Nội dung
Giống táo Malinovka là một đại diện phổ biến của họ Hồng trong nghề làm vườn, đã được phổ biến từ lâu. Cây thuộc loại chín hè. Sự đa dạng này có một số phân loài.
Lịch sử chăn nuôi
Giống thường được gọi là cũ. Cây táo Malinovka được tìm thấy trên lãnh thổ của Estonia hiện đại, ở một nơi được gọi là Suslepa. Thông tin về chúng có từ thế kỷ 18.
Mô tả đầu tiên về giống này được thực hiện bởi nhà nghiên cứu kỹ thuật người Pháp Leroy. Có một số giả thuyết vẫn chưa được xác nhận rằng cây táo Malinovka được lai tạo ở Pháp. Các nguồn khác coi Ba Tư là quê hương của nó.
Mô tả giống táo Malinovka kèm ảnh
Không có dữ liệu chính xác về việc cây này là cây lai hay giống cây được lấy tự nhiên thông qua thụ phấn. Trước khi mua cây giống táo, bạn nên nghiên cứu các đặc điểm của nó để cung cấp cho cây những điều kiện tối ưu.
Thường thì giống Suislepskoye được trồng với mục đích thu hoạch, mặc dù nó có những giống có đặc tính trang trí.
Trái cây và sự xuất hiện của cây
Đặc điểm của giống là tốc độ phát triển trung bình: trong suốt cuộc đời không cao quá 3-5 m, chiều cao phụ thuộc vào điều kiện khí hậu: ở các vùng phía Nam cây táo to lớn hơn.
Ngọn có dạng quả bóng, chiều rộng thay đổi từ 3,5 đến 4 m, cành có màu sẫm, mọc ngược lên. Tất cả các chồi của cây táo Robinovka đều mạnh mẽ, với các phiến lá vừa phải và có kích thước trung bình. Màu của chúng là xanh lục đậm. Bề mặt của mỗi tờ giấy bóng, hơi nhăn và có lông tơ. Có răng cưa dọc theo mép của phiến lá, và một cuống lá ngắn ở gốc.
Bắt đầu ra hoa vào cuối tháng 5: nhiều chồi màu trắng hồng được hình thành trên các chồi
Mô tả về giống táo Robinovka: quả có kích thước trung bình, trọng lượng mỗi quả dao động từ 80 đến 160 g. Qua hình ảnh và đánh giá, người làm vườn phải đối mặt với nhiều vụ thu hoạch, cả quả lớn và quả nhỏ. trên cùng một cây.
Tất cả các quả táo ban đầu có màu xanh lục, sau chuyển dần sang màu vàng. Quả chín được bao phủ bởi các sọc đỏ tươi có tông màu hồng, giống như một mã vạch.
Vỏ của quả táo Quả táo mỏng, có một chút sáp. Dưới nó, bạn có thể thấy các chấm màu xanh lục. Bên trong thịt có một màu trắng như tuyết. Ngay dưới da, bạn có thể thấy một tông màu hồng.
Bột giấy có lẫn tạp chất mịn. Các buồng hạt có kích thước trung bình, phẳng, màu nâu.
Bề ngoài, táo Robin giống một quả bóng hơi dẹt với một ít gân
Nếm thử
Hàm lượng các chất khác nhau trong táo:
- axit có thể chuẩn độ - lên đến 0,7%;
- đường - lên đến 9,8%
- pectin - lên đến 12,2%
- axit ascorbic - lên đến 9,2 mg trên 100 g;
- Các chất phản ứng P - lên đến 116 mg trên 100 g.
Hầu hết mọi người đều nhận xét vị táo hài hòa, ngon ngọt, phần cùi có vị chua rõ rệt, để lại hậu vị ngọt ngào.
Tuổi thọ
Với sự chăm sóc tốt, cây táo Malinovka vẫn có thể tồn tại trong 35-40 năm.Các điều khoản khác nhau, có tính đến các đặc điểm khí hậu, chăm sóc, các bệnh trong quá khứ.
Vùng đang phát triển
Và mặc dù giống Malinovka có mặt ở khắp mọi nơi, nhưng đặc thù của việc chăm sóc nó sẽ khác nhau tùy thuộc vào khu vực.
Giống cây này phát triển tốt ở các vùng Leningrad và Moscow, miền trung nước Nga, Belarus và vùng Tây Bắc.
Ở những nước có khí hậu lạnh, cây táo Suislepskoe cần nơi trú ẩn cho mùa đông, được trồng với mục đích thu hoạch. Ở miền trung nước Nga, giống Malinovka thường được tìm thấy như một vật trang trí trong thiết kế cảnh quan. Khí hậu ở Belarus và khu vực thu được giống cây này tương tự nhau, vì vậy ở đó cây có thể được trồng mà không cần bất kỳ kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt nào.
