Nội dung
Lobule, hay dòng mùa thu, hiếm khi thu hút sự chú ý của những người hái nấm, và vì lý do chính đáng: các nhà nghiên cứu nấm học đã tiết lộ đặc tính của giống nấm này là gây ngộ độc nặng. Đồng thời, văn hóa được sử dụng trong các công thức y học cổ truyền để sử dụng bên ngoài.
Mô tả của dòng mùa thu
Một loài nấm có túi mùa thu quý hiếm (lat.Gyromitra infula) thuộc chi Lobules, hay Gelwell, họ Discinovye. Nó được phân biệt bởi sự xuất hiện ban đầu và đặc tính y học của nó. Ở Nga, dòng mùa thu được gọi là sừng, và trong số mọi người - smarzhkom. Nó phát triển vào mùa thu, như được chỉ ra bởi tên của đại diện này, điều này cũng phân biệt nó với các Discinovid khác phát triển vào mùa xuân.
Mô tả của chiếc mũ
Chiếc mũ lưỡi trai hình sừng của dòng thu có đường kính lên tới 10 cm gây bất ngờ với hình dáng ba sừng, hình yên ngựa và các gờ mọc cùng với chân. Bề mặt có hình dạng bất thường, khó hiểu ở cá thể non có màu nâu nhạt, ở dòng trưởng thành có màu nâu sẫm, thậm chí đen. Phần trên của nó nhăn nheo, có bóng râm bão hòa hơn, hiếm khi mịn. Mặt dưới màu nhạt, sờ vào thấy mịn như nhung. Phần thịt mỏng, mờ đều của dòng thu có màu hơi xám và tỏa ra mùi thơm của nấm.
Mô tả chân
Chân của dòng mùa thu là rỗng, cao từ 4 đến 10 cm và rộng đến 2 cm, có nhiều sắc thái - từ gần như trắng tinh khiết đến nâu nhạt, hơi hồng hoặc xám. Nó được làm phẳng từ hai bên, thu hẹp dần lên trên.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Dây mùa thu mọc ở vùng khí hậu ôn đới của miền trung nước Nga và Châu Âu, được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong các khu rừng lá kim, rụng lá hoặc hỗn giao. Hầu hết, giống này thích những bụi thông, nơi nó có thể mọc đơn lẻ hoặc thành từng nhóm nhỏ trên gỗ bị mục nát hoặc ở gần nó. Nó thích dòng mùa thu cũng ở địa hình miền núi, tuy nhiên, ở một số thời kỳ nhất định, nó tập trung ồ ạt trên các vùng đồng bằng. Bạn có thể gặp nấm ban đầu từ đầu tháng 7, nhưng đỉnh điểm hoạt động của nó là từ nửa cuối tháng 8 đến cuối tháng 9.
Dòng nấm mùa thu trong điều kiện tự nhiên trong ảnh:
Đôi và sự khác biệt của chúng
Với chiếc mũ không có hình dáng và kích thước của các đường nét, loài mùa thu có bề ngoài giống với các đại diện khác của chi:
- thùy đen;
- thùy xoăn, hoặc chân trắng.
Như bạn có thể thấy trong ảnh, màu sắc của chiếc mũ dành cho các đại diện này có sự khác biệt rõ ràng. Theo tên gọi, trong đôi đầu tiên, nó là màu đen, và ở các loài chân trắng, nó có màu nhạt, gần như trắng. Các dòng, giống như phần còn lại của chi, thuộc loại nấm không ăn được, nó bị cấm ăn.
Nấm có ăn được hay không
Cuộc tranh cãi về khả năng ăn được của loài này đang gây tranh cãi. Điều này là do hàm lượng trong đường thu của một chất cực độc - gyromitrin, có thể phá hủy hệ thống thần kinh, gan và đường tiêu hóa của con người. Chất độc mạnh đến mức liều cao đe dọa đến tính mạng.
Gyromitrin trong các dòng mùa thu được trình bày với số lượng khác nhau. Do đó, các nhà thần học đã xác định được các chủng vi khuẩn mùa thu có hàm lượng độc tố này tăng lên, không thể bị tiêu diệt ngay cả khi chế biến sản phẩm trong thời gian dài. Sự phân bố nồng độ các chất độc hại trong các quần thể khác nhau chưa được hiểu đầy đủ, do đó, không thể xác định mức độ nguy hiểm đối với tính mạng trong điều kiện bình thường.
