Nội dung
Blackberry là một loại cây bụi ăn quả lâu năm vẫn chưa trở nên phổ biến rộng rãi đối với những người làm vườn. Tuy nhiên, theo đánh giá của các đánh giá, sự quan tâm đến nền văn hóa này đang tăng lên hàng năm. Rốt cuộc, về các đặc điểm của nó, nó giống với quả mâm xôi theo nhiều cách. Và quả mọng của nó cũng ngon và tốt cho sức khỏe, nhưng chúng có màu sẫm gần như đen. Sự phổ biến ngày càng tăng của cây bụi cũng được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự chọn lọc, nhờ đó các giống dâu đen loại bỏ chất tẩy rửa đã xuất hiện, giúp chúng ta có thể thu hái hai vụ trong một mùa.
Quả mâm xôi đã được sửa chữa xuất hiện tương đối gần đây, vào đầu những năm 2000.
Ưu điểm và nhược điểm của các giống thuốc tẩy
Giống như tất cả các loại cây ăn quả khác, cây dâu đen không chỉ có ưu điểm mà còn có cả nhược điểm. Vì vậy, để có được một bức tranh toàn cảnh về nền văn hóa này, điều quan trọng là bạn phải làm quen với chúng.
Quả mâm xôi đã sửa chữa được phân biệt bằng những bụi cây nhỏ gọn
Ưu điểm chính:
- Vụ thu hoạch đầu tiên đã chín vào năm trồng.
- Tăng khả năng chống chịu với nhiệt độ khắc nghiệt, bệnh tật, sâu bệnh.
- Không cần chuẩn bị phức tạp cho mùa đông.
- Các bụi cây thường xuyên nở hoa, làm tăng khả năng trang trí của cây và mức độ thụ phấn của các cây trồng lân cận.
- Chồi hướng lên trên, đường kính sinh trưởng vừa phải, tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc và thúc đẩy sự sắp xếp chặt chẽ của các bụi cây.
- Vụ chín kéo dài trên chồi non, giữ được tất cả phẩm chất có thể bán được trên thị trường.
- Thời kỳ đậu quả thứ hai kéo dài cho đến khi có sương giá.
- Ứng dụng phổ quát, hương vị quả mọng tuyệt vời.
- Cây trồng thích hợp cho việc vận chuyển.
Nhược điểm:
- Nó cần được tưới nước thường xuyên, vì đất thiếu độ ẩm, quả sẽ nhỏ hơn và năng suất giảm.
- Đất có yêu cầu về thành phần và phản ứng kém với đất kiềm.
- Trong thời kỳ đậu quả, các cành cây bụi có thể không chịu được tải trọng và ngả xuống đất, vì vậy bạn cần lắp đặt giàn che.
- Các quả mọng được tách ra kém khỏi thùng chứa, điều này làm phức tạp thêm quá trình chuẩn bị chế biến của chúng.
Thu hoạch các loại quả mâm xôi đen
Đặc điểm chính của loại quả mâm xôi đen là nó có thể sản xuất hai vụ. Các quả mọng đầu tiên trên bụi cây được hình thành trên các chồi của năm ngoái, và với các quả đậu quả lặp lại - trên các cành của năm hiện tại. Nhưng trong số tất cả các loại cây trồng có khả năng ăn mòn, chúng đặc biệt có năng suất cao.
Trong số đó:
- Khổng lồ. Giống có khả năng chịu sương giá cao, dễ dàng chịu được nhiệt độ giảm xuống -30 ° C. Tạo thành bụi cao đến 2,5 m, quả dài đến 5 cm, trọng lượng trung bình trên 20 g, năng suất mỗi bụi là 30 kg mỗi mùa. Giống cây này yêu cầu lắp đặt giàn vì cành không chịu được tải trọng trong thời kỳ đậu quả.
Người khổng lồ yêu cầu cắt tỉa kịp thời và có thẩm quyền
- Amara. Tính mới của Chile, được ra mắt vào năm 2017. Có đặc điểm là kích thước quả lớn, trọng lượng trung bình 15 g, dạng bụi dài tới 2m với đường kính sinh trưởng khoảng 1,5m.
