Nội dung
Những người nông dân ở Tây Siberia và Urals, tham gia vào việc trồng ớt chuông ngọt trên mảnh đất của họ (trong nhà kính hoặc nhà kính), hầu hết khuyến cáo rằng những người mới làm vườn nên chú ý đến các giống ban đầu của nền văn hóa này. Điều này được lập luận bởi thực tế là ở những vùng khí hậu này, sự ấm lên của mùa xuân, như một quy luật, bị trì hoãn, và một mùa thu mưa lạnh với những đợt sương giá đầu tiên có thể đến vào giữa tháng Mười. Tuy nhiên, điều này có thực sự như vậy không, và tại sao những giống ớt trồng sớm trên đất trống đôi khi lại cho năng suất kém hơn so với những giống ớt giữa vụ và muộn.
Cần lưu ý điều gì khi chọn nhiều loại
Bắt đầu tìm kiếm "những gì cần thiết", những người làm vườn đổ xô tìm kiếm thông tin trên Internet, tìm kiếm giống mong muốn trong rất nhiều tập của Sổ đăng ký Nhà nước về Trồng rau. Tuy nhiên, nhiều giống và giống lai được đưa vào danh sách và được sử dụng để canh tác trong điều kiện khí hậu không ổn định của Ural chỉ phù hợp về mặt lý thuyết để thu được năng suất tốt và ổn định.
Khi chọn loại ớt ngọt tốt nhất cho các vùng của Urals, bạn cần tập trung vào độ cứng vào mùa đông của giống, khả năng thích nghi của nó với một vùng ánh sáng nhất định và một mùa hè mát mẻ ngắn. Tất cả những điều này ban đầu có thể được các nhà lai tạo đặt ra trong quá trình lai tạo, nhưng bản thân những người làm vườn phải tuân thủ các điều kiện chính đối với ớt ngọt ưa nhiệt.
Dưới đây là một số khuyến nghị của những người nông dân Ural nhận ớt ngọt Ural đầu vụ và giữa vụ trên mảnh đất của họ:
Sự nảy mầm của chất trồng
Bất chấp một số khuyến nghị từ các nhà sản xuất rằng hạt giống cần bắt đầu nảy mầm và cứng lại vào tháng Hai, đối với đất Ural, sự kiện này nên được tổ chức không sớm hơn ngày 20 tháng Ba. Ngay khi hạt nở, hãy gieo ngay.
Trồng cây con khỏe, kháng bệnh
Những hạt đã nở được gieo vào những chiếc cốc đục. Do rễ tiêu quá yếu và dễ bị thương nên tốt nhất là trồng cây trong các thùng than bùn dùng một lần. Quy tắc thứ hai - trong mọi trường hợp, hãy để cây con bị khô bằng cách thường xuyên tưới nước cho cây con. Nhiệt độ không khí trong phòng đặt tiêu không được xuống dưới 25-260TỪ.
Không khí ấm áp và đất
Đảm bảo chuẩn bị luống để chuyển cây con ra bãi đất trống. Nếu đất được chuẩn bị và cách nhiệt đúng cách, đảm bảo năng suất cao sẽ được đảm bảo. Vào thời điểm cây con đã chuẩn bị chuyển giao, bạn cần đặt các chai nhựa đã đun nóng với nước hoặc đá tự nhiên trên luống để tỏa nhiệt vào ban đêm và nóng lên vào ban ngày.
Điều này cũng áp dụng cho nhiệt độ không khí. Chỉ cấy ớt ra đất trống khi nhiệt độ được đảm bảo không xuống dưới 14-160C. Trong quá trình sinh trưởng, ra hoa, đậu quả, chế độ nhiệt độ lý tưởng là 260S. Các giống tiêu giữa vụ và sớm của vùng Ural thích đất trung tính. Bón phân cho đất 2,5 tuần trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống.
