Nội dung
Mọi thứ cũ, sớm hay muộn, sẽ trở lại: và quy tắc này không chỉ áp dụng cho các xu hướng thời trang. Một giống khoai tây được lai tạo quốc gia cũ với cái tên ngộ nghĩnh là Lapot đã từng bị lãng quên và được thay thế bằng những giống khoai tây lai ngoại và hiện đại hơn, có triển vọng hơn. Ngày nay, những người làm vườn sẽ rất vui khi nhớ lại hương vị của tuổi thơ và bắt đầu trồng Lapot trên trang web, nhưng để tìm được vật liệu trồng không dễ dàng như vậy. Không phải vô ích khi loại khoai tây này được yêu thích và nhớ đến, bởi vì nó được coi là một trong những loại khoai tây khiêm tốn nhất và đồng thời cho năng suất cao nhất trong số các giống được biết đến. Nếu bạn có thể tìm thấy ít nhất một vài củ khoai tây Lapot, chúng phải được trồng và nhân giống!
Mô tả về giống khoai tây Lapot với hình ảnh và đánh giá của những người đã trồng nó trên trang web của họ được đưa ra trong bài báo này. Ở đây chúng tôi sẽ nói về tất cả những ưu điểm của giống cây này, liệt kê một số nhược điểm của nó và đưa ra các khuyến nghị để trồng trọt.
Gốc
Khoai tây giống Lapot được lai tạo bởi các nhà lai tạo không rõ nguồn gốc, rất có thể, giống khoai tây này đến từ "nhà dân". Các khu vực đầu tiên mà giống cây này được trồng là Siberia và Viễn Đông. Đó là lý do tại sao tên của khoai tây Siberia Lapot hoặc Bashkir Lapot được người dân ưa chuộng.
Những đề cập đầu tiên về giống cây này có từ những năm 50 của thế kỷ trước, nhưng có mọi lý do để cho rằng “sự ra đời” của Laptya thậm chí còn sớm hơn. Sau đó Khoai tây Siberia trải rộng hầu khắp cả nước. Ngày nay người ta chỉ có thể tìm thấy Lapot ở khắp mọi nơi ở Transbaikalia.
Đặc điểm và tính chất
Giống khoai tây Lapot được định vị như một điểm đến giữa bàn sớm. Trong bối cảnh của các giống khác, khoai tây Siberia được phân biệt, trước hết, bởi kích thước của củ và tất nhiên, bởi năng suất của chúng.
Giống khoai tây Lapot có mô tả sau:
- mùa sinh trưởng 65 đến 80 ngày;
- khoai tây chín rộ trong khoảng thời gian từ nửa cuối tháng 8 đến ngày 20 tháng 9 (tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, khí hậu);
- chiều cao của bụi cây Laptya là trung bình - khoảng 50-60 cm;
- bụi rậm, lá tốt, tán rộng;
- lá có kích thước trung bình, màu xanh nhạt;
- những bông hoa to, màu trắng như tuyết, khoai tây ra hoa nhiều;
- hình dạng củ thuôn dài, dẹt - bề ngoài củ khoai giống chiếc giày bệt làng quê;
- vỏ có màu hồng đậm;
- cùi của củ có màu kem, hàm lượng tinh bột trung bình (12-14%);
- mắt củ khoai nhỏ, nằm bề ngoài;
- dưới mỗi bụi có 6 - 8 củ khoai tây;
- khối lượng củ thương phẩm 100-160 gam;
- nhất thiết phải có một củ từ một bụi cây có kích thước nổi bật - khối lượng của "đôi giày khốn" như vậy có thể là 500-600 gram;
- năng suất của giống Lapot cao - khoảng 450-500 phần trăm mỗi ha;
- hương vị tốt - loại rau củ rất thích hợp để chiên, nướng, hầm, chuẩn bị các món đầu tiên và món salad;
- chất lượng giữ nếp đạt 94%, được coi là chỉ tiêu tốt đối với giống sớm;
- Khoai tây Lapot có khả năng chống chịu rất tốt với các điều kiện thời tiết như hạn hán, mưa kéo dài, sương muối trở lại;
- thổ nhưỡng, khí hậu, giống cây nào cũng thích hợp để phát triển;
- Veot không miễn nhiễm với Alternaria và bệnh mốc sương, nó có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh nhiễm nấm khác;
- khoai tây ít bị nhiễm các bệnh khác.
