Nội dung
Chăn nuôi lợn tại nhà là một trong những cách cung cấp cho gia đình nguồn thịt và mỡ lợn thân thiện với môi trường với chi phí tối thiểu.
Lợi ích của việc chăn nuôi lợn tại nhà
Lợn không đòi hỏi điều kiện nuôi, ăn tạp, thực tế không dễ mắc bệnh. Khi đã quyết định nuôi lợn, bạn cần suy nghĩ kỹ về chế độ dinh dưỡng, điều kiện nuôi nhốt, quyết định chọn giống, chọn chuồng trại thích hợp cho lợn. Những lợi thế chính của chăn nuôi lợn được coi là:
- khả năng mẫn cảm của lợn kém với bệnh tật;
- khả năng sinh sản của lợn cao (một nái có thể đẻ 2 lứa từ 10 - 14 lợn con / năm);
- một con lợn có khả năng cho một sản lượng lớn thịt và mỡ lợn;
- thịt lợn đang có nhu cầu lớn trên thị trường thực phẩm;
- lợn lớn nhanh, năng suất cao (khối lượng lợn con sơ sinh 10 kg, đến 6 tháng đạt 100 kg).
Lợn và lợn con là những con lợn khiêm tốn, nhưng điều này không có nghĩa là chúng không cần chăm sóc gì cả.
Chọn giống
Không thể xác định được giống lợn nào là tốt nhất để nuôi lợn con tại nhà, vì bất kỳ ai cũng có thể thích nghi với chế độ dinh dưỡng và duy trì. Cần phải tìm hiểu xem năng suất của giống lợn này hay giống lợn đó thuộc về hướng nào. Có 3 loại năng suất chính:
- loại lợn béo ngậy;
- thịt (ba rọi) loại lợn;
- phổ quát loại lợn.
Các giống lợn béo được phân biệt bởi một phần phía trước rất lớn. Sự phát triển của mô cơ hơi chậm lại sau sáu tháng, và mô mỡ tiếp tục phát triển tích cực. Lượng thịt trên xác của những con lợn như vậy chỉ đạt 50%. Các giống lợn béo tốt phổ biến: lợn Ukraina, lợn đen lớn, lợn Berkshire.
Khối lượng cơ thịt hoặc thịt ba chỉ của các giống lợn phát triển rất nhanh, mỡ chậm phát triển. Với khẩu phần cho ăn đúng, đến tháng thứ 7 trọng lượng của lợn có thể đạt 100 kg. Lượng thịt từ thân thịt của một con chiếm từ 60 - 70% tổng khối lượng. Đại diện của loại thịt lợn: Landrace, thịt xông khói Estonia, lợn trắng lớn Anh.
Đại diện của loại lợn phổ thông (hút thịt) sản xuất một lượng lớn thịt trước khi đến tuổi trưởng thành. Lợn tăng trọng tốt kể cả với tiêu chuẩn vỗ béo. Giống: Bắc Caucasian, Murom, lợn Breit.
Cần lưu ý những gì khi mua lợn con
Người chăn nuôi lợn mới có ý định nuôi lợn tại nhà cần biết rằng độ tuổi tốt nhất để mua lợn là 2,5 tháng tuổi. Đến giai đoạn này, chúng được cai sữa mẹ, được dạy cách tự ăn. Điều đáng quan sát là các em bé cư xử như thế nào trong quá trình cho ăn. Con vật khỏe mạnh ham ăn, tích cực ăn thức ăn của con trưởng thành. Về ngoại hình, chúng phải di động, khỏe mạnh, có da, mắt, lông sạch sẽ.
Cũng cần phải quan tâm đến các bậc cha mẹ để hiểu những gì mong đợi từ cá nhân trong tương lai.Ví dụ, một con lợn nái phải khá phì nhiêu và cho sản lượng sữa cao.
Chuẩn bị phòng nuôi heo con
Nuôi lợn con tại nhà đòi hỏi phải xây dựng hoặc trang bị lại phòng cho chuồng lợn. Điều mong muốn là nó nằm cách một tòa nhà dân cư ít nhất 10 m. Nên làm nổi bật một địa điểm cho lợn con đi dạo hoặc đi dạo trong chuồng.