Amara có hương vị tuyệt vời.
- Hòm thủ tướng 45 (Prime Ark 45). Giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo Mỹ.Nó được đặc trưng bởi những quả mọng lớn, thuôn dài và rất ngọt. Trọng lượng quả trung bình từ 7-9 g, vụ thu đầu tiên chín vào cuối tháng 6, vụ thứ hai vào đầu tháng 9. Khác biệt ở các chồi mạnh mẽ có thể dễ dàng chịu được tải trọng. Giống cho năng suất cao, quả mọng thích hợp cho việc vận chuyển.
Các cành cây ở Prime Arc 45 hoàn toàn bị bao phủ bởi gai
Các loại dâu đen không chịu ăn mòn
Nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo, các giống đã thu được, trên các chồi không có gai, đây là điều bất thường đối với cách nuôi này. Điều này đã làm tăng sự quan tâm của người làm vườn và cũng giúp việc chăm sóc cây bụi cũng như thu hoạch dễ dàng hơn.
Các loại quả mâm xôi đen không chịu đựng được với ảnh và mô tả:
- Prime-Ark Tự do. Giống được thu nhận vào năm 2013 tại Hoa Kỳ. Nó được coi là ngon nhất trong số các loài ăn thịt. Khả năng chịu sương giá trung bình, cây bụi có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -14 ° C. Quả thuôn dài, nặng 9 g, năng suất mỗi bụi là 7 kg. Chiều dài của chồi thẳng đứng của nó đạt 1,7 m.
Điểm nếm thử của Prime-Arc Freedom là 4,8 điểm
- Khách du lịch Prime-Ark. Giống được lấy tại Đại học Arkansas (Hoa Kỳ). Nó được đặc trưng bởi một năng suất cao liên tục. Quả mọng đặc, nặng 7-9 g. Khả năng chống sương giá lên đến - 25 ° С. Giống dễ chịu hạn ngắn ngày.
Prime Arc Travel yêu cầu nơi trú ẩn cho mùa đông
Sự đa dạng của quả mâm xôi đen theo vùng sinh trưởng
Không phải tất cả các loại quả mâm xôi đen đều có thể cho thấy hiệu quả tốt ở các vùng khác nhau. Vì vậy, khi lựa chọn, bạn cần ưu tiên những giống đã được khoanh nuôi.
Các loại quả mâm xôi đen dành cho vùng Moscow
Khí hậu của vùng này được đặc trưng bởi sương sớm mùa thu. Vì vậy, bạn nên chọn những loài có thời gian cho thu hoạch trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Các giống thích hợp cho vùng Moscow:
- Thủ tướng Jim. Loài của Mỹ thu được vào năm 2004. Chồi chắc, dài 1,7m, có gai bao phủ toàn bộ. Khối lượng quả đạt 10 g, quả thuôn dài đến 4 cm, mùi thơm vừa phải, vị chua ngọt.
Hàm lượng đường của quả Prime Jim đạt 8%
- Ma thuật đen. Blackberry có khả năng khử mùi cao, được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời của trái cây. Hàm lượng đường trong quả mọng đạt 15%, là loài tự thụ phấn, không tốn công chăm sóc. Dạng bụi mọc thẳng cao 1,2-1,5 m, khối lượng quả trung bình 11-15 g, năng suất mỗi bụi đạt 15 kg.
Black Magic có khả năng kháng bệnh cao
Các loại quả mâm xôi đen dành cho miền trung nước Nga
Khí hậu của khu vực này không cho phép thu được một số lượng lớn quả mọng vào mùa thu, do đó, nên chọn những loài có thời gian chín sớm và trung bình.
Trong số đó:
- Mứt đen. Một loại mới lạ chỉ được bán vào năm 2017. Nó được phân biệt bằng bụi cây mọc thẳng, chiều cao đạt 1,7-1,8 m, quả dài đến 4 cm, khi chín có màu đen. Hương vị của trái cây là tuyệt vời. Điểm nếm là 4,7 điểm.