Nhân tiện, hầu hết các nhà nông học không công nhận sự tồn tại của giống này. Họ tin rằng Lapot là một số giống khoai tây hoang dã được lai tạo từ thời Liên Xô. Người ta tin rằng tiền thân của khoai tây dân gian Siberia là một giống như Hoa hồng Mỹ hoặc Hoa hồng phương Bắc.
Điều gì quyết định tình yêu của người nông dân
Potato Lapot có nhiều ưu điểm. Quả thực, ấn tượng ở củ khoai tây này không chỉ là phẩm chất bên ngoài. Điểm mạnh của giống là:
- kích thước và cách trình bày của củ;
- hương vị tuyệt hảo;
- sự phù hợp với giao thông vận tải;
- ít gây hại cho củ;
- tính phù hợp để lưu trữ lâu dài;
- mục đích phổ quát - bảng đa dạng thuộc nhóm AB;
- khả năng chống rét (ngay cả trong thời kỳ sương giá mùa xuân không thể che phủ được cây khoai tây);
- độc lập về sản lượng với thời tiết trong mùa hè (ngay cả trong mùa hè lạnh giá, Lapot sẽ cho một vụ thu hoạch khá, chỉ có thời điểm thu hoạch sẽ bị hoãn lại);
- "tính linh hoạt" đáng kinh ngạc của khoai tây, cho phép giống khoai tây thích nghi ở bất kỳ khí hậu nào và trên bất kỳ loại đất nào;
- một tỷ lệ nhỏ củ bị hư hỏng trong quá trình bảo quản (khoảng 5-6%).
Tất nhiên, mô tả về giống Siberia sẽ không đầy đủ, nếu không muốn nói đến những thiếu sót của loại khoai tây này. Thật không may, giống này cũng có những nhược điểm:
- khả năng chống chịu rất yếu của cây bụi đối với bệnh mốc sương trên ngọn và các loại bệnh đốm lá;
- thường xuyên bị sâu vẽ bùa phá hại củ (ấu trùng bọ kích);
- thiếu vật liệu trồng trọt chất lượng.
Khoai tây lapot không có trong Sổ đăng ký của Nhà nước, chúng không có nguồn gốc, vì vậy không thể tìm thấy chất trồng trong các vườn ươm chuyên dụng. Cách duy nhất để lấy củ về trồng là mua từ các nhà vườn tư nhân. Và điều này không đảm bảo sự tuân thủ của các chất lượng giống khoai tây.
Kỹ thuật nông nghiệp
Nhận xét của những người làm vườn và cư dân mùa hè là minh chứng cho sự khiêm tốn của khoai tây Lapot, vì vậy sẽ không khó để trồng nó. Nhưng bạn vẫn phải nỗ lực tối thiểu - nếu không có vụ thu hoạch này thì không một cây trồng nào sẽ cho quả.
Trồng củ
Cần trồng khoai tây ở nơi thoáng, có nhiều ánh sáng. Giống Lapot không đưa ra bất kỳ tuyên bố đặc biệt nào về thành phần và loại đất, nhưng, giống như bất kỳ loại cây trồng nào trong vườn, khoai tây sẽ không chịu được "vùng lân cận" của nước ngầm (chúng phải nằm sâu hơn 65-70 cm so với bề mặt trái đất) .
Khoai tây sẽ không thích đất quá chua. Trong trường hợp này, trước khi trồng, nó sẽ cần được "khử trùng" bằng cách rải bột dolomit, vỏ trứng nghiền hoặc rây tro gỗ lên trên vị trí.
Việc nảy mầm củ trước khi trồng có ảnh hưởng rất tốt đến năng suất chung của khoai tây. Rau củ Laptya được nảy mầm trong phòng tối, thoáng gió với nhiệt độ 13-15 độ. Sẽ mất 20-25 ngày để những mầm tốt xuất hiện.
Vào thời điểm trước khi trồng, nên xử lý khoai tây bằng các chế phẩm đặc biệt như "Maxim", "Prestige" hoặc "Integral". Các quỹ này sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch của khoai tây và tăng khả năng nảy mầm của nó.
