Nội dung
Bắp cải trắng là một sản phẩm ăn kiêng và được sử dụng trong chế độ ăn kiêng như một thành phần của món salad, món đầu tiên và các món ăn nóng. Loại rau này chứa nhiều vitamin (nhóm D, K, PP, C) và chất khoáng. Có hàng trăm giống của nó, nhưng hầu hết tất cả những người làm vườn đều quan tâm đến những loài chín sớm. Cabbage Express F1 vượt qua cả những kỳ vọng táo bạo nhất về hương vị độc đáo và thời gian chín của nó.
Bắp cải Express F1 chín sau 2-3 tháng
Mô tả giống bắp cải Express
Đây là giống lai siêu chín sớm được lai tạo ở Moscow vào đầu những năm 2000. Nếu thời kỳ chín của các loài sớm thường kéo dài từ 70 đến 130 ngày thì ở giống này các nhà chọn giống đã có thể giảm thời gian này xuống còn 60-90 ngày. Trong thời gian này của bắp cải nĩa, Express F1 được hình thành và chín hoàn toàn, có được hương vị độc đáo, bão hòa với độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Bản thân cây có kích thước nhỏ gọn, với một hình hoa thị nhỏ nhô lên và lá hình bầu dục rộng. Đầu bắp cải Express F1 có hình tròn, không bọc, trọng lượng trung bình từ 900 g đến 1,3 kg trở lên. Tất cả phụ thuộc vào các điều kiện trồng trọt cụ thể. Nhờ gốc cây đã được rút ngắn nên những chiếc nĩa khá chặt chẽ. Đây là một đặc điểm hiếm có đối với các giống chín sớm. Cấu trúc bên trong của nĩa mỏng, và vết cắt có màu trắng đục tinh tế.
Đầu bắp cải Express F1 tròn, nặng khoảng một kg
Đối với việc trồng trong nhà kính, loại cải này cực kỳ hiếm khi được sử dụng, nhưng trên luống thì loại bắp cải này mang lại cảm giác tuyệt vời. Ngày trồng có thể khác nhau, điều này cho phép bạn có được vụ thu hoạch đầu tiên vào tháng Bảy.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống như bất kỳ giống nào khác, bắp cải Express F1 có mặt tích cực và tiêu cực của nó.
Những điểm cộng vững chắc bao gồm:
- chín đồng đều của dĩa;
- năng suất cao (thu hái 2 lần / vụ);
- khả năng chống nứt đầu;
- tính linh hoạt (giống phát triển thành công trên các loại đất khác nhau và trong hầu hết mọi điều kiện khí hậu), bắp cải được trồng ở cả quy mô công nghiệp và trong các ngôi nhà nhỏ mùa hè tư nhân;
- hương vị tuyệt hảo;
- khả năng lưu giữ bài thuyết trình tốt trong thời gian dài.
Đầu bắp cải Express F1 không nứt
Sự đa dạng này cũng có những mặt hạn chế của nó. Chúng chủ yếu liên quan đến dịch bệnh và sâu bệnh. Bắp cải Express F1 có sức đề kháng thấp với nhiều loại bệnh và là con mồi dễ dàng cho côn trùng. Dự phòng thường xuyên và kịp thời bằng cách sử dụng các loại thuốc hiệu quả nhất và các biện pháp dân gian sẽ giúp bảo vệ cây trồng.
Ngoài ra, bắp cải Express F1 không chịu được thời tiết quá nóng: nĩa không tăng trọng tốt và có hình dạng không đẹp. Vụ thu hoạch không thích hợp để trữ đông dài ngày. Cần lưu ý điểm này khi trồng cây con để không có quá nhiều đầu, khả năng cao là cây sẽ biến mất.
Năng suất bắp cải trắng Express
Trong điều kiện của các trang trại, từ diện tích 1 ha cho thu hoạch từ 33 - 39 tấn bắp cải Express F1. Nếu nói về trồng trong vườn thì từ 1 m2 bạn có thể thu được khoảng 5-6 kg. Để có được một vụ thu hoạch tốt, bạn cần sử dụng cây con của mình. Vì vậy, bạn có thể chắc chắn về chất lượng cao của vật liệu trồng.
Không trồng quá dày và đặt bắp cải ở những nơi có bóng râm (nó sẽ không phát triển nếu thiếu ánh sáng). Không thể chấp nhận được việc trồng cây con trong đất chua, nặng. Điều quan trọng là phải thường xuyên bón thúc, tưới nước cho cây bằng cách tưới phun và tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng.
Bệnh và sâu bệnh
Thông thường, các đầu bắp cải Express F1 bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh như vậy:
- rệp bắp cải;
Nó ăn nhựa cây, làm chúng mất nước, kết quả là lá chuyển sang màu vàng và dốc xuống
- sâu bướm củ cải;
Chúng gặm nhấm mô lá và để lại những lỗ thủng
- bọ họ cải;
Lá bị hư hại, dẫn đến hình thành các đốm trắng trên chúng, và sau đó là các lỗ nhỏ
- muỗng bắp cải;
Nó ảnh hưởng mạnh đến lá, ăn những lỗ rất lớn trên đó, sau đó sâu bọ xâm nhập sâu vào đầu bắp cải và lây nhiễm theo phân của chúng.
Trong số các bệnh nguy hiểm nhất là bệnh đen chân, keela, fusarium và peronosporosis. Loại thứ nhất chủ yếu ảnh hưởng đến cây con, do đó cổ rễ bị biến dạng và thối rữa. Bệnh nấm bắp cải là một bệnh nấm, trong đó sự phát triển hình thành trên rễ. Các lông hút của rễ không thể hấp thụ đủ độ ẩm từ đất, điều này sẽ kìm hãm sự phát triển của phần mặt đất. Một tên gọi khác của bệnh sương mai là bệnh sương mai. Bào tử nấm bén rễ cả trên cây con và mẫu vật trưởng thành. Đầu tiên, các đốm màu vàng không đối xứng xuất hiện trên đầu lá, sau đó hình thành một bông hoa màu xám ở mặt sau. Fusarium (héo bắp cải) không chỉ có thể ảnh hưởng đến cây trưởng thành mà còn ảnh hưởng đến cây con. Khi có bệnh này, cây bị vàng và chết lá. Sẽ không thể lưu các mẫu bị ảnh hưởng; chúng phải được loại bỏ cùng với gốc. Điểm đặc biệt của Fusarium là ở trong đất nên có khả năng duy trì khả năng tồn tại trong nhiều năm. Do đó, nên nuôi cấy các loại vi sinh vật có khả năng kháng vi sinh vật này ở những khu vực bị nhiễm bệnh.
Ứng dụng
Trong nấu ăn, bắp cải Express F1 chỉ được sử dụng tươi. Đối với quá trình lên men và bảo quản, nó thực tế không phù hợp. Theo quy định, khoảng trống không được lưu trữ. Sự đa dạng này là lý tưởng cho các món salad tươi, súp rau nhẹ, món hầm và borscht.
Phần kết luận
Bắp cải Express F1 được lòng nhiều nhà vườn trên các vùng miền đất nước. Ưu điểm chính của nó là chín nhanh và dễ bảo quản. Để có được một vụ thu hoạch lý tưởng, bạn cần làm ẩm đất kịp thời, bón thúc và đừng quên các biện pháp phòng bệnh. Khi được trồng thích hợp, trong cả mùa hè và mùa thu, bạn có thể thưởng thức món salad bắp cải giòn, ngon ngọt và tươi ngon.
Nhận xét về bắp cải Express
