Nội dung
Cưa có vảy, hay còn gọi là nấm Sleeper, thuộc loài ăn được có điều kiện của họ Polyporovye. Nó mọc thành từng gia đình nhỏ trên các gốc cây lá kim. Vì nó có sai số gấp đôi, bạn cần tự làm quen với mô tả bên ngoài, xem ảnh và video.
Lá cưa có vảy trông như thế nào?
Trong một cuộc săn lùng âm thầm, nhiều người hái nấm đi ngang qua loài này mà không biết rằng nó có thể ăn được và nó có những đặc tính có lợi. Để nhận biết lá có vảy, bạn cần biết các đặc điểm bên ngoài.
Mô tả của chiếc mũ
Nắp của lá vảy tròn lồi, thẳng dần theo tuổi, để lại một vết lõm nhỏ ở giữa. Bề mặt được bao phủ bởi lớp da trắng xám hoặc nâu xám, nứt nẻ khi thời tiết khô hanh. Một nắp có đường kính từ 10 cm trở lên có nhiều vảy màu nâu nâu. Lớp dưới cùng được hình thành bởi các mảng mỏng, màu vàng bẩn. Sự sinh sản xảy ra bằng các bào tử cực nhỏ, nằm trong một lớp bột màu trắng.
Mô tả chân
Chân hình trụ đạt chiều dài 6 cm. Càng gần mặt đất, nó càng thu hẹp lại và trở nên thon dài. Bề mặt phủ một lớp da màu trắng có vảy màu đỏ hoặc nâu nhạt. Ở các mẫu non, thịt quả mềm, chắc, có mùi và vị nấm dễ chịu. Với độ tuổi, nấm trở nên dai, vì vậy nấm già không được sử dụng làm thực phẩm.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Cây thân gỗ có vảy thích mọc trên các gốc cây, gỗ cây lá kim đã đốn và mục nát. Nó cũng có thể được nhìn thấy trên các cấu trúc bằng gỗ như tà vẹt và cột điện báo. Để bảo quản các công trình kiến trúc bằng gỗ, công nhân đường sắt xử lý các vật dụng bằng thuốc sát trùng. Nhưng người đại diện này không bị ma túy làm hại, vẫn tiếp tục trưởng thành và phát triển ở chỗ cũ. Do đó, lá vảy có tên thứ hai là nấm Ngủ. Sự ra quả xảy ra trong toàn bộ thời kỳ ấm áp, nhưng cao điểm xảy ra vào giữa mùa hè.
Nấm có ăn được hay không
Nấm có điều kiện ăn được nhưng do nơi sinh trưởng nên không có nhiều quạt. Từ vụ thu hoạch, bạn có thể chế biến các món chiên, luộc hoặc đóng hộp.
Do các đặc tính hữu ích và y học, đại diện của vương quốc rừng này đã trở nên phổ biến trong số những người hái nấm từ phương Đông. Ở dạng khô, cúc cưa có vảy có đặc tính chống khối u. Khi sử dụng đại diện của vương quốc rừng này trong các món chiên và hầm, cơ thể sẽ nhận được một lượng lớn chất dinh dưỡng chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Đôi và sự khác biệt của chúng
Scaly sawgel có hình dáng đặc trưng nên rất khó nhầm lẫn với các loài khác. Nhưng đại diện này có các đối tác liên quan:
- Cái cốc - một cư dân trong rừng không ăn được.Mọc trên thân gỗ mục nát và rụng lá. Có thể nhận biết nó bằng nắp hình phễu có màu hơi đỏ. Theo tuổi tác, bề mặt mờ dần và trở nên trắng tinh. Chân dày và ngắn, được bao phủ hoàn toàn bởi các mảng. Cùi chắc và chắc, có mùi thơm trái cây dễ chịu.
- con hổ - Thuộc nhóm thứ 4 ăn được. Chỉ những mẫu vật non mới được ăn. Thịt dày đặc có màu trắng như tuyết, khi bị tổn thương cơ học sẽ chuyển sang màu đỏ. Nó có thể được tìm thấy trên các cây lá kim bị chặt từ đầu mùa hè đến giữa tháng 9.
Phần kết luận
Nấm có vảy là một loại nấm có thể ăn được, mọc trên thân gỗ mục nát. Các mẫu vật non được thu thập ở một nơi sinh thái sạch sẽ được ăn. Cây ra quả kéo dài trong suốt thời kỳ ấm áp, nhưng tháng Bảy được coi là tháng có nhiều quả nhất. Vì loài này là anh em họ không ăn được nên bạn cần nghiên cứu kỹ mô tả bên ngoài và xem ảnh trước khi đi săn lặng lẽ.
