Nội dung
Ngày nay, nhiều chủ sở hữu sân sau và các ngôi nhà nông thôn mùa hè đang tham gia vào việc trồng hành để lấy củ cải. Với điều kiện tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể thu hoạch được nhiều loại rau ngon và tốt cho sức khỏe. Thật không may, một phần của cây trồng trở nên vô giá trị sau khi thu hoạch. Thật đáng tiếc phải không nào, vì rất nhiều công sức đã được đầu tư!
Nguyên nhân phổ biến nhất của mất mùa là do rau chưa chín hoặc quá chín. Những người mới làm vườn thường quan tâm đến thời gian. thu hoạch hành củ cải. Lưu ý rằng đây là một điểm rất quan trọng. Hành tây được thu hoạch đúng thời hạn có thể dự trữ cả mùa đông, gia đình bạn sẽ được cung cấp một loại rau củ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Xác định các điều khoản
Tại sao việc hái củ từ vườn lại quan trọng? Thực tế là nếu bạn chọn sai thời điểm thu hoạch, rau bắt đầu thối rữa trên mặt đất. Hành tây sau khi thu hoạch dù có được phơi khô kỹ đến đâu cũng không thể bảo quản được lâu.
Không một người làm vườn nào có thể chỉ ra chính xác thời điểm đào củ cải, bất kể người đó có kinh nghiệm trồng cây phong phú đến đâu. Đầu tiên, nó sẽ phụ thuộc vào khu vực cư trú. Thứ hai, rau được trồng từ nguyên liệu gì. Rốt cuộc, các củ lớn có thể được lấy từ cây con, cây con đã trồng hoặc bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất.
Giả sử rằng cây con hoặc cây con được trồng xuống đất vào đầu tháng Năm, có nghĩa là có thể thu hoạch vào cuối tháng Bảy, đầu tháng Tám. Hành trồng vào cuối tháng Tư nên đào vào cuối tháng Bảy. Thời điểm thu hoạch củ cải trồng từ hạt sẽ khác nhau. Điều chính là để thu hoạch vụ mùa mà không bị giảm số lượng và chất lượng.
Thu hoạch hành:
Những người làm vườn có kinh nghiệm biết khi nào nên đào củ hành lên khỏi mặt đất, vì họ có nhiều bí mật.
Định hướng các dấu hiệu bên ngoài
Vì vậy, khi thu hoạch hành tím, bạn cần lưu ý những điều gì.
Trong suốt mùa hè, lông mọng nước, màu xanh lục. Theo thời gian, khi một củ cải được đổ xuống đất, chúng bắt đầu thay đổi màu sắc. Người làm vườn nên theo dõi chặt chẽ những thay đổi này vì cây báo hiệu sự chín:
- Thân cây khô héo và ngả sang màu vàng.
- Cổ củ trở nên mỏng hơn, mềm hơn, bắt đầu khô.
- Lông vũ không đứng thẳng mà nằm trên luống vườn.
- Kiểm tra sự sẵn sàng của hành tây để thu hoạch có thể được trên các quy mô. Kéo hành tây ra: nếu chúng khô và sột soạt, chúng có thể dễ dàng được loại bỏ - thời điểm thu hoạch hành đã đến.
Toán học không thể thiếu
Không phải nhà vườn nào cũng hài lòng với cách xác định thời gian thu hoạch bằng những thay đổi bên ngoài. Rốt cuộc, lý do làm vàng và đóng lông không chỉ có thể là do độ chín của rau mà còn có những lý do khác. Vì vậy, họ kêu gọi toán học giúp đỡ và tin rằng trong trường hợp này hầu như không thể mắc sai lầm với việc dọn dẹp.
Trồng hành trong nhiều năm, các nhà vườn nhận thấy rằng chúng chín sau khi trồng khoảng 70 ngày.
Nó chỉ ra rằng rau trồng vào ngày 20 tháng 5 đã sẵn sàng cho thu hoạch vào ngày 1 tháng 8.
Đừng quên rằng về độ chín, một loại rau có thể thuộc giống sớm, giữa hoặc muộn. Đây cũng là một thực tế quan trọng ảnh hưởng đến câu hỏi khi nào nên đào củ hành.
Cần lưu ý rằng con số 70 là giống nhau đối với bất kỳ loại hành nào. Khi người làm vườn mua các gói hạt giống, người ta thường ghi trên đó là phải mất từ 68 đến 83 ngày để hạt chín.Chúng tôi khuyên những người mới làm vườn nên tập trung vào thời gian trung bình - 70-75 ngày, bạn không bao giờ có thể sai lầm.
