Nội dung
Hồ tiêu được coi là một trong những loại rau phổ biến nhất để trồng ở các vĩ độ trong nước. Có một số lượng lớn các giống của nền văn hóa này. Theo quan điểm của chọn giống, những giống có đặc tính nhất định được tổ hợp thành giống. Vì vậy, trong một loại cây trồng riêng biệt, có thể phân biệt các giống ớt mọc lên trên. Một vị trí bất thường của quả như vậy là khá hiếm. Mô tả về các giống ngọt và mặn nổi tiếng nhất với đặc điểm sinh trưởng như vậy được đưa ra trong bài báo.
Các loại gia vị
Ớt cay thường được sử dụng để làm gia vị nấu ăn, cũng như dùng tươi để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho các món ăn. Nhiều loại trong số này không chỉ được trồng trong luống hoặc trong nhà kính mà còn được trồng ở nhà. Đồng thời, phẩm chất bên ngoài của ớt mọc theo hình nón hướng lên là tuyệt vời, do đó chúng thường được trồng với mục đích trang trí.
Aladdin
Giống "Aladdin" được khuyến cáo chỉ trồng ở ngoài trời. Cây cao đến 50 cm, hình thành quả nhọn, hướng lên trên theo hình nón. Chúng có màu xanh lá cây, đỏ, tím và được thiết kế để sử dụng phổ biến.
Thời kỳ đậu quả tích cực bắt đầu 120 ngày sau khi gieo hạt. Khi trồng, ưu tiên sử dụng phương pháp cây con. Đề xuất để trồng cây dưới đất: 4 bụi trên 1 m2... Năng suất của giống là 4 kg rau từ 1 bụi.
Alexinsky
Tiêu "Aleksinsky" có thể được trồng trên giường, trong nhà kính, cũng như trong điều kiện căn hộ. Cần lưu ý rằng chiều cao của bụi cây đạt đến 1 m. Môi trường nuôi có khả năng chống lại bệnh tật và lạnh, nó hoàn toàn chịu được nhiệt độ trên + 10 0C. Quả nhọn chín trong vòng 140 ngày kể từ ngày gieo hạt. Khi trồng trên luống vườn, thời điểm gieo hạt tốt nhất cho cây con là tháng 2-3.
Hạt tiêu thích hợp để ăn tươi, đóng hộp, ngâm chua và làm gia vị. Trên một bụi, các loại rau xanh, cam, đỏ đồng loạt hình thành, nhọn hướng lên trên. Trọng lượng của mỗi viên khoảng 20-25 g, độ dày của cùi là 3 mm. Năng suất cây trồng là 4 kg / m2.
Đầu gấu
Giống ớt bán cay có khả năng chống rét và bệnh tật cao. Nó được khuyến khích để trồng ở các vùng phía bắc của Nga. Trên một bụi cây, các quả có màu đỏ và xanh, hình vòi, được hình thành đồng thời. Thịt của chúng dày từ 1,5-2 mm. Trọng lượng trung bình của một loại rau như vậy là 20g.
Bãi đất trống và các khu vực được bảo vệ, các điều kiện trong nhà thích hợp cho các loại cây trồng phát triển. Tuy nhiên, cần nhớ rằng cây rất yêu cầu về ánh sáng.
Có thể gieo hạt cho cây con đã có vào tháng 2 và khi nhiệt độ ban đêm ổn định trên +100C, cây nên được đưa ra bên ngoài để làm cứng và trồng sau.
Bụi của giống "Bully" nhỏ gọn, chiều cao đạt 70 cm, đậu quả sau 115 ngày kể từ khi gieo hạt xuống đất. Trong quá trình cây phát triển cần thường xuyên xới đất, tưới nước, cho ăn. Theo quy dinh cua canh tu, năng suất sẽ là 4 kg / m2.
Mỏ chim ưng
Ớt "Falcon's Beak" rất nóng, có màu xanh lục và đỏ sẫm. Quả hình nón hẹp, thành dày 3-4 mm, trọng lượng khoảng 10 g, quả được dùng làm gia vị tươi cũng như muối chua.
Có thể trồng "Mỏ chim ưng" trên những bãi đất trống và được bảo vệ, trong khuôn viên khu dân cư. Môi trường nuôi trồng chịu được nhiệt độ thấp và khô hạn. Bụi cây cao tới 75 cm bắt đầu kết trái 110 ngày sau khi gieo hạt. Năng suất ớt là 3 kg / m2.