Năng suất
Giống Malinovka không phải là một kỷ lục gia về năng suất. Có thể thu hoạch tới 50 kg quả từ một cây. Những cây non thích thú với táo hàng năm, nhưng khi chúng trưởng thành, việc đậu quả trở nên ít thường xuyên hơn.
Trong điều kiện thời tiết thuận lợi và chăm sóc tốt, có thể thu hoạch số lượng táo kỷ lục: lên đến 80 kg / cây
Chống sương giá
Cây táo Robinovka chịu nhiệt độ thấp tốt. Cây vẫn sống được trong sương giá trên -30 ° C. Cây táo phát triển và kết trái xấu hơn nếu nhiệt độ trên + 40 ° C vào mùa hè.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khả năng miễn dịch của giống Malinovka phụ thuộc vào điều kiện thời tiết; ở những vùng có lượng mưa thường xuyên, bệnh vảy phấn, bệnh phấn trắng hoặc thối có thể xảy ra.
Trong số các loại sâu bệnh, rệp xanh và sâu cuốn lá gây nguy hiểm cho cây táo.
Dễ nhận biết bệnh vảy: các đốm xuất hiện trên bản lá và quả, theo thời gian sẽ sậm màu và nứt ra. Lúc đầu, bệnh ảnh hưởng đến các lá non của cây táo, nhưng dần dần sẽ lan ra khắp cây.
Trái rụng khi bị bệnh vảy, lá quăn lại và khô héo.
Bệnh phấn trắng có thể gây hại nghiêm trọng không chỉ cho cây trồng mà còn cho bản thân cây; nó ảnh hưởng đến chồi, hoa và lá. Nếu bệnh xuất hiện trong thời kỳ chín, táo cũng sẽ bị ảnh hưởng.
Các bộ phận bị bệnh của cây táo Robin bị nở hoa trắng xóa, lá quăn lại, hoa bị biến dạng
Bạn có thể nghi ngờ bệnh thối trái trên giống Malinovka ngay cả trong mùa đông và mùa xuân, trên thân cây xuất hiện các vết nứt dọc với vết loét và vỏ cây non bị bong tróc.
Dấu hiệu thối rữa rõ rệt trong thời kỳ chín, táo xấu ngay trên cành. Da của chúng trở nên bao phủ bởi các đốm màu vàng hoặc trắng nhanh chóng lan ra khắp quả. Cùi chuyển dần sang màu nâu, mềm và có mùi rượu.
Giai đoạn cuối của bệnh thối rữa là sự xuất hiện của các vòng tròn đồng tâm của các bào tử nấm.
Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín
Các chồi xuất hiện trên cây vào tuần thứ ba của tháng 5 trở đi. Và mặc dù những quả táo Malinovka đầu tiên có thể được nếm thử sớm nhất là 3 năm sau khi trồng, nhưng việc đậu quả đầy đủ bắt đầu từ năm thứ 8-10 trong vòng đời của giống.
Ở một số vùng, tùy thuộc vào phân loài, táo bắt đầu chín sớm nhất là vào tháng Sáu. Hầu hết các nhà vườn thu hoạch vào tháng 7-8.
Thụ phấn
Cây táo Robin có khả năng tự sinh, để có thu hoạch bạn cần trồng các giống cây khác bên cạnh. Các loài thụ phấn tối ưu, có thời kỳ ra hoa trùng với giống Suislepskoe, là Grushovka Moskovskaya, Papirovka và Makintosh.
Vận chuyển và giữ chất lượng
Vỏ quả táo rất mỏng, rất dễ bị hỏng. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của chúng. Ngay cả trong điều kiện thuận lợi, việc bảo quản quả không quá 3 tuần.
Thường ở những nơi vỏ bị tổn thương, cùi nhanh chóng bị thâm đen và có mùi khó chịu, khiến táo không thích hợp để tiêu thụ.
Phân loài
Cây táo Robin không phải là một giống cây. Có một số loài con có các đặc điểm riêng biệt.Khi chọn cây con, bạn nên tính đến đặc điểm này.
Trang trí
Các loài phụ thường được gọi là cây cao. Theo những bức ảnh và đánh giá, cây táo Malinovka có thể đạt chiều cao từ 7-8 m. Mô tả của vương miện: hình bầu dục hoặc hình chóp, bạn có thể biến nó thành "palmette" một cách nhân tạo bằng cách cắt tỉa.
Các phiến lá xanh đậm, bóng, dính liền với chồi. Hoa của các loài phụ trang trí của táo Robinovka có màu hồng tươi, nhiều lớp. Kích thước của chúng đạt đường kính 3-5 cm.