Khí hậu là quan trọng
Hơn một lần, những người làm vườn đã phàn nàn rằng khí hậu ở Nga đã thay đổi đáng kể. Điều này cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn thời kỳ đào củ cải. Mùa hạ không rơi vào mùa hạ: một năm khô cằn, nóng nực góp phần thúc đẩy quá trình chín. Năm khác, ngược lại, thời tiết có thể mưa và mát mẻ nên hành cho thu hoạch muộn hơn.
Nó chỉ ra rằng ngay cả những người làm vườn giàu kinh nghiệm nhất, những người biết những điều cơ bản về công nghệ nông nghiệp cũng sẽ không đưa ra câu trả lời nào cho câu hỏi thường được hỏi của những người mới bắt đầu khi hái hành từ vườn. Rốt cuộc, thời gian làm sạch phụ thuộc vào nhiều yếu tố phải được tính đến:
- khu vực cư trú;
- thời vụ trồng cây mùa xuân;
- chất trồng đã qua sử dụng;
- đặc điểm khí hậu của mùa xuân và mùa hè năm nay;
- giống hành tây theo thời gian chín;
- ứng dụng công nghệ nông nghiệp đúng đắn.
Sẽ không thể thu hoạch toàn bộ vụ mùa cùng một lúc, dù chỉ một giống, vì chúng chín không đều, chưa nói đến các giống khác nhau. Những người làm vườn có kinh nghiệm chọn củ khi chúng chín. Đó là lý do tại sao các khuyến nghị không đưa ra chính xác số ngày cần thiết để trồng loại rau này.
Quy tắc thu hoạch hành
Thời điểm đào củ hành có liên quan đến quy luật thu hoạch. Thực tế là 2 tuần trước khi làm việc theo kế hoạch, bạn cần ngừng tưới nước cho luống. Đây là một trong những yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp quan trọng nhất. Hành tây phải ngừng phát triển để hút chất dinh dưỡng từ thân hành.
Tưới nước trước khi thu hoạch làm giảm chất lượng giữ của rau, dẫn đến sự phát triển của các quá trình phản ứng hóa học. Ngoài ra, do quá nhiều nước, hành sẽ không có thời gian để đạt tiêu chuẩn bán ra thị trường. Những cơn mưa bắt đầu trong thời gian khô của củ cải cũng có ảnh hưởng tiêu cực đến sự an toàn của rau.
Khi đã định thời gian chuẩn bị cho việc đào củ lên khỏi mặt đất, cần theo dõi cẩn thận tình trạng của thân cây trong thời gian còn lại trước khi thu hoạch. Hành tây chín kỹ sẽ có vẻ ngoài mềm. Nhưng bạn không nên làm khô phần gốc của thân cây trước khi thu hoạch. Trong trường hợp này, hương vị của hành tây bị giảm đi.
Biết thời điểm đào củ cải cũng rất quan trọng vì bạn sẽ phải chọn ngày nắng để thu hoạch. Để giữ rau tốt, nó cần được chiên dưới ánh nắng mặt trời.
Đối với đào, tốt hơn là dùng cái chĩa chứ không dùng xẻng để không làm hỏng củ. Không phải lúc nào bạn cũng có thể nhổ một củ cải như vậy mà không làm hỏng thân cây. Cây thu hoạch được trải một lớp trên luống vườn cả ngày. Các củ được đặt theo cách tương tự để làm khô vốn. Sau đó, thân cây bị cắt bỏ.
Nếu trời mưa vào thời điểm bạn cần thu hoạch củ cải, bạn không cần phải hoãn công việc đến lúc sau. Chúng tôi loại bỏ hành tây khỏi mặt đất càng nhanh càng tốt, nếu không, dưới ảnh hưởng của độ ẩm dư thừa, nó sẽ bắt đầu nảy mầm và thối rữa trong lòng đất. Trong trường hợp này, củ cải sẽ phải được phơi khô dưới tán thông thoáng, và càng sớm càng tốt, đem củ ra ngoài trời.
Hành tây được thu hoạch khi nào và như thế nào, các mẹo:
Tóm lược
Như bạn có thể thấy, câu hỏi về thời điểm thu hoạch củ được trồng cho củ cải có thể thực sự được giải quyết. Chúng tôi đã chỉ ra những điểm quan trọng cần chú ý. Người làm vườn, ngay cả người mới bắt đầu, có thể tính toán thời gian thu hoạch. Cái chính là thực hiện kỹ thuật canh tác nông nghiệp, chăm sóc cây hành đúng cách. Và thu hoạch được thu hoạch đúng thời hạn sẽ được lưu trữ trong suốt mùa đông dài. Lúc này, một loại rau ngon và lành mạnh là điều cần thiết để duy trì khả năng miễn dịch.