Nội dung
Cà tím có nguồn gốc từ Nam Á và Ấn Độ. Tuy nhiên, mặc dù ngoại lai và bản chất ưa nóng, loại rau này cũng được trồng trong vườn của họ bởi những người nông dân trong nước. Hơn nữa, nhiều lựa chọn về giống cho phép bạn trồng trọt không chỉ trong nhà kính và nhà kính, mà còn trên cánh đồng rộng rãi. Để làm được điều này, vào đầu mùa xuân, nông dân ươm và gieo hạt, chăm sóc cây trồng cẩn thận và khi thời tiết thuận lợi, họ bắt đầu hái cây giống cà tím ra bãi đất trống. Phương pháp trồng trọt này đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt, vì cây khá hay thay đổi, phản ứng tiêu cực với sự thay đổi nhiệt độ và quá trình cấy ghép. Vì vậy, bạn có thể tìm hiểu các quy tắc cơ bản và một số bí quyết trồng cà tím trên đất trống dưới đây trong bài viết.
Các giống tốt nhất cho đất trống
Không phải mọi loại cà tím đều có thể trồng thành công ngoài trời. Vì vậy, các nhà lai tạo cung cấp hơn 200 giống cho các điều kiện không được bảo vệ, có thể chịu đựng sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ ngày / đêm và thời gian lạnh giá ngắn hạn một cách dễ dàng. Những cây cà tím như vậy có đặc điểm là thời gian chín của quả tương đối ngắn và khả năng chống lại các bệnh khác nhau.
Dựa trên ý kiến của người nông dân và đánh giá, nhận xét từ những người nông dân có kinh nghiệm, chúng ta có thể yên tâm đưa ra 5 loại cà tím hàng đầu cho vùng đất trống.
Vì vậy, TOP-5 bao gồm các giống Epic f1, Valentina, Bourgeois f1, Vera, Destan f1... Các giống và giống lai này có đặc điểm là bụi thấp, chín sớm / giữa sớm, cũng như năng suất cao và hương vị tuyệt vời của rau.
Ngoài ra, khi chọn cà tím cho đất trống, bạn nên chú ý đến giống Almaz, Bibo f1, Helios, Clorinda f1, Fabina f1 và một số người khác. Chúng có thể được trồng ở cả bãi đất trống và được bảo vệ.
Thời gian để gieo hạt giống
Đã chọn được giống cà tím phù hợp, cần xác định thời điểm gieo hạt cho cây con. Trong trường hợp này, cần xem xét các đặc điểm khí hậu của khu vực, mùa sinh trưởng của văn hóa. Ví dụ, giống lai phổ biến "Epic f1" chủ động kết trái chỉ trong 64 ngày kể từ thời điểm nảy mầm. Điều này có nghĩa là ở miền trung nước Nga, hạt giống cho cây con phải được gieo vào cuối tháng 4, và đã vào đầu tháng 6, cây non có thể được đào xuống đất trống. Hạt giống của các giống "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" có thời gian chín khoảng 100-110 ngày, do đó nên gieo hạt cho cây con vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4.
Điều đáng chú ý là ở các vùng phía Nam của đất nước, nơi có nhiệt độ mùa hè ổn định được thiết lập vào đầu đến giữa tháng 5, việc gieo hạt và hái cây trên bãi đất trống có thể được tiến hành sớm hơn so với quy định ở trên.
Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt
Hạt giống cà tím phải được nảy mầm trước khi gieo để lấy cây con. Để làm điều này, bạn nên:
- khử trùng hạt bằng cách ngâm chúng trong dung dịch mangan trong 10 - 20 phút;
- Đặt hạt đã xử lý bằng mangan lên một mảnh vải hoặc gạc, làm ẩm vật liệu bằng hơi ấm (+ 30- + 350Với nước;
- nhúng khăn ẩm vào túi ni lông, buộc chặt;
- nhúng túi vào nơi ấm áp;
- gieo hạt sau khi mầm nhú.
