực phía Bắc.
- Trái cây quá chín không được vận chuyển.
- Nếu không thu hoạch đúng thời vụ, bệnh thối xám có thể tấn công quả.
Phương pháp sinh sản
Giống Blackberry Thonfree được nhân giống dễ dàng bằng cách giâm cành còn xanh và rễ, phân lớp, giâm cành (vun gốc từ ngọn). Một cây bụi trưởng thành có thể được phân chia.
Quy tắc hạ cánh
Trồng dâu đen sẽ không gặp bất kỳ khó khăn nào ngay cả đối với những người mới làm vườn. Hơn nữa, giống Thornfrey không có gai và không thể làm bị thương tay.
Thời gian đề xuất
Ở miền Bắc, dâu đen chỉ được trồng vào mùa xuân để bụi cây có thời gian thích nghi và bén rễ trước khi bắt đầu có sương giá. Ở phía nam - chỉ vào mùa thu, nếu không nhiệt độ đột ngột sẽ phá hủy cây non. Ở các vùng khác, việc trồng cây vào mùa xuân được khuyến khích, nhưng có thể hoãn lại sang đầu mùa thu nếu thời tiết thường ấm vào thời điểm này, và để lại ít nhất một tháng trước khi có sương giá.
Chọn đúng nơi
Quả việt quất đen không có mùi thơm nhẹ, hơi chua. Phải bảo vệ bụi cây khỏi gió lạnh. Ở phía nam, dâu đen có thể ở trong bóng râm một phần trong ngày, điều này sẽ bảo vệ quả dâu khỏi cái nóng. Ở vùng khí hậu ôn đới và ở phía bắc, bạn sẽ phải chọn nơi nhiều nắng nhất - giống Thornfrey muộn, quả cần nhiều ánh sáng và nhiệt để chín.
Làm đất
Bạn đặc biệt không nên lo lắng về thành phần của đất để trồng cây mâm xôi. Không khó để tự chuẩn bị một loại đất phù hợp: lớp đất màu trên cùng được loại bỏ khi đào hố được trộn đều, bổ sung mùn và phân bón bắt đầu (120-150 g lân, 50 g kali). Nếu đất chua quá thì phải bón thêm vôi. Với một phản ứng kiềm hoặc trung tính, than bùn màu đỏ (cao) được thêm vào. Nhiều chất hữu cơ được thêm vào trên đá cát, cát được thêm vào đất thịt nặng.
Hố trồng được đào với đường kính và sâu 50 cm.
Lựa chọn và chuẩn bị cây con
Xôi đen Thonfree đã được trồng từ lâu đời ở Nga và các nước lân cận. Không có vấn đề gì về vật liệu trồng, không có khả năng bạn sẽ bị lừa dối với giống. Nhưng chất lượng của blackberry là rất quan trọng.
Đảm bảo rằng bộ rễ phát triển tốt và không bị hư hại. Bạn có thể ngửi thấy nó, mùi phải tươi. Những chồi non có độ đàn hồi tốt, những chồi non có màu xanh lục, những chồi non hàng năm có màu anh đào. Vỏ cây phải nhẵn, phần gỗ bên dưới có màu trắng xanh.
Việc chuẩn bị trước khi trồng cây con bao gồm ngâm bộ rễ trong khoảng 12 giờ hoặc tưới cây trong thùng.
Thuật toán và sơ đồ hạ cánh
Cây giống cây blackberry Thornfrey được đặt trồng tiêu chuẩn với khoảng cách 1,5-2,0 m, hàng cách hàng 2,5-3,0 m. Trên các đồn điền công nghiệp, các bụi cây được nén chặt. Nếu có nhiều không gian trong vườn, khoảng cách giữa các cây con có thể được tăng lên - điều này giúp việc chăm sóc cây mâm xôi đen dễ dàng hơn.
Việc hạ cánh được thực hiện theo trình tự sau:
- Hố được lấp đầy 2/3 bằng hỗn hợp dinh dưỡng, đổ đầy nước, để lắng 10-14 ngày.
- Một cây giống blackberry được đặt ở trung tâm trên một gò đất được hình thành từ trước, rễ mọc thẳng và phủ đầy đất. Cổ rễ nên được bao phủ bởi 1,5-2,0 cm.
- Đất được nén chặt, những cây dâu đen được tưới nhiều nước.
- Đổ một lớp mùn dày vào.
Chăm sóc theo dõi của văn hóa
Lần đầu tiên sau khi trồng, cây mâm xôi đen Thonfree cần được tưới nước 2 lần / tuần, tiêu tốn ít nhất 5 lít cho mỗi cây.
Nguyên tắc phát triển
Giống dâu đen Thornfree phải được buộc dây và tạo hình bằng cách cắt tỉa. Các chồi của nó, dày và dài, đầu tiên phát triển hướng lên trên, sau đó theo chiều ngang. Dưới sức nặng của những chiếc bàn chải nặng nhiều quả mọng, chúng chìm xuống đất. Nếu bạn không buộc chúng vào một giàn nhiều hàng hoặc hình chữ T, phần lớn cây trồng sẽ kết thúc trên mặt đất. Ngoài ra, bên dưới có ít ánh sáng mặt trời sẽ khiến quả dâu không chín.
Đôi khi các chồi của mùa hiện tại của quả việt quất đen Thornfrey hoàn toàn không được buộc lại, mà được đặt trên mặt đất và cố định. Vào mùa đông, chúng đơn giản được che phủ, và vào mùa xuân, chúng được sắp xếp theo thứ tự và nâng lên trên một giá đỡ.
