Nội dung
Peppermint Chill là một trong những giống bạc hà, thuộc họ Labiate hoặc Lamiaceae. Chứa các chất có tác dụng làm thuốc, do đó nó được sử dụng rộng rãi trong y học. Mùi vị và hương thơm rõ rệt đã làm cho loại gia vị này không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn ẩm thực, cũng như trong lĩnh vực nước hoa.
Mô tả của bạc hà Chill
Là loại cây thảo sống lâu năm, giống cây tầm ma, cao từ 50-70 cm, phân nhánh nhiều, dày đặc những tán lá xanh tươi có răng cưa. Hoa nhỏ có màu tím tía hoặc đỏ sẫm, tập hợp thành cụm hoa.
Peppermint Chill là khiêm tốn và nhanh chóng thích nghi với các điều kiện môi trường khác nhau. Nó phát triển tốt như nhau trong ánh nắng mặt trời và trong bóng râm, ưa thích đất có độ ẩm vừa phải.
Rễ leo của giống bạc hà Holodok có thể mọc ở khoảng cách đáng kể so với bụi cây chính, do đó, nên bảo vệ khu vực trồng bằng tấm lợp, nhựa hoặc đá phiến.
Thời kỳ ra hoa kéo dài và kéo dài cả mùa hè, từ tháng 6 đến tháng 8. Tán lá bạc hà Chill có thể được thu hoạch trong năm đầu tiên của cuộc đời cây, bắt đầu từ tháng hè đầu tiên. Nhưng hàm lượng tối đa của tinh dầu trong phần xanh của bạc hà Chill đến cuối quá trình ra hoa.
Ứng dụng của bạc hà Chill
Lá bạc hà Chill có thể được thêm vào đồ uống trái cây, cocktail và các loại nước giải khát khác. Chúng được sử dụng như một vật trang trí cho các món tráng miệng khác nhau và là cơ sở để tạo ra xi-rô, nước xốt và cồn thuốc.
Tắm thư giãn với bạc hà Chill. Cô ấy là một trợ thủ đắc lực trong các liệu trình giúp duy trì sắc đẹp và sức khỏe.
Mùi hương của bạc hà Chill là gì
Peppermint Chill có mùi bạc hà rõ rệt. Lá của cây có được mùi thơm này là do chứa tinh dầu, là hỗn hợp của tinh dầu bạc hà và các dẫn xuất của nó.
Bạn có thể thêm bạc hà Chill ở đâu
Trong thẩm mỹ, bạc hà Chill được bao gồm trong thành phần của thuốc mỡ và kem được thiết kế để chăm sóc da và tóc, cho các liệu trình thư giãn và trẻ hóa. Sự hiện diện của tinh dầu bạc hà làm cho bạc hà Chill có đặc tính diệt khuẩn. Các loại nước từ dịch truyền của cô ấy sẽ loại bỏ kích ứng trên bất kỳ làn da nhạy cảm nào. Đắp lá bạc hà xanh Ớt vào nhọt và vết bỏng sẽ làm giảm đau nhức và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Tắm bạc hà làm giảm mệt mỏi, kích thích và làm dịu hệ thần kinh.
Peppermint Oil Chill là một thành phần không thể thiếu của thuốc nhỏ bạc hà, thuốc mỡ trị cảm lạnh thông thường và thuốc viên dạ dày. Các loại thuốc nổi tiếng như Corvalol, Validol và Valocordin, có chứa bạc hà, có tác dụng hiệu quả đối với công việc của tim. Hương vị bạc hà đặc trưng của kem đánh răng và kẹo cao su làm thơm hơi thở cũng là một điểm cộng cho loại cây này.
Thêm bạc hà Chill vào thức ăn sẽ kích thích sự thèm ăn và cải thiện tiêu hóa. Thức uống và nước trái cây có chứa thành phần thơm này tốt hơn các sản phẩm khác có khả năng mang lại cảm giác mát lạnh trong ngày hè nóng bức.
Đặc tính hữu ích của bạc hà Chill
Peppermint Chill là một loại thuốc an thần tuyệt vời cho hệ thần kinh.Giống này có tác dụng lợi mật và lợi tiểu. Việc sử dụng bạc hà trong thành phần của các loại thuốc làm giảm lượng chất lỏng dư thừa trong cơ thể và giúp duy trì quá trình chuyển hóa nước-muối. Trà thảo mộc với sự bổ sung của bạc hà Chill làm tăng thêm sức mạnh.
Peppermint Chill có đặc tính giảm đau, kháng khuẩn và chống viêm. Khuyến cáo nên dùng nó cho các bệnh nhiễm trùng và cảm lạnh, để thoát khỏi đau đầu và buồn nôn. Nước dùng bạc hà sẽ giúp chữa bệnh hen suyễn, viêm phế quản, đầy hơi, ợ chua, đau bụng và đau dạ dày. Lá và cuống lá của bạc hà Ớt có tác dụng sát trùng, chống co thắt và giãn mạch. An truyền các bộ phận xanh của cây có tác dụng sát trùng khoang miệng chữa các bệnh về đường hô hấp trên.
Thuốc bổ sung bạc hà Chill có thể giúp điều trị chứng đau nửa đầu và mất ngủ.
Quy tắc hạ cánh
Tùy thuộc vào vùng, bạc hà Chill được trồng vào tháng 4-5 hoặc tháng tám. Nó có thể được trồng cả trên ban công và trên trang web bằng cách sử dụng hạt giống hoặc cây con.
Khi chọn đất, người ta nên tính đến sự tuân thủ của nó với một số điều kiện cơ bản:
- độ ẩm vừa đủ;
- cấu trúc nhiều mùn hoặc cát pha;
- giảm bớt;
- độ xốp, cho phép không khí và hơi ẩm tự do đi qua rễ;
- bão hòa với mùn.
Hàm lượng vôi tăng lên trong khu vực sẽ làm cho lá bạc hà Chill mất đi mùi thơm nồng của chúng.
Trước khi trồng, đất được làm sạch cỏ dại, xới xáo, làm giàu phân hữu cơ và khoáng. Tùy thuộc vào loại đất, chiều cao của luống trong tương lai được xác định. Nếu nước đọng trên vị trí và đất ẩm, làm cao tầng trồng để bảo vệ rễ bạc hà Chill khỏi bị thối rữa. Nếu đất khô nhanh, hãy xếp luống thấp, điều này sẽ giúp giữ độ ẩm trong đất lâu hơn.
Khoảng cách giữa các luống ít nhất là 40 cm Khoảng cách giữa các bụi bạc hà Giàn lạnh được giữ trong khoảng 30-50 cm, cây con được đặt trong các lỗ đến độ sâu 5 cm. tưới nước.
Nếu việc trồng bạc hà Chill được thực hiện bằng cách sử dụng hạt giống, rãnh đã chuẩn bị cho chúng được tưới nước sơ bộ, và sau khi gieo được rắc đất khô để làm lớp phủ.
Để bạc hà Chill phát triển xanh tốt và có mùi thơm, bạn cần trồng cách xa các loại rau như củ cải, bắp cải và dưa chuột. Vùng lân cận này ảnh hưởng tiêu cực đến sự xuất hiện của lá, bề mặt của lá có thể bị bao phủ bởi các đốm đen.
Các tính năng đang phát triển
Chăm sóc bạc hà lạnh khá đơn giản và bao gồm các quy trình cơ bản sau:
- Tưới nước kịp thời. Đất dưới cây con được làm ẩm thường xuyên hơn. Tần suất tưới bụi trưởng thành trong mùa khô là 1,5-2 tuần một lần. Trong mùa mưa, độ ẩm tự nhiên của đất sẽ tối ưu cho một loại cây như bạc hà Chill.
- Bón thúc vào mùa xuân 1 lần cho cả vụ. Để làm được điều này, khu vực này được bao phủ bởi một lớp mùn phủ được chuẩn bị từ sự kết hợp của than bùn hoặc phân trộn với tro gỗ.
- Việc làm cỏ rất quan trọng đối với bạc hà Chill vì rễ của nó nằm sát bề mặt đất và cỏ dại cản trở sự phát triển của chúng.
- Việc nới lỏng bề mặt của khu vực làm giàu oxy cho đất. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên đào đất sâu hơn vào mùa thu, cho phân chuồng hoai mục vào với tỷ lệ 2 kg trên 1 mét vuông. m.
- Cắt tỉa. Tránh làm rậm rạp bạc hà Ớn lạnh, vì điều này có thể dẫn đến sự xuất hiện của một loại bệnh khó chịu như bệnh phấn trắng.
Sâu bệnh
Peppermint Chill rất hấp dẫn đối với nhiều loại côn trùng. Một số lượng lớn các loài gây hại khác nhau cư trú trên phần cây xanh của nó:
- Bướm đêm Meadow. Nó thậm chí có khả năng tiêu diệt cả một cây một mình.
- Ve sầu. Truyền các bệnh do vi rút khác nhau và gây hại cho chồi non của bạc hà Chill, đẻ trứng.
- Bọ chét bạc hà. Trong thời tiết ấm áp, khô ráo, các lỗ tròn nhỏ có thể xuất hiện trên lá cây vào mùa xuân. Chúng được tạo ra bởi những con bọ nhỏ màu vàng, chiều dài của chúng không vượt quá 1,5 mm.
- Rệp sáp. Nó lắng xuống toàn bộ khuẩn lạc ở mặt trái của bề mặt lá của bạc hà Chill. Trong những bụi cây như vậy, quá trình sinh trưởng và phát triển bị chậm lại.
- Bọ cánh cứng. Ấu trùng của sâu bọ gặm rễ của cây bạc hà Chill, và con trưởng thành - mép lá.
- Bọ cánh cứng màu xanh lá cây. Gặm các cạnh của tấm lá và tạo lỗ trên chúng.
- Bọ cánh cứng hại lá bạc hà. Bọ cánh cứng ăn hoàn toàn tất cả các tán lá.
- Đồng xu lếch thếch. Côn trùng làm biến dạng thân cây bạc hà Ớt, để lại những cục sủi bọt.
- Giun gió. Có thể làm xói mòn chồi nếu cây bạc hà được trồng trong khu vực trước đây đã trồng khoai tây.
Để ngăn chặn côn trùng gây hại định cư trên các bụi bạc hà Chill, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên điều trị phòng ngừa tại chỗ. Để làm được điều này, địa điểm trồng bạc hà được thay đổi 2 năm một lần. Sau mỗi vụ thu hoạch, đất được đào sâu. Tất cả tàn dư thực vật phải được tiêu hủy.
Sâu bọ và nấm là nguyên nhân gây ra các bệnh khác nhau của giống bạc hà Chill:
- Rỉ sét. Nó ảnh hưởng đến bề mặt ẩm ướt của các tấm lá, tạo thành các nốt sần màu đỏ sẫm trên chúng.
- Bệnh héo rũ nấm dọc. Nhiễm nấm làm cho các cặp lá phía trên chuyển sang màu đen. Sau một thời gian ngắn, toàn bộ cây chết.
- Septoria (đốm). Phiến lá có những đốm đen kích thước nhỏ hơn 1 cm với viền sẫm màu.
- Bệnh phấn trắng bao phủ cây bằng một bông hoa màu trắng.
- Bệnh thán thư. Dẫn đến xuất hiện các đốm đen trên toàn bộ bề mặt của các phiến lá.
Những bụi cây bị ảnh hưởng ngừng phát triển và có màu sắc khác thường của lá. Bộ rễ ngừng phát triển. Những bụi cây bị bệnh được đào lên và đốt, phần còn lại phải cấy sang địa điểm khác.
Khi nào và làm thế nào để thu thập bạc hà Chill
Năng suất của giống này là 1,5-2 kg trên 1 mét vuông. m. Bạn có thể thu thập bạc hà theo nhiều cách khác nhau:
- vỡ ra;
- cắt bằng kéo;
- nhón.
Nếu bạn loại bỏ một số chồi non, những chồi mới sẽ bắt đầu xuất hiện mạnh mẽ trên những bụi bạc hà lạnh giá. Lá được cắt vào buổi sáng hoặc buổi tối. Những chiếc lá phải không có sương hoặc hạt mưa.
Khoảng thời gian từ lúc cắt đến lúc bắt đầu phơi khô không quá 2 giờ, nếu không cây sẽ mất màu xanh. Cây bạc hà sẽ chỉ có đặc tính chữa bệnh nếu cây bạc hà chưa được xử lý bằng hóa chất và khu vực mà nó phát triển nằm cách xa các đường cao tốc sầm uất và các xí nghiệp công nghiệp.
Cách làm khô bạc hà Chill đúng cách
Bạc hà sau khi thu hái được phân loại, loại bỏ phần khô, rửa sạch và sấy khô.
Có một số phương pháp chính:
- Cành khô được chia thành từng chùm nhỏ. Phần ngọn được cho vào túi giấy lớn buộc ở gốc và treo ở nơi khô ráo, thoáng tránh ánh sáng mặt trời.
Điều này sẽ bảo vệ bạc hà khỏi bụi, gió, tia UV và côn trùng. Nếu phòng ẩm ướt, nên chuyển Chill bạc hà sang vị trí khác, vì nó có thể phát triển nấm mốc. - Tại nhà, bạn có thể làm khô bạc hà bằng cách trải thành một lớp đều trên pallet hoặc tờ giấy trắng.
- Bạn có thể sấy bạc hà trong lò vi sóng. Các lá xếp thành 1 lớp, khô trong vòng 15-45 giây. Nếu cây được làm khô đúng cách, màu của nó sẽ vẫn xanh.
- Khi sử dụng lò nên bật ở nhiệt độ tối thiểu ở chế độ thông gió. Để bạc hà không bị khô, quá trình này không nên kéo dài quá 20 phút.Trong trường hợp quá nóng, lá bắt đầu biến dạng, mép phồng lên, đổi màu và mất mùi thơm.
- Máy khử nước gia đình cũng chỉ có thể được sử dụng ở cài đặt nhiệt độ thấp nhất. Nếu bạn không đổ đầy tất cả các khay cùng một lúc, bạc hà sẽ khô sau 5 phút.
- Máy sấy điện sẽ giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị bạc hà cho mùa đông, nhưng vẫn có thể đảm bảo an toàn cho các đặc tính có lợi của nó chỉ khi sử dụng chế độ nhẹ nhàng nhất.
Rau bạc hà tươi mất độ ẩm nhanh chóng. Không nên để cây tiếp xúc với nhiệt độ cao. Mức tối ưu là 20-35 ° C.
Giã nát hoặc để nguyên, cho vào thùng, đậy kín và bảo quản nơi tối, thoáng mát.
Bạn có thể sử dụng đồ gốm hoặc thủy tinh có nắp đậy kín để tránh hơi ẩm, mùi hôi và sâu bệnh. Phương pháp này sẽ giữ được mùi thơm và hương vị của bạc hà trong 2 năm.
Phần kết luận
Peppermint Chill là một loại cây đa năng. Do mùi thơm và các đặc tính hữu ích, nó được sử dụng rộng rãi trong y học, nước hoa, thẩm mỹ và nấu ăn. Việc nuôi cấy không đòi hỏi điều kiện chăn nuôi và việc chăm sóc cây con sẽ không mất nhiều thời gian ngay cả đối với những người mới làm vườn.
