Nội dung
Linh sam Feoklavulina hay linh sam sừng là một đại diện không ăn được của vương quốc nấm thuộc họ Gomf. Loài này được nghe thấy lần đầu tiên vào năm 1794. Nó mọc giữa các cây vân sam ở vùng ôn đới. Nó bắt đầu kết trái từ cuối mùa hè, kéo dài đến cuối mùa thu. Vì loài nấm này có đối tác ăn được nên để không mắc lỗi trong quá trình săn nấm, cần nghiên cứu mô tả bên ngoài, xem ảnh và video.
Pheoclavulins linh sam phát triển ở đâu?
Linh sam Feoklavulina thích trồng trong rừng thông và linh sam, trên luống hình kim ở những nơi có ánh sáng tốt. Loài quý hiếm, tạo cảm giác dễ chịu ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Sau khi bắt đầu có sương giá, phần cùi dày đặc bị chảy nước và nấm chết.
Pheoclavulins linh sam trông như thế nào
Để không gây hại cho sức khỏe, bạn cần biết đặc điểm bên ngoài của nấm và xem ảnh. Loại này không có mũ và chân. Thân quả có dạng giống san hô nhỏ, cao tới 5 cm, rộng đến 3 cm, các nhánh san hô dẹt và mọc thẳng, phân nhánh ở đỉnh tạo thành các mào trang trí đẹp mắt. Nấm san hô có màu xanh vàng, khi bị tổn thương cơ học, màu sắc chuyển sang xanh ngọc lục bảo hoặc ô liu sẫm.
Phần dưới của quả thể ngắn, màu ngọc lục bảo nhạt. Bề mặt nhẵn, gần với bề mặt trái đất hơn, sợi nấm màu trắng có thể nhìn thấy rõ ràng, một phần kéo dài vào chất nền vân sam. Cùi đặc, bùi, có màu ô liu nhạt. Quả thể có vị ngọt, hậu đắng. Mùi thoang thoảng, gợi nhớ đến mùi thơm của đất ẩm.
Ăn linh sam có được không?
Đại diện cho quà tặng của rừng này thuộc về loài không ăn được, nhưng ở một số nguồn, loài này được coi là ăn được có điều kiện. Trước khi nấu, nhiều người hái nấm ngâm phần nấm đã thu hoạch trong khoảng một ngày, rửa thật sạch và đun sôi trong 15-20 phút. Nếu muốn ăn loài, chỉ cần lấy mẫu non, vì nấm già thân quả dai và đắng.
Cách phân biệt súng cao su linh sam
Linh sam Fioclavulin, giống như bất kỳ đại diện nào của vương quốc nấm, có các loài ăn được và không ăn được. Bao gồm các:
- Fioclavulin Invala - bản sao này thuộc loại thứ 4 ăn được. Quả thể, thân san hô màu vàng nhạt. Đại diện nấm bụi phân nhánh thích mọc trong các gia đình nhỏ ở những nơi râm mát, trên luống vân sam khô. Bắt đầu đậu quả từ tháng 7-10.Để hết đắng, quả thu hoạch được ngâm trước khi nấu 10-12 giờ, thay nước định kỳ. Sau khi luộc, có thể xào nấm và hầm.
- Feoklavulin vàng - một cư dân rừng có điều kiện ăn được, mọc trong rừng lá kim và rừng hỗn giao. Quả cao 10-15 cm, sơn màu vàng tươi. Nó mọc thành từng gia đình, bắt đầu mang quả từ tháng 8 đến tháng 10. Cùi chắc và bùi. Đại diện trẻ trung toát lên hương thơm thảo mộc dễ chịu. Vị nấm biểu hiện kém nên không có nhiều người hâm mộ loài này. Bản sao này không được khuyến khích cho trẻ em và những người bị bệnh đường tiêu hóa.
- Feoklavulina xinh đẹp Là một loại nấm san hô lớn mọc trong các khu rừng rụng lá từ cuối mùa hè đến giữa tháng mười. Cơ thể quả phát triển lên đến 20 cm và có nhiều màu: hồng, trắng và vàng đất. Cùi đặc, nhiều thịt, khi bị tổn thương cơ học sẽ chuyển sang màu đỏ. Vị đắng, không có bã. Mẫu vật này có độc, khi ăn vào sẽ gây ngộ độc đường ruột.
- Feoklavulin cứng - một mẫu vật không ăn được, nhưng không độc. Quả thể hình san hô màu vàng nhạt hoặc nâu. Cùi đặc có mùi thơm dễ chịu. Trong nấu ăn, không nên sử dụng nấm vì cùi có vị đắng. Là một loài quý hiếm, nó mọc ở Viễn Đông và phần châu Âu của Nga, trong các khu rừng rụng lá và rừng lá kim. Thích định cư trên gỗ mục, gốc cây hoặc giá thể rụng lá được bao quanh bởi cây bụi nhỏ.
Phần kết luận
Feoklavulina linh sam là một đại diện không thể ăn được của vương quốc nấm. Mọc trong rừng vân sam, trên giá thể khô, hình kim. Ra hoa kết trái vào mùa thu, giống như nhiều "cư dân" rừng. Vì vậy, để không nhầm nó với đôi ăn được, bạn cần biết mô tả bên ngoài và xem ảnh.
