Nội dung
Nấm Battarrea phalloides là một loại nấm quý hiếm thuộc họ Agaricaceae thuộc chi Battarrea. Nó thuộc về di tích của kỷ Phấn trắng. Nó được coi là phổ biến, nhưng khá hiếm. Với vẻ ngoài tương tự ở giai đoạn trứng, trước đây nó được xác định là thuộc chi Áo mưa. Một mẫu vật non trong giai đoạn endoperidia chưa bị vỡ có hình dáng giống với nấm mũ.
Battarreya veselkovaya mọc ở đâu
Veselkovaya battarrey được coi là một loài khá hiếm do đặc thù của đất nơi nó phát triển. Được liệt kê trong Sách Đỏ của vùng Rostov và Volgograd.
Khu vực phân bố của nó là các nước Trung Á (Kyrgyzstan, Uzbekistan, Kazakhstan, Mông Cổ), trên lãnh thổ của Liên bang Nga, nó có thể được tìm thấy ở các vùng Arkhangelsk, Volgograd, Novosibirsk, Minusinsk, cũng như ở các vùng Caucasus và các nước Cộng hòa Altai. Ngoài ra, nấm còn phổ biến ở các nước như:
- Nước Anh;
- Nước Đức;
- Ukraina;
- Ba Lan;
- An-giê-ri;
- Tunisia;
- Người israel.
Và cả ở một số bang của Bắc và Nam Mỹ, thậm chí ở sa mạc Sahara.
Thích đất pha cát khô. Thường sinh sống ở các vùng bán sa mạc, thảo nguyên sa mạc, đất mùn, hiếm khi ở sa mạc cát.
Nó phát triển thành từng nhóm nhỏ, nơi chỉ có một số quả thể nằm gần đó. Mycorrhiza không hình thành từ rễ cây do thực tế là cây không phát triển trong môi trường sống của chúng.
Ra quả hai lần một năm:
- vào mùa xuân - từ tháng 3 đến tháng 5;
- vào mùa thu - từ tháng 9 đến tháng 10.
Battarreya veselkovaya trông như thế nào?
Nấm non battarreya veselkovaya có quả thể hình cầu hoặc hình trứng dài tới 5 cm, nằm dưới đất. Khi lớn lên, mũ phân hóa, thân phát triển tốt, một cây nấm trưởng thành có chiều dài lên đến 17-20 cm.
Chất exoperidium của battarreya veselkova khá dày, hai lớp. Lớp trên có bề mặt da, lớp trong mịn hơn. Khi nó lớn lên, phần bên ngoài nứt ra, tạo thành một vôn có dạng cái bát từ bên dưới gần chân. Endoperidium có màu trắng, hình cầu. Loại ngắt xuất hiện dọc theo đường tròn. Phần trên, phần hình bán cầu tách rời, trên đó nằm ở lòng bàn chân, vẫn còn trên cuống lá. Bản thân các bào tử vẫn không bị che phủ, điều này cho phép chúng dễ dàng bị gió thổi bay.
Phần thịt của nắp trên vết cắt có các sợi trong suốt và một lượng lớn khối bào tử. Do sự chuyển động của các sợi (mao quản) dưới tác động của gió và sự thay đổi độ ẩm không khí, các bào tử bị phân tán. Ở battarreya trưởng thành, thịt bê trở thành bụi và ở trạng thái này trong một thời gian dài.
Hình chiếu dưới kính hiển vi có hình cầu hoặc hơi có góc cạnh, thường có hình chiếu có gân.Vỏ của chúng có ba lớp, trong đó lớp ngoài không màu, mịn, lớp thứ hai có màu nâu và lớp cuối cùng cũng trong suốt, không màu. Bản thân bột bào tử có màu sẫm, màu gỉ sắt hoặc màu nâu.
Chân của mẫu non không dễ thấy, ở nấm trưởng thành, nó đã phát triển đầy đủ. Ở gốc và dưới nắp thu hẹp lại, ở giữa phình to hơn. Ít thường xuyên hơn, hình dạng của nó có thể là hình trụ. Bề mặt được bao phủ bởi các vảy màu vàng hoặc nâu. Chiều cao, chân có thể lên tới 15-20 cm, và dày - chỉ lên đến 1-3 cm, bên trong rỗng và có một chùm sợi nấm song song, trắng, bóng, mượt. Cùi có dạng sợi và hóa gỗ.
Trong giai đoạn phôi thai của battarreya veselkovaya bề ngoài giống với một số đại diện của Áo mưa, cụ thể là đồng cỏ và màu nâu, có điều kiện ăn được. Đó là nhờ sự giống nhau này mà ban đầu nó được quy định cho chi này.
Có thể ăn con dơi vui nhộn không
Battarreya Veselkovaya thuộc một số loài không ăn quả, do thân gỗ cứng nên ăn không bị ngán.
Trong giai đoạn trứng, chim ưng biển vẫn có thể được sử dụng để chế biến một số món ăn. Nhưng vì loại nấm này khá hiếm và chỉ mọc trong một số điều kiện nhất định nên rất khó tìm được các mẫu cây non. Chúng không có giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Chất lượng ẩm thực rất thấp, mùi khá khó chịu, gợi nhớ đến nấm chó.
Veselkovaya không tích tụ các chất độc hại, do đó, chúng không mang lại nhiều tác hại cho con người cũng như lợi ích.
Phần kết luận
Battarreya Veselkovaya có vẻ ngoài khác thường, về chiều cao có thể đạt đến kích thước đáng kể. Nhờ có thân dài, mang mầm mang bào tử lên một độ cao đáng kể so với mặt đất, nên loài hoa báo đốm có khả năng phân tán bột bào tử cao trong không gian mở của bán sa mạc và thảo nguyên.
