Muối bắp cải tại nhà

Bắp cải là một loại cây trồng khá kỳ dị, ưa nhiệt, được trồng chủ yếu bằng cây con. Hạt giống, tùy thuộc vào thời kỳ chín của một giống cụ thể, có thể được gieo xuống đất bắt đầu từ cuối tháng Giêng. Việc ngâm chua bắp cải trong quá trình ươm cây con là bắt buộc. Cây có thể được nhúng vào các thùng chứa riêng biệt hoặc cái gọi là tã lót. Thông tin chi tiết về thời điểm và cách hái bắp cải có thể được tìm thấy trong bài báo đề xuất.

Chồi đầu tiên

Để mà cây bắp cải phát triển đúng thời vụ và sẵn sàng cho việc hái và trồng xuống đất sau đó, cần phải gieo hạt đúng thời gian. Vì vậy, thời gian chín của các giống bắp cải sớm khoảng 50-60 ngày.

Chú ý! Với các đặc điểm khí hậu của miền Trung nước Nga, có thể giả định rằng thời tiết thuận lợi để trồng cây con trưởng thành xuống đất sẽ được thiết lập vào giữa cuối tháng Năm.

Vì vậy, gieo hạt giống bắp cải sớm cho cây con nên tiến hành vào cuối tháng 4. Giống bắp cải chín muộn, thời gian chín trên 120 ngày phải gieo hạt vào cuối tháng 1 - đầu tháng 2.

Trồng các loại bắp cải, liệu bông cải xanhGiống su hào, Bắc Kinh hoặc giống trắng, được thực hiện theo cùng một sơ đồ: hạt giống bắp cải được gieo trên đất ẩm, giàu dinh dưỡng. Thùng chứa cây trồng được phủ bằng vật liệu bảo vệ, ví dụ, phim hoặc thủy tinh, và đặt trên bề mặt có nhiệt độ + 20- + 220... Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, vật liệu bảo vệ nên được loại bỏ và các thùng chứa có bắp cải nên được đặt trên một bề mặt đủ ánh sáng. Bảo dưỡng cây trồng vào thời điểm này bao gồm làm ẩm đất thường xuyên.

Quan trọng! Trước khi gieo, hạt bắp cải phải được xử lý bằng dung dịch thuốc tím.

Để biết được khi nào thì cải bắp lặn sau khi mọc mầm, bạn cần quan sát kỹ. Vì vậy, những cây khỏe, cứng cáp có thể bị lặn khi lá mầm đầy đủ xuất hiện. Nhìn chung, cây giống bắp cải có một hoặc hai lá thật là thích hợp để lặn.

Sự cần thiết phải lặn

Nhiều người mới làm vườn tò mò: nói chung, có thể lặn bắp cải không và làm thế nào là thích hợp? Trong trường hợp này, những người làm vườn có kinh nghiệm đưa ra một câu trả lời rõ ràng: tất nhiên là bạn có thể! Rốt cuộc, một số lượng lớn cây giống bắp cải lớn, ngay sau khi cây con xuất hiện, bắt đầu thay thế và che bóng cho nhau, làm chậm hoặc ngừng hoàn toàn sự phát triển của chúng. Chỉ có thể tránh hái nếu hạt ban đầu được trồng trong các thùng chứa riêng biệt.

Các tùy chọn chọn khác nhau

Đã tìm ra thời điểm để lặn bắp cải, việc chuẩn bị cây trồng cho một sự kiện quan trọng như vậy là đáng giá. Để làm điều này, cây con nên được tưới nước kỹ lưỡng trước tiên, vì chỉ có đất ẩm mới có thể đọng lại trên rễ cây trong quá trình lặn. Thuận tiện khi lấy bắp cải ra khỏi hộp đựng chung bằng thìa cà phê hoặc thìa, cũng nên dự trữ trước.

Với nhiều cách chọn cây giống bắp cải, chúng tôi sẽ cố gắng mô tả từng cách trong số đó.

