Nội dung
Nấm Tinder (Phaeolus schweinitzii) là một đại diện của họ Fomitopsis, chi Theolus. Loài này còn có một cái tên thứ hai, không kém phần nổi tiếng - thợ may pheolus. Trong hầu hết các trường hợp, quả thể của mẫu vật này được trình bày dưới dạng nắp; trong một số trường hợp, người ta quan sát thấy một thân nhỏ có thể chứa nhiều nắp cùng một lúc. Dưới đây là thông tin chi tiết về nấm bùi nhùi: mô tả về sự xuất hiện, môi trường sống, khả năng ăn được và nhiều thông tin khác.
Mô tả của nấm bùi nhùi
Ở các mẫu vật cũ, màu của nắp trở nên nâu sẫm, gần với màu đen.
Hình dạng của nắp có thể khác nhau - phẳng, tròn, hình phễu, hình bán nguyệt, hình đĩa. Độ dày của nó khoảng 4 cm, và kích thước của nó có thể lên đến đường kính 30 cm. Ở những cây nấm non, bề mặt có nhiều lông xù xì, có hình lông tơ, ở độ tuổi trưởng thành hơn, nó trở nên trần trụi. Ở giai đoạn đầu của quá trình chín, nó được sơn màu vàng xám, và theo thời gian nó có màu nâu hoặc nâu gỉ. Ban đầu viền nắp hơi nhạt so với nền chung nhưng sau một thời gian thì so ra.
Nấm hymenophore có dạng hình ống, nhỏ dần, ở giai đoạn chín ban đầu có màu vàng, khi già đi sẽ có màu xanh lục, và ở nấm trưởng thành thì có màu nâu sẫm. Ở các mẫu non, các ống tròn có răng cưa, dài đến 8 mm, dần dần trở nên hình sin và có hoa văn. Chân dày và ngắn, thon dần xuống hoặc hoàn toàn không có. Theo quy luật, nó nằm ở trung tâm, có màu nâu và bề mặt mịn.
Thịt nấm xốp và mềm, một số trường hợp bị nhão. Ở tuổi trưởng thành dai, cứng và xơ. Khi khô nấm trở nên nhạt và rất giòn. Nó có thể có màu vàng, cam hoặc nâu. Không có mùi vị và mùi rõ rệt.
Theolus Schweinitz là một loại nấm hàng năm khác với họ hàng của nó bởi tốc độ phát triển nhanh chóng
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Sự phát triển của nấm bùi nhùi Schweinitz xảy ra trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9, nhưng mẫu vật này được tìm thấy vào mùa thu và mùa đông, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của một vùng cụ thể. Thường nằm ở phần châu Âu của Nga, Tây Âu và Tây Siberia. Loài này thích phát triển ở các vùng ôn đới và phía bắc của hành tinh. Theo quy luật, nó sống trong các khu rừng lá kim và kết trái trên cây, chủ yếu trên cây thông, cây tuyết tùng, cây thông rụng lá. Ngoài ra, nó có thể được tìm thấy trên quả mận hoặc quả anh đào. Nó làm tổ trên rễ cây hoặc gần gốc các thân cây. Nó có thể mọc đơn lẻ, nhưng thường thì nấm mọc cùng nhau theo nhóm.
Nấm có ăn được hay không
Nấm bùi nhùi thuộc loại nấm không ăn được. Do cùi đặc biệt dai, không nên dùng để ăn.Ngoài ra, mẫu vật này không chứa bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào, vì nó không có mùi vị và mùi rõ rệt.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Cô thợ may có những nét tương đồng bên ngoài với những món quà sau của rừng:
- Polypore hình trứng - một mẫu vật không ăn được. Theo quy định, nắp có kích thước nhỏ hơn nhiều - đường kính không quá 20 cm, hơn nữa, màu sắc của nó thay đổi từ sắc độ xám đến nâu. Một đặc điểm khác là hình dạng giống như đệm của các quả thể.
- Pfeifer's Tinder - có hình dạng giống móng guốc và lỗ chân lông màu trắng. Bề mặt quả thể chia thành các múi đồng tâm màu nâu cam. Vào mùa đông, loại nấm này được bao phủ bởi một lớp màng màu vàng như sáp. Không ăn được.
- Nấm bùi nhùi màu vàng lưu huỳnh thuộc loại nấm ăn có điều kiện nhưng các chuyên gia không khuyến khích ăn. Các loài được đề cập chỉ tương tự như sinh đôi của nó khi còn nhỏ. Đặc điểm nổi bật là vỏ quả có màu sáng và tiết ra những giọt nước màu vàng.
- Nấm mạt hồng - một loại nấm không ăn được có màu sắc khác thường, định cư trong các khu rừng lá kim. Quả thể sống lâu năm, hình móng guốc, ít thường - lát gạch. Ở giai đoạn phát triển ban đầu, bề mặt của nắp có màu hồng hoặc màu hoa cà, khi già đi sẽ trở thành màu nâu hoặc đen. Đặc điểm nổi bật của nấm bùi nhùi là hymenophore màu hồng.
Nấm bùi nhùi Schweinitz ảnh hưởng đến cây như thế nào
Loài đang đề cập là loài ký sinh kết hợp với sợi nấm gỗ, gây thối rễ màu nâu. Nấm bùi nhùi có thể không chỉ ở trên gỗ mà còn ở trên đất, định cư không xa nó. Quá trình của bệnh kéo dài vài năm, kể từ khi thối rữa tăng khoảng 1 cm mỗi năm. Ở giai đoạn đầu mục nát, có mùi nhựa thông nồng nặc, và ở mức độ thiệt hại cuối cùng, gỗ trở nên dễ vỡ và vỡ ra. thành từng phần riêng biệt. Thối phân bố dọc theo thân cây thành đốm hoặc sọc, trung bình nó ảnh hưởng đến cây cao đến 2,5 m.
Cây bị nhiễm bệnh có thể được phân biệt bằng sự hiện diện của nấm ký sinh và độ nghiêng của thân cây lên tới 60 độ. Hiện tượng này xảy ra do bộ rễ bị chết. Ngoài ra, trên cây bị bệnh, bạn có thể thấy các vết nứt ở phần mông, nơi bạn có thể thấy các màng sợi nấm có màu nâu nhạt. Khi gõ vào, cây nhiễm bệnh phát ra âm thanh buồn tẻ.
Phần kết luận
Nấm Tinder là một loại nấm ký sinh trên gỗ cây lá kim, từ đó gây hại trên quần thể. Mặc dù thực tế là loại này không được áp dụng trong lĩnh vực nấu ăn, nhưng nó được sử dụng trong lĩnh vực công nghiệp.
