Nội dung
Giống táo Geneva Earley đã tự khẳng định mình là một giống cho năng suất cao và chín sớm. Nó đã được lai tạo tương đối gần đây, nhưng đã giành được tình yêu của nhiều cư dân của Nga. Do chín sớm và có vị chua ngọt dễ chịu nên táo vừa chín tới, được ăn nhiều vào mùa thu.
Màu sắc tươi sáng của táo Geneva Earley thu hút các loài chim, nó thường gây hại cho quả khi còn ở trên cây.
Lịch sử chăn nuôi
Giống táo Geneva Earley được các nhà lai tạo tại trạm thử nghiệm "Geneva" của Mỹ lai tạo vào năm 1964. Nó thu được trong quá trình làm việc về quá trình thụ phấn của các giống cây ở Cuba. Đối với điều này, các loài ngoại lai đặc biệt đã được lựa chọn, có đặc điểm là quả to màu đỏ, và các giống địa phương, thích nghi với khí hậu mát mẻ và chín sớm. Kết quả của việc lai các giống Quinti và Julhering, người ta đã thu được 176 cây giống, trong đó mẫu NY 444 đã được chọn, mẫu này sau đó được đổi tên thành Geneva Early. Geneva Earley được phân phối hàng loạt ở Mỹ vào năm 1982.
Ở Nga, giống chỉ được đăng ký vào năm 2017. Người khởi tạo được công bố là LLC "Sady Belogorya".
Mô tả cây táo Geneva kèm ảnh
Cây táo Geneva Earley thường có đặc điểm là có kích thước trung bình. Nhưng rất nhiều phụ thuộc vào gốc ghép, vì vậy đôi khi nó có thể được mô tả là mạnh mẽ. Cây trồng được sản xuất chủ yếu trên các vòng con đơn giản và phức tạp. Ở những vùng ấm áp, sự ra quả của giống này có thể xảy ra với mức tăng của năm ngoái.
Chủ yếu, chỉ có phần trên của quả táo có màu đỏ, điều này cho thấy rằng mặt trời đã rơi xuống những khu vực này.
Giống Geneva Earley được đặc trưng như một giống để bàn. Hàm lượng cao của pectin trong thành phần của táo không chỉ cho phép ăn tươi mà còn có thể chế biến thạch ngon, các loại mousses và mứt cam. Nhờ vị cay của chúng, chúng tạo ra một loại rượu hoặc rượu táo thơm ngon. Ngoài ra, sấy khô, nước trái cây, chế phẩm và chất bảo quản được làm từ trái cây của giống Geneva Earley.
Trái cây và sự xuất hiện của cây
Chiều cao của cây từ 3,5 - 5 m, tán rậm rạp, hình tròn, tán rộng hình tháp. Các cành mọc nhỏ gọn, rời khỏi thân cây ở một góc gần với một đường thẳng. Chúng bị rủ xuống, thường cong queo. Số lượng của chúng phụ thuộc vào chiều cao của cây: có nhiều cành trên cành cao, và ít hơn trên cành thấp. Chiều cao có thể được xác định một cách độc lập bằng cách cắt bao quy đầu hàng năm. Chồi được bao phủ bởi một mép dày đặc thấp, có độ dày trung bình.
Các tán lá có màu xanh đậm. Hình dạng của lá thuôn dài, mép có răng cưa lượn sóng, nhọn về cuối. Phần đế của nó có hình vòng cung, đỉnh nhọn. Ở mặt trái, lá dậy thì nhiều. Cụm hoa màu trắng hồng, năm lá, hình đĩa. Sự ra hoa xảy ra sớm. Các cánh hoa hơi gợn sóng ở mép.
Khối lượng của quả táo dao động từ 150 đến 170 g (tuy nhiên, theo Cục Đăng ký Nhà nước là 90 g), chúng có đường kính 8 cm. Màu xanh vàng, có phớt hồng. Hình nón tròn, đôi khi tròn dẹt. Da mịn và bóng, với một lớp phủ sáp nhẹ màu trắng. Các điểm dưới da nhỏ, hầu như không đáng chú ý. Phễu có kích thước vừa phải, không quá sâu, không bị han gỉ đóng cặn. Cùi nhẹ, ngon ngọt và thơm. Trong bức ảnh dưới đây, bạn có thể thấy rõ mô tả về những quả táo Geneva Earley:
Trên một cành, táo xếp thành chùm 4-5 quả.
Tuổi thọ
Trong 1 năm, độ phát triển của cành là 1,5-2 cm, với việc cắt tỉa ngọn đúng cách và kịp thời, cây trưởng thành sẽ cao khoảng 4 m, chăm sóc ổn định sẽ cho thu hoạch hàng năm trước 15-20 năm.