Tưới nước và chiếu sáng
Không có gì bí mật khi ớt chuông ngọt rất thích tưới nước thường xuyên và ánh sáng tự nhiên trực tiếp. Cách hiệu quả nhất để giữ độ ẩm trong đất là phủ lớp phủ. Ngay sau khi chuyển cây con đến nơi phát triển lâu dài, hãy phủ lớp phủ lên luống. Lớp mùn không được thấp hơn 20 cm, do đó, trong suốt thời kỳ ra hoa và đậu quả, nhớ rải thêm lớp phủ tươi dưới bụi, không nên trồng tiêu dưới ánh nắng gay gắt mà chỉ cần cung cấp đầy đủ. với ánh sáng tự nhiên suốt cả ngày.
Ớt ngọt tạo hình
Ớt tốt nhất cho vùng Ural đòi hỏi phải thường xuyên bóp nhỏ. Để bụi cây có sức mạnh và cây phát triển, hãy loại bỏ bông hoa đầu tiên xuất hiện trên đó. Việc tỉa cành cũng cần được tiến hành sau khi hình thành ba nhánh trở lên, tuy nhiên phải tiến hành sau khi cây con đã thích nghi hoàn toàn với ruộng thoáng và bén rễ.
Hình thành cây trồng phù hợp cũng rất quan trọng. Không cần phải để lại tất cả các buồng trứng trên bụi cây, vì cây sẽ cung cấp sức mạnh cho mùa phát triển của quả. Sẽ có rất nhiều ớt, nhưng không có gì đảm bảo rằng tất cả chúng sẽ có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh giá đến. Để lại những quả đã nhú trên bụi, những quả còn lại, nếu còn nhiều thì loại bỏ. Cũng cần chú ý đến những giống ớt cao - lá phải được loại bỏ từ dưới cùng của thân cây trong quá trình sinh trưởng.
Bón phân
Những người nông dân giàu kinh nghiệm của Ural sử dụng một số loại hỗn hợp và chế phẩm cơ bản để cho ăn. Trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng, các bụi cây được cho ăn 3-5 lần với tro và khoảng sáu lần - với bất kỳ loại bionastoy nào phù hợp với giống cây này. Điều này là khá đủ để cây trồng cho năng suất ổn định và ngon.
Ngoài những khuyến cáo đơn giản này, khi trồng các giống tiêu có quả ở các vùng của Ural, hãy chú ý đến mức độ thường xuyên và tần suất tưới nước. Trong mọi trường hợp không được để đất khô.
Những giống ớt chuông ngọt ban đầu tốt nhất cho vùng Urals
Montero
Mùa sinh trưởng đầy đủ là ít hơn 100 ngày kể từ khi hình thành các chồi đầu tiên. Cây là loại cây thân bụi cao đến 120 cm và hơn thế nữa trong nhà kính và nhà kính. Khi trồng ở bãi đất trống và trong mái che có màng, nó cần có giá đỡ và giàn che.
Hình dáng quả hơi thuôn dài, trọng lượng trung bình lên đến 200 gram. Da dày, bóng, trong thời kỳ trưởng thành sinh học có màu đỏ tươi (gần giống màu đỏ tươi). Độ dày của tường - 7-8 mm. Ở vùng Urals, nó được khuyến khích trồng trong nhà kính, nhưng nó cũng có cảm giác tốt ở những khu vực thoáng nếu được cung cấp màng chắn gió.
Một
Một giống phổ biến và chín sớm khác đã nhận được sự công nhận xứng đáng từ những người làm vườn ở Urals. Thích ứng để phát triển dưới mái che phim và ngoài trời. Cây thuộc dạng cây bụi mọc thấp, chiều cao không vượt quá 80 cm kể cả trồng trong nhà kính. Hạt tiêu có hình khối, với độ dày thành 10 mm và trọng lượng trung bình của một quả - lên đến 200 gr.
Đặc điểm khác biệt của giống "Edino" là năng suất cao ngay cả ở nhiệt độ thấp và độ ẩm đất cao kết hợp với những trận mưa xối xả. Đây là một trong số ít những giống không cần nuôi trong nhà. Ở nhiệt độ ấm ổn định, chất trồng được gieo thẳng xuống đất.
Winnie the Pooh
Nó thuộc về các giống trưởng thành sớm, với một mùa phát triển đầy đủ ở ngoài trời - lên đến 110 ngày. Nhà máy rất nhỏ. Bụi hiếm khi nhô lên khỏi mặt đất cao hơn 35-40 cm, các quả chín cùng nhau, và trông rất đẹp trên bụi dưới dạng các bó hoa đỏ tươi. Khối lượng của một hạt tiêu Winnie the Pooh là 50-70 gram, tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng đến hương vị tuyệt vời của giống tiêu này.
Hổ phách
Một giống chín sớm để trồng ở Urals. Không mất quá 115 ngày kể từ khi chồi đầu tiên cho đến khi thu hoạch.Màu của ớt ngọt "Yantar" là màu cam, từ đó giống tiêu này có tên như vậy. Cây có kích thước trung bình - 80-90 cm, trong nhà kính cần có thêm giá đỡ và giàn che.
Quả có dạng hình nón, kích thước lớn. Trọng lượng một quả tiêu từ 110 - 130 gam, độ dày thành hạt là 7 - 8 mm. "Yantar" đề cập đến các giống năng suất cao, tuy nhiên, trong suốt thời gian đậu quả, nó yêu cầu bắt buộc cho ăn bằng phân khoáng và hữu cơ.
Agapovsky
Một loại ớt đỏ tươi đẹp đến ngỡ ngàng, cho năng suất sớm và ổn định trong các mái che phim và các khu đất trống. Khối lượng một quả trong thời kỳ chín hoàn toàn đạt 120-140 gam, dày đến 8 mm. Quả mọng nước, hương vị thơm ngon, chịu được lâu và bảo quản, vận chuyển.
Gingerbread Man
Một giống ớt ngọt chín sớm được lai tạo đặc biệt cho các vùng phía Bắc của đất nước. Bụi không vượt quá 30 cm trong thời kỳ ngừng sinh trưởng, nó nhỏ gọn. Chất lượng này của giống cho phép bạn thu gọn đáng kể việc trồng cây con trong luống và nhà kính.
Trái cây "Kolobok" có hình dạng tròn đều, với trọng lượng trung bình của một hạt tiêu - lên đến 150 gr. Độ dày của tường 5 - 6 mm. Giống có năng suất cao và thân thiện. Đây là một trong số ít những giống cây trồng có thể được thu hoạch hơi non để cây có sức mạnh chống chọi với sự trưởng thành và phát triển của cây trồng còn lại.
Nikitich
Giống ớt ngọt chín sớm có bụi thấp, xòe rộng và quả to, sơn màu đỏ sẫm đậm. Trọng lượng trung bình của một hạt tiêu "Dobrynya Nikitich" là 130-150 gram, và độ dày của thành có thể lên đến 10 mm.
Thời vụ sinh trưởng 110 ngày kể từ khi hạt đầu tiên nở. Cây có khả năng kháng TMV, bệnh thối rễ và trái. Nó chịu được khô hạn nhẹ hoặc ngược lại, đất tràn trên cánh đồng trống. Các loại trái cây có cùi thơm ngon ngọt và rất linh hoạt. Chúng đã hoạt động tốt để đóng hộp và đông lạnh cho mùa đông.
Hiệp sỹ
Nhiều loại ớt chuông được thiết kế cho hầm trú ẩn và các khu vực mở. Là loại cây mọc bụi thấp, cao 45-50 cm, quả hình nón, vỏ bóng dày, sơn màu đỏ sẫm. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu là 130-140 g, với bề dày thành lên đến 8 mm.
Các tính năng đặc biệt của giống Vityaz bao gồm khả năng chống lại các bệnh do virus, nhiệt độ đất giảm nhẹ và hạn hán trong thời gian ngắn.
