Nội dung
Không có quá nhiều loại táo, có hương vị trái cây ngon, có thể được lưu trữ cho đến cuối mùa xuân, thực tế mà không làm mất đi chất lượng tiêu dùng của chúng. Một trong số đó là Bogatyr.
Lịch sử của sự xuất hiện của nhiều loại
Năm 1926, nhà lai tạo người Ukraine Sergei Fedorovich Chernenko được mời làm việc trong một vườn ươm do Ivan Vladimirovich Michurin điều hành. Tại đây, ông bắt đầu điền vào "Lịch Apple của SF Chernenko", được thiết kế để trở thành một bộ các giống táo cho phép bạn tiêu thụ trái cây lành mạnh trong suốt cả năm.
Một trong những giống đầu tiên trong “lịch” là giống Bogatyr vào cuối mùa đông. Cha mẹ của anh đã được chọn: Antonovka, giống cây mới đã nhận được sự cứng cáp và khiêm tốn trong mùa đông, và Renet Landsberg, cho anh ta hương vị ngon và kích thước trái lớn. Sự đa dạng hóa ra đã thành công, phổ biến và vẫn còn sống. Để tăng độ cứng cho mùa đông của nó, con gái của Sergei Fedorovich, người cũng đã trở thành một nhà lai tạo, đã lai Bogatyr với Red Kitayka. Kết quả là trong Memory of Budagovsky có một sự đa dạng tuyệt vời, vượt trội hơn hẳn cha mẹ của nó về nhiều mặt.
Tại sao những người làm vườn lại yêu thích cây táo già này đến vậy? Để hiểu điều này, chúng ta hãy soạn một chi tiết mô tả giống táo Bogatyr, các bài đánh giá thường tích cực nhất, và hãy cùng xem ảnh.
Mô tả về sự đa dạng
Giống cây táo Anh hùng được phân biệt bởi sức sống mạnh mẽ của sự phát triển và đạt chiều cao 4,5 m nếu nó được ghép trên một kho giống. Tán rộng tới 6 m, cây có thế mạnh, phân cành khỏe, các cành phía dưới nằm gần như song song với mặt đất. Nếu bạn trồng một cây táo Bogatyr trên một gốc ghép lùn, kích thước của cây sẽ nhỏ hơn nhiều, nhưng tán vẫn lan rộng.
Cành có màu nâu đỏ. Các lá lớn có màu xanh đậm, nhiều lông, mép có khía, hơi cong ở đầu.
Sự ra hoa của giống táo này diễn ra muộn hơn. Hoa có kích thước nhỏ hơn trung bình, gần như phẳng, màu trắng hồng.
Cây táo Bogatyr bắt đầu kết trái 6 năm sau khi ghép, các mẫu được trồng trên gốc ghép lùn sớm hơn một chút. Thông thường chồi 3-4 năm tuổi kết trái, nhưng đôi khi có táo trên gỗ 2 năm tuổi. Các quả chính tập trung trên các rãnh.
Ở quả táo trung tâm, cuống dài, ở những quả bên dày và ngắn, dày lên ở điểm dính vào quả.
Năng suất của cây táo Bogatyr không chỉ không đổi, không theo chu kỳ mà còn cao. Ngay từ cây 10 năm tuổi có thể cho 60kg táo, 17 tuổi cho đến 80kg quả. Nhưng đây không phải là giới hạn. Những người làm vườn có kinh nghiệm, với sự chăm sóc tốt, có thể loại bỏ tới 120 kg táo từ một cây trưởng thành.
Táo của giống Bogatyr, được trình bày trong ảnh, xứng đáng được mô tả chi tiết.
Kích thước của quả rất ấn tượng và thể hiện đầy đủ tên của giống. Thậm chí, trọng lượng trung bình của quả táo dao động từ 150 đến 200 g, mẫu lớn nhất lên đến 400 g.
Hình quả táo là đặc trưng của Calvilles. Chúng hình tròn dẹt, có đáy và đỉnh rộng, gân nổi rõ trên chúng. Sự mệt mỏi không chỉ chiếm toàn bộ kênh mà còn thường xuyên vượt quá giới hạn của nó.
Màu sắc của quả khi trưởng thành có thể tháo rời là màu xanh lục nhạt, trong quá trình bảo quản chúng chuyển sang màu vàng. Trong một số năm, táo Bogatyr được trang trí bằng một lớp phấn đỏ, thường ở bên được mặt trời chiếu sáng nhiều hơn.
Táo có vị chua ngọt dễ chịu, sự kết hợp ăn ý giữa axit và đường tạo nên sự hài hòa.Quả táo giòn với phần cùi trắng như tuyết khá ngon ngọt. Chỉ số này phần lớn phụ thuộc vào việc tuân thủ thời điểm hái táo, điều này cần được thảo luận riêng.