Cô dâu
Giống Cô dâu cho một số lượng lớn quả màu vàng và đỏ, nhọn hướng lên trên. Cây có những phẩm chất trang trí tuyệt vời giống như một bó hoa. Văn hiến không chỉ có thể trồng ở sân vườn mà còn có thể trồng trên ban công, bệ cửa sổ.
Các loại rau thuộc giống này nhỏ: nặng không quá 7 g, cùi dày đến 1 mm. Ớt được phân biệt bởi vị cay nồng và mùi thơm đặc biệt của chúng. Chúng thường được sử dụng để chuẩn bị bột gia vị.
Cây cô dâu là loại cây thu nhỏ, cao đến 20 cm, tán nhiều và nhiều lá. Năng suất của ớt không vượt quá 200 g mỗi bụi. Bạn có thể chiêm ngưỡng những phẩm chất bên ngoài của ớt cay này trong bức ảnh dưới đây.
Núi lửa bốc cháy
Ớt cay, hình nón cổ điển, mọc ngược. Màu của chúng có thể là xanh lục hoặc đỏ tươi. Bản thân quả khá khô - độ dày của cùi không vượt quá 1 mm. Mỗi cây rau nặng khoảng 19 g.
Bạn có thể trồng cây theo phương pháp truyền thống trên luống, hoặc trong một nồi trên bệ cửa sổ. Một cây cảnh như vậy có thể trở thành một vật trang trí thực sự của một căn hộ. Đối với trồng ngoài trời, hạt giống của giống này nên được gieo trên cây con vào tháng Hai. Tại nhà, cây có thể trồng quanh năm. 115 ngày sau khi gieo hạt, cây trồng bắt đầu kết trái dồi dào. Năng suất của một cây là 1 kg.
Nữ hoàng Spades
Giống "The Queen of Spades" được phân biệt bởi sự đa dạng về màu sắc của quả: ớt xanh, vàng, cam, đỏ, tím phủ đầy khắp các bụi cây. Chúng có hình dạng hình nón khá dài (lên đến 12 cm). Mỗi quả tiêu nặng tới 12 gam, nhiều nhà vườn trồng cây trái vụ tại nhà trên bệ cửa sổ. Trong trường hợp này, cây không chỉ trở thành một nguồn gia vị, mà còn là một vật trang trí.
Khi trồng cây ở bãi đất trống, trong nhà kính, nên gieo hạt vào tháng 2-3 để có cây con. Quá trình chín hàng loạt của quả trong trường hợp này xảy ra sau 115 ngày. Sản lượng mỗi cây đạt 400 g.
Chòm sao
Giống "Chòm sao" có các phẩm chất bên ngoài tương tự với giống tiêu "Nữ hoàng Spades". Quả của nó có hình dạng và màu sắc tương tự nhau. Bụi của giống "Chòm sao" cao tới 60 cm, năng suất là 200 g, thời gian từ khi gieo một vụ đến khi thu hoạch là 140 ngày. Giống có thể được trồng tại nhà như một cây cảnh. Ớt cay nhiều màu được dùng để làm gia vị.
Ryabinushka
Ớt của giống này giống quả mọng hơn: hình dạng tròn, nặng tới 2,3 g, thịt của loại ớt này rất sắc, dày tới 1 mm. Màu sắc của quả là tím, cam, đỏ. Cây có chiều cao nhỏ (đến 35 cm) có thể được trồng trong nhà hoặc ngoài trời. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch quả là 140 ngày trôi qua. Sản lượng tiêu là 200 g từ một bụi. Rau có mùi thơm rõ rệt. Nó được sử dụng để chuẩn bị bột gia vị.
Khủng long
Hạt tiêu "Khủng long" thuộc bán đảo. Nó được dùng tươi để làm món salad, ngâm chua và làm gia vị khô. Quả ớt có vị bùi (thành rau dài tới 6 mm), trọng lượng đạt 95 g, quả vòi có màu xanh, vàng, đỏ, đầu nhọn hướng lên trên. Thời gian chín của chúng là 112 ngày.
Cây bụi nhỏ gọn, cao tới 75 cm, chịu được nhiệt độ thấp, thiếu ánh sáng và ẩm ướt. Được trồng ở những rặng núi thoáng và có mái che. Năng suất của giống "khủng long" là 6 kg / m2 hoặc 1,5 kg mỗi cây.