Ớt ngọt giữa mùa ở Urals
Atlant
Giống tiêu "Atlant" được thích nghi để trồng trọt trong những nơi trú ẩn trên mặt đất và đường hầm phim. Thời gian chín của vụ mùa từ 110 - 125 ngày. Quả đều, hình nón, ở độ chín sinh học chúng có màu đỏ. Giống tiêu này thuộc loại đậu quả lớn - trọng lượng của một quả ớt Atlant là từ 200 gram trở lên, với độ dày thành 5-6 mm.
Đặc điểm nổi bật của giống ớt ngọt Atlant là khả năng chống chịu với biến động nhiệt độ mạnh, hương vị thơm ngon.
Bogatyr
Một giống cây trồng giữa mùa với thời gian sinh trưởng của trái cây - lên đến 130 ngày. Quả to, hình nón. Trọng lượng trung bình của một cây tiêu Bogatyr là 200-250 gram, dài 15-17 cm. Nên buộc dây cho cây trong nhà kính.
Đặc điểm nổi bật của giống là khả năng kháng TMV, chống nhiễm nấm trong đất, giữ được đặc tính chất lượng và hình thức trình bày trong quá trình bảo quản và vận chuyển lâu dài. Giống cây này rất được những người làm vườn ở Ural ưa chuộng, đặc biệt nếu cây trồng được thu hoạch để đóng hộp hoặc bán.
Bò đỏ và vàng
Đây là những giống ớt giữa vụ, chỉ khác nhau về màu sắc của quả. Quả tiêu có hình lăng trụ, kích thước rất lớn. Khối lượng một quả trong thời kỳ chín hoàn toàn có thể đạt 220 gam, dày đến 8 mm. Mùa sinh trưởng bắt đầu từ 110-115 ngày kể từ khi hạt nở.
Màu đỏ và bò vàng được phân biệt bởi năng suất cao.Từ một bụi vào tháng 8 hoặc tháng 9, bạn có thể thu hoạch đến 8 - 10 kg cả vụ.
Thương gia
Là giống giữa vụ có thời gian chín lên đến 120 ngày. Cây bụi có kích thước trung bình, thậm chí trồng trong nhà kính không cao quá 90 cm, quả có dạng hình trụ, nhỏ. Trọng lượng của một quả tiêu "Thương gia" là 100-120 gram.
Đặc điểm khác biệt của giống “Kupets” là khi trồng cây con xuống đất vào giữa hoặc cuối tháng 5, có thể thu hoạch từ đầu tháng 9 cho đến khi có đợt rét đầu tiên trong đất. Cây chịu lạnh đột ngột và hạn nhẹ tốt. Có thể thu hoạch tới 4-5 kg từ một bụi.
Các gợi ý và mẹo hữu ích
Và một số mẹo hữu ích khác dành cho những người trồng tiêu trong các ngôi nhà và khu vườn mùa hè ở Urals:
- Cần chuyển cây con nếu nhiệt độ không khí bên ngoài ổn định khoảng 150C. Lần đầu tiên vào ban đêm để che phủ bằng giấy bạc hoặc spunbond;
- Khả năng chống chịu với nhiệt độ ban đêm thấp có thể được bổ sung cho cây bằng các biện pháp như Zircon hoặc Epin.
Bằng cách làm theo tất cả các khuyến nghị cần thiết để trồng ớt ngọt ở Urals, bạn có thể đạt được kết quả khá tốt và thu hoạch ngon và nhiều. Để biết thêm thông tin về các giống và cách trồng ớt ngọt ở Urals, hãy xem video:
Tôi chưa bao giờ làm qua quy trình chuẩn bị hạt giống, tỷ lệ nảy mầm rất thấp, cây luôn khỏe, nhưng ít ớt và thường bị thối rữa. Mùa giải tới tôi sẽ làm mọi thứ theo quy tắc, tôi hy vọng vào kết quả tốt nhất.