Nội dung
Nấm mọc trên vỏ cây hoặc gốc cây hiếm khi được những người hái nấm coi là có thể ăn được. Tuy nhiên, một số trong số chúng có hương vị khá tốt và cũng có đặc tính chữa bệnh. Vào đêm trước của mùa nấm nóng, nên xem xét kỹ hơn loại nấm đa nhân này và tìm hiểu chất làm se sau là gì, nó trông như thế nào và liệu nó có ăn được hay không.
Bài và chất làm se mọc ở đâu?
Nấm Tinder mọc khắp nước Nga, do đó nó được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong các khu rừng hỗn giao và lá kim. Cây lá kim - vân sam, thông, linh sam, là nơi phát triển ưa thích của chất làm se postia. Nó rất phổ biến trên tàn tích thối rữa của cây lá kim và gốc cây. Hiếm khi, nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy những chiếc mũ cũ trên gỗ cứng - sồi, sồi. Quả thể, không ưa điều kiện sinh trưởng, phát triển tích cực từ giữa tháng 7 đến cuối tháng 10 - đầu tháng 11, tức là trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Bài đăng và chất kết dính trông như thế nào
Astringent là một loại nấm mộc phổ biến rộng rãi và khiêm tốn, có màu trắng, với hình dạng cơ thể tròn hoặc phức tạp. Nó thuộc loại nấm hàng năm, được phân biệt bởi màu trắng đục thu hút sự chú ý của người hái nấm, quả to vừa phải, có hình dạng khác nhau: hình bán nguyệt, hình tam giác, hình vỏ, hình thận. Một số mẫu vật có thể phát triển đến kích thước lớn, nhưng đây là một ngoại lệ. Trung bình, độ dày của mũ là 3-5 cm, nhưng điều này bị ảnh hưởng trực tiếp bởi điều kiện trồng trọt. Trụ đan mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm, nơi các nấm riêng lẻ mọc cùng nhau và có hình dạng không đều, đôi khi rất nguyên bản.
Nấm có cùi rất bùi, mọng nước - vị đắng và khó chịu. Bề mặt trần của trụ có giai đoạn dậy thì nhẹ nhàng, mềm mại ở các cá thể non. Các mẫu vật trưởng thành bị bao phủ bởi các nếp nhăn, nốt sần và trở nên thô ráp khi chạm vào. Giống như tất cả các loại nấm bùi nhùi, hymenophore trong chất làm se sau có hình ống, màu trắng pha chút vàng.
Có thể ăn bài và chất làm se không?
Chất làm se là loại nấm thân gỗ không ăn được, đặc tính của chúng vẫn còn chưa được hiểu rõ. Tuy nhiên, vì vị đắng, vô cùng khó chịu nên chúng không được ăn. Nói chung, nấm cây rất hiếm khi ăn được. Theo quy định, một số trong số chúng chỉ có thể được ăn khi còn nhỏ. Nhưng chất làm se postia được coi là không thích hợp cho nấm độc thực phẩm, không được sử dụng để nấu ăn ngay cả khi còn nhỏ.
Cách phân biệt giữa post và seringent
Các tính năng khác biệt của một bài làm se khít lỗ chân lông:
- những giọt chất lỏng nhỏ, trong hoặc hơi trắng do nấm non tiết ra;
- quả thể có các cạnh sắc của mũ, chỉ trong một số trường hợp rất hiếm là hơi xỉn;
- từ họ hàng gần nhất - postia xám xanh - giống này được phân biệt bằng màu trắng tuyết;
- đại diện này được tìm thấy trên gỗ lá kim, hiếm khi trên gỗ sồi và sồi.
Trụ đan có sự tương đồng với nấm mỡ và nấm aurantioporus, có thể được tìm thấy không chỉ trên cây lá kim mà còn trên các cây rụng lá. Những loại nấm này cũng có độc, mặc dù chúng có vị ít ôi và nhớt hơn nấm postia. Mũ của chúng đậm hơn, màu nâu nhạt.
Video sẽ cho các bạn hiểu rõ về các loại nấm độc hại, nguy hiểm nhất đối với con người:
Các triệu chứng ngộ độc
Trong trường hợp bị ngộ độc do thuốc, điều quan trọng là cung cấp cho người đó chăm sóc y tế có trình độ càng sớm càng tốt. Các triệu chứng ngộ độc nấm rất đa dạng và chỉ có bác sĩ chuyên khoa mới có thể chẩn đoán chính xác. Các dấu hiệu ngộ độc sau đây có thể xuất hiện đơn lẻ hoặc kết hợp:
- buồn nôn nghiêm trọng, nôn mửa;
- đau bụng, chuột rút;
- nhức đầu, chóng mặt;
- bệnh tiêu chảy;
- điểm yếu chung;
- khát nước triền miên.
Thông thường, các triệu chứng trên đi kèm với sự trục trặc của các cơ quan tim mạch và hô hấp. Điều này đòi hỏi:
- khó thở và thở gấp;
- giảm huyết áp;
- tăng nhịp tim hoặc ngược lại, biểu hiện hiếm gặp của nó.
Như một quy luật, với ngộ độc với tư thế làm se, mồ hôi tiết ra nhiều hoặc tiết nước bọt mạnh xảy ra. Trong một số trường hợp, chất độc có thể xâm nhập vào hệ thần kinh trung ương, gây ra các rối loạn và biểu hiện thành một phức hợp các triệu chứng đặc trưng:
- mê sảng hoặc ảo giác;
- kích động hoặc hôn mê;
- mất ý thức.
Sơ cứu ngộ độc
Trước khi có sự xuất hiện của một chuyên gia có trình độ, điều quan trọng là phải sơ cứu nạn nhân. Điều gì là quan trọng trong tình huống như vậy:
- Rửa sạch dạ dày, ép bệnh nhân uống 1,5 lít nước ấm thành từng ngụm nhỏ. Thêm một ít thuốc tím vào nước đến khi thu được dung dịch có màu hồng nhạt. Nếu không bị nôn thì bạn cần tự gây nôn sau khi uống nước bằng cách ấn ngón tay vào gốc lưỡi. Nếu quan sát thấy dấu vết của thức ăn trong chất nôn, thì quy trình này được lặp lại.
- Cho thuốc nhuận tràng và than hoạt tính, do tác dụng hấp thụ của nó, sẽ hấp thụ chất độc.
Tuy nhiên, nếu một người bị huyết áp thấp hoặc nó giảm nhanh chóng, nôn mửa và tiêu chảy có thể dẫn đến mất ý thức, điều này sẽ làm trầm trọng thêm tình hình. Trong trường hợp này, tốt hơn là cho nạn nhân uống trà mạnh. Các điều kiện chính để sơ cứu là đói và nghỉ ngơi. Bạn có thể đắp một miếng đệm nóng ấm lên bụng và chân, sẽ ngăn ngừa rối loạn tuần hoàn và giảm đau. Không nên kê đơn thuốc và uống đồ uống có cồn trong trường hợp ngộ độc chất làm se.
Phần kết luận
Chất làm se Posttia trong các thuật ngữ ẩm thực và y học không được quan tâm. Nó là một loại nấm cây độc, mọc khắp nơi. Nó khác biệt đáng kể với các quả thể khác về hình dáng bên ngoài, do đó rất khó để nhầm lẫn postia với chúng, điều này thực tế giúp loại bỏ nguy cơ ngộ độc.