Quả Mứt đen chín có bề mặt bóng
- Nguyên tố Ja. Nó được coi là loài sớm nhất trong số những quả mâm xôi đen. Lần đầu tiên nó cho thu hoạch vào đầu mùa hè và lần thứ hai - vào cuối tháng Tám. Nó được đặc trưng bởi những chồi khỏe được bao phủ hoàn toàn bởi gai. Quả to, nặng tới 158 g, vị ngọt.
Mùi thơm của quả Thủ dương tương tự như quả táo.
Các loại quả mâm xôi đen dành cho người Ural
Vùng này có điều kiện khí hậu khá khắc nghiệt. Mùa đông với những đợt sương giá khắc nghiệt, mùa xuân kéo dài với những đợt băng giá thường xuyên, mùa hè ngắn ngủi với những ngày nắng hiếm hoi và đầu mùa thu được quan sát ở đây. Vì vậy, để trồng trọt ở Ural, bạn nên chọn một cây dâu đen có khả năng chống chịu sớm với các yếu tố bất lợi.
Bao gồm các:
- Ruben (Reuben). Nó có đặc điểm là chồi mọc thẳng, dài đến 2-2,5 m, sau khi thu hoạch, gai trên cành bị gãy vụn. Những quả mọng đầu tiên chín vào đầu tháng Bảy, và ra quả lại vào cuối tháng Tám. Trọng lượng quả trung bình từ 10-15 g, hình dạng thuôn dài đến 4,5 cm, sản lượng khoảng 4 kg.
Ruben dễ dàng chịu được hạn hán ngắn hạn
- Dòng thác đen. Giống này có thể được trồng trong các chậu treo, cho phép bạn thu hoạch ngay cả khi không có diện tích trống cho các bụi cây ăn quả. Loại cây này có đặc điểm là các chồi rủ xuống, chiều dài đạt tới 1 m. Lần đầu tiên cây chín vào nửa cuối tháng 6 và lần tiếp theo - vào cuối tháng 8. Trọng lượng trung bình của quả mọng khoảng 8 g. Ở Urals, loài này được khuyến khích trồng trên ban công và sân thượng.
Black Cascade thuộc loại tráng miệng
Các loại quả mâm xôi đen chín
Các loại chất nuôi cấy khác nhau về độ chín. Các giống sớm và trung bình thích hợp trồng ở miền trung nước Nga và vùng Ural, các giống muộn - chỉ dành cho các vùng phía nam.
Các loại quả mâm xôi đen có khả năng tẩy rửa ban đầu
Những loại cây bụi ăn quả này được đặc trưng bởi thời kỳ chín sớm, cho phép thu hoạch hai lần, ngay cả ở những vùng có mùa hè ngắn. Tuy nhiên, như một quy luật, các giống đầu tiên ít thơm hơn và vị của quả mọng có vị chua rõ rệt.
Bao gồm các:
- Thủ dương;
- Ruben;
- Ma thuật đen;
- Thủ tướng Jim.
Các loại quả mâm xôi đen giữa mùa
Những loài này kết trái lần đầu tiên vào giữa tháng 6, và lần thứ hai vào thập kỷ đầu tiên của tháng 8. Do đó, chúng có thể được trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa, góp phần làm cho quả chín đúng thời vụ.
Các giống chín vừa:
- Khổng lồ;
- Prime Arc Tự do;
- Dòng thác đen;
- Mứt đen;
- Khách du lịch Arc Prime.
Các loại quả mâm xôi đen có mùi thơm muộn
Những loại cây trồng này có đặc điểm là chín muộn. Nhưng đồng thời, hương vị của chúng rất tuyệt vời. Chúng chỉ thích hợp trồng ở các vùng phía Nam.
Bao gồm các:
- Vòng cung nguyên tố 45;
- Amara.
Phần kết luận
Các giống quả mâm xôi đen khác nhau về khả năng chống sương giá, năng suất và thời gian chín. Để hiểu rõ nhất về chúng, trước tiên bạn cần nghiên cứu đặc điểm của từng loài. Nếu không, tất cả những nỗ lực sẽ bị lãng phí, vì nếu điều kiện trồng trọt không phù hợp, cây trồng sẽ không thể phát triển đầy đủ và cho ra một vụ mùa.
