Nội dung
Bắp cải Nhật Bản The Little Mermaid là một giống salad chịu lạnh, có thể trồng ngoài trời. Lá có hương vị dễ chịu với dư vị mù tạt nhẹ; chúng được sử dụng để chế biến các món ăn nhẹ lạnh, salad và các món đầu tiên.
Mô tả của Nàng tiên cá bắp cải Nhật Bản
Bắp cải Nhật Bản The Little Mermaid có tán lá nhiều lông với các cạnh lởm chởm. Trong hoa thị hình thành từ 40 đến 60 lá, chiều cao từ 30 - 40 cm, bề mặt nhẵn nhưng có thể quan sát thấy các nếp nhăn. Tán lá màu xanh lục với một đường vân mỏng màu trắng. Hương vị tinh tế, dễ chịu, không đắng gắt, hương thơm phảng phất.
Giống bắp cải Nhật Bản có khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi
Nuôi chịu lạnh tốt, không chịu nhiệt quá cao. Có thể thu hoạch sớm nhất là hai tháng sau khi trồng.
Ưu điểm và nhược điểm
Khi chọn cây trồng để trồng, hãy chắc chắn chú ý đến những ưu điểm và nhược điểm của chúng. Bắp cải Nhật Bản Nàng tiên cá có rất nhiều ưu điểm:
- khả năng chống chịu với sự thay đổi mạnh của thời tiết, cây con không sợ bị sụt giảm nhiệt độ;
- Vị ngon, không đắng nên dùng làm thức ăn cho người bị bệnh viêm dạ dày, đường tiêu hóa và bệnh tim;
- tính linh hoạt. Không chỉ món salad được chế biến từ bắp cải, nó được thêm vào các món ăn nóng, và cũng đóng cửa cho mùa đông;
- ngoại hình đẹp cho phép bạn trồng giống này như một yếu tố trang trí trên một ngọn đồi núi cao;
- năng suất cao.
Những bất lợi của người trồng rau bao gồm thực tế là bắp cải Nhật Bản rất dễ bị bọ chét thuộc họ cải tấn công. Ngoài ra, bắp cải là loại cây ưa ẩm nên việc tưới nước là không thể thiếu.
Năng suất của bắp cải Nhật Bản nàng tiên cá
Bắp cải có khối lượng khoảng 1,2 kg, nhưng cũng có loại lớn, trọng lượng gần 1,7 kg. Khi trồng 4 cây con trên 1 mét vuông, bạn có thể thu được khoảng 5-6 kg phân có cuống lá.
Trồng và chăm sóc bắp cải Nàng tiên cá Nhật Bản
Cải Nhật ưa đất thịt vừa, thoát nước tốt. Để có được năng suất cao, bạn phải tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc đơn giản.
Các luống được chọn ở khu vực có ánh sáng tốt, vì nàng tiên cá của cải Nhật Bản cần một lượng bức xạ cực tím vừa đủ. Việc chuẩn bị đất được thực hiện vào mùa thu.
Xới đất, loại bỏ cỏ dại và rễ già, đồng thời bón lót bằng đất mùn
Vào đầu mùa xuân, amoni nitrat được rải rác trên địa điểm với tỷ lệ 15-20 g trên 1 m². Khi độ chua của đất tăng lên, việc bón vôi được thực hiện.
Hạt giống có thể được gieo trong nhà kính để buộc cây con hoặc trực tiếp ra đất trống.
Nếu quyết định làm mà không trồng bắp cải Nhật Bản Little Mermaid thì họ sẽ bắt đầu gieo hạt vào giữa tháng Tư. Cây mọc mầm ngay cả trong thời tiết lạnh, khi nhiệt độ không khí không quá +4 ° C. Văn hóa Nhật Bản không sợ sương giá mùa xuân. Nó có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -4 ° С trong thời gian ngắn. Thời tiết ấm áp và mưa nhiều với nhiệt độ dao động từ 16 đến 26 ° C được coi là thuận lợi cho sự phát triển của bắp cải trên ruộng trống. Quá nóng và thiếu độ ẩm có thể gây cháy nắng trên tán lá.
Một dung dịch kali pemanganat yếu được sử dụng để khử trùng hạt giống và xử lý đất
Vào đầu hoặc giữa tháng 3, chất trồng được ngâm trong mangan, ngâm trong nước ấm và trồng trong cốc than bùn. Trong điều kiện nhà kính, chúng sẽ nảy mầm vào ngày thứ ba. Chúng bắt đầu được cấy vào bãi đất trống vào đầu tháng Năm.
Một số người làm vườn thực hành gieo hạt trước mùa đông. Quy trình được thực hiện trước khi thời tiết lạnh ổn định bắt đầu, nhưng nhiệt độ không khí phải gần bằng không. Nếu có sự rã đông sau khi gieo, hạt sẽ nảy mầm, nhưng chúng sẽ không sống được qua mùa đông. Thời vụ trồng gần đúng là cuối tháng 10 hoặc tháng 11. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của khu vực. Bởi vì không phải tất cả các hạt giống đều có thể tồn tại cho đến mùa xuân, chúng được gieo nhiều hơn 2-3 lần so với dự kiến cho việc gieo trồng vào mùa xuân.
Đối với quy trình mùa thu, một vùng lãnh thổ cao được chọn, vùng này sẽ ấm lên và khô nhanh hơn vào mùa xuân. Hạt được đổ vào các rãnh, rắc đất khô và phủ lên trên bằng tán lá hoặc cỏ khô. Không cần tưới vườn.