Tất cả điều này ảnh hưởng đến sản lượng. Cho ăn kịp thời, che chắn kịp thời cho mùa đông sẽ cải thiện khả năng đậu quả.
Các hoạt động cần thiết
Cây trồng blackberry là hygrophilous, mặc dù giống Thonfree có đặc điểm là chịu được khô hạn, trong thời tiết nóng, các bụi cây được tưới một lần một tuần. Việc thả rông được thực hiện sau khi các chồi được buộc vào giàn và trước khi có nơi trú ẩn cho mùa đông. Phần còn lại của thời gian, vòng tròn thân cây được che phủ.
Họ nói rằng dâu đen Thornfrey sinh trái tốt mà không cần cho ăn, nhưng rất tuyệt vời khi cho ăn. Nhưng mọi người làm vườn đều muốn khai thác tối đa lợi ích của mỗi loại cây mình trồng. Giống Thornfrey mang nhiều quả, do đó nó thực sự cho rất nhiều quả, nó cần được cho ăn tích cực:
- Vào mùa xuân, ngay sau khi loại bỏ nơi trú ẩn, blackberry được bón phân với nitơ.
- Khi bắt đầu ra hoa, chúng cho một phức hợp khoáng chất hoàn chỉnh không chứa clo.
- Sau khi bắt đầu hình thành quả mọng cho đến tháng 8, các bụi cây được đổ dung dịch truyền mullein (1:10) hoặc phân bón xanh (1: 4) cùng với một lít tro vào một xô chất lỏng.
- Vào tháng 8 và tháng 9, bón thúc 2 lần phân lân - kali.
Blackberry phản ứng rất tốt với việc ăn lá, nên thực hiện không quá 1 lần trong 14 ngày. Nếu bạn thêm phức hợp chelate vào quả bóng bay, chất lượng của cây trồng sẽ tăng lên và cây sẽ không bị úa.
Cắt tỉa cây bụi
Cành dâu đen già, có quả được cắt thành khoanh. Chúng sẽ không còn cho cây trồng nữa, và mùa sau chúng sẽ tự khô héo. Nếu các sợi mi già còn lại, chúng sẽ chỉ lấy đi nước và chất dinh dưỡng từ các chồi đang sinh ra và làm bụi cây dày lên.
Chăm sóc blackberry Thornfrey bao gồm việc cắt tỉa vào mùa xuân. Trong số các chồi đông tốt, còn lại 5-6 chồi khỏe nhất. Việc hình thành và chăm sóc bụi cây gặp nhiều khó khăn vì cành dày, uốn kém, việc cắt tỉa được thực hiện theo nhiều cách khác nhau.
- Bạn có thể giâm chồi non ở giai đoạn bắt đầu mọc khi nó đạt 20 - 30 cm, nó sẽ cho một vài nhánh bên, những nhánh này sẽ mỏng hơn nhiều so với ngọn chính. Việc xử lý các cành như vậy sẽ dễ dàng hơn nhiều (nhấc và loại bỏ khỏi giá đỡ, nằm trong mùa đông), chúng dễ uốn cong hơn.
- Các chồi được phép đạt được chiều dài mong muốn, sau đó cắt bỏ phần ngọn. Tất cả các nhánh bên bị chèn ép khi chúng đạt 40 cm.
- Chỉ những dây leo mọc lại mạnh mới bị ngắn lại.
Chuẩn bị cho mùa đông
Vào mùa thu, ngay trước khi bắt đầu có sương giá, những cây mâm xôi đen được lấy ra khỏi giàn và được che phủ cho mùa đông. Vào thời điểm này, các chồi đã nảy mầm nên được loại bỏ. Dễ dàng nhất để cúi xuống và che đi những sợi mi cứng đầu của quả mâm xôi Thornfrey nếu chúng được cắt bằng phương pháp đầu tiên được mô tả. Các chồi mỏng chỉ dễ uốn cong hơn.
Cành cây vân sam, rơm rạ, spunbond, sợi nông, đất khô được sử dụng làm vật liệu che phủ. Polyetylen không cho phép không khí đi qua, quả mâm xôi nằm dưới nó có thể biến mất, điều này thậm chí còn tệ hơn sự đóng băng.
Bệnh và sâu bệnh: phương pháp kiểm soát và phòng trừ
Blackberry Thornfrey hiếm khi bị bệnh, chỉ có bệnh thối xám có thể đánh trúng những quả chín quá không thu hoạch kịp. Sâu bọ cũng không làm phiền giống cây này. Nhưng nếu bạn không cho cây ăn, nó sẽ yếu đi và dễ bị tổn thương. Để tránh những rắc rối, không thể trồng bên cạnh các loại cây trồng có thể "chia sẻ" bệnh với cây mâm xôi - mâm xôi, dâu tây, cây trồng đêm.
Việc phòng ngừa vẫn nên được thực hiện - sau khi dỡ bỏ nơi trú ẩn và trước khi chuẩn bị nuôi cấy cho mùa đông, các chồi được xử lý bằng các chế phẩm có chứa đồng. Trong quá trình bón lá, tốt hơn hết bạn nên thêm một ống epin hoặc zircon vào lọ phân bón.
Phần kết luận
Mặc dù thực tế là gần đây đã có nhiều giống mới với hương vị thơm ngon, quả việt quất đen Thornfrey vẫn được cung cấp. Nó rất dễ dàng để mua nó ở các vườn ươm trong nước. Năng suất cao và không có gai có thể là do những ưu điểm chắc chắn của giống này.