Nội dung
Crepidote dẹt là một loài phổ biến của họ Sợi. Quả thể được hình thành trên gỗ mục nát. Trong cộng đồng khoa học, nó được biết đến dưới các tên: Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
Crepidota dẹt trông như thế nào
Quả thể nhỏ hình bán nguyệt của cây sa nhân mọc trên gỗ mục nát có hình dạng giống như vỏ sò. Gắn một thân cây thô sơ vào một thân cây mục nát hoặc suy yếu. Chiều rộng của nắp từ 1 đến 4 cm, lúc đầu lồi, dần dần mở ra khi lớn dần. Viền được gấp lại, đôi khi có sọc. Toàn bộ quả thể mềm, hơi nhão, nhanh thấm nước khi trời mưa. Da mịn khi chạm vào, hơi mềm như nhung ở lớp nền. Nấm porcini non sau chuyển sang màu nâu nhạt.
Các tấm kết dính thường xuyên có các cạnh nhẵn. Màu sắc chuyển từ trắng sang nâu. Chân được gắn vào bề mặt sang một bên. Đôi khi nó hoàn toàn không thể nhận thấy. Những gai nhỏ có thể nhìn thấy ở điểm đính trên thân quả.
Thịt quả mỏng màu trắng, mềm, mùi khó ngửi, vị dễ chịu. Quả non có nhiều nước. Khối bào tử chín có màu nâu đất hoặc hơi nâu.
Nơi crepidota dẹt phát triển
Sự lây lan của nấm trong suốt thời kỳ ấm áp - ở Âu Á và Châu Mỹ:
- định cư trên các loài rụng lá và lá kim;
- thích gỗ trăn, sồi, gỗ thích;
- ít được tìm thấy trên linh sam và vân sam.
Có thể ăn crepidota không
Loài này được coi là không ăn được. Trong khoa học, tính chất của nó ít được biết đến.
Cách phân biệt crepidota dẹt
Do quả thể của những loại nấm thân gỗ thông thường này không được thu hoạch, nên sự khác biệt chỉ quan trọng đối với những người theo chủ nghĩa tự nhiên. Có một số sinh vật sinh dưỡng, tương tự như nấm mũ dẹt - nấm sò và các loài khác thuộc chi Crepidot.
Những người hâm mộ nấm sò, hay nấm sò, muốn tìm nó trong môi trường tự nhiên, cần nghiên cứu các dấu hiệu của nấm ngọc cẩu, vì thoạt nhìn, đối với người hái nấm thiếu kinh nghiệm, quả thể của chúng giống nhau.
Hãy xem xét sự khác biệt giữa các loại nấm sò:
- mọc như hướng lên trên, vì quả thể có chân bên cao tới 3 cm;
- thường tụ họp thành nhiều tầng, trong khi mào gà thường mọc nhưng thành từng nhóm nhỏ riêng biệt;
- chiều rộng của mũ từ 5 đến 20 cm trở lên;
- Da của nấm ăn được sơn với một bảng màu đa dạng - từ vàng nhạt, kem đến xám đậm;
- bột bào tử nấm sò có màu trắng.
Hình dáng dẹt khác với những họ hàng khác:
- lớp da mềm mịn như nhung ở lớp nền;
- ánh sáng đầu trang;
- các tính năng hiển vi.
Phần kết luận
Crepidote dẹt là một loại nấm cây ít được nghiên cứu. Khi đọng lại trong một vết nứt trên vỏ cây sống, nó có thể gây bệnh. Đại diện của vương quốc rừng không ăn được và không có giá trị dinh dưỡng.
