Nội dung
Bí ngòi là một loại rau độc đáo được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Nó được luộc, chiên, đóng hộp, được sử dụng để chế biến trứng cá muối, ăn sống. Nó mọc ở hầu hết các vườn rau, tuy nhiên, ít ai biết rằng Mexico xa xôi chính là quê hương của nó. Hóa ra khá đơn giản để trồng nó ở các vĩ độ của chúng ta, và ngay cả những điều kiện đất trống cũng rất hoàn hảo cho việc này. Nhân giống hiện đại cung cấp nhiều lựa chọn cây trồng khiêm tốn, trong đó cây tốt nhất Đẳng cấp zucchini cho vùng đất trống, được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời, tăng năng suất, hình dáng độc đáo của trái cây.
Các giống phổ biến nhất
Nhiệm vụ quan trọng nhất trên con đường thu hoạch bội thu là lựa chọn hạt giống. Vì vậy, chỉ trong một cửa hàng có thể giới thiệu hơn 100 loại bí xanh khác nhau, được dành cho các bãi đất trống và có hình ảnh gần giống nhau trên bao bì. Và làm thế nào để người ta không bị bối rối trong tình huống này? Đối với những người làm vườn có kinh nghiệm, việc lựa chọn một loại giống đã được hình thành từ lâu bởi nhiều năm thực hành, nhưng đối với những người mới bắt đầu thì không hề đơn giản. Nhưng có một cách tuyệt vời: bạn có thể dựa vào ý kiến của những người có chuyên môn. Vì vậy, dưới đây chúng tôi sẽ cố gắng đưa ra TOP-5 trong số những giống cây phổ biến nhất để trồng ngoài trời.
Cavili F1
Đại diện lai của tuyển chọn Hà Lan. Hoàn hảo cho việc trồng trọt ngoài trời. Cây tự thụ phấn cho phép nó kết trái thành công, bất kể điều kiện thời tiết. Zucchini có khả năng chống lại các bệnh thông thường và quá trình chín của trái cây.
Giống tủy sớm - thu hoạch chín sau 40 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Thời điểm gieo hạt tốt nhất là tháng 5-6. Điều đáng chú ý là nhà sản xuất giống này cung cấp cho quá trình xử lý công nghiệp hạt bằng thiram nên không nên ngâm trước khi gieo.
Zucchini thuộc giống Cavili có màu xanh lục nhạt, hình trụ, chiều dài không quá 22 cm, trọng lượng trung bình của quả là 350 g, đặc biệt được những người mới làm vườn và nông dân chuyên nghiệp ưa chuộng do năng suất cao, ổn định. lên đến 9 kg / m2 và hương vị trái cây tuyệt vời.
Iskander F1
Nó cũng là một giống lai Hà Lan. Nó đặc biệt phổ biến trong giới chuyên nghiệp, vì nó có năng suất kỷ lục lên đến 15 kg / m2... Đồng thời, hương vị của trái cây rất tuyệt vời: cùi mềm, ngon, mọng nước, vỏ mỏng như sáp.
Bí xanh nhạt chín sau khi nảy mầm 40-45 ngày.
Giống cây này chịu được nhiệt độ thấp và có thể gieo ngoài trời vào tháng 4, cho phép thu hoạch sớm.
Kích thước quả nhỏ: dài đến 20 cm, trọng lượng tới 600 g, thân bụi nhỏ, mọc thẳng. Một ví dụ về sự hình thành của nó có thể được nhìn thấy trong ảnh.
Ardendo 174 F1
Một giống lai Hà Lan khác đáng được quan tâm đặc biệt. Một loại cây bụi nhỏ, nhỏ gọn có khả năng tạo ra bí xanh với khối lượng lên đến 14 kg / m2... Đồng thời, hương vị của rau rất tuyệt vời: cùi màu xanh nhạt, ngọt, mọng nước, mềm. Màu sắc bên ngoài của quả cũng là màu xanh lục nhạt với hoa văn điểm xuyết. Hình dạng của bí là xương đòn. Khối lượng trung bình một cây rau là 600 g Giống chín sớm: từ khi gieo hạt đến khi quả chín không quá 45 ngày. Thời điểm tốt nhất để gieo hạt là tháng Năm.
Điều đáng chú ý là bí xanh của giống này chịu được nhiệt độ cao và thấp một cách hoàn hảo, tuy nhiên, chúng đặc biệt yêu cầu tưới nhiều nước, xới đất và bón thúc thường xuyên.
Aral F1
Hỗn hợp cho phép bạn thu hoạch bí xanh sớm, vì nó có khả năng chống lại sương giá. Hạt giống có thể được gieo xuống đất vào cuối tháng Năm. Thời gian chín của quả không quá 45 ngày kể từ ngày hạt nảy mầm.
Bí ngòi có hình trụ và có màu xanh lục nhạt. Khối lượng trung bình của rau đạt 800 g, cùi khá đặc, hàm lượng chất khô và đường cao nên có mùi vị thơm ngon khi ăn tươi.
Cây thân bụi nhỏ, gọn, tuy nhiên cho năng suất tốt lên đến 10 kg / m2... Đồng thời, nền văn hóa đặc biệt yêu cầu tưới nước.
Tsukesha
Loại bí xanh chín sớm, năng suất cao quen thuộc với nhiều nhà vườn. Nó hoàn toàn thích hợp để trồng ở những khu vực thoáng đãng.
Một loại cây rậm rạp, hơi phân nhánh sẽ làm hài lòng chủ sở hữu với các loại rau đã có sau 45 ngày kể từ ngày gieo hạt. Hơn nữa, khối lượng thu hoạch rất đáng kể và đạt 12 kg / m2.
Nên gieo hạt giống này trên bãi đất trống vào tháng 5, trong trường hợp này, thu hoạch sẽ diễn ra vào tháng 6-8. Quả Tsukesh có màu xanh đậm với những đốm sáng nhỏ. Chiều dài trung bình của chúng là 30 cm, trọng lượng lên tới 1 kg. Điểm đặc biệt của loại này nằm ở hương vị độc đáo của cùi: rất giòn, mềm, ngon ngọt với dư vị ngọt ngào.
Các giống được liệt kê là tốt nhất cho hầu hết những người làm vườn. Chúng thích nghi hoàn hảo với các vĩ độ trung bình và trên thực tế đã xác nhận các con số năng suất cao do nhà sản xuất công bố. Hương vị của những giống này cũng rất tuyệt vời.
Zucchini - kỷ lục gia
Đối với hầu hết những người nông dân chuyên nghiệp, câu trả lời cho câu hỏi giống bí xanh nào là tốt nhất là không rõ ràng - năng suất cao nhất. Vì vậy, theo đánh giá của những người nông dân có kinh nghiệm, các giống sau được coi là kỷ lục về năng suất:
Kuand
Giống giữa mùa. Chỉ mất hơn 60 ngày để quả của nó chín sau khi gieo. Được trồng chủ yếu ở bãi đất trống, nên gieo hạt vào tháng 5-6.
Cây to, tán rộng. Với sự chăm sóc cẩn thận, nó đơm hoa kết trái với tốc độ 22 kg / m2, điều này làm cho nó trở thành một kỷ lục gia thực sự về sản lượng.
Quả của giống có màu xanh nhạt, có sọc đặc trưng. Chiều dài của rau không quá 30 cm, trọng lượng đến 1500 g, thịt quả màu trắng, mềm. Với hàm lượng chất khô cao.
Belogor
Lai, năng suất đạt 19 kg / m2... Bí xanh chín sớm sau khi gieo hạt 40-45 ngày. Khả năng chịu lạnh đủ cho phép gieo hạt vào tháng 4 và do đó, thu hoạch sớm.
Quả của giống này có màu trắng xanh và nặng khoảng 1 kg. Điều đáng chú ý là phần thịt của bí khá đặc, loại rau không ngon ngọt ở dạng thô nên không được sử dụng.
Da đen đẹp trai
Giống được đánh giá cao không chỉ vì năng suất cao lên đến 20 kg / m2mà còn vì vẻ ngoài tuyệt vời của rau.
Da của anh ấy Màu xanh lá cây đậm có bề mặt bóng. Hình dạng của quả là hình trụ và hoàn toàn phẳng. Quả bí dài tới 20 cm, nặng tới 1 kg.
Giống chín sớm, cho quả đầu tiên trong vòng 40 ngày sau khi gieo hạt. Nhìn chung, thời gian đậu quả dài: từ tháng 5 đến tháng 8.
Các giống đặc biệt
Không phải đối với mọi nhà vườn, năng suất bí xanh cao là tiêu chí chính để chọn giống. Nhiều chủ sở hữu thích thử nghiệm và không chỉ nhận được niềm vui thích thú từ vụ thu hoạch, mà còn là một thẩm mỹ. Đối với những người sành ăn như vậy, bản thân thiên nhiên đã trình bày những gì đẹp nhất và giống bí ngòi ngon:
Cơn sốt vàng F1
Tôi xin lưu ý ngay rằng những quả bí xanh có màu cam tươi, màu nắng này được khuyến khích dùng để ăn sống. Chúng có phần thịt mỏng, giòn, ngọt nhất có màu trắng kem.
Da mỏng và không thô khi đến độ chín. Bản thân loại rau này có dạng hình trụ, chiều dài không quá 20 cm, nặng khoảng 200 g.
Tuy nhiên, giống lai này là đại diện cho sự chọn lọc của Hà Lan, nó đã bén rễ hoàn hảo trên các luống đất trống ở các vĩ độ của chúng ta. Cây khỏe, rậm rạp với năng suất lên đến 12 kg / m2... Nên gieo hạt giống này vào tháng Năm.
Thiên nga trắng
Một loại bí xanh trắng chín sớm. Chỉ mất chưa đầy 50 ngày để quả chín kể từ ngày gieo hạt. Cây nhỏ gọn, mọc nhiều bụi, cho trái với khối lượng lên đến 9 kg / m2... Thích nghi hoàn hảo với điều kiện ngoài trời. Tháng tốt nhất để gieo hạt là tháng Năm.
Hình dạng quả của giống này là hình trụ, nhẵn. Cùi của nó dày đặc, mọng nước, mềm, vỏ mỏng. Một quả bí xanh như vậy nặng tới 800 g, không ăn sống, rất thích hợp để nấu các món ẩm thực.
Da đen
Một giống chín cực sớm chỉ mất ít hơn 40 ngày để chín kể từ khi hạt được gieo. Đặc điểm nổi bật của nó là vỏ có màu xanh đen.
Điều đáng chú ý là cùi của một quả bí xanh như vậy cũng có màu xanh, nhưng đồng thời nó rất ngon và ngọt, nó được ăn sống. Trọng lượng trung bình của một quả bí xanh như vậy đạt 900g.
Bản thân cây khá nhỏ gọn, nó chủ yếu hình thành hoa cái, cho phép bạn có được năng suất từ một bụi lên đến 10 kg. Nên gieo hạt trên bãi đất trống vào tháng 5-6.
Hình quả lê
Lần đầu làm quen của một người với bí xanh, bí không ăn được cùi, chỉ có hạt nằm bên trong mới có giá trị. Bây giờ tình hình đã khác, trong nấu ăn, rau bị loại bỏ hạt, làm giảm khối lượng tiêu thụ của trái cây. Đồng thời, có những giống có hàm lượng hạt tối thiểu, đại diện nổi bật trong số đó là giống “Hình quả lê”.
Quả của loại bí này có hình dạng giống như tên gọi. Chiều dài của chúng lên tới 23 cm, trọng lượng lên tới 1300 g, da của bí rất mỏng, có màu vàng. Cùi có màu cam, có mùi thơm và độ ngon tuyệt vời, được sử dụng tươi.
Cần gieo hạt giống này vào tháng 5, quả chín sau 40-50 ngày.
Boatswain F1
Giống này là một xác nhận rõ ràng rằng bí thuộc họ bí. Quả hình tròn, nặng khoảng 1,5kg, chín sau khi gieo hạt sau 45 ngày. Cây trồng thích nghi hoàn hảo với điều kiện ruộng mở và có khả năng cho năng suất lên đến 10 kg / m2... Nên gieo hạt giống này vào tháng Năm.
Bí ngòi có hương vị tuyệt vời: nó chứa một lượng lớn chất khô và đường, cho phép nó được tiêu thụ thô.
Phần kết luận
Trong số rất nhiều loại giống, rất khó để tìm ra loại hạt giống bí xanh tốt nhất cho vùng đất trống. Rốt cuộc, mỗi người làm vườn đều "dựa vào" một đặc tính nào đó của giống, có thể là năng suất cao, hương vị tuyệt vời hoặc vẻ ngoài đáng kinh ngạc. Không một loại bí xanh nào có thể kết hợp đầy đủ những phẩm chất này, vì vậy câu hỏi về loại bí nào tốt hơn sẽ luôn có liên quan.
Các mẹo trồng tủy ngoài trời có thể tham khảo thêm bằng cách xem video:
