Nội dung
Trong các khu vườn của đất nước chúng tôi, bạn hiếm khi tìm thấy những cây ăn quả khác thường. Một trong số đó là giống táo Kitayka Kerr. Nhà máy có quả thu nhỏ. Nó đáp ứng các yêu cầu cao nhất về khả năng chống sương giá và chịu hạn tốt. Cô cho năng suất cao, có thể thu hoạch đến 120 cm mỗi mùa.
Lịch sử chăn nuôi
Cây táo Kitajka Kerr xuất hiện vào năm 1952. Người tạo ra giống là William Leslie Kerr (Canada). Nhà lai tạo đã lai tạo thành công hai giống: "Long" và "Harrison apple". Theo một số báo cáo, nhà máy thứ hai là "Haralson Red".
Không có Kitayka Kerr trong sổ đăng ký giống của Nga.
Cây táo "Kitayka Kerr" yêu cầu cài đặt chốt
Mô tả giống táo Kitayka Kerr kèm ảnh
Cây táo của giống này là một cây rất đẹp, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa. Các chồi có mùi thơm mạnh thu hút ong đến thụ phấn, kết quả là các quả được phân biệt bởi các đặc điểm chất lượng tuyệt vời. Thời kỳ nảy chồi rơi vào tháng 4-5.
Quá trình này gợi nhớ đến hoa anh đào. Đây là những cụm hoa lớn, có năm lá, trong đó có tới 4-6 hoa.
Trái cây và sự xuất hiện của cây
Đây là một loại cây nhỏ, có tán gọn gàng, hơi xòe ra, không cần cắt tỉa thường xuyên. Chỉ những cành bị hư hỏng cần được cắt bỏ. Các chồi có màu nâu lục.
Có 3 phân loài của "Kitayki Kerr":
- Cao, kéo dài đến 8 m.
- Kích thước trung bình hoặc nửa lùn - lên đến 5 mét.
- Lùn, không phát triển chiều cao quá 2,5 mét.
Lá của cây táo "Kitayka Kerr" có thể dễ bị nhầm lẫn với lá mận. Chúng có hình elip, đầu nhọn và kích thước nhỏ. Bề mặt của chúng nhẵn, mép có răng cưa.
Cây đơm hoa kết trái màu đỏ. Luôn có rất nhiều táo trên cành.
Hình dạng của quả hơi dài, trong quá trình chín, màu sắc của chúng chuyển từ xanh sang đỏ tía. Có một lớp phủ sáp trên da. Mùi thơm của cùi giống mùi táo Antonovka.
Táo của giống "Kitayka Kerr" có thể được bảo quản trong hầm cho đến giữa mùa đông
Tuổi thọ
Những cây táo cao có thể sinh trưởng và kết trái lên đến 60 năm. Những ngôi sao bán lùn có tuổi thọ ngắn hơn - lên đến 40 năm, và những ngôi sao lùn thậm chí còn ít hơn - lên đến 25 năm.
Nếm thử
Thịt táo săn chắc và có màu hơi hồng. "Kitayka Kerr" được coi là giống cây đứng đầu trong số tất cả các giống cây ăn quả lùn. Quả có đường kính 7 cm, nặng từ 20 g đến 50 g.
Vị táo đậm đà, ngon ngọt, có vị chua nhẹ và làm se.
Về chất lượng hương vị, táo được đánh giá 4,4 điểm trên thang điểm 5.
Hàm lượng đường trong cùi từ 12-16%. Táo chứa nhiều vitamin C nên được gọi là thần dược.
Táo thích hợp để ăn tươi, làm đồ bảo quản, mứt và nướng trong lò.
Vùng đang phát triển
Cây táo "Kitayka Kerr" có bộ rễ nông, nhưng phân tán nhiều. Điều này cho phép bạn phát triển cây ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia và Viễn Đông.
Cây không sợ khô hạn nên có thể trồng ở bất kỳ vùng nào của nước Nga.
Cây táo không thích cấy ghép, trong trường hợp cực đoan, nó có thể sống lâu hơn khi được 3 tuổi. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên trồng ngay cây con trên trang web vào một nơi cố định.
Ở những vùng khí hậu ấm áp, cây con có thể được trồng từ cuối tháng 9 đến thập niên thứ 3 của tháng 10, tức là trước khi đợt sương giá đầu tiên bắt đầu. Ở những vùng lạnh hơn nên trồng cây vào mùa xuân, cuối tháng 4 để cây có thời gian bén rễ và bén rễ.
Thời kỳ chín của táo Kitayka Kerr
Quả chín muộn và có thể thu hoạch vào giữa hoặc cuối tháng 9. Ưu điểm chính là quả sau khi chín không bị nát ngay mà vẫn còn nguyên trên cành.
Việc thu hái đầu tiên được thực hiện sau khi trồng 3-4 năm. Sản lượng luân phiên hàng năm giữa dồi dào và trung bình.
Nếu bạn bảo quản táo ở nơi mát mẻ, chúng có thể để được đến giữa tháng Giêng.
Trong thời kỳ ra hoa, cây táo trông giống như hoa anh đào.
Chống sương giá
Cây táo bình tĩnh chịu được nhiệt độ giảm xuống -30 trong khoảngC. Vì lý do này, "Kitayka Kerr" có thể được tìm thấy ngay cả ở Urals và vùng Tây Siberi.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây táo "Kitayka Kerr" có khả năng kháng bệnh rất tốt và sâu bệnh hại thực vật. Có khả năng chống chịu tốt với bệnh phấn trắng, bệnh vảy và nấm mốc. Tuy nhiên, toàn bộ cây trồng nên được kiểm tra định kỳ để tìm rệp, nấm và sâu bướm. Nên quét vôi phần gốc vào mùa thu đông để ngăn chặn sự sinh sản của ấu trùng sâu bệnh.
Đối với mục đích dự phòng chống lại sự phát triển của bệnh ưu thế tế bào, nên xử lý cây vào mùa xuân bằng chế phẩm "Hom" hoặc dung dịch đồng sunfat. Đối với rệp, hãy sử dụng thuốc lá hoặc xà phòng.
Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín
Sự nở rộ của "Kitayka Kerr" rơi vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Nếu cây đang phát triển trong điều kiện khí hậu ấm áp, việc thu hoạch có thể đã bắt đầu vào giữa đến cuối tháng Tám. Ở vùng khí hậu ôn đới, quả được thu hoạch vào tháng Chín.
Thụ phấn
"Kitayka Kerr" thường được dùng làm gốc ghép cho các giống táo khác. Sự ra hoa dồi dào của cây làm tăng năng suất của các cây gần đó.
Vận chuyển và giữ chất lượng
Theo các quy tắc lưu trữ, táo sẽ nằm yên lặng cho đến giữa tháng Giêng. Đồng thời, chúng sẽ không bị mất đi vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị của chúng không bị thay đổi.
Không khó để vận chuyển trái cây, không có yêu cầu đặc biệt.
Ưu điểm và nhược điểm
Các khía cạnh tích cực chính của "Kitayka Kerr" bao gồm:
- Khả năng chống sương giá cao.
- Chịu hạn.
- Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tuyệt vời.
- Không quan tâm đến chất lượng của đất.
- Trái cây ngon ngọt, thích hợp để chế biến món ăn và món tráng miệng.
Cây có tính thẩm mỹ tốt nên thường được dùng trong thiết kế cảnh quan. Một địa điểm trồng được chọn tốt sẽ không chỉ trang trí cho địa điểm mà còn giúp thu hoạch táo tốt hàng năm.
Không có khía cạnh tiêu cực nào của cây táo được tìm thấy.
Sau khi tưới nước, hệ thống rễ của cây táo nên được làm tơi xốp.
Quy tắc hạ cánh
Cây táo "Kitayka Kerr" thích những vùng đất màu mỡ và không chua. Khu vực nhiều nắng thích hợp cho cây, nhưng cây có thể sống được ở nơi râm mát.
Tốt nhất không nên trồng cây ở nơi có mạch nước ngầm cao hoặc đất nặng. Cây táo sẽ tồn tại, nhưng sẽ không có các tính năng trang trí vốn có của nó.
Tốt nhất nên chuẩn bị hố trồng cây trong tháng. Để làm điều này, sau khi đào, phân bón được thêm vào bên trong:
- 3 xô mùn;
- 10 muỗng canh. l. tro gỗ;
- 1 cốc super lân;
- 4 muỗng canh. l. kali sunfat.
Tất cả các thành phần được trộn kỹ với nhau và với lớp màu mỡ thấp hơn của trái đất. Trong một tháng, phân bón sẽ có thể phân hủy một phần và cải thiện các chỉ tiêu chất lượng của đất. Sau khi trồng, cây con được tưới nhiều nước.
Trước khi trồng, bạn nên ngâm rễ cây táo trong nước ấm, và ngay trước khi đặt xuống đất, nhúng vào đất sét.
Trồng và chăm sóc
2 năm đầu sau khi trồng cây phải được buộc vào chốt. Nếu chúng ta đang nói về một loài lùn, thì nó được để lại cho toàn bộ vòng đời của cây. Trong cùng thời kỳ, vào mùa xuân, tất cả các hoa nhất thiết phải cắt bỏ. Trong tương lai, người ta cũng nên tỉa thưa bớt chồi để điều hòa việc đậu quả và giảm căng thẳng.
Cây non được cho ăn 2 lần quanh năm: vào tháng 5 và tháng 9. Cây đậu trái bón 4 lần.
Phải luôn luôn loại bỏ cỏ dại gần cây cối, đặc biệt nếu nó là một loài cây lùn.
Tuy nhiên, cây táo "Kitayka Kerr" không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc, không yêu cầu tưới nước thường xuyên nhưng nhiều. Một cây cần 3-4 xô nước, tốt nhất là nước ấm. Tốt nhất nên phủ lớp mùn lên bộ rễ sau khi tưới nước.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Quả được thu hoạch vào khoảng giữa tháng Chín. Táo mọc thành chùm, mỗi chùm 4-8 quả. Điều này đơn giản hóa đáng kể quá trình thu thập.
Sau khi thu hoạch, nó có thể được đặt trong hầm hoặc tầng hầm. Để không bắt đầu quá trình thối rữa, trái cây được đặt trong hộp gỗ hoặc bìa cứng. Mỗi lớp táo phải được chuyển bằng giấy.
Nếu bạn có thời gian và mong muốn, thì mỗi quả táo có thể được gói trong một tờ báo.
"Kitayka Kerr" không chỉ cho thu hoạch xuất sắc mà còn có chức năng trang trí
Phần kết luận
Giống táo Kitayka Kerr là một đại diện ngoạn mục của các loài cây ăn quả lùn có thể trang trí cho bất kỳ khu vực nào. Quả có một hương vị khó quên, với các nốt chua nhẹ và làm se. Không có vấn đề gì về chăm sóc, cây không dễ bị dịch bệnh và chống chịu tốt với sâu bệnh và sương giá khắc nghiệt.