Thông thường táo của các giống cuối đông được thu hoạch vào cuối tháng 9, nhưng không để chúng bị đông cứng. Điều rất quan trọng đối với giống Bogatyr là trái cây đạt độ chín hoàn toàn có thể tháo rời. Táo chưa lấy nước sẽ bị nhăn trong quá trình bảo quản và mất ngon. Những loại trái cây như vậy sẽ không thể nằm trong toàn bộ thời gian quy định, và ở giống Bogatyr, nó kéo dài đến cuối tháng Năm, và đôi khi thậm chí đến tháng Sáu.
Bạn không nên thử chúng trước đây - chúng sẽ rất dai và vô vị.
Độ cứng mùa đông của giống này được đánh giá ở mức trung bình, do đó, Bogatyr nhận thấy tiềm năng cao nhất về năng suất và chất lượng trái khi được trồng ở Vùng đất đen miền Trung, mặc dù nó được phân vùng ở Tây Bắc và miền Trung. Cây táo của giống này bị bệnh vảy ở mức độ nhỏ.
Thành phần của táo
Táo Bogatyr chứa ít calo - chỉ 43 kcal / 100g. Chúng chứa rất nhiều chất pectin, chúng chứa các hoạt chất P - khoảng 135 mg và vitamin C - khoảng 13 mg cho mỗi 100 g cùi, đây là rất nhiều đối với nhiều loại táo mùa đông.
Lợi ích và chất lượng tối đa của quả chỉ có thể đạt được khi được chăm sóc và trồng đúng cách.
Lựa chọn địa điểm và thời gian lên máy bay
Nếu cây táo được trồng trên kho hạt giống, nó cần có chỗ để phát triển. Có tính đến tán lan, khoảng cách giữa các cây lân cận không được nhỏ hơn 6 m. Rễ của cây táo ăn sâu vào đất và do đó nhạy cảm với độ ẩm cao ở các lớp dưới của đất, có nghĩa là nước ngầm không được cao. Nước không được tích tụ tại bãi đáp ngay cả vào mùa xuân khi tuyết tan. Cây táo Bogatyr rất nhiều nhựa và có thể thích nghi với mọi điều kiện phát triển, nhưng nó sẽ tốt nhất khi được trồng trong đất màu mỡ ở nơi có ánh nắng.
Thời điểm trồng một cây táo phần lớn phụ thuộc vào vùng trồng. Ở miền Nam, mùa thu kéo dài và khoảng thời gian từ cuối mùa sinh trưởng đến khi bắt đầu có sương giá sẽ khá đủ để cây con bén rễ. Ở ngõ giữa và hướng Tây Bắc nên trồng vào mùa xuân.
Chuẩn bị cây con và hố trồng
Chuẩn bị hố trước ít nhất hai tuần để trồng vào mùa thu và từ mùa thu để trồng vào mùa xuân. Đất trong hố phải được nén chặt để không còn bọt khí trong đất làm rễ cây con không phát triển được. Với mục đích tương tự, bạn sẽ cần lắc nhẹ cây giống cây táo khi trồng, phủ đất lên rễ của nó. Điều rất quan trọng là vào thời điểm trồng cây vào mùa xuân, phân bón đã có thể được cây hấp thụ tốt. Một số trong số chúng, đặc biệt là những chất photphoric, tan chậm. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị trước đất dinh dưỡng để lấp hố.
Chiều sâu và đường kính của hố trên đất mùn là 0,8 m. Đất thịt pha cát nghèo hơn nên đào thêm hố. Nếu đất hoàn toàn là đất sét, bạn không thể trồng cây táo trên kho hạt giống. Có thể trồng ghép trên gốc ghép lùn, nhưng trên gò đất tơi xốp.
Nếu bạn mua cây giống cây táo có rễ hở, hệ thống rễ của nó phải được đặt trong thùng chứa nước một ngày trước khi trồng. Sau đó, rễ được kiểm tra, những cây bị hư hỏng thì cắt bỏ. Để khử trùng các phần, chúng phải được phủ bằng than nghiền. Sẽ rất tốt nếu bạn nhúng rễ cây táo vào hỗn hợp đất sét, có thêm chất kích thích hình thành rễ.
Trồng cây táo
Cây giống táo có rễ lộ thiên được đặt trên một gò đất màu mỡ đã được đổ trước đó từ lớp đất trên cùng trộn với mùn.Tưới bằng một xô nước, phủ kín cùng một lớp đất, ở lớp trên có rải phân lân và kali - 150 g cho mỗi cây con. Chúng tạo thành một "cái đĩa", tạo nên một mặt nhô ra khỏi mặt đất, để một xô nước khác được đổ vào. Đất được phủ bởi lớp mùn.
Cây con của cây táo Bogatyr cần được tưới nước hàng tuần, ít nhất là trong 2 tháng đầu. Sau đó, bạn có thể làm điều này ít thường xuyên hơn. Trong mùa sinh trưởng đầu tiên, cây táo non không cần cho ăn. Nhưng nó là cần thiết để bảo vệ nó khỏi các loài gặm nhấm vào mùa thu.
Táo Bogatyr có thể đảm bảo tiêu thụ những loại trái cây hữu ích này trong suốt mùa đông. Năng suất và sự khiêm tốn, sớm đậu quả cho phép cây táo này có vị trí xứng đáng trong mọi khu vườn.