Cây cà tím có bộ rễ kém phát triển, do đó tốt hơn hết bạn nên gieo ngay hạt giống của cây cà tím cho cây con vào các chậu riêng, mỗi bầu 1-2 hạt. Nên sử dụng chậu than bùn hoặc viên nén làm giá thể để trồng.Túi nhựa nhỏ, cốc nhựa dẻo cũng rất thích hợp.
Bất chấp các khuyến cáo, một số nông dân vẫn thích gieo hạt cà tím nảy mầm trong một thùng lớn. Phương pháp canh tác này là hái cây ra chậu riêng ở giai đoạn cây xuất hiện hai lá thật trên chồi. Với cách hái trung gian như vậy, rễ của cà tím có chiều dài vượt quá 1 cm nên bị chèn ép để cây bén rễ tốt hơn.
Đất cho trồng cây giống cà tím nên nhẹ. Bạn có thể tự chuẩn bị đất bằng cách trộn đất vườn với than bùn, cát sông và chất hữu cơ. Một phức hợp phân khoáng có thể được thêm vào hỗn hợp tổng số. Nếu cần, bạn có thể mua đất trồng cà tím ở các cửa hàng chuyên dụng nếu cần.
Trồng cây con
Các thùng chứa hạt nảy mầm đã gieo nên được đậy bằng giấy bạc hoặc kính bảo vệ và để ấm cho đến khi hạt nảy mầm xuất hiện. Ngay sau khi mầm đã nở qua đất, các thùng chứa cần được đặt ở nơi có ánh sáng. Nơi thiếu ánh sáng có thể chiếu sáng cây bằng đèn huỳnh quang. Khoảng thời gian ánh sáng tối ưu cho sự phát triển của cây con là 12 giờ.
Việc tưới nước cho cây cà tím trong giai đoạn đầu mới trồng nên thực hiện 1-2 lần / tuần. Khi cây phát triển, cần làm ẩm đất thường xuyên hơn. Cần nhớ rằng cà tím đặc biệt yêu cầu tưới nước.
Cây cà tím khi thiếu ánh sáng, nó dãn quá mức lên trên. Tình trạng này có thể được loại bỏ bằng cách lắp đặt các vật liệu phản chiếu (gương, giấy bạc) xung quanh chu vi bề mặt nơi đặt các thùng chứa có cây trồng. Điều này sẽ cho phép các lá cà tím lớn được chiếu sáng đủ lượng, làm cho các mầm đều, các lá đều nhau ở tất cả các mặt.
Cần bón phân cho cây con 2 tuần 1 lần. Để cho ăn, bạn có thể sử dụng phức hợp khoáng có hàm lượng nitơ cao, giúp thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát triển khối lượng xanh của cà tím.
Hái cây con
Cần trồng cây giống cà tím ở nơi đủ ánh sáng, có nắng. Để tránh che bóng xung quanh chu vi của rặng núi, bạn nên trồng các loại cây trồng thấp, ví dụ như hành tây, cà rốt hoặc cây me chua. Các tiền chất tốt nhất cho cà tím là các loại đậu, dưa, hành tây, cà rốt, bắp cải. Đồng thời, có thể trồng cà tím trên đất đã trồng cây trồng đêm trước đây, không sớm hơn sau 3 năm.
2 tuần trước khi hái dự kiến, cần bắt đầu làm cứng cây con. Để thực hiện việc này, các chậu cây được đưa ra ngoài đường, trước tiên trong 30 phút, sau đó tăng dần thời gian cho đến hết giờ ban ngày. Điều này sẽ giúp cà tím thích nghi với nhiệt độ ngoài trời và ánh nắng trực tiếp.
Do sự khác biệt về khí hậu của các vùng, không thể xác định một ngày cụ thể để hái cây con ở bãi đất trống. Vì vậy, mỗi nông dân phải tự mình chọn thời điểm xuất vườn tốt nhất, có tính đến các đặc điểm sau:
- cà tím phát triển và hình thành nhiều buồng trứng chỉ ở nhiệt độ trên +200TỪ;
- ngay cả những đợt sương giá nhỏ, ngắn hạn nhất cũng gây bất lợi cho cây con.
Tại thời điểm trồng cà tím trên bãi đất trống, cây con phải có 5-6 tấm thật. Tuổi của cây con, tùy thuộc vào thời gian đậu quả của một giống cụ thể, có thể từ 30-70 ngày.
Cần phải cắm cà tím vào bãi đất trống tuân thủ một khoảng cách nhất định, điều này phụ thuộc vào chiều cao của bụi cây. Vì vậy, cây cao hơn 1 mét được trồng không dày hơn 3 chiếc trên 1 m2 đất. Cà tím mọc thấp có thể trồng 4-5 bụi trên 1 m2 đất.Không tôn trọng khoảng cách giữa các cây có thể dẫn đến che bóng, phát triển bệnh và kết quả là giảm năng suất.
Đất để trồng cây nên sao chép thành phần của giá thể mà cây con được trồng. Đất vườn "nạc" có thể được pha thêm chất hữu cơ. Phân chuồng hoai mục, phân trộn hoai mục, thường được sử dụng như một loại bón thúc hữu cơ.
Khoảng một giờ trước khi trồng cà tím, các rặng và cây con phải được tưới nước. Mầm từ các thùng nhựa (polyetylen) phải được loại bỏ rất cẩn thận, giữ lại một mảng đất trên cây nho. Các thùng chứa than bùn phải được nhúng vào đất mà không cần lấy cây ra.
Trong các hố đã chuẩn bị trước, cây được nhúng sâu đến mức các lá mầm của cây cà tím nằm trong đất. Các lỗ với cây con bên trong được lấp đất, nén nhẹ. Không cần tưới thêm nước cho những cây cà tím đã cắm trên mặt đất.
Khi trồng cây ưa nhiệt trên bãi đất trống ở miền trung nước Nga, cũng như ở các vùng phía bắc, ở Siberia và vùng Urals, ngay sau khi trồng, nên dùng vòng cung phủ lên cây cà tím bằng polyethylene. Chỉ có thể tháo mái che bằng polyetylen khi nhiệt độ ban đêm vượt quá +150C. Theo quy luật, những đêm ấm áp như vậy được thiết lập sau ngày 15 tháng 6.
Chăm sóc cây trồng
Chăm sóc cây lặn bao gồm tưới nước thường xuyên, cho ăn và nới lỏng:
- Tưới nước cho cà tím trước khi ra hoa nên tưới 1 lần trong 6-7 ngày. Trong điều kiện thời tiết quá nóng, có thể tăng tần suất tưới nước;
- trong giai đoạn cây ra hoa, đậu quả nên tưới 2 lần / tuần;
- lượng nước trong quá trình tưới nên là 10-12 lít trên 1 m2 đất;
- nên tưới cây sau khi mặt trời lặn trực tiếp dưới gốc;
- nhiệt độ của nước tưới phải trên +250TỪ;
- xới đất đồng thời với làm cỏ nên được tiến hành khi cần thiết, nhưng ít nhất 4 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng;
- Cho cà tím ăn nên được thực hiện 2 tuần một lần bằng cách truyền phân hoặc các chất khoáng đặc biệt.
Thông tin chi tiết hơn về cách chăm sóc cà tím ngoài trời có thể tham khảo trong video:
Trồng cà tím ngoài trời hoàn toàn không khó nếu bạn biết và tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt. Vì vậy, điều đặc biệt quan trọng không chỉ là chọn một giống phù hợp mà còn phải trồng những cây con khỏe mạnh từ hạt giống có khả năng thích nghi thành công với điều kiện ngoại cảnh mới, bén rễ trong đất mà không ngừng phát triển lâu dài. Việc trồng thành công cây giống cà tím trên bãi đất trống cũng là một bước để có được một vụ thu hoạch phong phú các loại rau ngon và tốt cho sức khỏe. Sau khi chọn cây con, điều quan trọng là phải tập trung vào việc tuân thủ lịch trình tưới nước và cho ăn, vì chỉ cần đủ ẩm và vi lượng, cây trồng đã có thể kết trái hoàn toàn.