Nếm thử
Cùi ngon ngọt, giòn, ít dầu. Độ đặc vừa phải, xen kẽ với các hạt nhỏ. Các chỉ số nếm của cô ấy là từ 4,1 đến 4,7 (trong số 5 có thể). Mùi thơm của táo rõ rệt, vị đậm đà, chua ngọt, cân bằng, có chút cay của rượu.
Vùng đang phát triển
Việc trồng cây táo thuộc giống Geneva Earley được khuyến khích ở khu vực Trung tâm Trái đất Đen, cụ thể là: ở các vùng Oryol, Voronezh, Lipetsk, Tambov, Kursk, Belgorod.
Lợi nhuận của việc trồng cây táo Geneva Early không chỉ được xác nhận bởi một bức ảnh chụp trái cây hoặc mô tả về giống của người bắt đầu, mà còn bởi những đánh giá thực tế. Người tiêu dùng cho rằng khí hậu càng ấm và ôn hòa, cây sẽ càng thoải mái, trái ngọt và lớn hơn.
Năng suất
Đặc điểm của hình thức nuôi này là độ chín sớm cao: vụ đầu tiên có thể thu hoạch ngay cả trong năm trồng. Nhưng nó sẽ hữu ích hơn cho cây nếu hoa được hái. Do đó, tất cả các lực sẽ đi vào sự tăng trưởng và tăng cường của cây con và thân rễ của nó.
Cho quả hàng năm, thường xuyên. Lần đầu thu hoạch được khoảng 5 kg. Một cây đến 10 năm tuổi cho khoảng 50 kg mỗi mùa, một cây trưởng thành lên đến 130 kg. Năng suất trên mỗi ha trung bình là 152%. Mô tả về việc thu hoạch táo của giống Geneva Earley từ 1 cây trưởng thành được thể hiện rõ ràng trong bức ảnh dưới đây:
Vỏ đỏ cho thấy một lượng lớn vitamin C trong táo.
Chống sương giá
Giống Geneva Earley là một trong những giống chín sớm nhất về độ cứng của mùa đông. Cây có thể chịu nhiệt độ âm lên đến - 29 trong khoảngC. Ngoài ra, nền văn hóa chịu được mùa hè khô nóng. Nhưng trong trường hợp này, sản lượng và kích thước của quả sẽ giảm.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống Geneva Earley miễn nhiễm với hầu hết các loại bệnh trên cây ăn quả. Bệnh thường gặp nhất là bệnh vảy cá. Loại nấm này lây nhiễm vào những cây bị suy yếu, định cư trên lá hoặc cành bị hại. Chống lại nó bao gồm phun các chế phẩm có chứa đồng. Quy trình này được thực hiện cả trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này và cho mục đích dự phòng. Xử lý được thực hiện ba lần: trước và sau khi ra hoa, và sau khi thu hoạch toàn bộ.
Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín
Cây táo Geneva Earley ra hoa sớm. Phấn hoa có sức sống tốt. Những bông hoa của Geneva Early có thể chịu được ngay cả những đợt sương giá cuối mùa xuân.
Đậu quả sớm kỷ lục, sớm hơn trám trắng 7-10 ngày. Ở các khu vực phía Nam, những quả táo đầu tiên được thu hoạch vào giữa tháng Bảy, ở các vĩ độ về phía Bắc - từ cuối tháng Bảy.
Vùng lân cận với những cây cao khác sẽ làm tối diện tích, ảnh hưởng xấu đến kích thước và mùi vị của táo
Thụ phấn
Cây táo của giống Geneva Earley không có khả năng tự sinh sản mà nó cần các tác nhân thụ phấn. Do cây ra hoa sớm nên chỉ có một số ít là thích hợp. Được công nhận là tốt nhất: Discovery, Grushevka Moskovskaya, Celeste, Idared, Delikates. Ngoài chúng, có thể có một vùng lân cận với các giống James Grieve, Golden Delicious, Elstar, Gloucester, Ambassadori.
Vận chuyển và giữ chất lượng
Khi mô tả về giống táo Geneva Earley, điều quan trọng cần đề cập là trái cây không chịu vận chuyển và bảo quản tốt. Hạn sử dụng trong tầng hầm là 2 tuần, bảo quản trong tủ lạnh trong ngăn rau quả đạt 3 tuần. Cách tốt nhất để tiêu thụ nó tươi, ngay sau khi thu hoạch.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chính của cây táo Geneva Earley là đậu quả sớm. Trong khi các giống khác chỉ mới bắt đầu hót, táo Geneva Earley đã có thể được thưởng thức.