Yêu cầu đối với phòng nuôi lợn:
- nhiệt độ phòng 10-20 ° С;
- hệ thống nhiệt;
- thông gió tốt;
- cửa sổ để thông gió và ánh sáng;
- chiều cao của phòng không nhỏ hơn 2,5 m;
- sàn lát ván có độ dốc nhẹ;
- Đối với trần nhà, tường, tốt hơn là sử dụng vôi làm chất khử trùng.
Khu vực cho lợn con đi dạo và lợn con phải có mái che che mưa nắng, gió lùa.
Phương pháp nuôi lợn
Việc chăn nuôi lợn tại nhà thành công phần lớn phụ thuộc vào cách nuôi. Những cái phổ biến nhất là:
- phương pháp chuồng để nhốt lợn;
- đi bộ miễn phí;
- đi dạo.
Các trang trại chăn nuôi lợn lớn sử dụng phương pháp nuôi lợn tế bào. Mỗi tế bào chứa khoảng 3 cá thể, có một góc nghiêng nhỏ, với sự hỗ trợ của phân, tàn dư của thức ăn lỏng thoát ra một kênh đặc biệt. Vi khí hậu trong các trang trại như vậy được điều chỉnh bởi các hệ thống tự động.
Nuôi lợn không có thịt cũng được sử dụng trong các trang trại lớn, vì nó mang lại lợi nhuận kinh tế cao nhất. Nhưng phương pháp này ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng thể chất của vật nuôi. Để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe đàn vật nuôi, cần chú ý đến việc cho lợn ăn và chăm sóc.
Đối với chăn nuôi lợn con của người mới tập ở nhà, phương pháp nuôi vỗ là phù hợp nhất. Động vật ở trong khu vực thoáng đãng, chủ động di chuyển, nhận đủ lượng không khí và ánh sáng cần thiết. Những địa điểm như vậy cần phải được trang bị các tán che nắng, đồ uống và máng ăn. Phương pháp nuôi này không phù hợp với lợn sữa mẹ và lợn con sơ sinh.
Yêu cầu về chuồng lợn
Chuồng lợn phải sáng sủa, ấm áp và thông thoáng. Tốt nhất chỉ nên nuôi riêng lợn nái đã đẻ cùng với trẻ sơ sinh. Trong các trang trại lớn, các máy cố định được tổ chức cho quá trình đẻ và duy trì lợn con sau này. Vào mùa hè, cần làm ẩm một phần sàn trong các máy. Độ ẩm nên đạt 70%, hơn 85% là đã nguy hiểm cho heo con sơ sinh. Nếu dự kiến có nhiều máy, thì lối đi tối thiểu giữa chúng cần phải được tạo ra khoảng 1,5 m.
Diện tích cho một con lợn nên lên đến 5 mét vuông M. Tiêu chuẩn về diện tích đi lại (trên 1 con sq. M.) của nái là 5 sq. M., đối với con bú nhiều (một tuần trước khi đẻ) và ong chúa bú với con cái - 10 sq. M.
Làm thế nào để nuôi một con lợn
Sự phát triển của trẻ trải qua một số giai đoạn phát triển:
- thời kỳ cho con bú của mẹ;
- cai sữa mẹ;
- vỗ béo.
Chăm sóc heo con tại nhà khá đơn giản nhưng cần tính đến đặc điểm của chúng ở từng giai đoạn. Đối với lợn sữa mẹ trang bị một chỗ riêng trong chuồng rộng khoảng 1,5m2. m. Nhiệt độ phòng khuyến nghị không được thấp hơn 15 ° C, vì heo con chưa thể tự điều chỉnh thân nhiệt. Đến 25 ngày tuổi, lợn con sơ sinh chỉ bú sữa mẹ. Vào ngày thứ 3, họ được tiêm các loại thuốc có chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu.
Những em bé đã suy yếu được đặt trong một chiếc bút ấm, được hàn với sữa và thức ăn tinh, sau đó bắt đầu thay thế bằng thức ăn thô.
Việc vắng mặt được thực hiện từ một tháng tuổi, khi trọng lượng của cá thể đạt 17 kg. Điều này xảy ra dần dần, trong 4 ngày:
- 1 ngày - tiếp xúc với mẹ khoảng 6 lần một ngày;
- 2 ngày - 4 lần;
- 3 ngày - 2 lần;
- Ngày thứ 4 - 1 lần.
Tăng khẩu phần ăn 7 ngày sau khi vắng mặt.
Chăm sóc lợn con sơ sinh
Lợn con được coi là trẻ sơ sinh từ khi mới sinh ra cho đến khi tách cuống rốn. Giai đoạn này là nguy hiểm nhất, vì các chức năng cơ bản của cơ thể vẫn chưa ổn định. Vì vậy, khi chăm sóc heo con sơ sinh tại nhà cần theo dõi kỹ nhu cầu của heo con ở giai đoạn này.
Từ 4 ngày sau khi cai sữa, thú non được dạy ăn phấn, than củi, ngũ cốc nướng, đất sét đỏ. Nên thay nước 2 lần / ngày, người uống phải tắm rửa sạch sẽ trước khi thay nước.
Thường thì heo con lần đầu không tiết sữa. Trong trường hợp này, lợn con được chuyển sang cho ăn nhân tạo, sử dụng hỗn hợp chế biến sẵn do chúng tự chuẩn bị. Để 1 lít sữa bò, thêm 30 ml nước đun sôi, 1 quả trứng gà tự làm, 1 thìa cà phê bột ngọt. đường, vitamin A và D (mỗi loại 1 ml), sắt sulfat 1% - 10 g, aminopeptit 2,5 g.
Lợn con quen bú ngay từ nhỏ sẽ hoạt động nhiều hơn, chúng xoa bóp tuyến vú của lợn tốt hơn, từ đó cải thiện dòng sữa. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện từ 4 ngày. Đây là sữa bò, ngược lại, sữa ưa axit. Từ ngày thứ 5, chúng được cho ăn cháo làm từ lúa mạch, bột yến mạch hoặc lúa mì, nấu trên sữa tách béo.
Đi bộ bắt đầu từ 3 ngày của cuộc đời vào mùa hè, vào mùa đông từ 5 - 7 ngày, bắt đầu từ 10 phút. Không khí tăng cường sức mạnh cho cơ thể, ánh nắng mặt trời cho phép tích tụ vitamin D.
Lợn cai sữa đang phát triển
Trẻ cai sữa rất nhạy cảm với các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa, vì vậy chúng được cho ăn 5 lần một ngày đều đặn. Kết quả của công nghệ cho ăn đúng là tăng trọng hàng ngày 400 g. Chế độ ăn thường có bột cá, bột xương, cỏ ba lá, cỏ linh lăng và nhất thiết phải có sữa trở lại. Rau luộc cũng nên có, mùa hè cho heo con ăn các loại đậu cùng với ngọn.
Đến 3 tháng, thức ăn khô được hấp cách thủy để không làm tổn thương niêm mạc dạ dày.
Với trẻ cai sữa sớm, bạn nên cho trẻ ăn khoảng 15 lần một ngày đều đặn bằng sữa bò đun sôi. Thức ăn bổ sung được sử dụng theo cách tương tự như đối với lợn con ở thời kỳ cai sữa sau.
Cách nuôi lợn con lấy thịt
Khi nuôi lợn thịt đến 70 kg (khi khối lượng cơ đang phát triển), khẩu phần thức ăn cần bổ sung các loại thức ăn giàu đạm: đậu Hà Lan, các loại đậu, sữa tách béo, bột cá. Sau chế độ ăn kiêng nên bổ sung ngũ cốc, thức ăn nhiều nước.
Khi cho ăn thịt xông khói (một loại thịt), chế độ ăn bao gồm lúa mạch, đậu tằm, các loại đậu và các chất phụ gia khác nhau có nguồn gốc động vật.
Nhiều người chăn nuôi lợn sử dụng hệ thống cho ăn đơn giản khi họ chọn một trong các tùy chọn - khô hoặc ướt. Trong phiên bản ướt, lợn con được cho ăn thức ăn nghiền (khoai tây luộc, thức ăn thừa, rau thơm), hạt nghiền, bánh, bột đậu được thêm vào. Tùy chọn khô là tốn kém hơn. Heo con thường bị táo bón (đặc biệt nếu chúng không tiêu thụ đủ nước). Nhưng phương pháp này là hiệu quả nhất và đơn giản nhất.
Cách nuôi lợn
Lợn thuộc họ Arodactyl không nhai lại. Trong xã hội của họ hàng, họ hấp thụ thức ăn tích cực hơn nhiều. Do đó, khi được nuôi thành đàn tại nhà, chúng sẽ tăng trọng nhanh hơn. Khi thành lập đàn phải tính đến tuổi, giới tính, khối lượng sống, trạng thái sinh lý của lợn.
Cần lưu ý rằng lợn bị ảnh hưởng tiêu cực bởi nhiệt độ thay đổi, độ ẩm cao, tiếng ồn, tiêm phòng, vận chuyển.
Nuôi heo đất tại nhà cho người mới bắt đầu cần dựa trên những kiến thức về đặc điểm tập tính, sinh lý của vật nuôi.
Nuôi lợn thịt
Với cách vỗ béo thích hợp, lợn 7 tháng tuổi đạt trọng lượng khoảng 100 kg, trong đó 70% trọng lượng hữu ích. Nếu mục tiêu là nuôi lợn thịt tại nhà thì bạn cần lựa chọn 2 hình thức nuôi chính là thâm canh và cường độ thấp.
Với phương pháp vỗ béo lợn tập trung, bạn có thể lấy thịt trong thời gian ngắn nhất có thể. Để làm được điều này, tốt hơn hết bạn nên mua lợn bốn tháng tuổi thuần chủng, trọng lượng khoảng 30 kg. Với chế độ dinh dưỡng hợp lý của lợn với thức ăn hỗn hợp, cây họ đậu, khối lượng bổ sung hàng ngày sẽ là 650 g, sản lượng thịt ngon ngọt, có lớp mỡ mỏng.
Với cách vỗ béo cường độ thấp, lợn chậm lớn hơn, đạt 100 kg trong thời gian dài hơn. Bản chất của việc vỗ béo là lợn ăn nhiều hơn, nhưng thức ăn rẻ.
Đặc điểm của việc duy trì nái
Việc duy trì nái phụ thuộc vào trạng thái sinh lý của nó. Nếu chúng ta nói về giai đoạn chuẩn bị mang thai và sinh ra đàn con khỏe mạnh, thì bạn cần tạo mọi điều kiện để thụ tinh thành công.
Trước khi giao phối, lợn được giữ thành từng nhóm nhỏ. Vào mùa ấm cần trang bị khu vực đi dạo để giữ cho nái có thể trạng tốt, chống béo phì. Những con cái săn mồi được định cư trong các chuồng riêng biệt cho đến khi xác định có thai.
Nhưng cái chính là một chế độ cho ăn đặc biệt. Nó phải đa dạng (bao gồm tất cả các loại thức ăn) và cân đối. Việc phát hành được thực hiện 2 lần một ngày và lượng ăn được theo dõi. Nếu thức ăn vẫn còn trong máng thì lượng thức ăn sẽ giảm trong những lần cho ăn sau.
Nuôi lợn theo công nghệ Canada
Điều cần thiết chính cho việc nuôi lợn tại nhà theo công nghệ của Canada là một nhà chứa máy bay có mái che trong suốt và những cuộn rơm lớn.
Ưu điểm về công nghệ:
- Không có chi phí sưởi ấm, thắp sáng, vì một lớp rơm dày (20 cm) và độ ẩm sẽ duy trì nhiệt độ lên đến + 15 ° C, ngoài ra, lợn có thể vùi mình trong rơm;
- tăng khả năng miễn dịch của lợn do khả năng vận động cao hơn, rơm rạ nhẹ, thân thiện với môi trường;
- thi công mặt bằng nhanh chóng.
Khi làm sạch, chỉ cần loại bỏ lớp trên cùng. Rơm được loại bỏ hoàn toàn hai lần một năm - vào mùa xuân và mùa thu.
Nhược điểm của việc nuôi nhốt: mùi khó chịu, độ ẩm cao, heo con cai sữa sớm, gây căng thẳng cho chúng.
Phần kết luận
Chăn nuôi lợn tại nhà là một hoạt động khá có lợi nhuận và không phức tạp mà một người nông dân mới bắt đầu có thể thành thạo với cách tổ chức phù hợp và phương pháp tiếp cận có năng lực. Sự thành công của chăn nuôi phần lớn phụ thuộc vào việc tạo điều kiện sống tốt, cân bằng dinh dưỡng cho lợn. Phần lớn phụ thuộc vào phẩm chất cá nhân của một người, sự chăm chỉ của anh ta, khả năng làm việc với động vật.
Cần tính đến những nhược điểm của chăn nuôi lợn: chăm sóc lợn phức tạp, quy trình tốn công, rủi ro (vật nuôi có thể bị bệnh dẫn đến chết hàng loạt), một số phương tiện nhất định. Yêu cầu chính: thái độ cực kỳ nghiêm túc với tất cả các công đoạn nuôi heo.