Lặn vào bể chung

Bạn có thể nhúng cây giống bắp cải vào một thùng lớn duy nhất. Một chậu nông hoặc hộp hoa ban công là hoàn hảo cho việc này.Cần lấp đầy thùng đã chọn bằng đất dinh dưỡng sao cho 2-3 cm không gian trống còn lại ở các cạnh. Đất trồng cây con có thể mua ở cửa hàng chuyên dụng hoặc tự chuẩn bị. Vì vậy, bằng cách trộn đất vườn với than bùn, tro củi và cát, bạn có thể có được loại đất giàu dinh dưỡng để trồng bắp cải giống. Để tiêu diệt các loài gây hại có thể có trong đất, đất phải được xử lý:

  • tràn bằng dung dịch mangan yếu;
  • đặt trong lò nướng với nhiệt độ + 180- + 2000C trong 30 - 40 phút.

Sau khi lấp đầy các thùng chứa để trồng cây con bằng đất dinh dưỡng, đã nén chặt và làm ẩm nó, bạn có thể bắt đầu hái bắp cải. Để làm điều này, hãy sử dụng thìa cà phê hoặc thìa (que dẹt) để loại bỏ cây con một cách cẩn thận, giữ đất ở gốc cây. Trong thùng mới, bạn nên dùng que hoặc ngón tay đánh lừa, chôn cây con cho đến khi lá mầm ra đi. Cần phải nén kỹ đất xung quanh chu vi của cây con.

Khi chọn cây giống bắp cải vào một thùng lớn, cần quan sát kỹ khoảng cách giữa các cây. Vì vậy, cây giống bắp cải phải được lặn theo hình bàn cờ, lùi theo chiều ngang và chiều dọc ít nhất 8 cm.

Lặn vào các thùng chứa riêng biệt

Có thể sử dụng các thùng chứa riêng để ươm cây giống bắp cải lặn. Đường kính của chúng phải ít nhất là 5 cm.

Có thể dùng ly nhựa làm hộp đựng riêng để ươm cây giống bắp cải. Dưới đáy của chúng, bắt buộc phải làm một số lỗ thoát nước, qua đó độ ẩm dư thừa sẽ được loại bỏ. Biện pháp này sẽ tránh được tình trạng sâu răng.

Để lấp đầy cốc nhựa, hãy sử dụng đất dinh dưỡng giống như khi trồng bắp cải trong một thùng đơn.

Quan trọng! Có thể nhúng hai cây bắp cải vào mỗi ly. Sau đó, cây con yếu hơn có thể được loại bỏ.

Cần lưu ý rằng việc sử dụng cốc nhựa không phải là lựa chọn tốt nhất để trồng cây con, vì sau đó khi cây con được cấy xuống đất tại “nơi ở” thường xuyên của chúng, việc loại bỏ cây cẩn thận mà không làm hỏng rễ của nó là khá khó khăn.

Một thay thế cho cốc nhựa có thể là túi nhựa, ví dụ như từ các sản phẩm sữa. Sẽ dễ dàng hơn để loại bỏ cây con khỏi chúng trong quá trình trồng tiếp theo xuống đất. Nếu cần, chúng có thể được cắt, giữ đất trên gốc của bắp cải.

Cốc than bùn

Chén than bùn là một lựa chọn tuyệt vời để trồng cây con. Ưu điểm chính của chúng là tính tự nhiên của vật liệu: cốc có thể nhanh chóng phân hủy, trở thành một loại phân bón hữu cơ.

Để chọn cây giống bắp cải, cần sử dụng cốc than bùn có đường kính 5-6 cm, lấp đầy đất dinh dưỡng, chừa lại khoảng trống 1-2 cm cho mép. Đất được nén chặt trong ly phải được tưới nước, sau đó phải tạo một lỗ nhỏ theo chiều dày của nó. Cần phải vùi cây con bắp cải vào các lá mầm.

Với việc trồng cây bắp cải xuống đất sau đó, cốc than bùn phải được nhúng vào đất, không loại bỏ rễ của cây con khỏi nó. Phương pháp lặn này là nhẹ nhàng nhất đối với cây con, vì rễ không bị tổn thương trong quá trình trồng ở nơi phát triển lâu dài và bản thân cây trồng phải chịu áp lực tối thiểu và thực tế không làm chậm sự phát triển của nó.

Quan trọng! Để trồng trọt, bạn có thể sử dụng viên nén than bùn. Trong trường hợp này, không bắt buộc phải hái trung gian các cây giống bắp cải.

Lặn tã

Công nghệ trồng cây con trong tã lót có thể sử dụng cho nhiều loại cây trồng khác nhau, trong đó có bắp cải. Kỹ thuật trồng trọt liên quan đến việc sử dụng giẻ lau bằng nhựa, được gọi một cách mỉa mai là tã giấy. Phương pháp canh tác ban đầu này phổ biến do nó tiết kiệm đáng kể không gian trống.Khi hái bắp cải vào tã, bạn không cần phải chiếm hết ngưỡng cửa sổ trong căn hộ, chỉ cần một ô cửa sổ đầy nắng là đủ, trên đó bạn có thể đặt tất cả các cây bắp cải giống.

Cần lưu ý rằng có hai cách để sử dụng tã cho cây con bắp cải, mô tả về cách này được đưa ra dưới đây.

Phương pháp 1

Để chọn cây giống bắp cải vào tã, bạn cần dự trữ polyethylene. Màng phải đủ dày. Ví dụ, bạn có thể dùng phim để che nhà kính.

Màng dày phải được cắt thành cái gọi là tã giấy - được cắt nhỏ bằng kích thước của một tờ sổ tay. Sau đó, nó là trong chúng mà cây con bắp cải sẽ cần phải lặn. Dưới đây là mô tả về các giai đoạn của quá trình lặn vào tã lót.

  1. Cần đặt tã nằm ngang trên bàn;
  2. Ở góc trên bên trái của tã, bạn phải đặt một thìa đất ẩm, giàu dinh dưỡng;
  3. Đặt một mầm bắp cải trên mặt đất sao cho các lá mầm nằm ngay trên mép phim;
  4. Cho một thìa đất dinh dưỡng khác vào gốc bắp cải;
  5. Mép dưới của tã được gài lên trên;
  6. Cuộn hai lớp màng có mầm giữa chúng;
  7. Đặt một sợi dây thun vào cuộn hoặc cố định mép bằng thạch cao kết dính;
  8. Đặt các cuộn vào một hộp đựng chung có đáy kín.
Quan trọng! Sẽ rất thuận tiện cho những người nông dân trồng nhiều loại bắp cải có thể ký một số chỉ định trên lớp vữa kết dính được sử dụng để cố định các mép của tã.

Thùng đựng tã có chứa cây bắp cải phải được đặt trên bệ cửa sổ ở phía nam. Nhiệt độ để ươm cây giống bắp cải không được vượt quá +220C. Khi thiếu ánh sáng tự nhiên, cây con phải được chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang.

Để tưới cây bắp cải trong tã lót, bạn không nên dùng nước mà dùng dung dịch phân khoáng. Mức độ tưới nước thường xuyên phụ thuộc vào độ ẩm trong phòng và nhiệt độ: đất trong cuộn không được khô hoặc quá ướt.

Sau khi hái bắp cải, thấy có 3-4 lá thật, bạn nên mở ra và đổ thêm một thìa đất vào gốc. Khi gấp lại cuộn, không cần gài mép dưới của polyetylen. Cẩn thận chuyển cây con trong tã vào thùng chứa, giữ dưới đáy gói để đất không tràn ra ngoài. Ở trạng thái này, cây con có thể lớn đến thời điểm chúng được trồng xuống đất tại nơi phát triển lâu dài.

Quan trọng! Khi quấn lại cây con, bạn không cần phải cắm rễ.

