Nội dung
Trồng và chăm sóc su hào ngoài trời không khó, đặc biệt nếu bạn có kinh nghiệm trồng các loại cải khác. Điều quan trọng là phải chọn nơi nuôi cấy thích hợp, quyết định phương pháp trồng và thời điểm thích hợp. Chăm sóc su hào ngoài trời cần toàn diện.
Su hào phát triển như thế nào
Người La Mã cổ đại bắt đầu trồng su hào. Nó thu hút với thành phần hóa học phong phú và là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị.
Trái cây có thân dày trông giống như củ cải hoặc rutabaga, điều này đã đặt tên cho nền văn hóa - dịch từ tiếng Đức nó có nghĩa là "bắp cải-củ cải"
Su hào có bộ rễ phát triển với một phần củ mỏng nhưng dài và phân nhánh dày đặc. Nó nằm ở độ sâu 0,25-0,3 m và phân kỳ đều nhau về các hướng khác nhau khoảng 0,6 m, rễ chính với các nhánh có thể đi sâu đến 2,5 m.
Khi su hào xuất hiện 7-8 lá thật thì thân cây dày lên rõ rệt. Sau đó, chúng được hình thành đồng thời với sự phát triển của lá. Hình dạng của thân cây tùy thuộc vào giống, loại tròn và dẹt có hương vị ngon nhất. Trong các giống sau này, lá lớn hơn và số lượng của chúng cũng nhiều hơn.
Thân cây được bao phủ bởi một lớp vỏ dày. Thịt quả chắc và bùi, nhưng ngon ngọt. Có nhiều mạch trong lõi, do đó thân cây phát triển thô hơn khi nó chín.
Tùy thuộc vào giống, vỏ có thể có màu xanh hoặc tím.
Su hào mọc ở đâu
Trồng su hào ngoài trời thành công ở khắp các vùng miền. Cô ấy thích nhiệt độ ban ngày là 15-18 ° C và nhiệt độ ban đêm là 8-10 ° C.
Su hào là cây trồng chịu rét tốt. Trong điều kiện hạn hán, nó có thể hút ẩm ở sâu trong đất, nhưng sự thiếu hụt của nó sẽ dẫn đến chất lượng cây trồng thấp.
Để trồng su hào thành công, địa điểm phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- đủ ánh sáng - khi che nắng, quả hình thành lâu hơn, năng suất giảm;
- sườn núi phía nam hoặc đông nam được ưu tiên hơn;
- thời gian ban ngày dài, trong điều kiện như vậy lá phát triển nhanh hơn và thân được hình thành;
- đất thịt tơi xốp giàu chất hữu cơ;
- Độ chua của đất là trung tính hoặc hơi kiềm, chỉ số tối ưu là 6,5-4,4 pH (cho phép 5,5);
- ở những bãi đất trống, tốt hơn là trồng một nền văn hóa sau các loại đậu, cỏ lâu năm, khoai tây, cà chua, cà rốt, bí ngô, bí xanh;
- bất kỳ thành viên nào của họ Cải (Bắp cải) là một người tiền nhiệm xấu.
Phải chuẩn bị ô trồng su hào trên ruộng trống vào mùa thu. Độ sâu đào - lưỡi lê xẻng. Bắt buộc phải thêm các yếu tố sau cho 1 m²:
- tần bì 1 chén;
- urê 1 muỗng cà phê;
- hữu cơ 3-4 kg;
- superphotphat 1 muỗng canh. l.
Bắp cải su hào mọc bao nhiêu?
Hầu hết tất cả các giống su hào đều chín sớm. Trong ruộng mở, quá trình trưởng thành mất 65-75 ngày. Trong trường hợp này, việc thu hoạch có thể bắt đầu sớm hơn.
Khi nào trồng su hào bắp cải
Ngày trồng phụ thuộc vào phương pháp đã chọn. Nếu bạn gieo hạt trên trang web, thì công việc gieo hạt có thể được lên kế hoạch vào đầu tháng 5.
Cây con bắt đầu phát triển từ giữa tháng Ba, và chúng được chuyển ra vườn vào đầu tháng Năm. Bạn có thể dời ngày hoặc trồng đợt tiếp theo vào đầu tháng 5.
Việc trồng có thể được tiếp tục cho đến cuối tháng Sáu. Sương giá mùa thu không phải là khủng khiếp đối với cây. Khoảng thời gian tối ưu giữa các vụ là 2 tuần.
Cách trồng su hào
Bạn có thể trồng su hào bằng cách gieo hạt trên bãi đất trống hoặc gieo ươm. Lựa chọn đầu tiên phù hợp hơn với các giống chín vừa và chín muộn. Hạt nảy mầm ngoài trời ở nhiệt độ từ 15-18 ° C. Tốt hơn hết là trồng su hào sớm và lai trong nước qua cây con.
Cách trồng cây giống bắp cải su hào
Tốt hơn là trồng cây con trong một giá thể đặc biệt. Đất phải nhẹ, tơi xốp và có nhiều than bùn. Tốt hơn là trộn nó với các phần bằng nhau với cỏ và mùn.