Chăm sóc bao gồm tưới nước thường xuyên. Bắp cải rất thích độ ẩm, nhưng sự ứ đọng nước quá mức sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của nó. Do ngập úng, rễ có thể bị thối và cây con sẽ biến mất. Ngoài việc tưới nước, việc nuôi cấy cần phải làm sạch cỏ dại, tiến hành ngay khi chúng xuất hiện, cũng như nới lỏng khoảng cách hàng.
Bắp cải Nhật Bản Nàng tiên cá có khả năng tích lũy nitrat trong tán lá nên có thể bón phân ở mức tối thiểu. Đủ số lượng băng đó đã được thực hiện vào mùa thu và đầu mùa xuân, thậm chí trước khi trồng cây con xuống đất.
Nếu đất bị cạn kiệt, bạn có thể cho ăn bắp cải Nàng tiên cá với thành phần kali-phốt pho.
Bệnh và sâu bệnh
Để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh trên bắp cải Nàng tiên cá Nhật Bản, cần tuân thủ việc luân canh cây trồng. Các loại đậu, bí ngô và cải củ là những tiền chất tốt cho cây trồng. Không nên trồng một giống cây Nhật Bản sau cây họ thập tự, vì chúng thường mắc các bệnh và sâu bệnh.
Blackleg
Nó biểu hiện chủ yếu trên cây con dưới dạng các vùng khô và sẫm màu ở đáy chồi.
Để ngăn ngừa bệnh đen chân, nên xử lý hạt giống trước khi trồng bằng Baktofit.
Khi phát hiện bệnh, cắt bỏ lá hư, tưới cây dưới gốc bằng dung dịch mangan yếu.
Peronosporosis
Xuất hiện như một bông hoa trắng nhạt trên tán lá, và cũng có thể nhìn thấy những đốm màu vàng. Không chỉ trẻ nhỏ, mà cả những mẫu vật trưởng thành cũng có thể bị bệnh. Phòng ngừa bao gồm trồng và chăm sóc thích hợp: không nên để đất dày và quá ẩm.
Khi các triệu chứng đầu tiên của bệnh peronosporosis xuất hiện, cây giống bắp cải Little Mermaid được phun chất lỏng hoặc thuốc diệt nấm Bordeaux
Fomoz
Các dấu hiệu đầu tiên là các đốm và cổ rễ sẫm màu. Cây con dễ bị bệnh. Nếu phát hiện cần phun thuốc bằng dung dịch Boocđô (dung dịch 1%).
Đối với mục đích phòng bệnh, đất được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat
Sâu bọ cũng có thể làm giảm sản lượng.
Bắp cải Nhật Bản Nàng tiên cá yêu một con bọ chét thuộc họ cải
Bạn có thể nhận thấy sự xuất hiện của côn trùng bằng các lỗ nhỏ trên chồi và tán lá. Sự xâm nhập của sâu bệnh được quan sát thấy vào mùa xuân, khi nhiệt độ không khí ấm lên đến + 16-17 ° C.
Có nhiều cách khác nhau để đối phó với bọ chét thuộc họ cải. Côn trùng không thích độ ẩm cao, vì vậy việc tưới nước thường xuyên sẽ ngăn chúng xuất hiện. Bụi cây bằng thuốc lá và tro có hiệu quả, có thể dùng vôi thay cho bụi thuốc lá.
Bạn có thể phủ bụi không chỉ cây con, mà còn cả mặt đất. Đối với điều này, bạn nên sử dụng naphthalene hoặc bụi thuốc lá. Bạn cũng có thể xịt hỗn hợp xà phòng giặt và tro lên cây và khu vực đó. Đối với 0,5 lít nước nóng, bạn sẽ cần 2 muỗng canh. l. tro và 20 g xà phòng vụn.
Bọ chét thuộc họ cải không chịu được mùi của tỏi, vì vậy có thể phun thuốc bằng dịch truyền tỏi. Bạn có thể dùng ngọn cà chua cắt nhỏ và xà phòng xanh để tạo hỗn hợp xịt.
Dung dịch giấm nhẹ cũng sẽ khiến côn trùng không mời tránh xa. Để chuẩn bị, sử dụng giấm 9% (250 ml) và nước ấm (10 l).
Ứng dụng
Cải thảo Nhật Bản The Little Mermaid có thể ăn được cả khi tươi và chế biến.
Các loại lá được khuyến khích sử dụng để làm món salad, món khai vị lạnh và nóng, bánh mì sandwich, súp, borscht, món hầm rau củ
Lá được thêm vào nước ướp, cũng như dưa chua và các chế phẩm mùa đông khác.
Hương thơm dễ chịu của Nàng tiên cá cho phép bạn sử dụng lá bắp cải như một chất bổ sung cho các món thịt và cá. Những tán lá tươi có tác dụng làm bánh mì kẹp pho mát.
Bắp cải Nhật Bản The Little Mermaid không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nó chứa caroten và một số vitamin - C, B1 và B2, PP. Do hàm lượng sắt cao, bắp cải được khuyên dùng để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Các muối canxi và kali, cũng như phốt pho, có trong ngọn cây, cần thiết cho những người bị bệnh tim mạch.
Phần kết luận
Bắp cải Nàng tiên cá Nhật Bản thích hợp trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính. Tán lá trang trí góp phần vào thực tế là văn hóa được trồng trong các bồn hoa và các slide trên núi cao.