Quả nhỏ, hình bầu dục thuôn dài, màu tía. Vị của chúng có vị chua, chát.
Trong quá trình ra hoa, các chồi bao phủ toàn bộ cây và tỏa ra mùi thơm mạnh mẽ, thu hút côn trùng
Cột trụ
Cây táo được trồng bằng cách sử dụng giá thể cột. Đối với điều này, một thân cây trung tâm được để lại mà không có chồi bên. Tính năng này mang lại lợi thế khi thu hoạch và giúp bảo trì dễ dàng hơn.
Chiều cao của giống cột Malinovka không vượt quá 2-3 m
Riga
Giống có hệ miễn dịch mạnh và được trồng trên gốc ghép lùn. Riga Malinovka chịu được sương giá tốt, phát triển chiều cao không quá 3 m.
Loại táo này có kích thước nhỏ hoặc trung bình, có màu đỏ tươi, cùi bên trong màu trắng nhưng có những vệt màu đỏ, có màu hơi hồng. Quả chín chịu được vận chuyển tốt, có vị ngọt, rất thích hợp để làm mứt và chế biến.
Những quả táo đầu tiên chín vào giữa tháng 9, nhưng không rụng, vẫn còn trên cành cho đến khi sương giá.
Lá đỏ
Một đặc điểm nổi bật của loài phụ này là những chiếc lá có màu carmine khác thường. Cây là không ồn ào, chống lại thành công nhiều bệnh và sâu bệnh.
Những người làm vườn thường mua nhiều loại để trang trí: quả của cây táo nhỏ, có vị chua và chất làm se.
Và mặc dù trái cây có thể ăn được, nhưng hương vị của chúng không thu hút người làm vườn, vì vậy việc thu hoạch đơn giản là vứt bỏ.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm của giống này bao gồm:
- sức hấp dẫn bên ngoài của các loại trái cây;
- vị chua ngọt dễ chịu của táo.
Những nhược điểm của cây táo Malinovka bao gồm:
- kém bảo quản chất lượng và khả năng vận chuyển của trái cây;
- mức sản lượng trung bình.
Hầu hết những người làm vườn thích cây táo Malinovka như một giống cũ đã được chứng minh.
Trồng và để lại
Nơi trồng giống Malinovka nên được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời. Có thể đậu quả dồi dào nếu đất đai màu mỡ và mạch nước ngầm nằm xa bề mặt đất.
Nếu cây con có bộ rễ lộ thiên thì nên chuyển chúng ra đất trống vào mùa xuân, tháng 3 hoặc tháng 4. Cây con có rễ được bảo vệ cũng có thể được trồng vào mùa thu, vào tháng 9 hoặc tháng 10, nhưng trước khi bắt đầu có sương giá.
Công nghệ hạ cánh:
- 3 tuần trước khi tiến hành, một hố được chuẩn bị, giữ khoảng cách 4 m giữa các cây con;
- dưới đáy hố rải cát và đá dăm làm rãnh thoát nước, rải một lớp đất màu mỡ, đóng cọc ở giữa;
- cây được đặt trong lỗ, rễ mọc thẳng, đắp đất và hình thành một vòng tròn gần thân cây;
- tưới nhiều nước cho cây táo Robinovka và phủ đất xung quanh nó.
Cọc hỗ trợ cho cây con, có thể dễ bị gãy do ảnh hưởng của thiên tai
Chăm sóc giống Suislepskoye tiêu chuẩn: tỉa cành vào mùa xuân, xử lý phòng trừ sâu bệnh, tưới nước và cho ăn, chuẩn bị cho mùa đông.
Trong điều kiện thời tiết bình thường, không cần tưới nước cho cây táo. Trong thời kỳ khô hạn, đất nên được làm ẩm: ít nhất 20-40 lít cho một cây.
Giống Suislepskoye dễ bị dày lá, do đó không nên bỏ qua việc cắt tỉa. Các nhánh xương nên được đặt cách nhau.
Trong quá trình cắt tỉa hình thành, vệ sinh cũng được thực hiện: loại bỏ các chồi bị hư hỏng hoặc khô.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Táo không chín cùng lúc, dễ bị rụng, do đó nên chế biến ngay sau khi thu hoạch.
Vỏ của quả rất mỏng, dễ bị hỏng, vì vậy nên cho chúng vào hộp gỗ có nhiều lớp giấy hoặc rơm.
Phần kết luận
Giống táo Malinovka là một nét văn hóa lâu đời nhưng phổ biến được những người làm vườn yêu thích. Cô ấy có những quả rất đẹp, bản thân cây là một loại cây tốt và chịu được sương giá. Cây trồng được khuyến khích chế biến ngay, không cần bảo quản và vận chuyển.
Lời chứng thực