Phương pháp 2

Phương pháp thứ hai là sử dụng tã giấy cho phép bạn trồng cây bắp cải từ hạt lên đến 2-3 lá thật. Trong tương lai, những cây như vậy sẽ cần phải lặn vào các cốc riêng biệt hoặc lặn trực tiếp xuống đất để trồng trọt thêm.

Việc sử dụng tã màng để trồng cây con theo cách thứ hai bao gồm các bước sau:

  1. Polyetylen phải được cắt thành từng sợi dài, rộng 10 cm;
  2. Nên lót một lớp giấy vệ sinh trên tã;
  3. Làm ẩm nhẹ giấy từ bình xịt với nước và nước ép lô hội;
  4. Hơi thẳng giấy nhăn vì hơi ẩm và đặt hạt bắp cải lên đó, cách mép tã 1 cm. Cần duy trì khoảng cách giữa các hạt ít nhất 3 cm;
  5. Bên trên hạt lan, bạn cần đặt thêm một lớp giấy vệ sinh và polyetylen;
  6. "Bánh sandwich" tạo thành phải được cuộn lại và đặt trong hộp có đáy kín, ví dụ, trong cốc dùng một lần;
  7. Đổ nước vào hộp để làm ẩm 2-3 cm các lớp giấy bên trong;
  8. Đậy cốc bằng vật liệu thoáng khí lên trên và đặt cốc ở nơi ấm áp.

Trong điều kiện như vậy, không có đất, hạt giống bắp cải sẽ nảy mầm đủ nhanh. Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cây phải được cho ăn: thay vì tưới nước, hãy đổ dung dịch axit humic vào thùng chứa. Việc cho ăn bổ sung chất dinh dưỡng phải được thực hiện khi lá thật đầu tiên xuất hiện.Cây con có 2-3 lá thật được nhúng vào thùng riêng.

Quan trọng! Bạn có thể thay lớp giấy vệ sinh bằng một lớp sơn lót dinh dưỡng mỏng.

Phương pháp trồng này có nhiều ưu điểm:

  • gói trong kính chiếm ít không gian;
  • không cần phải mua hoặc thu hoạch đất dinh dưỡng;
  • rễ cây không lẫn lộn;
  • Khi chọn cây giống bắp cải, bạn chỉ cần mở cuộn, bỏ lớp polyetylen trên cùng và xé giấy có mầm bên trong;
  • cây giống bắp cải không có nguy cơ bị bệnh hắc lào và các bệnh nấm khác;
  • Hạt nảy mầm là khâu chỉ chọn những hạt còn sống, những mẫu bị đau hoặc không còn sống được sàng lọc ra, đồng thời không cần tốn đất và thùng chứa.

Thật không may, cùng với nhiều ưu điểm, phương pháp trồng trọt này có một số nhược điểm:

  • cây con phát triển chậm hơn so với các phương pháp trồng khác, vì chúng nhận được ít ánh sáng và chất dinh dưỡng hơn;
  • cần phải có một lần lặn trung gian của bắp cải.

Một ví dụ minh họa về cách gieo hạt đúng cách trong tã được hiển thị trong video:

Phần kết luận

Một vụ thu hoạch bắp cải tốt chỉ có thể có được với những cây con khỏe mạnh. Nó là khá đơn giản để trồng nó nếu bạn biết các phương pháp đơn giản và thủ thuật trồng trọt. Một số trong số chúng được đưa ra ở trên trong bài báo. Vì vậy, trồng bắp cải giống trong tã là một cách ban đầu và khá tiện lợi, không mất nhiều thời gian và không gây phiền hà. Trồng trong tã nhựa sẽ không tốn nhiều diện tích và chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên với khả năng nảy mầm và sức mạnh của cây con cao. Không có câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi làm thế nào để gieo hạt bắp cải một cách chính xác, vì mỗi nông dân tự chọn phương pháp trồng cây con và nhiệm vụ của chúng tôi là chia sẻ ý kiến ​​về cách có thể thực hiện điều này.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng