Nội dung
Nhiều người làm vườn tham gia vào việc trồng nhiều loại và giống bắp cải khác nhau. Một loại rau từ vườn nhà được đánh giá cao vì thân thiện với môi trường. Rốt cuộc, không ai là bí mật khi trồng bắp cải trong các trang trại lớn, họ sử dụng rất nhiều phân bón, cũng như hóa chất để chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Việc lựa chọn giống cây cho người dân vào mùa hè là một điểm quan trọng, vì cần phải có những cây trồng năng suất cao và kháng bệnh. Bắp cải trắng Megaton đáp ứng đầy đủ các yêu cầu, không gây khó khăn gì đặc biệt khi chăm sóc. Bạn sẽ tìm thấy mô tả, đặc điểm của sự đa dạng và các bức ảnh thú vị trong bài viết của chúng tôi.
Một chuyến du ngoạn vào lịch sử
Người đầu tiên đưa ra mô tả về giống bắp cải Megaton là người tạo ra nó - các nhà lai tạo người Hà Lan từ công ty hạt giống Bejo Zaden. Họ đã tìm cách để có được một giống bắp cải trắng lai như vậy, kết hợp các đặc điểm của nó với nhu cầu của nhiều nhà sản xuất nông nghiệp:
- đầu lớn và có khả năng chống chịu của bắp cải;
- khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật và sâu bệnh;
- khả năng chống chọi với các điều kiện thời tiết bất lợi;
- số lần chín trung bình;
- khả năng giữ vụ thu hoạch trong thời gian dài.
Trên lãnh thổ của Nga, giống này đã được phép trồng từ năm 1996, sau khi được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Bắp cải Megaton không được khuyến khích trồng ở một số vùng của vùng Trung Volga:
- Cộng hòa Mordovia;
- Tatarstan;
- Vùng Penza;
- Vùng Samara;
- Vùng Ulyanovsk.
Những người làm vườn đã trồng bắp cải trắng Megaton trong hơn một năm, trong các đánh giá của họ cho các nhà lai tạo từ Hà Lan "năm".
Mô tả giống bắp cải
Khi chọn hạt giống để trồng cải bẹ trắng, người trồng rau cần chú ý đến phần mô tả giống, đặc biệt là cách gieo trồng. Bất kỳ chi tiết nào cũng quan trọng đối với họ. Hãy cùng xem những câu hỏi này.
Giống bắp cải Megaton F1, theo đặc điểm và nhận xét của nhà vườn là giống bắp cải giữa vụ. Từ khi gieo hạt đến khi chín kỹ thuật từ 136 đến 168 ngày.
Lá của cây lai Hà Lan có kích thước lớn hình hoa thị. Chúng có thể nằm ngang hoặc hơi nhô cao. Các mép của các lá to tròn, lõm xuống với các vết sần sùi đáng chú ý, có màu xanh nhạt, mờ do có một lớp sáp bao phủ. Các lá giữa nguyên bị nhăn.
Các nĩa có cấu trúc lớn, tròn và dày đặc. Nhiều nhà vườn, ghi nhận đặc điểm này, đã viết trong các bài đánh giá rằng bắp cải trắng Megaton F1 ở độ chín kỹ thuật cứng như đá.
Trên một gốc cây nội nhỏ dài khoảng 15 cm mọc ra những đầu bắp cải nặng 3-4 kg. Nhưng với sự chăm sóc tốt, tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp, một số nhà vườn nhận được nĩa từ 10-15 kg. Trên vết cắt, bắp cải có màu trắng như tuyết, như trong ảnh dưới đây.
Bắp cải trắng Megaton, theo mô tả về giống, nhận xét của những người làm vườn đã trồng nhiều năm, rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó chứa một lượng lớn các chất cần thiết cho một người. Dưới đây là một số con số cho 100 gram bắp cải sống:
- chất đạm - 0,6-3%;
- axit ascorbic 39,3-43,6 mg;
- đường từ 3,8 - 5%;
- chất khô từ 7,9 - 8,7%.
Đặc điểm của bắp cải
Mặc dù chưa có nhiều thời gian kể từ năm 1996, nhưng giống bắp cải Megaton F1 không chỉ được các nhà vườn yêu thích mà còn được nông dân Nga trồng với quy mô lớn để bán.
Hãy cùng tìm hiểu những công dụng của loại rau bắp cải trắng này nhé:
- Hương vị tuyệt vời, bắp cải được chú ý bởi độ mọng và giòn của nó, đặc biệt là loại bắp cải này rất thích hợp để ngâm chua.