Cách chuẩn bị các mũi khâu mùa thu
Ngoài gyromitrin, cây thu đông, tiêu bản lớn cuối cùng tích tụ các phế phẩm công nghiệp, kim loại nặng, chất độc, khí thải,… Do đó, độc tính trên quả thể tăng lên.
Do đó, một số nguồn cung cấp khuyến cáo không thể loại bỏ được phức hợp hàm lượng gyromitrin và các chất có hại cho môi trường như vậy trong quá trình xử lý nhiệt hoặc trong quá trình sấy khô. Tất cả những điều này khiến bạn không thể ăn chỉ khâu mùa thu.
Các đặc tính chữa bệnh của các mũi khâu mùa thu
Dòng mùa thu vẫn có khả năng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người. Các đặc tính của sản phẩm có nhiều ứng dụng trong các công thức chế biến thuốc thay thế:
- tăng giai điệu;
- cải thiện sự thèm ăn;
- gây mê;
- có ảnh hưởng tích cực đến công việc của các cơ quan tiêu hóa, đặc biệt là tuyến tụy.
Dòng mùa thu (Gyromitra infula) được phân biệt bởi hàm lượng chất độc hại cao so với các dòng mùa xuân của chúng. Điều này là do thời gian tăng trưởng tích cực. Vì vậy, các dòng khổng lồ và thông thường đơm hoa kết trái vào mùa xuân, khi đất và không khí chưa ấm lên.
Do đó, chúng không tích lũy nhiều gyromitrin như loài thu, vốn chỉ được những người hái nấm quan tâm cho mục đích làm thuốc.
Vào mùa thu, người ta bào chế ra một loại rượu cồn, có tác dụng chữa đau nhức xương khớp và phòng các bệnh về đường hô hấp. Họ sử dụng nó, cụ thể là:
- với bệnh thấp khớp;
- bệnh khớp;
- hoại tử xương;
- viêm tủy răng;
- viêm phế quản và viêm phổi;
- đau dây thần kinh.
Làm thế nào để làm một cồn trên dòng mùa thu
Chú ý! Cồn cồn chỉ được sử dụng bên ngoài, sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.
Phương pháp điều trị tại nhà bằng nấm được chế biến từ các mũi mùa thu được thu thập trong điều kiện thời tiết khô ráo, nắng ráo. Đối với điều này, các mẫu vật lớn được sử dụng đã tích lũy đủ lượng chất độc và đồng thời chữa bệnh (nếu được sử dụng đúng cách).
Chuẩn bị từng bước của cồn thuốc:
- Chỉ khâu mùa thu 200 g được làm sạch và vò nát bằng tay
- Cho vào lọ nửa lít hoặc chai thủy tinh.
- Đổ 0,3 lít rượu vodka hoặc rượu vào, đậy kín bằng nắp.
- Cho vào tủ lạnh để ngấm trong 14 - 20 ngày.
- Công cụ được sử dụng mà không cần lọc.
- Lưu trữ ở một nơi mát mẻ và tối.
Các đường này chứa một loại cortisol tự nhiên, có tác dụng chống viêm.
Quy tắc sử dụng cồn thuốc
Trường hợp đau nhức xương khớp hoặc ho nhiều thì lấy cồn từ chỉ khâu xát vào chỗ đau, vào ngực, sau đó quấn khăn len toàn thân. Thực hiện cách này 3 lần mỗi ngày cho đến khi cơn đau thuyên giảm hoặc cơn ho thuyên giảm. Mặc dù thực tế rằng gyrometrin được coi là một chất độc, nhưng chính anh ta mới có tác dụng giảm đau mạnh.Số lượng lớn nhất của nó được tìm thấy trong các dòng mùa thu lớn, mọc um tùm, phát triển trong thời tiết khô và ấm áp.
Video sẽ cho bạn biết cách điều trị bằng dây chuyền và pha chế thuốc đúng cách tại nhà:
Chống chỉ định sử dụng các dòng mùa thu
Không nên sử dụng các vết khâu và biện pháp khắc phục được chế biến trên cơ sở của chúng:
- phụ nữ mang thai;
- các bà mẹ cho con bú;
- bọn trẻ;
- người mắc các bệnh tim mạch;
- nếu bạn bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm.
Phần kết luận
Dây thu là một loại nấm khó trồng, cần được xử lý rất cẩn thận. Không được sử dụng nó trong thực phẩm, vì nồng độ gyromitrin có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Với việc sử dụng ngoài da loại này để điều trị, cần đặc biệt lưu ý: tuân thủ nghiêm ngặt chỉ định của bác sĩ và theo dõi phản ứng của cơ thể.