Tốt hơn hết bạn nên trồng su hào trong các thùng có ô riêng biệt, bạn cũng có thể dùng cốc nhựa dùng một lần, khay cát, than bùn hoặc vỉ dừa.
Quá trình bắt đầu với việc chuẩn bị hạt giống:
- Ngâm vật liệu trong nước nóng trong 15 phút. Nhiệt độ 50 ° C.
- Chuyển ngay hạt vào thau nước đá, giữ trong 1 phút.
- Nhúng nguyên liệu vào dung dịch đã pha sẵn các nguyên tố vi lượng trong 12 giờ.
- Rửa sạch hạt và để vào tủ lạnh một ngày (ngăn rau).
- Giữ vật liệu trong khăn ẩm cho đến khi vết nứt.
Sau khi gieo hạt, đậy nắp hộp bằng kính và giữ ở nhiệt độ 18-20 ° C. Sau khi cây con xuất hiện, không cần trú ẩn, và giảm chế độ nhiệt độ xuống 8 ° C. Sau 1,5 tuần, nhiệt độ lại được nâng lên 17-18 ° C.
Chăm sóc cây con rất dễ dàng:
- làm ẩm trái đất khi cần thiết, không tưới nó, nhưng "phun" nó;
- kiểm soát nhiệt độ;
- tưới một lần thuốc tím - dung dịch phải yếu, cần có biện pháp chống đen chân;
- Khi 2 lá thật xuất hiện, cho cây con ăn - 0,5 muỗng cà phê cho 1 lít nước. phức hợp khoáng và 0,5 viên vi lượng.
Khi gieo vào thùng chung, sau khi phát triển được 1 lá thật phải chuyển cây con sang bầu than bùn. Sau đó duy trì nhiệt độ ở 20 ° C. Sau một vài ngày, giảm nhiệt độ xuống 17 ° C vào ban ngày và 11 ° C vào ban đêm.
Trước khi trồng ở bãi đất trống, cây con phải được làm cứng. Quá trình bắt đầu sau 2 tuần. Điều này nên được thực hiện dần dần.
Cách trồng bắp cải su hào ngoài trời
Bạn có thể gieo hạt khi đất ấm lên. Để phân phối chúng đồng đều, bạn có thể trộn chúng với một vật liệu khác:
- mù tạt, kê, hạt cải dầu - nung hạt trước để chúng không nảy mầm trong tương lai;
- mùn cưa, chúng phải khô;
- cát khô;
- super lân dạng hạt - gấp 3-10 lần so với hạt su hào.
Nó là thuận tiện để trồng một loại cây trồng trên bãi đất trống với hạt giống dây leo. Tỷ lệ kết hạt ít hơn, phân bố đều hơn và xuất hiện cây con sớm hơn.
0,1-0,2 g hạt giống được gieo trên 1 m². Cần lấp kín 1,5-2,5 cm, thuận tiện gieo hạt theo rãnh đã đổ nước trước đó. Khoảng cách hàng cách hàng 30 cm, cây cách hàng 3 - 4 cm. Lấp đất ngay.
Sau khi trồi, cần phải tỉa thưa. Giữa các cây lân cận, nên có 10-15 cm đối với giống sớm và 25-50 cm đối với giống giữa và muộn.
Khi tỉa thưa, những mẫu vật khỏe nhất còn lại trong vườn, cây thép có thể được cấy đi nơi khác
Quy tắc chăm sóc su hào
Để có được vụ thu hoạch phong phú với hương vị thơm ngon đặc trưng, công nghệ nông nghiệp su hào trên cánh đồng trống là rất quan trọng. Luật như sau:
- Đảm bảo rằng đất luôn ẩm. Lúc đầu su hào tưới 2-3 ngày 1 lần, sau đó 1 tuần tưới 1 lần. Vào những ngày nắng nóng, nên tăng cường tưới nước nhưng không tưới nhiều như đối với các loại bắp cải khác.
- Thường xuyên làm cỏ cho su hào, xới tơi lối đi và xới đất xung quanh cây theo hàng, xới sâu 6 - 8 cm.Độ tơi xốp của đất rất quan trọng đối với sự tươi tốt và mềm mại của cây trồng.
- Tưới nước cho su hào trước khi bắt đầu mọc thân.
- Bạn có thể bón phân cho cây trồng 2-3 lần mỗi vụ với khoảng thời gian tối thiểu là 1 tháng. Nên bón xen kẽ các chất hữu cơ và phân khoáng. Nền văn hóa đáp ứng tốt với Urê, Dung dịch. Đối với 10 lít nước, bạn cần 1 muỗng canh. l. của công cụ đã chọn.
Bệnh và sâu bệnh
Khi trồng ngoài trời, su hào cũng gặp phải những vấn đề như các loại cải khác. Một trong những bệnh phổ biến là nhiễm khuẩn niêm mạc hoặc mạch máu (thối đen). Vấn đề có thể phát sinh ở bất kỳ giai đoạn tăng trưởng nào. Bệnh phát triển do nhiệt độ không khí cao và độ ẩm cao. Để phòng trừ, điều quan trọng là phải quan sát luân canh cây trồng và đốt tàn dư thực vật.