- Giống có năng suất cao, có thể thu hoạch từ 586-934 cent trên một ha.
- Megaton F1 có khả năng kháng nhiều loại bệnh, do đó các giống bắp cải khác và các giống bắp cải khác thường bị: héo rũ, héo rũ, thối xám. Một số loài gây hại cũng "qua mặt" được những chiếc nĩa.
- Điều kiện thời tiết không thuận lợi không ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng đầu bắp cải và năng suất: mưa kéo dài không làm nứt đầu bắp.
- Bắp cải trắng được đánh giá cao vì tính di động và khả năng bảo quản sau khi cắt trong ba tháng.
Chúng tôi đã xem xét những mặt tích cực, nhưng bắp cải trắng Megaton F1 cũng có một số nhược điểm:
- những ngày đầu sau khi cắt, lá của giống bị gắt;
- sự hiện diện của một lượng lớn đường không cho phép nấu các món salad và bắp cải cuộn từ lá;
- nhiều người làm vườn bối rối bởi thời hạn sử dụng ngắn, theo quan điểm của họ.
Nếu bạn nhìn vào tỷ lệ giữa ưu và nhược điểm, thì bạn nên mua hạt giống và thử trồng bắp cải Megaton F1 trên trang web của bạn.
Cách trồng cây con
Nếu bạn đã lựa chọn, chỉ mua hạt giống bắp cải Megaton ở các cửa hàng chuyên dụng. Trong trường hợp này, bạn có thể chắc chắn về chất lượng và độ nảy mầm. Rốt cuộc, thật không may, hạt giống không hề rẻ.
Vì vậy, hạt giống mua về, bạn cần tiến hành gieo hạt. Thực tế là bắp cải Megaton, theo đặc điểm và mô tả, chỉ được trồng ở dạng cây con. Vì là giống trung bình muộn nên hạt giống được gieo vào cuối tháng 4, đầu tháng 5.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Để cây giống bắp cải Megaton phát triển khỏe mạnh và có được những đầu bắp cải chặt chẽ và không bị "chổi" xù xì, hạt giống cần được chuẩn bị đặc biệt.
Hãy xem xét các giai đoạn:
- Nước được làm nóng đến 50 độ và hạt được hạ xuống trong một phần ba giờ. Tốt nhất là bạn nên cho chúng vào một chiếc túi vải. Sau đó, chúng được chuyển sang nước lạnh.
- Bước tiếp theo là ngâm trong Epin hoặc Zircon trong vài giờ. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch nitrophoska để ngâm. Sau khi làm xong, hạt phải được rửa lại bằng nước sạch và lau khô.
- Hạt giống cần được làm cứng ba ngày trước khi gieo. Nơi lý tưởng cho việc này là kệ dưới cùng của tủ lạnh. Quy trình này sẽ làm tăng sức đề kháng của cây với sương giá ánh sáng.
Gieo hạt và chăm sóc cây con
Đất màu mỡ được đổ vào hộp giống và trộn với tro củi. Đổ nước sôi ngập đất, hòa tan thuốc tím trong đó. Khi đất nguội dần đến nhiệt độ phòng, các rãnh được tạo thành từng rãnh tăng dần 6-7 cm. Hạt giống được đặt vào đó với khoảng cách 3-4 cm, đến độ sâu 3 cm. Nếu không bao gồm việc hái cây con kế hoạch, khoảng cách giữa các cây con trong tương lai nên được tăng lên. Một tấm phim được kéo từ trên cao xuống để tăng tốc độ chụp.
Thông thường, hạt giống bắp cải sẽ nảy mầm trong 3-4 ngày. Vì hộp đựng cây giống ở bên ngoài, nên không loại bỏ màng hoặc kính để giữ ấm bên trong. Vào những ngày nắng nóng, cần nâng cao mái che để cây con không bị cháy và có không khí trong lành.
Trong quá trình cây con sinh trưởng phải tưới nước ấm, làm cỏ cỏ dại... Sẽ rất hữu ích nếu bạn rắc tro củi lên bắp cải nhỏ. Cô ấy sợ con bọ chét thuộc họ cải.
Nhiều người làm vườn lặn cây con vào các thùng chứa riêng biệt. Công việc này nên được thực hiện khi 2-3 lá thật được hình thành. Đất được chọn lọc màu mỡ, xử lý bằng nước sôi.
Sau khi lấy cây ra khỏi vườn ươm, gốc bị cắt đi một phần ba. Điều này sẽ đảm bảo sự phát triển của bộ rễ dạng sợi. Bắp cải đã trồng của giống Megaton F1 có thể được đặt trong nhà kính hoặc dưới mái che phim tạm thời.Cái chính là có ánh sáng tốt, ban đêm cây không bị sương giá.
Những tuần đầu tiên của cây giống bắp cải cần được chú ý đặc biệt. Cần liên tục xới đất, loại bỏ cỏ dại, tưới nước tiết kiệm. Rốt cuộc, chính là lúc này thu hoạch tương lai hình thành. Chỉ những cây con khỏe mạnh mới có thể đặt được những đầu bắp cải chặt chẽ.
Chăn ga gối đệm
Trước khi trồng trên bãi đất trống, cây con phải cao (15 đến 20 cm), thân dày và có 4 đến 6 lá. Bắp cải Megaton được trồng vào khoảng cuối tháng Năm. Mặc dù thời gian là gần đúng, nhưng tất cả phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực.
Rọ để trồng các giống bắp cải Megaton được chuẩn bị vào mùa thu, chọn một nơi thoáng nắng cho việc này. Điều quan trọng cần nhớ là bắp cải không được trồng trên các rặng núi nơi cây họ cải mọc. Tốt nhất nên trồng bắp cải sau các loại đậu, cà rốt, hành tây. Vào mùa thu, các rặng được làm sạch tàn dư thực vật, bón thêm phân thối (có thể sử dụng phân khoáng) và đào lên.
Vào mùa xuân, bạn không thể xới đất lên mà phải đục ngay các lỗ cách cây ít nhất 50-60 cm, để dễ chăm sóc, theo mô tả của giống thì trồng bắp cải Megaton. cách hai hàng, như trong ảnh dưới đây.
Cây được đưa lên khỏi mặt đất, cắm vào hố cẩn thận, hướng rễ thẳng xuống. Khi cây con được bao phủ bởi đất, chúng được hướng dẫn bởi chiếc lá thật đầu tiên. Nó sẽ nổi lên trên bề mặt. Ngay sau khi trồng, cải thảo được tưới đẫm nước.
Chăm sóc bắp cải
Chăm sóc thêm cho giống Megaton là:
- Trong lượng nước dồi dào. Ít nhất 15 lít nước được đổ lên quảng trường, đặc biệt là vào mùa hè khô hạn. Nhưng bạn không nên xới đất quá kỹ để rễ cây không bị thối. Sẽ rất hữu ích trong thời tiết khô hạn khi sử dụng bình phun để tưới bắp cải Megaton (bàn xoay có bán ở tất cả các cửa hàng).
- Khi làm cỏ, xới xáo và vun xới cho đến khi đóng các lá phía dưới và phủ than bùn.
- Trong cho ăn thường xuyên. Lần đầu tiên, bắp cải được cho ăn ngay sau khi trồng xuống đất bằng phân kali và thuốc muối. Lần cho ăn thứ hai với phân đạm đã ở thời điểm hình thành ngã ba. Lần thứ ba - sau 21 ngày với phân bón chứa nitơ và phốt pho. Khi sử dụng phân khoáng cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng.
- Trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh. Mặc dù theo mô tả và cả theo đánh giá của các nhà vườn thì giống bắp cải Megaton kháng được nhiều bệnh và hầu như không bị sâu bệnh, các biện pháp phòng trị sẽ không gây trở ngại. Rốt cuộc, như một quy luật, một loạt các loại bắp cải không bị giới hạn. Từ những loài gây hại như rệp bắp cải, ruồi trắng, sâu bướm bắp cải, hệ thống miễn dịch không thể tự đối phó được. Và các bào tử của nấm bệnh có thể xâm nhập vào vị trí khi gặp mưa hoặc gió.
Bắp cải Megaton được thu hoạch sau đợt sương giá đầu tiên. Cho đến thời điểm này không được xé lá để không làm giảm năng suất của luống. Đến khi cắt, bắp cải trở nên căng cứng, chỉ bám vào gốc cây. Đôi khi bạn phải đặt một cái gì đó dưới nó.
Rau đầu trắng được cắt khi trời khô, lá xé ra và phơi nắng cho khô. Được lưu trữ bắp cải trước khi ngâm chua ở một nơi được bảo vệ khỏi mưa và sương giá. Độc giả của chúng tôi thường quan tâm đến việc muối bắp cải Megaton trong bao lâu. Nếu bạn đọc lại mô tả về giống thì thấy rõ rằng ngay sau khi cắt, lá bị chát. Đến khi ướp muối cho mùa đông, chúng mới đến kịp.
Về bắp cải Megaton:
