Nội dung
Cho đến gần đây, ớt ngọt chỉ được trồng ở các khu vực phía Nam. Có rất ít giống trên kệ. Tuy nhiên, ngày nay mọi thứ đã thay đổi đáng kể. Đến với cửa hàng hạt giống ớt ngọt, khách hàng không khỏi choáng ngợp trước sự đa dạng của các loại giống và giống lai. Trong ảnh, tất cả đều trông hấp dẫn như nhau, nhưng đây là một mưu đồ tiếp thị. Chúng ta thực sự có thể mong đợi điều gì, và chọn giống nào cho vùng đất trống?
Trồng ớt ngọt trên bãi đất trống
Hạt tiêu có nguồn gốc từ Trung Mỹ, có nghĩa là văn hóa này cực kỳ ưa nhiệt. Về mặt sinh học, văn hóa được gọi là ớt bột, được chia thành hai loại:
- ngọt ngào (hôm nay chúng ta sẽ nói về anh ấy);
- đắng.
Đắng trong tất cả các loại tiêu đều chứa chất capsaicin, chính điều này đã tạo ra hương vị hấp dẫn cho hạt tiêu. Tất cả các loại ớt ngọt đôi khi được gọi là Bulgary. Nó không quan trọng, có rất nhiều giống và lai. Và nếu ngày nay không có nhiều ớt cay trên kệ, thì có rất nhiều loại ngọt.
Không thể trồng loại thứ hai ngoài trời ở Nga ở khắp mọi nơi. Thực tế là thời kỳ sinh dưỡng của hồ tiêu khá dài và mùa hè ở hầu hết các vùng của nước ta lại ngắn. Chính vì lý do này mà họ thích trồng cây con ở nhà, sau đó họ trồng cây ra bãi đất trống. Phương pháp này được coi là thích hợp nhất. Đối với miền trung nước Nga, tốt hơn là nên ưu tiên những giống cây sớm. Chúng cũng tuyệt vời cho các vùng ấm hơn. Hãy nói về những giống nào được ưa chuộng hơn vào lúc này.
Các giống ban đầu tốt nhất cho đất trống
Để chọn giống tốt nhất, bạn cần xác định những phẩm chất đặc biệt quan trọng đối với bạn. Theo quy định, đối với mọi người làm vườn hoặc cư dân mùa hè, những điều sau đây là quan trọng:
- thời kỳ chín;
- năng suất;
- khả năng chống lại vi rút, bệnh tật và nhiệt độ thấp;
- phẩm chất hương vị.
Khả năng kháng bệnh chỉ có thể đạt được bằng cách chọn giống lai. Những người làm vườn có kinh nghiệm từ lâu đã hiểu rõ điều này, do đó, theo thống kê, khoảng 80% giống lai được bán trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, các giống cũng phát triển tốt.
Hãy nói về ớt ngọt chín sớm và chín sớm có thể được trồng ngoài trời. Để làm điều này, chúng tôi trình bày một danh sách các giống và cây lai:
- lai "Pinocchio";
- lai "Mercury";
- hạng "Sức khỏe";
- lớp "Bogdan";
- giống "Vesper";
- lớp "Firstborn of Siberia";
- lớp "Có thịt 7";
- lớp "Ivanhoe";
- lớp "Annushka";
- lai "Maria";
- giống "Barin";
- lớp "Alyosha Popovich";
- lớp "Junga";
- lai "Blondie";
- Lilac Bell lai;
- đa dạng "Victoria";
- cấp "Bogatyr".
Các giống trưởng thành sớm cho đất trống rất nhiều. Hãy so sánh chúng trong một bảng đặc biệt. Theo dữ liệu cơ bản, sẽ dễ dàng hiểu được loại nào phù hợp hơn để trồng trong khu vực của bạn.
bảng so sánh
Dưới đây là bảng với dữ liệu cho từng giống lai hoặc giống được liệt kê ở trên. Chúng tôi sẽ chỉ đề cập đến những phẩm chất cơ bản quan trọng đối với mỗi người làm vườn. Tất cả các loại đều là loại ngon, mọng nước, ngọt ngào.
| Tên đa dạng / kết hợp | Chín trong ngày | Khả năng chống lại virus và bệnh tật | Sự miêu tả | Năng suất, tính bằng kg trên 1 mét vuông |
|---|---|---|---|---|
| Ivanhoe | chín sớm, 125-135 tùy thuộc vào chế độ nhiệt | chịu lạnh, chống được nhiều bệnh | bụi vừa, trái cũng vừa. | 6 (ngoài trời), trong nhà kính ở trên |
| Alesha Popovich | sớm, 120-125 | khô héo | ớt thành mỏng cỡ trung bình, bụi cỡ trung bình, lộ thiên | 4,6 |
| Annushka | sớm, 105-117 | đến TMV và các bệnh chính | ớt vừa rất ngon ngọt | 7 |
| Barin | chín sớm, 120 | đến verticillus (héo), virus khảm thuốc lá | có thể trồng với mật độ khá dày, lên đến 10 cây / mét vuông | 8-10 |
| Blondie | chín sớm, thời gian chín chỉ 60 ngày | các bệnh chính | ớt rất mạnh, khá lớn, lên đến 200 gram | 5-7 |
| Bohdan | chín sớm, 97-100 | chịu được hạn nhẹ, kháng bệnh | ớt lớn, màu vàng tươi | đến 10 |
| Bogatyr | giữa mùa, lên đến 135 | chịu lạnh và phai màu | quả màu xanh hoặc đỏ là vừa, cây khỏe, cao. | 3-7 |
| Pinocchio | chín cực sớm, 88-100 | chống lại các loại virus và bệnh tật lớn | Ớt đỏ thon dài, cây mọc nhiều, cao | 7-10 |
| Vesper | chín sớm, 108 | virus khảm thuốc lá không đáng sợ, một số bệnh | quả nhỏ, thuôn dài, bụi hầu như không mọc quá nhiều tán lá. | 5,5-7 |
| Sức khỏe | siêu chín, 78-87 | thối ngọn, chịu đựng tốt khi không có ánh nắng mặt trời trong thời gian dài | cây cao, bạn sẽ cần phải buộc nó lại, ớt nhỏ ăn rất ngon | 4-5 |
| thủy ngân | chín cực sớm, 89-100 | bệnh thối đầu và virus khảm thuốc lá | một cây lai với trái lớn, cây bụi cao, vì vậy anh ta chắc chắn cần một người trồng trọt | 7-8 |
| Thịt 7 | chín sớm, 140 | đối với vi rút khảm thuốc lá và các bệnh chính | ớt hình chóp nhỏ ngon ngọt | 10-14 |
| Con đầu lòng của Siberia | đáo hạn sớm, tối đa lên đến 120 | kháng bệnh khảm thuốc lá, thối ngọn | quả nhỏ, tuy nhiên bản thân cây cũng cho năng suất lớn | 9-12 |
| cậu bé cabin | sớm, 105-115 | thời tiết xấu, một số bệnh | bụi cây khá thấp, ớt có hình nón trung bình | 8-10 |
| Lilac Bell | chín cực sớm, 60-65 | kháng bệnh | quả vừa với vách rất dày, cây ra quả tốt | 9-10 |
| Victoria | sớm, 115 | mốc đen và hạ nhiệt độ không khí | trái nhỏ, nhưng rất ngon, giống này được yêu thích vì khả năng chống chịu với sự thay đổi thời tiết | 5-7 |
| Maria | sớm, 103 | các bệnh chính không phải là khủng khiếp đối với lai | bụi rậm, cho thu hoạch phong phú | 4-7 |
Hầu hết thường chú ý đến sản lượng và hương vị. các giống tiêu... Mục đích chính của nó là sử dụng tươi, cũng như để đóng hộp. Đó là lý do tại sao không chỉ màu sắc của trái cây rất quan trọng, mà còn cả hương thơm của nó.
Một số loại khác được trình bày trong video của chúng tôi.
Đặc biệt chú ý đến cư dân của Ural và Siberia là giống chín sớm, họ là những người sớm nhất. Ripen sau hai tháng, nếu bạn tính từ những chồi đầu tiên.
Tất cả các giống được trình bày trong bảng có thể được trồng an toàn ngoài trời, nếu điều kiện thời tiết cho phép. Dưới đây chúng tôi sẽ nói về phương pháp trồng phổ biến nhất - cây con. Nên sử dụng cả ở khu trung bình và khu vực phía nam của đất nước.
Lựa chọn hạt giống
Ngày nay, ít người tham gia vào việc tự thu hoạch hạt giống, tiết kiệm thời gian, người dân mùa hè thích mua hạt giống làm sẵn trong túi. Điều này rất tiện lợi, một gói là đủ cho một khoảnh vườn khá rộng, hạt giống vượt qua giai đoạn khử trùng trước khi gieo, điều này có lợi cho năng suất.
Quả lớn, theo quy luật, xuất hiện ở các giống tiêu chín giữa và chín muộn, chúng đạt khối lượng 240 và 300 gam, thân cây luôn cao, nhưng có vấn đề khi trồng chúng ở miền Trung nước Nga, kể từ mùa hè. ngắn và mặt trời khá nhỏ.
Khi nói đến sự khác biệt giữa giống cây trồng và cây lai, điều rất quan trọng cần hiểu là:
- con lai trưởng thành thực sự có sức đề kháng cao hơn và cho kết quả tốt dưới hình thức thu hoạch phong phú;
- năng suất của ớt giống thường thấp hơn, nhưng đồng thời trong giai đoạn sinh trưởng chúng không thất thường như giống lai;
- Tất cả mọi thứ được ghi trên bao bì trong bối cảnh các đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp phải được tuân thủ, nếu không bạn có nguy cơ bị bỏ rơi mà không có cây trồng.
Mẹo chọn hạt tiêu ngọt được trình bày trong video. Họ sẽ cho phép bạn hiểu nhiều sắc thái của việc trồng tiêu trên những bãi đất trống ở miền trung nước Nga. Chính ở những vùng này, khó khăn nhất là việc trồng các giống tiêu sớm.
Trồng ớt ngọt sớm
Như đã đề cập ở trên, tiêu ngọt là một văn hóa khá khắt khe. Nó mọc hoang ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Đồng ý, điều kiện thời tiết của chúng tôi là hoàn toàn khác nhau ở hầu hết các quốc gia.
Đối với những người mới bắt đầu trồng ớt chuông, chúng tôi có thể khuyên bạn không nên chú ý đến những bức ảnh đầy màu sắc trên bao bì với hạt giống. Ngày nay có những loại trái cây có màu sắc thú vị, ví dụ như đen, tím, cam. Tất cả chúng đều có thể ủ rũ, và những trải nghiệm tồi tệ có thể làm hỏng trải nghiệm chung của quá trình trồng trọt.
Ở giai đoạn đầu tiên, ưu tiên được ưu tiên cho các giống truyền thống, ví dụ: "Aivengo" hoặc "Bogatyr".
Yêu cầu ngày càng tăng
Việc tuân thủ tất cả các yêu cầu không phải là mong muốn của nhà sản xuất hạt giống, mà là các điều kiện khắc nghiệt mà một loại cây ưa nhiệt phải được trồng. Vì vậy, ớt ngọt yêu:
- chiếu sáng 12 giờ một ngày (đặc biệt ở giai đoạn cây con sinh trưởng);
- nhiệt (nên để chế độ nhiệt ở mức + 22-32 độ);
- đất nóng (+ 12-15 độ, không ít hơn);
- tưới bằng nước ấm và phun;
- bảo vệ chống gió lùa;
- độ tơi xốp của đất và độ chua vừa phải của nó;
- bón phân bằng các loại phân bón.
Trồng ớt ngọt ngoài trời có thể được so sánh với trồng cà chua... Các nền văn hóa rất giống nhau về mặt này. Vì vậy, hãy chia quá trình phát triển thành nhiều giai đoạn:
- chuẩn bị trước khi gieo hạt;
- ươm cây con;
- cấy cây giống đã làm sẵn vào bãi đất trống;
- chăm sóc cây trưởng thành.
Hãy chuyển sang giai đoạn đầu tiên và mô tả nó càng chi tiết càng tốt.
Bảo quản chuẩn bị hạt giống
Các giống tiêu ban đầu cho mặt bằng mở được chọn vào mùa đông. Thời kỳ gieo hạt phụ thuộc vào thời kỳ quả chín. Người làm vườn nên biết khi nào nguy cơ băng giá sẽ biến mất trong khu vực của mình và có thể trồng cây con trên bãi đất trống. Thời gian sinh trưởng của tiêu khá dài. Ví dụ, những giống chín trong 105-110 ngày được dành trên ngưỡng cửa sổ trong 60-80 ngày. Trong thời gian này, chúng căng ra và mạnh hơn.
Hạt tiêu được chuẩn bị trước khi gieo. Nó là cần thiết để đẩy nhanh sự nảy mầm của hạt giống. Ngoài ra, đất cũng được chuẩn bị trước cho các cây con trong tương lai.
Hạt tiêu có kích thước trung bình, thường có màu vàng, hình tròn. Chúng được đổ ra khỏi túi lên đế giấy và được kiểm tra. Nếu có một cuộc hôn nhân thẳng thắn giữa các vật chất (hạt nứt, mở ra, chưa hình thành hoàn toàn), bạn có thể ngay lập tức vứt bỏ chúng.
Phần còn lại được đặt trong nước rất ấm (+50 độ) và giữ trong đó ít nhất 5 giờ. Thỉnh thoảng, nước cạn và thay bình mới để giữ ấm vừa. Sau thời gian này, hạt được đặt trong khăn ẩm và để trong 2-3 ngày. Sau đó, chúng nở trong đất trong 24-48 giờ. Nếu điều này không được thực hiện, cây con xuất hiện sau một tuần hoặc hơn.
Trồng cây con
Hai loại đất có thể được sử dụng cho cây con, tuy nhiên, các yêu cầu của cây trồng đối với đất sẽ phải được tính đến:
- nó nên được lỏng lẻo;
- nó phải có tính axit vừa phải (6,0-7,0);
- đất phải giàu chất hữu cơ.
Tiêu sẽ không mọc ở đất nặng. Điều này cũng được tính đến khi cấy cây ra đất trống.
Vì vậy, bạn cần chọn một trong hai loại đất:
- tự nấu;
- cửa hàng chất lượng cao.
Hỗn hợp không tốt sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cây con.Bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp theo cách sau: lấy một xô mùn, cho cát và đất vào trộn theo tỷ lệ 2: 1: 1. Tốt hơn là thêm một cốc tro, đổ tất cả mọi thứ lên với một hoặc hai lít nước và đun sôi. Hạt giống được trồng trong đất ấm.
Vì cây ớt ngọt trồng lâu năm nên nhiều nhà vườn trồng theo thứ tự ngẫu nhiên hoặc theo từng ly riêng biệt.
Cây tiêu giống phát triển tốt ở nhiệt độ + 25-27 độ, ban đêm có thể chuyển ra chỗ mát hơn, cứng cây. Tránh gió lùa. Tưới nước chỉ được thực hiện với nước ở nhiệt độ phòng. Không để đất khô mà cũng không cần lấp, nếu không “chân đen” sẽ làm hỏng cây non.
Cấy cây con đã làm sẵn vào bãi đất trống
Cấy cây con vào bãi đất trống có thể được thực hiện khi trời ấm hơn bên ngoài cửa sổ. Điều này được thực hiện trong những điều kiện nhất định. Bạn không nên vội vàng chuyển:
- nó thậm chí có thể nở;
- cây con phải cao 20 cm;
- lá nên có ít nhất 10 chiếc.
Một ngày ấm áp, nhưng không nóng được chọn để cấy ghép. Tốt nhất nên trồng ớt vào buổi chiều. Nếu có hoa đơn lẻ trên cây con, chúng có thể được loại bỏ. Ớt mọc um tùm trong thời gian dài trên ruộng trống sẽ bị tổn thương.
Khi cấy, họ thực hiện một cách cẩn thận: cây con được lấy ra khỏi kính và đặt vào giếng đã hoàn thành. Bạn không cần phải ấn cây bằng lực. Bộ rễ của tiêu rất mềm.
Vị trí trồng là phần phía nam của khu vườn, được bảo vệ khỏi gió từ mọi hướng.
Hình thức trồng được xác định theo các yêu cầu, có thể được kiểm tra trên bao bì. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là không nên vứt bỏ nó mà hãy ký tên vào cây con bằng mọi cách.
Trước khi trồng, đất được đào lên, dung dịch khử trùng của sunfat đồng được đưa vào trong một tuần (một muỗng canh chất này cho mỗi xô). Vào mùa thu, chất hữu cơ được đưa vào các luống. Bạn không thể trồng ớt trên những luống mà chúng đã được trồng:
- cà tím;
- Những quả khoai tây;
- cà chua.
Có thể trồng sau dưa chuột, bí xanh, bí. Không thể đào sâu cây con. Hơn nữa, khí hậu trong khu vực của bạn càng ít ôn hòa, thì luống vườn càng nên cao.
Chăm sóc cây trưởng thành
Tất cả sự quan tâm đến:
- nới lỏng đất;
- tưới nước kịp thời;
- Tôi bón thúc.
Việc tưới nước được thực hiện khi đất khô đi. Đồng thời, không thể tạo ra hạn hán. Thỉnh thoảng, nếu trời mưa rất nhỏ, cây được tưới từ bình tưới từ trên cao xuống, như thể rửa sạch tán lá. Việc xới xáo phải được thực hiện thường xuyên, nhưng cẩn thận để không làm hỏng bộ rễ.
Về vấn đề bón phân, bạn nên làm hai lần hoặc ba lần trong một mùa. Hồ tiêu rất thích phốt pho, kali và nitơ (trừ clorua kali).
Sơ đồ cho ăn như sau:
- lần đầu tiên được thực hiện trong 10-14 ngày bởi các đại sứ trồng cây con trên bãi đất trống;
- lần thứ hai - sau khi hình thành buồng trứng;
- lần thứ ba - hai tuần sau lần thứ hai.
Đây là phương án tối ưu. Ớt ngọt sẽ phản ứng rất tích cực với việc cho ăn như vậy.
Phần kết luận
Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc, những giống tiêu sớm sẽ cho thu hoạch bội thu. Tưới nước và cho ăn sẽ có tác dụng tăng hương vị của quả ngọt. Không có gì khó khăn trong việc trồng chúng.