Ớt cay phát triển trở lên đáng được quan tâm đặc biệt vì chúng kết hợp các phẩm chất trang trí tuyệt vời, hương vị tuyệt vời, hương thơm và những lợi ích không thể thay thế cho sức khỏe con người. Chúng không chỉ có thể được trồng theo cách truyền thống trên các rặng núi mà còn có thể được trồng tại nhà. Bạn có thể tìm hiểu thêm về quy tắc trồng ớt trong chậu trong video:
Giống ngọt
Theo quy luật, ớt chuông có thịt dày và trọng lượng đáng kể, vì vậy cây trồng khá khó khăn khi cầm chúng bằng đầu nhọn. Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ trong số nhiều giống. Vì vậy, các giống liên quan đến loại giống được mô tả, với cùi ngon ngọt được đưa ra dưới đây.
Chào nghiêm
Ớt của giống này có bề ngoài giống như một bó hoa tulip. Mỗi loại rau có hình nón, đầu nhọn hướng lên trên. Chiều dài từ 10 đến 12 cm, trọng lượng khoảng 60 g, màu xanh đậm, cam hoặc đỏ.
Cây có kích thước nhỏ, kích thước nhỏ, cao tới 20 cm, trên đó có nhiều quả nặng tới 400 g, có thể trồng trên đất thoáng, có mái che hoặc trồng trong chậu trên bệ cửa sổ, ban công. Cây trồng chín trong vòng 115 ngày kể từ ngày hạt được gieo.
Juliet
Bụi cây Juliet tạo thành cả ớt đỏ và ớt xanh. Hình dạng hình nón, trọng lượng đạt 90 g, rau khá mọng nước, thành dày 5,5 mm.
Trồng ớt "Juliet" ở bãi đất trống và được bảo vệ. Chiều cao của bụi cây đạt 80 cm, thời gian chín quả trung bình 120 ngày. Năng suất của giống là 1 kg / bụi.
Boneta F1
Giống ớt ngọt lai Boneta F1 được phát triển ở Cộng hòa Séc. Trái cây của nó được phân biệt bởi độ thịt đặc biệt, hương thơm và vị ngọt tuyệt vời. Độ dày của vách tiêu khoảng 6-7 mm, trọng lượng từ 260-400 g, rau có hình thang, mọc đối với ngọn. Chúng được giữ ở vị trí này nhờ hệ thống thân và tán lá phát triển tốt. Bạn có thể thấy những quả ớt "Bonet F1" trong bức ảnh dưới đây.
Cây lai rất thích hợp cho việc trồng trọt ngoài trời. Chiều cao của các bụi cây lên đến 55 cm, cây cho quả dồi dào với số lượng 3 kg từ 1 bụi. Ớt đạt độ chín kỹ thuật trong vòng 85 ngày sau khi hạt nảy mầm.
Dionysus
Giống "Dionysus" thu hút sự chú ý của những người làm vườn với sự xuất hiện của các bụi cây và ớt. Đồng thời, hương vị của rau là trung tính: chúng không chứa bất kỳ vị ngọt hay đắng. Chúng có thể được sử dụng tươi để làm món salad hoặc nhồi.
Mỗi quả của giống "Dionysus" nặng khoảng 100 g, thành dày từ 4-6 mm, hình lăng trụ. Văn hóa được trồng trong các khu đất trống và được bảo vệ. Chiều cao cây đạt 80 cm, gieo hạt vào tháng 3-4. Thời gian chín của quả là 120 ngày. Năng suất lớp 6 kg / m2.
Chim trĩ vàng
Giống ớt vàng năng suất cao. Khác nhau về độ ngọt và độ mọng nước. Độ dày của thành quả đạt 1 cm, rau hình tròn, trọng lượng trung bình 300 g, ớt chín trong 120 - 130 ngày kể từ ngày gieo hạt. Khi ươm giống, nên sử dụng phương pháp gieo hạt.
Chiều cao của bụi cây nhỏ - lên đến 50 cm, cây được phân biệt bởi tính ưa ẩm và ưa nhiệt, vì vậy nó phải được trồng ở những nơi có nắng và tưới nước thường xuyên. Trong điều kiện thuận lợi, năng suất của giống đạt 10 kg / m2.
Phần kết luận
Một số giống cây do đặc thù sinh trưởng quả được xếp vào loại cây cảnh, thu hoạch không chỉ được dùng cho mục đích ẩm thực mà còn dùng để trang trí nội thất gia đình. Đồng thời, ớt chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích, và việc tiêu thụ chúng mang lại cho một người sức mạnh và sức khỏe.