Nội dung
Trà nam việt quất là thức uống tốt cho sức khỏe với thành phần phong phú và hương vị độc đáo. Nó được kết hợp với các loại thực phẩm như gừng, mật ong, nước trái cây, hắc mai biển, quế. Sự kết hợp này cung cấp trà nam việt quất với các đặc tính y học. Y học tự nhiên sẽ cải thiện sức khỏe của bạn mà không cần sử dụng thuốc.
Các loại đồ uống phổ biến nhất của nam việt quất là trà cổ điển có thêm gừng, bạc hà, chanh, mật ong. Quả mọng có hàm lượng calo thấp: 100 g sản phẩm chứa 26 kcal. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng trái cây, vì chúng có chứa tannin giúp chống lại cân nặng.
Sản phẩm được thu hoạch từ giữa mùa thu đến đợt sương giá đầu tiên để giữ được nhiều vitamin và chất dinh dưỡng trong đó. Tốt hơn là sử dụng quả mọng tươi săn chắc trong công thức nấu ăn, nhưng nếu không có quả mọng, có thể thay thế chúng bằng quả đông lạnh, ngâm hoặc sấy khô.
Trà nam việt quất cổ điển
Công thức đơn giản nhất cho thức uống sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch, vui vẻ, cải thiện sự thèm ăn và ngăn ngừa cảm lạnh.
Thành phần:
- nam việt quất - 20 chiếc;
- đường - 2 muỗng canh. l & agrave;
- nước sôi - 250 ml.
Sự chuẩn bị:
- Những quả dâu đã chọn được rửa sạch.
- Trong một thùng nhỏ, mỏ quạ được nghiền nhỏ và trộn với đường.
- Hỗn hợp thu được được đổ với nước sôi.
- Trà được ngâm trong 30 phút, lọc lấy nước. Đồ uống chữa bệnh đã sẵn sàng để uống.
Phiên bản cổ điển của trà nam việt quất có thể được sửa đổi bằng cách thêm trái cây, thảo mộc, nước trái cây, mật ong và các thành phần khác. Nhiều người thích uống đồ uống nóng với nam việt quất, quế và đinh hương.
Thành phần:
- nước - 500 ml;
- trà mạnh - 500 ml;
- quả nam việt quất - 200 g;
- quế - 2 que;
- nước cam - 1 muỗng canh;
- đinh hương - 8 chiếc;
- đường - 200 g
Sự chuẩn bị:
- Quả nam việt quất được phân loại ra, rửa sạch, xát qua rây hoặc đánh nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
- Dùng gạc để ép lấy nước với khoai tây nghiền.
- Quả bồ kết cho vào ấm, đổ ngập nước, đun sôi.
- Nước dùng thu được được lọc, trộn với đường, cam và nước ép nam việt quất, gia vị.
- Trà đậm đặc được pha với thức uống và dùng nóng.
Trà nam việt quất gừng
Thức uống làm tăng các chức năng bảo vệ của cơ thể. Để chuẩn bị, hãy lấy củ gừng tươi, không phải bột. Thức uống có đặc tính kháng khuẩn, gây bất ngờ với hương vị và hương thơm của nó.
Thành phần:
- quả nam việt quất - 30 g;
- trà đen - 2 muỗng canh. l & agrave;
- nước sôi - 300 ml;
- quế - 1 cái;
- đường, mật ong - để nếm.
Sự chuẩn bị
- Nam việt quất được nhào trong một thùng sâu.
- Phần nhuyễn kết quả được cho vào ấm trà.
- Trà đen được thêm vào quả nam việt quất.
- Hỗn hợp được đổ với nước sôi.
- Quế được thêm vào trà.
- Đồ uống được nhấn mạnh trong 20 phút.
- Phục vụ với thêm đường và mật ong.
Trà nam việt quất, gừng và chanh
Một thức uống lành mạnh có thể được đa dạng hóa bằng cách thêm lát chanh, rau thơm và gừng vào đó.
Thành phần:
- quả nam việt quất - 120 g;
- gừng nạo - 1 muỗng cà phê;
- chanh - 2 miếng;
- nước sôi - 0,5 l;
- hoa linden - 1 muỗng cà phê;
- cỏ xạ hương - ½ muỗng cà phê
Sự chuẩn bị:
- Quả nam việt quất được rửa thật sạch, xay nhuyễn và cho vào ấm trà.
- Gừng nạo, chanh, chùm hoa bằng lăng, húng tây cho vào máy xay nhuyễn.
- Tất cả các thành phần được đổ với nước sôi.
- Trà được ngấm trong 15 phút.
Thức uống có thể được phục vụ mà không có đường, hoặc bạn có thể sử dụng chất tạo ngọt dưới dạng mật ong lỏng.
Trà nam việt quất, gừng và mật ong
Thức uống làm ấm sẽ giúp bạn tránh bị cảm lạnh trong các đợt dịch siêu vi, có tác dụng hạ thân nhiệt. Trà với mật ong và gừng là một kho vitamin.
Thành phần:
- nước - 200 ml;
- quả nam việt quất - 30 g;
- củ gừng - 1,5 muỗng cà phê;
- mật ong hoa nhãn - 1,5 muỗng cà phê
Sự chuẩn bị:
- Quả nam việt quất rửa sạch, xay nhuyễn và cho vào cốc.
- Gừng tươi thái nhỏ bổ đôi, trụng với nước sôi.
- Hỗn hợp được đặt sang một bên trong 15 phút dưới nắp đậy kín.
- Trà được lọc và để nguội.
- Mật ong hoa lỏng được thêm vào trước khi phục vụ.
Nhiệt độ nước không được vượt quá 40 độ trước khi phục vụ. Nếu không, tất cả các đặc tính quý giá của mật ong sẽ không được bảo toàn.
Nam việt quất và trà bạc hà
Khi còn ấm, thức uống giúp chống lại cảm lạnh, buồn nôn, chuột rút và đau bụng. Trà ướp lạnh là một chất làm dịu cơn khát tuyệt vời.
Thành phần:
- trà đen - 1 muỗng canh. l & agrave;
- bạc hà - 1 muỗng canh. l & agrave;
- nước - 300 ml;
- nam việt quất - 20 chiếc;
- mật ong, đường - để nếm.
Sự chuẩn bị:
- Bạc hà và trà đen được đặt trong một ấm trà.
- Hỗn hợp được đổ với nước sôi.
- Sau 10 phút, thêm nam việt quất, đã xay qua rây.
- Tất cả các thành phần được nhấn mạnh trong 10 phút nữa.
- Sau khi lọc, đồ uống được phục vụ ra bàn, đường và mật ong được thêm vào để thưởng thức.
Trà với nam việt quất và bạc hà kích hoạt hoạt động của não, cải thiện khả năng tập trung và cải thiện tâm trạng. Có một công thức khác cho một thức uống lành mạnh với việc bổ sung trà xanh và hoa hồng hông.
Thành phần:
- nam việt quất - 1 muỗng canh. l & agrave;
- nước - 600 ml;
- bạc hà - 1 muỗng canh. l & agrave;
- trà xanh - 2 muỗng canh. l & agrave;
- tầm xuân - 10 quả mọng;
- Mật ong, nếm.
Sự chuẩn bị:
- Trà xanh và hoa hồng hông khô được rót vào ấm trà.
- Dùng tay nhào nhẹ để quả nam việt quất vỡ ra rồi cho vào ấm trà với bạc hà cắt nhỏ.
- Tất cả các nguyên liệu đổ qua với nước nóng, đậy nắp và quấn trong khăn ấm trong 15 phút.
- Thức uống được khuấy đều, thêm mật ong.
Lợi ích của trà nam việt quất
Nam việt quất có chứa các nguyên tố vi lượng, vitamin nhóm B, C, E, K1, glucose, fructose, betaine, bioflavonoids. Quả mọng chứa các axit malic, citric, oxalic, ursolic, quinic và oleanolic. Những thành phần hữu ích này mang lại cho quả mọng những đặc tính như:
- cuộc chiến chống lại nhiễm trùng, đặc biệt là với các bệnh của khoang miệng;
- điều trị viêm bàng quang;
- ngăn ngừa sự phát triển của huyết khối, đột quỵ, giãn tĩnh mạch, bệnh thận, tăng huyết áp động mạch;
- tác dụng chống oxy hóa bình thường hóa sự trao đổi chất và hoạt động của đường tiêu hóa;
- tăng cường khả năng miễn dịch, giảm các quá trình viêm nhiễm trong cơ thể;
- do hàm lượng glucose cao, chức năng não được cải thiện;
- được sử dụng trong liệu pháp phức tạp cho bệnh béo phì, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp;
- một thức uống nam việt quất được cho phép cho trẻ em, nó làm dịu cơn khát rất tốt;
- cải thiện tình trạng của bệnh nhân bị ho, viêm họng, cảm lạnh và các bệnh về gan;
- vitamin P giúp giảm mệt mỏi, đau đầu và chống rối loạn giấc ngủ.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà nam việt quất làm tăng tác dụng của thuốc kháng sinh trong điều trị viêm bể thận. Đồ uống được khuyến khích dùng cùng với các loại thuốc như vậy khi có các bệnh phụ nữ.
Phần kết luận
Để cung cấp vitamin C cho cơ thể trong mùa lạnh, bạn nên uống trà nam việt quất. Thức uống sẽ giúp bạn chán ăn, sức khỏe và tâm trạng kém. Đối với bất kỳ bệnh nào, cần tham khảo ý kiến bác sĩ, người sẽ xác định nguyên nhân của tình trạng này và giúp loại bỏ sự hiện diện của chống chỉ định đối với việc sử dụng quả nam việt quất.
Khi pha trà, bạn có thể tự thử nghiệm bằng cách thay đổi tỷ lệ và thành phần. Trà đen rất dễ thay thế bằng trà xanh hoặc trà thảo mộc.Cam sẽ cho một hương vị cam quýt độc đáo không thua gì chanh. Nhưng thành phần chính vẫn là quả mọng đỏ như một kho chứa chất dinh dưỡng.