Để trồng khoai tây Lapot cần đất được ủ ấm tốt - ở độ sâu 10 cm, đất phải ấm lên đến + 7- + 10 độ. Thông thường khoai tây được trồng vào những ngày cuối tháng Tư, nhưng ở Siberia, việc trồng trọt có thể bị hoãn lại đến giữa tháng Năm.
Đề án trồng cho các bụi Laptya có kích thước nhỏ nhưng lan rộng được khuyến nghị như sau: 35x60 cm.Ở những vùng có mùa hè ẩm ướt, bạn có thể tăng khoảng cách lỗ hơn nữa. Độ sâu nhúng không được vượt quá 7-8 cm.
Các sắc thái của công nghệ nông nghiệp
Để có được một vụ thu hoạch tốt từ những củ khoai tây to và ngon, người nông dân nên làm những việc sau:
- Tưới nước Khoai tây tuốt ít nhất ba lần mỗi mùa: ở giai đoạn đâm chồi, trước khi ra hoa và ngay sau khi ra hoa. Nếu mùa hè khô nóng cần tăng số lần tưới, có thể tưới 5 - 6 ngày / lần cho khoai tây. Cách tốt nhất để tưới cho khoai tây là tưới bằng cách tưới nước. Vào tháng 8, cần tưới nước cho bụi cây vào buổi sáng để chúng khô hoàn toàn vào ban đêm mát mẻ.
- Để giữ độ ẩm trong đất lâu hơn, hãy sử dụng lớp phủ... Tốt hơn là nên phủ các khoảng cách hàng khoai tây bằng than bùn hoặc cắt cỏ. Mùn cưa làm chua đất và chuột có thể chui vào rơm rạ.
- Bón lót ảnh hưởng rất tích cực đến chất lượng và số lượng củ dưới bụi. Lần đầu tiên cho khoai tây Lapot ăn ở giai đoạn xuất hiện những chồi đầu tiên. Lúc này cây cần đạm nên bón cho khoai tây bằng amon sunfat, urê hoặc amoni nitrat. Khi hình thành củ, bụi khoai tây sẽ không được ngăn chặn bằng cách bón lân và kali (super lân, kali sunfat). Bón phân cho giống Siberi với magie - kali magie, có tác dụng rất tốt, magie sunfat được đưa vào dưới dạng bón lá.
- Khoai tây Lapot có khả năng kháng bệnh, không sâu bệnh rất thích giống này. Tuy nhiên, khoai tây Siberi chống chịu cũng có điểm yếu: cây bị mốc sương, thối nhũn, củ có thể bị sâu vẽ bùa phá hại. Để bảo vệ luống khoai tây của bạn, bạn cần phải thực hiện các phương pháp điều trị dự phòng thuốc chống nấm và thuốc diệt côn trùng.
- 10-14 ngày trước khi thu hoạch là cần thiết cắt bỏ tất cả các ngọn trên khoai tây Lapot. Phương pháp này phòng trừ tuyệt vời bệnh mốc sương trên củ, loại cây dễ bị nhiễm bệnh. Sau khi cắt cỏ, chỉ còn lại những thân cây "gai" trơ trụi cao 5-6 cm, cắt bỏ ngọn và đốt.
- Lắp ráp thu hoạch được làm khô dưới tán cây vào ban ngày, đảm bảo không để nắng chiếu vào củ. Trái lại những củ khoai được chọn để trồng năm sau vẫn “xanh tốt”, tức là chúng được phơi nắng từ 10-12 ngày.
Phản hồi
Phần kết luận
Khoai tây Lapot, mặc dù nó thuộc giống được gọi là giống tuyển chọn quốc gia, đã không rời khỏi các khu vườn và ngôi nhà mùa hè của đất nước trong hơn nửa thế kỷ. Giống khoai tây này có những ưu điểm rất đáng kể: củ to, năng suất cao, không bí và chống chịu được các tác nhân bên ngoài.
Không dễ để có được một giống Siberia - rất khó để tìm được nguyên liệu trồng chất lượng cao. Nhưng nó đáng để thử - Lapot sẽ làm bạn ngạc nhiên!
