Nội dung
Cọp lá xẻ là một đại diện có điều kiện ăn được của họ Polyporov. Loài này được coi là loài phá hoại gỗ, tạo thành các vết thối trắng trên thân cây. Nó phát triển trên gỗ mục nát và rụng lá, kết trái vào tháng Năm và tháng Mười Một. Vì loài này có anh em họ không ăn được nên bạn cần tự làm quen với mô tả bên ngoài, xem ảnh và video trước khi thu thập.
Mô tả con hổ cưa lá
Cọp lá xẻ là một chất hoại sinh phân hủy gỗ chết. Nó thuộc về các đại diện ăn được có điều kiện của vương quốc nấm, nhưng điều quan trọng là không mắc lỗi trong quá trình săn nấm do sự hiện diện của các loài tương tự trong đó.
Mô tả của chiếc mũ
Nắp của lá cọp lồi, khi lớn lên, nó có hình dạng như một cái phễu và các mép được kéo vào trong. Bề mặt khô, có đường kính tới 10 cm, được bao phủ bởi một lớp da màu trắng bẩn với các vảy màu nâu sẫm. Lớp bào tử được tạo thành bởi các phiến mỏng hẹp có màng dày đặc. Các cạnh của chúng có răng cưa, màu sắc thay đổi từ màu kem đến màu cà phê. Bột giấy dày và mềm, khi bị tổn thương cơ học, nó sẽ có màu hơi đỏ. Khi nó phát triển, màng sẽ vỡ ra và đi xuống thành một vòng vào thân cây.
Mô tả chân
Chân nhẵn hoặc hơi cong, dài đến 8 cm, bề mặt màu trắng, phủ nhiều vảy sẫm màu. Cùi dày đặc, dạng sợi, có vị nấm rõ rệt và mùi thơm.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Tiger sawfoot được coi là một khu rừng có trật tự, vì nó sống trên gỗ khô và mục nát. Kết quả là cây bị phân hủy, biến thành mùn, từ đó làm giàu các vi lượng hữu ích cho đất. Nó bắt đầu mang quả 2 lần một mùa: đợt đầu tiên xuất hiện vào tháng Năm, đợt thứ hai - vào cuối tháng Mười. Cây lá xẻ hổ phổ biến trên khắp nước Nga, nó có thể được tìm thấy trong các gia đình lớn ở công viên, quảng trường, ven đường, nơi những cây rụng lá bị đốn hạ.
Nấm có ăn được hay không
Đại diện của vương quốc nấm này được coi là có thể ăn được có điều kiện, nhưng vì lá đa hổ ít được biết đến nên nó có ít người hâm mộ. Chỉ phần nắp của mẫu non mới được dùng làm thực phẩm, vì ở nấm già, thân quả cứng, không thích hợp để tiêu thụ. Sau khi đun sôi lâu, cây thu hoạch có thể được chiên, hầm hoặc thu hoạch cho mùa đông.
Khi đi vào rừng, bạn cần biết các quy tắc thu thập:
- việc săn nấm có thể tiến hành xa đường giao thông;
- thu thập vào một ngày rõ ràng và vào buổi sáng;
- vết cắt được thực hiện bằng một con dao sắc bén;
- nếu nấm bị xoắn, cần rắc nơi sinh trưởng bằng đất, giá thể rụng lá hoặc thân gỗ;
- xử lý ngay vụ thu hoạch.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Cọp lá xẻ, giống như bất kỳ cư dân rừng nào, có những phần ăn được và không ăn được. Bao gồm các:
- Cái cốc - một mẫu vật không ăn được, nhưng không độc, có nắp lớn, màu kem đỏ. Ở các đại diện trưởng thành, bề mặt mờ dần và trở nên trắng.Hình dạng thay đổi từ hình bán cầu sang hình phễu. Cùi có độ đàn hồi, dẻo dai, tỏa hương thơm trái cây tinh tế. Chúng thích mọc khô, nhưng chúng cũng có thể ký sinh trên gỗ sống, gây bệnh thối trắng cho cây. Nó phát triển với số lượng lớn ở những vùng có khí hậu ấm áp. Kể từ khi cư dân rừng này yêu các loài gặm nhấm, anh ta không có thời gian để già đi.
- Có vảy - Thuộc nhóm thứ 4 ăn được. Sau khi xử lý nhiệt, cây thu hoạch có thể được chiên, nấu và đóng hộp. Nó có thể được nhận biết bởi một nắp màu xám nhạt hoặc nâu nhạt và một chân dày, rậm rạp. Bề mặt khô, phủ đầy vảy sẫm màu. Cùi nhẹ, có mùi thơm nấm dễ chịu. Thích mọc trên gốc cây và cây lá kim khô. Nó cũng có thể được nhìn thấy trên các cột điện báo và tà vẹt. Mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm nhỏ. Sự ra quả từ tháng 7 đến tháng 9.
Phần kết luận
Chân cưa hổ là một đại diện ăn được có điều kiện của vương quốc nấm. Chỉ có nắp của mẫu vật non mới được dùng làm thực phẩm. Nấm có thể được tìm thấy trên gỗ mục nát từ tháng 5 cho đến khi đợt sương giá đầu tiên. Những người hái nấm có kinh nghiệm khuyên bạn nên đi ngang qua các loài không rõ nguồn gốc, vì không ăn được và có chất độc có thể gây hại cho cơ thể không thể khắc phục được.
