Có được một vụ mùa bội thu không chỉ phụ thuộc vào việc tuân thủ chính xác các kỹ thuật nông nghiệp mà còn do việc lựa chọn đúng giống. Nền văn hóa phải được thích nghi với điều kiện thời tiết cụ thể của một khu vực cụ thể. Hôm nay chúng ta sẽ nói về các giống ớt ở vùng Tây Bắc và tìm hiểu quy tắc chọn cây trồng phù hợp nhất.
Những điều cần cân nhắc khi chọn giống
Khi chọn một giống tiêu hoặc giống tiêu lai của nó, cần phải tính đến đặc điểm khí hậu của vùng mà nó sẽ trồng. Đối với vùng Tây Bắc, tối ưu nhất là chọn cây trồng ở thời kỳ chín sớm, mọc bụi thấp. Nếu có một nhà kính trên trang web, đặc biệt là nếu nó được sưởi ấm, bạn có thể ưu tiên cho những cây cao. Một vụ thu hoạch tốt trong điều kiện như vậy có thể thu được từ các giống lai giữa vụ và muộn mang lại những quả ớt lớn có nhiều thịt.
Cây con được trồng trong đất nhà kính 75 ngày sau khi nảy mầm. Khí hậu Tây Bắc có đặc điểm là mây mù, trời mát mẻ đến giữa tháng 3, nên gieo hạt cho cây giống từ khoảng 15/2. Việc lựa chọn thời điểm gieo như vậy là do ớt lớn cần 5 tháng để chín hoàn toàn. Như vậy, vụ đầu tiên có thể thu hoạch vào giữa tháng 7.
Có hai khái niệm như giai đoạn thành thục kỹ thuật và sinh học. Trong phiên bản đầu tiên, ớt thường có màu xanh hoặc trắng, vẫn chưa chín hẳn, nhưng đã sẵn sàng để ăn. Trong phiên bản thứ hai, các quả được coi là chín hoàn toàn, đã có đặc điểm màu đỏ hoặc màu khác của một giống cụ thể. Vì vậy, trái của cây trồng đa dạng phải được tuốt trong giai đoạn đầu. Trong quá trình bảo quản, chúng sẽ tự chín. Giống Hà Lan lai được thu hoạch tốt nhất khi ớt đạt giai đoạn thứ hai. Trong thời gian này, chúng được bão hòa với nước trái cây ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng.
Giống lai Hà Lan cho trái to, nhiều thịt muộn. Để trồng chúng ở Tây Bắc, cần phải có nhà kính sưởi ấm, vì cây trồng chín sau 7 tháng.
Các giống phổ biến nhất ở vùng Tây Bắc được coi là "Món quà của Moldova" và "Dịu dàng"... Chúng kết trái sớm trong nhà với thịt mềm mọng nước. Nhưng cũng có nhiều giống ớt ngọt khác và các giống tiêu lai đã hoạt động tốt ở vùng lạnh.
Tổng quan về giống
Vì chúng ta bắt đầu nói về các giống "Quà tặng của Moldova" và "Dịu dàng", nên xem chúng trước tiên là phổ biến nhất là hợp lý. Tiếp theo, chúng ta hãy làm quen với các loại ớt khác từ các thời kỳ chín khác nhau.
Dịu dàng
Nền văn hóa này được coi là phổ biến do khả năng thích ứng với bất kỳ khí hậu nào. Những bụi cây dưới lớp phủ có chiều cao lên đến 1 m, đòi hỏi phải có nhiều cành nhánh. Thời kỳ chín được coi là trung bình sớm. Vụ đầu tiên được thu hoạch sau 115 ngày kể từ khi nảy mầm. Hình dạng của rau giống như một kim tự tháp với phần trên bị cắt ngắn. Thịt quả dày 8 mm sau khi chín trở nên đỏ đậm. Ớt chín nặng khoảng 100 g.Với trồng trọt trong nhà kính, năng suất là 7 kg / m2.