Thuốc Binoram giúp chống bệnh nấm hại su hào, cây con được phun Planriz để phòng bệnh
Một bệnh nấm khác trên su hào là bệnh keela. Nó được tạo điều kiện thuận lợi bởi đất nặng và chua, ngập úng. Cây giống su hào bị ảnh hưởng nên tiêu hủy, để ngoài ruộng trống sẽ chết. Để phòng trừ, cần dùng thuốc xông hơi xới đất.
Keela biểu hiện bằng sự sưng tấy và phát triển trên các rễ có màu sắc giống nhau, khả năng hút bị suy giảm dẫn đến thối rữa.
Một vấn đề khác với su hào là peronosporosis. Bệnh sương mai thường ảnh hưởng đến cây con. Bệnh có biểu hiện là những chấm vàng ở các lá phía trên và nở trắng ở phía dưới. Bản lá bắt đầu bị vàng và chết dần, cây yếu dần đi.
Chất lỏng Vectra, Skor, Topaz, Bordeaux giúp khỏi peronosporosis
Su hào và sâu bệnh có rất nhiều:
- Một trong những ký sinh trùng chính là bọ chét. Nó có thể là cây họ cải, màu đen, hình gợn sóng. Thụ phấn tro gỗ với vôi tôi và tro với bụi thuốc lá sẽ giúp đuổi côn trùng. Bạn có thể sử dụng naphthalene trong khoảng cách hàng.
Bọ chét họ cải ưa mọc non, xuất hiện ở nhiệt độ 15 ° C, cây có thể chết sau 2-4 ngày
- Một kẻ thù khác của su hào ở bãi đất trống là cây họ cải mật, còn gọi là cây bìm bịp. Kích thước của nó chỉ là 2 mm. Ấu trùng mang hại. Sự thất bại của họ dẫn đến sự biến dạng của thực vật, sự thối rữa sau đó. Các cây trồng sớm bị ảnh hưởng đặc biệt.
Neonicotinoids giúp đuổi muỗi trên cuống lá, để phòng ngừa, điều quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại kịp thời
- Kẻ thù của su hào cũng là sâu mọt - ấu trùng của bất kỳ loài bọ kích nào. Thân cứng, dài từ 1-4,5 cm, ấu trùng sống trong đất, làm hỏng hạt, rễ non, rễ cây nên dễ bị nhiễm các loại bệnh.
Sử dụng hiệu quả các loại mồi chống lại sâu mọt - rơm rạ, cỏ, mảnh rễ cây, ấu trùng leo lên đó phải được thu gom và tiêu diệt
- Su hào cũng bị bọ trĩ hại thuốc lá. Nó thường ảnh hưởng đến cây con. Bạn có thể loại bỏ dịch hại với sự trợ giúp của Agravertine, Actellik, Vertimek, Confidor Extra.
Để phòng trừ bọ trĩ thuốc lá cần đốt tàn dư thực vật, thường xuyên tưới nước cho cây, phủ đất, diệt cỏ dại, xới đất thật sâu.
- Một kẻ thù khác của su hào là bắp cải hay còn gọi là cải bẹ trắng. Sâu tơ của loài bướm này ăn lá non của cây. Một con côn trùng có thể đẻ tới 200 quả trứng.
Bạn có thể chống bắp cải bằng Bitoxibacillin, Lepidocide, ong bắp cày là thiên địch
Thu hoạch
Đối với mùa xuân gieo trên bãi đất trống, su hào phải được thu hoạch khi nó chín, nhưng nó chỉ được bảo quản trong tủ lạnh 2 tuần. Vụ hè thu hoạch đồng thời với bắp cải trắng ở nhiệt độ 3-5 ° C vào ban ngày và 0-1 ° C vào ban đêm.
Cần thu hái su hào vào ngày khô ráo, quang đãng:
- Đào những thân có rễ.
- Phơi cây trong bóng râm.
- Loại bỏ đất và cắt tỉa lá. Nếu bạn để nguyên củ thì su hào sẽ tươi lâu hơn.
Cây trồng được bảo quản tốt, nhưng cần độ ẩm cao (95%). Chất lượng giữ tốt nhất là các giống có vỏ màu tím. Tốt hơn hết bạn nên bảo quản su hào trong hộp, rắc cát lên thân cây. Nhiệt độ bằng không là tối ưu. Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng, thu hoạch có thể kéo dài đến 8 tháng.
Phần kết luận
Trồng và chăm sóc su hào ngoài trời không khó hơn so với việc trồng các loại cải khác. Việc nuôi cấy có thể được trồng bằng hạt hoặc cây con. Cần chăm sóc toàn diện, bao gồm cả việc phòng trừ dịch bệnh và sâu bệnh. Tổ chức đúng cách của nó cho phép bạn có được một vụ thu hoạch phong phú với hương vị tốt.