Sau cái lạnh mùa đông, bạn muốn có càng nhiều trái cây tươi càng tốt, để táo không bị thiu trong tủ lạnh
Ưu điểm:
- Sản lượng hàng năm;
- vụ thu quả đầu tiên xảy ra trong 2-3 năm đầu;
- vỏ sáng đẹp;
- việc thu hoạch diễn ra từ từ, có thể đến 4 lần trong 1 vụ;
- kháng bệnh và sâu bệnh, đặc biệt là đối với bệnh phấn trắng;
- chịu lạnh và chịu nhiệt tốt;
- vị chua ngọt dễ chịu;
- tính linh hoạt trong ứng dụng.
Điểm trừ:
- nhu cầu gần gũi với thụ phấn;
- khả năng vận chuyển kém;
- chất lượng giữ kém.
Trồng và để lại
Việc trồng cây táo Geneva Early diễn ra vào mùa xuân hoặc mùa thu. Loại thứ hai là thích hợp hơn, vì cây sẽ có đủ thời gian để thích nghi và tăng cường sức mạnh. Thời điểm tối ưu là đầu tháng 10 hoặc cuối tháng 3.
Giống Geneva Earley cần đất đen màu mỡ. Đất phải tơi xốp, bón phân. Nơi đặt cây con phải có nắng, ở nơi thoáng đãng.
Thuật toán của các hành động:
- Đào một cái lỗ. Độ sâu khoảng 1 m, chiều rộng lên đến 80 cm, đặt phân chứa nitơ, tro củi và phân chuồng dưới đáy hố. Để yên trong vài tuần.
- Đánh một cọc dài vào giữa lỗ. Thân cây non sau đó sẽ được buộc vào nó.
- Nhúng rễ của cây con vào dung dịch đất sét trước khi trồng.
- Đặt cây con vào giữa hố, vùi vào đất đã bón phân, xới xáo.
- Tưới nước cho cây, buộc vào giàn là tốt.
Chăm sóc cây táo sớm Geneva bao gồm:
Tưới nước | Trong 1 vụ cần tưới 4 lần: thời kỳ sinh trưởng, ra hoa, chín quả, sau thu hoạch. Tại một thời điểm, bạn sẽ cần 10 lít nước ấm, tốt nhất là nước mưa. |
Bón phân cho đất | Trong mùa sinh trưởng, cây cần phân bón chứa nitơ, trong thời kỳ ra hoa và đậu quả - với hàm lượng kali và phốt pho. |
Nới lỏng | Được tổ chức vài lần trong tháng, cũng như sau khi thu hoạch đầy đủ. Sau khi nới lỏng, thêm lớp phủ. |
Quét vôi ve thân cây | Xử lý được thực hiện bằng vôi hoặc sơn sân vườn. |
Phòng chống dịch bệnh | Điều trị thường quy bằng thuốc diệt nấm và các chế phẩm có chứa đồng được thực hiện. |
Sự hình thành vương miện | Vào mùa thu, những cành khô và hư hỏng được cắt tỉa. Vào mùa xuân, nên loại bỏ các chồi mọc thấp hơn và dày đặc. Ở tầng 1, 4 nhánh khỏe nhất nên để lại, những thứ khác nên cắt bỏ. |
Bộ sưu tập và lưu trữ
Thu hoạch từ Geneva Cây táo sớm bắt đầu từ nửa cuối tháng bảy và kéo dài đến cuối tháng tám. Nó diễn ra trong nhiều lần, thuận tiện cho các trang trại nhỏ hoặc nhà vườn tư nhân, nhưng tốn kém cho các công ty lớn. Tổng cộng, 2-3 thủ tục thu thập được thực hiện. Theo những đánh giá về táo Geneva Earley, nếu không được hái trên cây kịp thời, chúng sẽ bắt đầu bị nát. Do hư hỏng cơ học, quả bị nứt, thối, mất mùi vị. Trái cây chỉ được bảo quản để sử dụng nhanh chóng, không quá 3 tuần.
Vị chua có thể có lợi: mứt, marshmallow và charlotte tự làm sẽ hấp dẫn bất kỳ ai
Phần kết luận
Giống táo Geneva Earley rất tốt cho trẻ em. Quả chín sớm, ăn ngon và ngọt. Do những đặc tính này, việc bảo quản lâu dài trong tầng hầm hoặc tủ lạnh là vô nghĩa, vì cây trồng được ăn rất lâu trước khi kết thúc mùa vụ. Việc bảo dưỡng cây trồng bao gồm một vài bước đơn giản, điều này làm cho cây Geneva Earley trở nên vô giá.