Quà tặng từ Moldova
Cây sẽ cho thu hoạch ớt chín 120 ngày sau khi nảy mầm, điều này quyết định nó trở thành giống sớm trung bình. Cây bụi thấp phát triển chiều cao tối đa 45 cm, xếp gọn. Hạt tiêu hình nón có độ dày cùi trung bình khoảng 5 mm, được bao phủ bởi một lớp da mịn. Khi chín, thịt quả nhạt chuyển sang màu đỏ. Khối lượng rau trưởng thành khoảng 70 g, năng suất cao từ 1 m trở lên.2 thu hoạch được khoảng 4,7 kg ớt.
Chrysolite F1
Sau khi cây con nảy mầm, cây trưởng thành đầu tiên sẽ xuất hiện sau 110 ngày. Cây trồng thuộc giống lai sớm và được dùng để trồng trong nhà kính. Cây cao không tán lá nhiều, cành nhánh lan rộng, cần có giàn che. Quả lớn, có gân hơi rõ bên trong tạo thành 3 hoặc 4 buồng hạt. Cùi mọng nước, dày 5 mm, phủ một lớp da nhẵn, khi chín có màu đỏ. Khối lượng tiêu chín khoảng 160 g.
Agapovsky
Cây trồng trong nhà kính cho thu hoạch sớm khoảng 100 ngày sau khi cây con nảy mầm. Cây bụi có sức sống trung bình, có nhiều tán lá bao phủ, tán nhỏ. Hình dạng của rau giống như một lăng kính, các đường gân hơi có thể nhìn thấy dọc theo các bức tường. Có tới 4 tổ hạt được hình thành bên trong. Khi chín, phần thịt màu xanh chuyển sang màu đỏ. Ớt chín nặng khoảng 120 g, thịt dày 7 mm, có nhiều nước. Năng suất của giống cao, từ 1 m2 thu 10 kg rau.
Ruza F1
Quả của giống lai sớm này chín trong điều kiện nhà kính 90 ngày sau khi nảy mầm. Một cây bụi cao với tán lá trung bình. Ớt hình nón có vỏ nhẵn và gân nổi rõ, khi chín có màu đỏ trên thành quả. Những quả rủ xuống trên cành cây bụi. Dưới nơi trú ẩn lạnh giá, hạt tiêu nhỏ dần, nặng khoảng 50 g. Loại hạt lai được trồng trong nhà kính được sưởi ấm cho quả lớn hơn nặng tới 100 g. Cùi ngon ngọt, dày 5 mm. Trong điều kiện nhà kính của vùng Tây Bắc từ 1 m2 bạn có thể thu thập 22 kg rau.
Snegirek F1
Một giống lai trong nhà khác cho thu hoạch sớm sau 105 ngày. Tuy nhiên, sự chín hoàn toàn của ớt xảy ra sau 120 ngày. Cây rất cao, thường cao 1,6m, có khi kéo dài đến 2,1m, thân bụi nhỏ, lá trung bình với các hạt tiêu rủ xuống. Hình dạng của rau giống như một lăng trụ hơi cong với đỉnh tròn. Gân hơi hiện rõ trên nền da mịn. Bên trong cùi màu đỏ, dày 6 mm, hình thành 2 hoặc 3 buồng hạt. Trọng lượng tối đa của một quả tiêu chín là khoảng 120 g.
Mazurka F1
Về độ chín, cây lai thuộc giống ớt sớm trung bình. Loại cây này được dự định trồng trong nhà kính và cho thu hoạch đầu tiên sau 110 ngày. Cây bụi phát triển chiều cao trung bình với số lượng chồi hạn chế. Hình dáng của rau hơi giống hình khối, bên trong thường hình thành ba khoang hạt. Da mịn bao phủ thịt có độ dày 6 mm. Hạt tiêu trưởng thành nặng khoảng 175 g.
Pinocchio F1
Đối với mục đích nhà kính, cây lai mang lại thu hoạch sớm, 90 ngày sau khi nảy mầm. Cây bụi cao hơn 1 m một chút với các nhánh bên ngắn. Thông thường cây hình thành không quá ba chồi. Loại rau hình nón, hơi có gân, khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ. Cùi ngon ngọt, dày 5 mm, bao phủ bởi một lớp da săn chắc, mịn màng. Tiêu trưởng thành nặng khoảng 110 g, lai tạo cho năng suất lớn. Từ 1 m2 thu hoạch được hơn 13 kg rau.
Mùa xuân
Ớt nhà kính cho thu hoạch sớm 90 ngày sau khi nảy mầm. Bụi cây cao có những cành xòe ra yếu ớt. Các hạt tiêu hình nón được bao phủ bởi một lớp da nhẵn, cùng với đó là các đường gân rất rõ ràng.Khi màu xanh lá cây trưởng thành, các bức tường có màu đỏ. Cùi thơm, mọng nước, dày tới 6 mm. Một loại rau trưởng thành nặng tối đa 100 g. Giống được coi là năng suất cao, mang lại hơn 11 kg ớt từ 1 m2.
Rực lửa F1
Đối với mục đích nhà kính, cây lai mang lại thu hoạch sớm 105 ngày sau khi cây con nảy mầm hoàn toàn. Cây bụi cao thường cao 1,4 m, nhưng có thể kéo dài đến 1,8 m, cây không tán lá nhiều. Ớt, có hình dạng giống như một lăng kính, có một ít gân, cộng với độ nặng được quan sát dọc theo thành. Khi chín hoàn toàn, phần thịt màu xanh chuyển sang màu đỏ. 2 hoặc 3 buồng hạt được hình thành bên trong rau. Cùi thơm, mọng nước, dày 6 mm. Khối lượng của ớt trưởng thành tối đa là 100 g.
Mercury F1
Sau 90-100 ngày, cây lai sẽ cho thu hoạch sớm ớt trong điều kiện nhà kính. Bụi cây phát triển đến chiều cao trung bình chỉ hơn 1 m với hai hoặc ba chồi. Vương miện lan rộng yêu cầu một miếng lót vào lưới mắt cáo. Hạt tiêu hình nón, đỉnh tròn nặng khoảng 120 g, cùi dày 5 mm, phủ một lớp da chắc, mịn. Con lai được coi là cao sản, năng suất từ 1m2 khoảng 12 kg rau.
Pilgrim F1
Cây lai nhà kính thuộc giai đoạn chín giữa, cho quả đầu tiên sau 125 ngày. Bụi cây cao, nhưng nhỏ gọn và cần buộc một phần thân cây. Ớt hình khối có đặc điểm là đầu nhọn hơi lõm xuống. Vỏ quả nhẵn, có hơi gợn dọc theo thành quả. Bên trong hình thành từ 3 đến 4 buồng hạt. Sau khi chín, phần thịt xanh của rau dày khoảng 7 mm và chuyển sang màu đỏ. Hạt tiêu trưởng thành nặng 140 g.
Lero F1
Cây trồng được dự định trồng trong luống kín. Con lai có khả năng mang vụ đầu tiên sau 90 ngày. Cây bụi cao có hình dáng nhỏ gọn, cần có dây buộc một phần vương miện. Hạt tiêu giống hình trái tim, bên trong có tới ba khoang hạt. Thịt quả mọng nước dày khoảng 9 mm được bao phủ bởi lớp da mịn. Sau khi chín, thành màu xanh chuyển sang màu đỏ. Một quả rau chín nặng 85 g.
Video cho thấy một loạt các giống:
Lumina
Giống được biết đến từ lâu và phổ biến với những bụi cây mọc thấp mang lại đợt thu hoạch đầu tiên cho quả lớn hơn nặng 115 g. Tất cả các quả ớt tiếp theo đều phát triển nhỏ hơn, nặng không quá 100 g. Hình dạng của rau là hình nón, hơi dài với một mũi nhọn. Thịt quả mỏng, dày không quá 5 mm, ở trạng thái trưởng thành có màu be, pha chút xanh nhạt. Ớt có vị ngon mà không có mùi thơm rõ rệt và dư vị ngọt. Cây không cần chăm sóc, thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau. Vụ thu hoạch có thể được lưu trữ đến ba tháng.
Ivanhoe
Giống này mới được lai tạo gần đây, nhưng đã trở nên phổ biến đối với nhiều người trồng rau. Quả hình nón có vách thịt, dày 8 mm, khi chín có màu cam đậm hoặc đỏ. Một quả tiêu chín nặng khoảng 130 g, bên trong rau có 4 buồng hạt, rất nhiều hạt. Những bụi cây nhỏ gọn, có kích thước vừa phải nên được buộc vào ít nhất là cọc gỗ. Cây thu hoạch có thể được bảo quản trong 2 tháng mà không bị mất hình thức.
Marinkin lưỡi
Nền văn hóa này đã tăng cường thích nghi với các điều kiện khí hậu khắc nghiệt và đất xấu. Cho cây chăm sóc kém, nó vẫn sẽ cảm ơn bạn với một vụ thu hoạch hào phóng. Cây bụi phát triển chiều cao tối đa 0,7 m. Vương miện là rất rộng, đòi hỏi một garter bắt buộc. Ớt hình nón, hơi cong, nặng khoảng 190 g, cùi dày 1 cm, có vị giòn đặc trưng. Sau khi chín hoàn toàn, rau chuyển sang màu đỏ pha chút anh đào.Vụ thu hoạch có thể kéo dài trong 1,5 tháng.
Triton
Một giống cây rất sớm có thể mang lại thu hoạch tốt trong điều kiện Siberia, miễn là nó được trồng trong nhà kính.... Cây không lo những ngày nắng ấm, không lo mưa rét kéo dài. Cây bụi mọc nhỏ gọn và có kích thước trung bình. Ớt hình nón nặng tối đa 140 g, cùi ngon ngọt. Dày 8 mm. Sau khi chín, rau chuyển sang màu đỏ hoặc vàng cam.
Eroshka
Giống tiêu chín sớm cho trái cỡ trung bình nặng khoảng 180 g, các bụi cây xếp gọn gàng, chiều cao không quá 0,5 m. Cùi ngon ngọt nhưng không quá bùi, chỉ dày 5 mm. Đối với mục đích dự định của nó, rau được coi là một hướng salad. Cây ra trái tốt khi trồng chặt. Vụ thu hoạch được bảo quản trong 3 tháng.
Funtik
Một giống phổ biến khác có cấu trúc nhỏ gọn dạng bụi cao đến 0,7 m, để đảm bảo độ tin cậy, nên buộc cây lên. Quả tiêu hình nón, dày 7 mm, nặng khoảng 180 g, quả gần như đều nhau, đôi khi tìm thấy mẫu có mũi cong. Rau có vị ngọt và mùi thơm. Vụ thu hoạch được bảo quản tối đa là 2,5 tháng.
Czardas
Sự phổ biến của giống được mang lại bởi màu sắc của trái cây. Khi chín, dải màu thay đổi từ chanh sang cam đậm. Ớt hình nón có cùi dày 6 mm khi trưởng thành nặng khoảng 220 g, chiều cao của bụi tối đa là 0,6 m, ăn rất ngon ngay cả khi hái ở giai đoạn chín kỹ thuật. Vụ thu hoạch được bảo quản trong 2 tháng.
cậu bé cabin
Cây bụi phát triển thấp với chiều cao tối đa 0,5 m mang lại năng suất tuyệt vời khi trồng mật độ dày. Rau có thể ăn được màu xanh lục, chỉ có phần cùi nhiều nước của nó có mùi thơm nhẹ và thực tế là không có vị ngọt. Hạt tiêu như vậy nặng khoảng 130 g. Rau chín thêm một chút nữa sẽ có vị ngọt, mùi thơm. Cùi chuyển sang màu đỏ. Quả hình nón có thể bảo quản được 2,5 tháng.
Phần kết luận
Video quay cảnh trồng ớt ở vùng có khí hậu lạnh:
Ngoài các loại cây trồng được xem xét, có một số lượng lớn các giống ớt sớm khác có thể kết trái trong điều kiện nhà kính ở Tây Bắc. Và nếu vẫn còn sưởi ấm, một vụ mùa bội thu được đảm bảo.
